関東B級ご当地グルメドライブ 

関東近郊の貧乏旅行とB級グルメのブログ。 1泊・日帰りを問わず「いかに金かけず楽しむか」をテーマとした「B級旅行」に挑戦!! たまに温泉や温泉水販売所についても触れます。 予算は日帰りは大人2人5000円、1泊は18000円~23000円を目安にしています。 記事はあくまでUP当時の現状なので、それ以後の内容に関しては保証できませんので悪しからず。 R5年4月より不定期更新となります。 ご意見・ご質問は、 Instagramの方にていただければ幸いです。

カテゴリ: ご当地ラーメン以外のラーメン&カップ麺など日常食

先日夜勤にて、
職場の仲間から、珍しいカップ麺を戴いてしまった


ケンミンShowをはじめ、
数々のグルメ番組でとりあげられた、
ばんどう太郎の味噌煮込みうどん



ある程度年齢がいっている茨城ケンミンは、
間違い無く一度や二度は行っているであろう、
ご当地チェーンな野田よ(ー_ー)!!

その茨城ケンミンのソウルフードと呼べる一品が、
なんとカップ麺としてご登場

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レッドロック様はたまに、
こういうご当地グルメ系のカップ麺を、
ヲラに恵んでくださる野田よ
ありがたやありがたや、、、


じゃあ早速、いただきます


サイドの表示
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たまたま工場が茨城にあるってだけなんだけど、
一応茨城県内で生産されているのが地味に高ポイント



あ、ちなみに県内のセブンで買ったそうですよ…

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中身 乾燥野菜がいい感じ

茨城人、こういう文章好きだな〜

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お湯入れて5分

いよいよ御対麺じゃ🍜

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食べてみたら、
うどんはさすがに細いかな〜
あと、汁にほんの少しだけトロミが欲しい、、、


但しスープの味自体は、煮込まれた感じと程よい焦げ感、
スパイシーな切れ味が見事再現されています

乾燥白菜が、まさにイイ味ハマる味…笑

もう少し茨城感出したい方々は、
入れるお湯の量をほんの少しだけ減らしてみましょう

このシリーズには、
他にも地方のご当地ラーメンが幾つかあります

年末の大掃除の際、
この手のカップ麺を食べるのも面白いかもしれませんね


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茨城の水戸エリアには、
スタミナラーメンという公式B級ご当地グルメが存在します


それを自宅でも気軽に食べられる様再現したカップ麺を
つくば市と土浦市のセブンイレブンで見掛けました。


まぁ、ヲラが食ったのは、
仕事の盟友レッドロックさんから
プレゼントされたモノしたが…笑


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セブンオリジナル品と思いきや、
ニュータッチによる製造らしいです。


さて、Open The hatやぁ〜

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麺は、やや太め。

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かやくを入れ、お湯を入れて5分

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ここで、粉末のスープと液体スープを入れ、
とにかく良くかき混ぜます。

分かりやすいように、一度麺を引き上げ、スープだけ
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トロミがつくのが、いかにもスタミナラーメン
匂いをかぐとニンニクのパンチを感じます。
レバー臭さはありません。

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2人でシェアし試食しましたが、
これだけでは足りないので、チャーハンも作りました。

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具は、かぼちゃの崩れたものが入っています。

いざ、食べてみてら、、、

中華あんらしい味わいの中に、
ピリッとした辛さと、かぼちゃの風味が感じられ、、、
カップ麺にしては、大変よく出来ています。


茨城にドライブ行ったついでに、
土産にいかがでしょうか?


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タイヨーさんというスーパーに行ったら、
見覚えのあるロゴをまとったカップ麺を発見、、、

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むむっ!
これって、シャンゴのマークじゃないか(@_@;)!


