スーパーせんどうさんは、
千葉市～上総地区に多く店舗を展開する、
中規模スーパーマーケットチェーン。

ご当地スーパーマニアの俺としては、
タイヨーさんややおどやさん、
県外ならフレッセイさんやオータニさんクラスほどは食指はが伸びない、、、
というか、地元密着な分やや個性が少ない。
(あくまで観光客目線です)


だが、ここでは、
たま～に意外な掘り出し物に出会えたりするので、
無視出来ない存在であり、
房総に出かける時は、
何回かに一度回は、必ず覗くようにしている。

コロナ禍においては、
レトルトやチルド&冷凍食品、
カップ麺などの食品製造業、
そして大手～地域スーパーによる、
有名店や老舗などとのタイアップ&コラボ商品が、
以前にも増して目につく様になった。



今回は木更津のせんどうさんにて、
このスーパーと市原市の名門料亭がコラボした、
『アジさんが』なる品を見つけたので、
早速買ってみた。
(※行ったのは五輪より少し前です)



この値段、処分品かな？
定番商品ではない事だけは確かだ。


ごはんに載せると、ピリ辛感が食欲をさそう。
甘さも強い。
変な例えだが、
アジで作ったシーチキン=缶詰めっぽい味だったが、
味噌の風味もちゃんと生きている。


やはりこの手の奴は、お茶漬けにも向く。



後は、豆腐の上に乗せてもいいかも。。。


さて後日、他のせんどうの店舗に行ったら、
銚子の伊達巻が売られていた。



銚子市の名物である筈の伊達巻だが、
何故か現地では、
なかなかゲット出来るチャンスが無い💦
(寿司屋行けば簡単に食えるらしいけど、ヲラにはそんな金無いし💦)


それが銚子以外で買えるのは、ある意味貴重だ。

値段はそれなりにするけど、
買っておけば良かったなぁ。。。






Ｂ級グルメランキングへ


国内旅行ランキングへ


ご当地グルメランキングへ






---------------------------------------------------------------------------------
以下はグルメの話はありません。
気になった方だけお読みください。



ブラック企業として、
一時有名になった、
某チェーン。。。😧😧😧


どうやらワクチン接種済みの従業員に、
安全バッチをつけさせるらしい、、、


…と聞いて、
不謹慎にも、
ヲラはこんなの思い出してしまった💦💦💦





…犬につける、
狂犬病予防接種のタグ😅



今後、こういう店、増えるのかなぁ～？
何か嫌だなぁ～
ウチら人間も、御犬様並になったってことで…🐶



そのうち、玄関先でよく見かける、
こんなモノを家に貼る羽目になるかも(U´・ェ・)




さて、
ブラックジョークはともかく💦



デルタ株に関しては、ワクチン打っても、
自分が感染する確率も、
他人への感染力を落とす効果も、
在来株より落ちるらしい。


よって、ワクチン済みの店員さんと、
同じくワクチン済みのお客さんの組み合わせでしか、
安心の意味をなさない。

よって今のところ、
この居酒屋さんのやる事は、
正直、効果は限定的かと、、、

客にワクチン打った証明見せろとは、
今は言えないしなぁ～





世の中の殆どの方々が、
何らかの形で、ある一定の時期に、
一定量の抗体を持たなきゃ、
相互に感染を減らせないからなぁ～


んで更に、ウイルスが生き残る為に弱毒化し、
インフルみたいに予防的な内服が認められたり、
治療法が確立して、
やっと真の意味で共存するようになって、
初めて終息と言えるが、
そこまでの道のりはまだ遠い。


