埼玉ご当地グルメ旅 太田市内にて温泉を汲んだ後、再び埼玉に戻ります

今回は、熊谷市の名物スイーツ
雪くまを狙います


ターゲットは、道の駅めぬま

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手前がレストランや土産屋が入る棟、
奥の平屋が農産物直売所や総菜、冷食が売っている棟


ここはご当地グルメを大切にしている、
貴重な道の駅


道の駅の直売所やレストランは、こうあるべき…
という、模範になる道の駅です

さて、ここで捕獲をするのは、
雪くまなる、熊谷市公式のご当地グルメ


雪くまとは、ご当地かき氷で、
その定義をAIに聞くと…


『熊谷のおいしい水(荒川水系の地下水など)を使った貫目氷(かんめごおり)を使用していること。雪のようにふんわりとした柔らかい食感に削る工夫をしていること。各店舗オリジナルのシロップや食材を使用していること。』

との事らしい、、、

では、階段登ってレストランに上がってみましょう…
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メニュー

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一応、埼玉のうどんや、妻沼の稲荷寿司もあります

恥を忍び、
雪くまを2人でシェアすることにします…

待つこと10分、、、


我々の目の前に現れた雪くまは、


想像以上にアレだった…(汗)






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なんだ
このデカさは…(@_@)     



今回オーダーした雪くまは、限定品の巨峰味…
横に冷凍巨峰と巨峰アイスクリームと、
巨峰シロップがついてくる


食べてみたら、かなりのフワフワ具合…