ここ10年くらいの間に、
高崎パスタの名店としてテレビ等でよく取り上げられる
シャンゴは、

数年前にパンプティダンプティさんの基、
レトルトとして販売されていたが、
どうやら今回は、エースコックの手により、
カップ麺として登場したみたい。

価格もお手頃だったので、
思わず買っちゃいました。

では早速、戴いてみましょう。


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蓋をあけたら、
シナモンを含むスパイシーかつ濃厚そうな香り。
まさにシャンゴそのもの、、、

お湯を入れて3分、御対麺、、
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少し薄そうな感じがしたけど、
何遍もかき回すと、濃い茶色が、、、

とりあえず食べてみたけど、ミートソースはそれほど濃くなく、物足りない様に感じたものの、
下の方に濃いソースが溜まっており、
再度かき混ぜたら、更にシャンゴの味になりました。


食べるコツとしては、
やはり倍くらいはかき混ぜる事が大事。

後は指定されたお湯の量より、少しだけ少な目に入れた方が
よりシャンゴらしさを感じられそう。

出来ればもう少し焦げた様な味や匂いがあれば、
ホンモノっぽくなったかもしれません。

謎肉?は、いい感じでシャンゴしていました。

参考資料、、、
昨年の年末近く発売されていたのですね〜
↓↓
https://www.sanyofoods.co.jp/news/9909/

なんと、高崎パスタで唯一共通する名物・ベスビオも販売されているようで、個人的に魚介ピリ辛なこちらの方が美味そうかと思います。。。
でも、売ってるの見たこと無いんだよな〜🥲

最近、ラーメンの新規開拓、していないなぁ~


俺がラーメンに求めるのは、ガッツリとした味。

二郎インスパイアか、家系及びそのインスパイア、

ブログネタ的には、
フードコートのラーメンや、
公式なB級ご当地グルメに指定されているラーメン
大体このあたりか、、、


で、家系といえば、

バリバリ本物は、
サンデーサイレンス直系?である『杉田家』さん位なもので、

あとは、傍流ながらも本家血統を次ぐ、
船橋税務署近くにある『武蔵家』さん、


インスパイアやチェーンでは、

西新井アリオのフードコートに入っているチェーン
『壱角家』さんや
そんじょそこらにある『吟や』さんなど、
大体このあたりに行くんだけど、



濃い谷津を腹一杯食いたくなったら、
専らこの店一択だ。


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ラーメン武士道
さん
↓↓↓
https://localplace.jp/sp/t200517490/


県道8号、東葉高速鉄道との交差部そばの信号を直進したあたりにある、豚骨醤油系ラーメンの店だ。



ここのラーメンは家系を名乗っていないものの、
家系のインスパイア。
よって、ご飯によく合うらしい。
(ちなみにライスは110円の有料)

無料トッピングも家系のモノを発展させた形。

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ここのラーメンは、
『ご飯を食べる為のラーメン』を謳い文句にしており

ご飯の食べ方のレクチャーも書いてある。

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とりあえず朝飯も食わず腹を空かせ、
混まない開店時間の11時にロックON‼️

今日は俺にしては珍しく、リッチに行きましょう。


特製ラーメン¥830+税にライス¥100+税

これを『硬め、濃い目、脂多目』の
病院直行タイプでオーダー、、、ヾ(・ε・。)


待つこと7分、御対麺である👀

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いやぁ、リッチリッチ💰💰💰\(^^)/

チャーシュー3枚、海苔5枚、
ほうれん草になると、、、
具だくさん。


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アヴラが沢山!!アヴラ祭り


ここのチャーシューは、
ラーメンに載せる前に炙っているようで、
凄い芳醇な味わい、、、

飯がすすみまする、、、


ちなみにライスはお代わり無料。
2杯もお代わりしっちまった🍚🍚🍚



当然、晩飯、抜き💦💦💦
もう何も食えません、、、


行ったのは6月だった。
期間限定の辛いラーメン『からとん』の辛さ段階の表記が、なかなか笑えた、、、

俺が5辛食ったら、痔になるかも、、、(--;)


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挑戦も考えたが、遠慮、、、


後日再訪時は期間限定で、
背脂チャッチャ系のインスパイア?を目にした。

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後悔したくないので、こちらはちゃんと食べくことに

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なかなか強烈‼️50代が食っていいのかなぁ~
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さて、これ書いたのは暫く前だが、
この後再訪したら、
煮干し豚骨なるメニューが出来ていた。

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なかなかのアブラ感。
普通でもやや濃い味なので、好みに応じて、ライスおかわりコーナーにある『出汁の入ったポット』を持ってきて、薄めて味変するのも美味い。


あ、埼玉北部の家系、先輩が攻略したみたいで…

https://onken21.livedoor.blog/archives/15480867.html

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ここ数年、
カップ焼きそばがブームだけど、
意外性のある、風変わりな谷津をよく見掛けるようになった、、、