新型コロナに関しては弱毒化するどころか、
そのままかそれ以上の破壊力を持っているから、
まだまだ厄介、、、

これから様々な事が解明されていくだろうから、
その推移を見守るしか無い。



さて、怖い怖いばかりで、
何も情報を収集&発信しないのは
ブロガーモドキのハシクレとしては許されない。


今回は職場での感染予防について、少しだけ、、、



少し古い話だが、
都営地下鉄の運転手の間で、クラスターが発生した事があったが、
感染源は洗面台等が原因らしいね…


今まで何度か繰り返し書いているけど、

とりあえず、
職場や家庭の洗面台の横にでも、ハイターを薄めた液を霧吹きの容器に入れて置いておくといい。

で、使用前と使用後、それを洗面台に吹き掛ける。

尚、蛇口は手で直接触れず、紙にくるんで使用。
紙タオルやティッシュは、
洗面台まわりに常備しときたい。




何故繰り返し書くかというと、
『次亜塩素酸がコロナに効かない』
と、誤解されている為



そもそも次亜塩素酸水と、
次亜塩素酸ナトリウムの希釈水とは別物。

確かに前者の空間消毒や手等への消毒は無効どころか有害であるが
後者は物品への消毒には、今のところ有効。




後、我々が出来る事といえば、、、


職場のマイ湯飲みは、暫く使用禁止。
紙コップで使い捨てが無難。

共用するモノをなるべく無くすか、
共用する机や物品などは、
傷まない範囲で1日数回の消毒。

特にパソコン等はなるべく共用せず専用化。

ドアノブの消毒も忘れずに、、、



これだけでも多少接触感染のリスクが下がるので、
是非各会社、
事業所で採用していただきたいかと、、、



一方、飛沫&空気感染に関しては、
残念ながら、

特別な予防法は無い!!

小まめに窓開けて換気するしか無いが、
高層ビル等にオフィスがある会社は、
窓開けられないしなぁ～

扇風機を窓近くに置き、
外を向けて付ける位しか手は無い。


職場が都内の方々は、避けようが無い。
接触感染を防ぐと共に、
なるべく高性能のマスクを使い捨てするしか手は無い



それはそうと、

デルタ株に関する、
分かりやすい説明がSNS上で話題になっているようで

例えば、こんな感じで、、、



詳しく知りたい方は、
長野にある病院の先生が書いていらっしゃるブログを参考に。
↓↓
http://www.suwachuo.jp/info/2020/04/post-117.php


実際にコロナ患者の家庭に行き、
家庭内感染予防を指導した医師。
↓↓
https://sp.m3.com/news/open/iryoishin/952460


これからも、良さそうなモノを見つけたら、
リンクを貼っていきたいと思います。



終息は無理だろうけど、
何とか落ち着いてこればいいなぁ～

タグ ：

#さんが焼き

#千葉ご当地グルメ

#千葉郷土料理

暫く前の話だが、
原木中山駅前に面白い精肉店があると、
埼玉在住のブロガーさんから教わった事がある。


何と、精肉店なのに揚げ物ばかりではなく、
お弁当も販売しているらしい。

しかもそこそこ人気がある様で、、、


今回は、以前から気になっていたこの店へ
昼飯の弁当を買いに行ってみる事にした。



その店の名は、
『肉のあづま』さん。原木中山駅の真ん前にある。




この『肉あづま』さんのファンの方曰く、
昔は東京都東部に、
同じ名の精肉店が沢山あったとの事。。。

確かに、あづまって名のお肉屋さんて、
昔はよく見掛けたよな、、、👀



それが暖簾分けなのか、、、

ただ単に、
蕎麦屋の長寿庵や和菓子の伊勢屋、
町中華の来々軒みたいに、名前だけの代名詞なのか…
(最近の蕎麦屋は『○藪』も多いような)



あづまに関しては、その店の名の通り、
元々は墨田区の吾妻橋あたりに本店があって、
そこから暖簾分け、更にはその支店からの暖簾分け…

又は親族が幾つか同名の店を構え、
それぞれの店お弟子さんが独立、というパターンだったらしい。
(昨年だか、向島にあったその名門の流れを継ぐ店が閉店したらしい)