中には面白いアイテムも生まれては消えるのは、
ある意味必然、、、


今回は、職場の方から戴いた珍アイテムを2つ程…


まずは、ノザキのコンビーフ焼きそば

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あらあらあら、見たことのあるパッケージだこと

中身はかやく、ソース、調味料。
全て後入れ。

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かやくと調味油を足して、はじめてコンビーフ味が出る様に工夫されている。

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全て入れ、混ぜ混ぜ、、、

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細かいコンビーフの粒が僅かに目立つ。

さて、肝心のお味は、、、


塩焼きそばの類いに、
すき焼きふりかけを入れたら、こんな味になるのかな
…という様な味わい。。。


さて、もう一品は、、、


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ポテチプリングルズのサワークリーム味、、、

これも奇品💦💦😅

中身の画像は紛失してしまったが、
味はズバリ


ポテチのポテチ抜き     


って、なんのこっちゃ💦
これじゃ意味解らんよな💦


こちらは僅かに酸味のある、
あのポテチの味そのまんまの味。

俺個人的には、
こちらの方に軍配が上がる、、、かな😅



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今回は、
コロナ禍『らしく』、インスタント麺の話で…

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感染拡大及び方向性の定まらない今後2週間の間は
派手な外食ネタや旅行ネタを書く訳にはいかず…

過去にお蔵入りになった外食の記事を時折混ぜながら
この手の自宅飯ネタやご近所ネタが多くなります。


我が千葉は、マンボウさん発令。。。🐟🐟🐟
外食どころか、人混みに行く気にならず…

なんせヲラは、
コロナになったら馘だからなぁ~☠️☠️☠️


それに母親は、
1か月後に大事な手術の予定が入っている。

万が一、ヲラ経由で感染させてしまったら、
必要な手術が受けられなくなる訳でして、、、💦



オミクロンに限っては、
僅かな初期症状でも見逃さない事を条件として、
普通の風邪と同様に早め早めに対処し、
数日外出せず休んでいれば
特に怖くは無いと思うんだけど、、、

万が一感染した際、こうした『わんこそば共和国』並の厳しい『社会的制裁』の方が
100億倍怖いわ…((( ;゚Д゚)))



何であれ、こんな面倒臭いモノにはかかりたくない
…となると、スタミナつけて免疫アップしなきゃ💦


外食出来ない状態になると、
一部で『豚の餌呼ばわり』されているような、
極端にガッツリしたラーメンが余計に恋しくなる。

しかもアレ、スタミナ付きそうだからなぁ~


せめて自宅で食べて欲求不満を解消しようと、
買ったのがコレ、、、

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パッケージと価格に牽かれたのだが、、、



ラーメンを買ったつもりが、

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実は、混ぜそばだった。。。。( ̄□||||!!



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また八っち街った(|| ゜Д゜)💦

この手のラーメンは、
黄色いパッケージが多いから間違いやすい。。。

5個入り298円に牽かれたのがマズかった。

まぁいいや💦
…つぅ訳で、中身はこんな感じ。

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麺、結構太いんだな、、、



アヴラ&ニンニク感を増す為に、
今まで冷凍庫で『温存』しておいた
国産豚の背油とすりおろしニンニクで野菜を炒め…
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麺を茹でて茹で汁を捨て、

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麺に粉末スープを混ぜてかき回し、

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先程炒めた野菜を乗せ完成。

感想=もっとニンニクと醤油が強くても良かったかなぁ~
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野菜、もう少し入れても良いかも。

そのうちコレをベースに、アレンジしてみようかな…



それはそうと、免疫力を上げる為の、
もうひとつのアイテムである
温泉水の在庫が尽きてしまった💦

どうするべ、、、😭😭😭




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1月22日付のNHKの発表を見ていると、
『わんこそば共和国』だけ、
極端に陽性者数が少ないのが気になる。。。


・本当に予防を徹底して成果が出ているのか、、、

・それとも村八分を恐れて、
 症状ある人が申告せず隠しているのか、、、

その辺、知りたいなぁ~


なんせ1年半チョイ前、
『感染した者を責めない』
と、知事が口にした事で逆に火に油を注ぐ形になり
ケンミン間の相互監視のプレッシャーが、
余計に凄くなったという『実績』もあるし、
どう見てもこの数字は不自然。。。


感染がバレたら故郷から追い出される事をになるので
必死になって隠すだろう。
よって俺は後者だと思うんだけども、、、( ロ_ロ)ゞ


もし仮に、
『わんこそば共和国』のこの数字が事実とすれば、
予防法に対して何かヒントが隠れていかも。。。
(単に人口密度が46位と低く、47位の北海道の様に札幌みたいな大都市が無いからかもしれないけどね…)

今回は、フードコートのラーメンシリーズ。


7月後半、五輪前のとある日、
コロナが急激に増え続け、先行きが見通せない。

とりあえず食いたい物は食える時に食っておきたい

いつ食えなくなるか分からないという不安が働き、
今のうちに喰えるモノは喰っておきたいの気持ちが、
強くなってきた。



まずは自分の体調に異変が無い事を確認し、
買い出しに向かうは、久々のテラスモール松戸。


ここと言えば普段なら『とみ田』系の店一択だが、
テレビで辛いラーメンが放映されていたので、
今回は、あえてどこでも喰える、
一風堂Expressを狙うことにする。


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ここには俺の気持ちを満たせる、
辛~いラーメンがあるのよ。。。

その名は、極からか麺。
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この極からか麺に+替え玉
これをシェアでいただく

辛さは二種あり、当然辛い方をオーダー。

待つこと3分、御対麺である。
流石博多ラーメン、完成早やっ!!(⊃ Д)⊃≡゚ ゚
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韓国系の唐辛子・キムチ系の辛さでも、
インドカレー系の辛さでも無い。

しいていえば、チリパウダーの効いた、
メキシコ系タイプの辛さ。

少し海老の風味を感じたのは気のせい?
辛いけど、食べやすい辛さだ🔥🔥🔥

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博多系細麺&豚骨との相性は抜群。


替え玉もう一皿追加で、最後の1滴までいただきました。

世は満足じゃ\(^^)/


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博多と言えば、、、

このカテゴリーに、
僅か数記事でランキング上位に登りつめようとする
福岡の猛者が突如現れた、、、

スゲぇ勢い、、、!!(⊃ Д)⊃≡゚ ゚
あっという間に俺を抜かし(…はなから相手されていないだろうか😅😅)ベスト10に食い込むだろう。


ささやかな抵抗位はしないと惨めだが、
生憎俺はそのような能力を持ち合わせていない。

どこがどう凄いのか、学ばせてもらおう、、、



それはそうと、
俺が以前からこのブログで訴えつづけてきた、
フードコートでの、
テーブル、椅子、仕切りのセルフ消毒。

俺の感染対策は正しかった‼️
↓↓
https://news.yahoo.co.jp/byline/kuraharayu/20210817-00253648

普通の飲食店でセルフ消毒をやると、
店に因縁つける事になる。
逆言うとフードコートだからこそ、
自らの手で徹底的に出来る。

しかも地下以外のフードコートは天井が高いので、
空気の回りも良いし、コロナの密度も希釈される。


感染源がフードコートである事例が増えているものの
これは消毒を疎かにした事、
長居、おしゃべり、

そして何より、土日祝日の混雑が原因。


リンク先のサイトに捕捉するとすれば、

・地下タイプのフードコートは避け、
 天井の高い場所を選ぶ

・使用後もテーブル拭く。

・食後は早々に立ち去る。

・テーブルを拭いてから食事する際は、
 必ず手を洗う。

そしてなにより、混雑していたら素直に諦めること



万が一自分がコロナの無症状者だった際は、
食後のテーブル&ついたての消毒は、意味が無いように思えるが、それでもやらないよりは全然マシ。


今の時期、出掛けない事は勿論大切だが、
ストレスがたまるのも良くない。

よって密を作らない環境を整える事が大切かと。


その為に世間の企業は、
土日祝日に休みを集中させず、
ローテーション制にした方がいいかと思う。

それが出来ないなら、
とりあえず日月休みでも良いんじゃないかな…

密にならない為には、少しでも分散させる事が大切


まずは沢山の下請けや取引先の中小企業を抱える、
大手企業から進めていただきたいなぁ~

取引先は従わざるを得ないでしょ、、、

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