平仮名が『あずま』じゃなくて吾妻橋の『あづま』だから

(出典元は、なるなるさんのブログです。)

https://ameblo.jp/ratabi/entry-12606688317.html?frm=theme



だが、調べていくと、
全く関係なさそうな『あづま』さんも多々ある様で…
(デパ地下とかによくある店とかね、、、)


やはり時代と共に、
『伊勢屋長寿庵来々軒状態』に
なっているのが現状かもしれない、、、



他によく耳にする店名・屋号はいくつかあるよね…

例えば、悪徳商人の代名詞である『越後屋』、
酒屋さんのイメージがある『三河屋』は
様々な業種が名乗っているようで(^^)


中でも『越後屋』の１つは、
三井グループの元祖なんだそうな!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ


儲かっていたイメージ&語呂が良いから、
時代劇に好まれて使われていたのかな⁉️

越後屋、お主も悪よのぅ
いゃあ～、お代官サマもwww



(日光江戸村のお土産で、こんなのあるらしい)
引用元↓↓
https://edowonderland.shop/products/%E3%81%8A%E3%81%AC%E3%81%97%E3%82%82%E6%82%AA%E3%82%88%E3%81%AE%E3%81%86%E9%A5%85%E9%A0%AD




ちなみに、スーパーで多いのは、『マル○○』

マルエツ、マルヤ、マルエイ、マルモ、マルヨ、
マルゴウ、マルヘイ、マルサン、マルゼン、、、
数えだしたら切りが無いわ😅💦💦💦

いずれも八百屋が発祥のスーパーが多いが、
中には魚屋や肉屋も僅かに存在する。





さてさて、本題に戻ろう。

精肉店は、価格面ではスーパーには敵わない。


今生き残っている精肉店は、
一般のお客さん向けの精肉商売がメインではなく、
どちらかと言えばレストラン等飲食店への加工～卸と
惣菜販売の他、
焼肉店やレストランをも併設しているケースが、
多々見受けられる。


どちらにしても、このコロナ禍での、
『升吾味による過剰な外食叩き』の中で
間違いなく影響を受けているのは確かだ。

(パチ屋から始まり最近までは五輪、最近はデパ地下やショッピングモールが升吾味の標的になっている。AE◯Nの固有名詞が出ないのは、旧ミンスのO氏の一族だから忖度が働いた？まぁ、AE◯Nはまだ、よくやっている方だと思うけど、、、)


飲食店が多く閉店・廃業する影響で、
精肉店が軒並み無くなる可能性だって否定出来ない。


それはつまり、、、


お肉屋さん独特の、
あの『揚げ物類』が、
この世から消える事を意味する


これはB級グルメ界だけではなく、
日本の食文化にとって、これは大きな損失だ。。。

つぅ訳で、微々たるモノだが、
売上に貢献させてもらおう＼(^^)／
(※ちなみにこの『あづま』さんは、日曜定休日)

まずは、メニュー



豊富だなぁ～。。。

幾つか気になるメニューがあるが、
写真とかのサンプルが無いのが少しだけ辛い。

牽かれたのはカレーや牛丼。
それなりのレストランや食堂に卸している材料を使っているなら、絶対に美味い筈。。。

だが、そんなに沢山は食べられないし、
持ち帰えろうにも、夏だから心配だよ、、、

という訳で、とりあえずは具が色々入っていそうな
幕の内弁当をオーダー、、、

肉屋といえば、揚げ物



メンチカツも追加でいっちゃいましょう。



おばちゃん、手際よく盛り付け、
約5分で手渡される。



さぁ、これを持って、行徳の海っ端の、
誰も居ない場所に移動して、
早速海見ながらいただくとしましょ、、、




open　the　hat

げげっ!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ
すげぇボリウム。



写真じゃ伝わらないのが辛いが、、、💦


家内とシェアするべく、御解剖タイム。


大振りなシャケにヒレカツ、大き目な鶏唐揚げ、
チャーシューが1/2枚、豚バラの炒めモノ4枚、
大根の煮物にお新香二種、一口サイズのポテトサラダ
下には少量の焼きそば、、、

すげぇ品数だ。。。(@￣□￣@;)！！



そして別にオーダーしたメンチカツは、
普通のメンチカツの倍の大きさがある。



揚げ物は、お肉屋さんのラードの味。
やはりこうでなくては＼(^^)／



だが、意外に胃もたれしない。これは凄い。


ちょいと食べ掛けの北習志ぃ野な図になっちまったので、画像掲載は自粛するが、
海を見ながらの弁当は良いのぅ～


やはりお肉屋さんの弁当は、
いい意味で昭和が詰まっている。

これを廃れさせてはいけない。

さて、
金沢発祥のゴーゴーカレーは、
30年位前より秋葉原をはじめ都内で食されており、
ずっと人気を保っている。


(つぅか、最初は単に金沢の名を冠しただけの、都内のチェーンかと思っていたよ💦)


なんであれ、
これだけ長い期間ヒットを続ける事自体、
凄いことだよなぁ～!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ



当時秋葉原の店に貼ってあったポスターに、
『ネーミングの由来は、同じ石川県にゆかりのある
巨人の松井秀喜選手を応援する為』
みたいな内容が書いてあったのを思い出した。


当時の松井氏のキャリアは、まだ数年。
つまりゴーゴーカレーは、
僅か数年で石川県の足場を固めただけでなく、
早くから東京進出をも果たしたってことになる。

やはり先見性のある企業っていうのは、
凡人とやる事が違う。。。
まさにその典型例なのかもしれない。




さて、そんなゴーゴーカレーだけど、
ドンキなどでレトルトでも販売されているが、
最近はコンビニや、スーパーの惣菜にて、
コラボ品として販売されているのを目にする。

いずれもミニストップやAEONスタイル、
マックスバリューやベルクなど、
AEONと繋がりのある店が多いだが、
東急ストアでも展開しているという噂が、、、




都内では珍しくないものの、
金沢のソウルフードと謳っているからには、
当ブログとしては尚更放っておく訳にはいかない。

Belcで見掛けたので速攻捕獲だ(｀Д´)ノ！！！


早速試し食いしてみましょう。



お値段、555円笑
見覚えのあるゴリラマーク🦍🦍🦍



一見、カレールーが少ないような気もしたが、、、
早速いただいてみましょう。


『そうそう、こんな味だったよ、ゴーゴーカレーは』

まさにそう言いたくなる味。

ゴーゴーカレー自体も濃厚な味だが、
このカレーはそれを更に凝縮した感じ。

どうやら
チキンカツにかけるソースとしてのカレー、、、
いや、
カレーパンのカレールーに近いと表現した方が、
イメージが沸きやすいかもしれない。

やや辛いが、個人的にはこれぐらいが好き。



チキンカツ、それなりに厚さあり。
ルーの中は、野菜などが細かくギッシリ。
これにはビックリした。



このゴーゴーカレーと、
以前記事にした埼玉150周年記念弁当を買い、
柏の公園に持って行って行き、
空の下で食った。。。
(柏市内で買いたいモノあったのよ、、、)


本当は、弁当を公園のひまわりを見ながら、
シートを広げて食らう事を目論んでいたのだが、
今年は、先日の強風のせいで早く終わってしまい、
願いは叶わず😢😢😢

よって、ベンチで食う羽目になった💦💦


この公園には珍しく、
寂しく咲く蓮の花しか、
花らしい花が無かったのが残念、、、
公園は閑散としていた。



関東一円に事実上のロックダウンが出る噂があるが、
そうなったら、こうした事すらも出来なくなるのか⁉️


暴動起きなきゃいいけど💦💦💦

タグ ：

#ゴーゴーカレー

#ゴーゴーカレーコラボ

#Belc

まずはじめに、、、

月末からパラリンピック開催だが、、、
日テレはどういう扱いをするのか、、、

24Hテレビを40年以上もやってきたから
ある意味今回は集大成
当然何かしら考えているよな、、、(-ω- ?)
一視聴者として厳しく観させてもらおうか、、、





例年と変わらず、
相変わらずいじられ役の芸人を虐めるマラソンをやり
世界に大恥をかいてもらい、
日本は虐待の国だと笑い物にされるのも良い…
と思ったが、それでは日本は惨め過ぎる。


そして、
たかだか数億円の寄付しか集まらない事自体、
世界から見たら異様に見える。

海外は、成功した方々が巨額の寄付を行う事が、
当たり前になっているから、、、
(節税にもなる面は否定出来ないが)


パラリンピックをやる国が、
そうした面でまだ立ち遅れているという事を
世界に晒す事になる。
どうにか出来ないものか、、、



今年においては、
パラリンピックと重ね、
集大成を放映する覚悟が試されるのだ。


自信が無いなら、
今年の24Hテレビについては、
本来ならば秋に延期すべきだとも思えるが…

(障害者福祉が、ここ10年で飛躍的に充実し、今までケアされず放置されてきた系統の方々にもケアが行き届く様になった。い日本にしては珍しいNiceな面もあることは書き添えておきたい。)




さて、本題。。。

木更津や九十九里に出掛けるどころか、
不要不急の外出すらもままならなくなっちまった😢

だが、出掛けられなくとも、
せめてたまには、地元の新鮮な魚を食べ、
千葉の海を感じたい。。。


という訳で、地元船橋市内の湊町にある、
三番瀬みなとやさんを覗いてみることに。


ここは漁協の直営店。
主にホンビノスを販売する施設だが、
魚やビノスを使った料理なども食べられる。


緊急事態宣言中だからか、
かなり控え目な営業だった

自分は感染予防は徹底しているので、
ここで何か買って車の中で食えばいい…

などと目論んでいたが、
自分の認識が甘かった事を改めて思い知る。
(２週間前の話です💦)


この近くにはかつて、湊町市場という施設があった。
船橋の海の幸を買う事が出来たが、
10年チョイ前に無くなってしまった。

ここは言わば、その代替え、後継施設みたいなモノ。

よって、毎日じゃないけど、
朝捕れの鮮魚が売っている事がある。
(休み明けの木曜日が狙い目…荒天だと当然水揚げが無いけどね、、、)

まぁ鮮魚販売といっても、
発泡スチロール１つの中に入っているだけ、
ごくごく小規模なんだけどね、、、



100ｇあたり100円だから、
モノによっては割高なんだけど、
運が良ければ割安になるモノにも出会える。

この日はスズキ、黒ダイ、イシモチ、
毎回見かけるのはコハダやコノシロの類い。

スズキや黒ダイは大きいので高め。
そこで今回はそれより小さいイシモチを買い、
早々に立ち去ることにする。

1匹270円。イシモチにしてはやや割高だが、
鮮度は抜群。


この後は、ビビッドに入っているスーパーに、
弁当を買いに行く。
制限時間10分💦💦




金目鯛入りの海鮮丼は、かなり格安だった。
運が良かったのかな、、、



習志野市の茜浜あたりに移動し、
海の見える場所に車を停め、
ドアを全開にし、潮風の匂いを味わいながら、
先ほど買った海鮮丼をいただく。。。


実は、こちらの行動が今日のメイン。

日の光を浴びることは、
ビタミンD生成に役立つ。
ビタミンDは免疫力を上げ、感染予防になる。

ワクチンを打つと逆に他の様々なウイルスに感染する可能性も否定出来ないし、
今後変異するウイルスにワクチンが効くとも限らない

よって免疫力は日頃から高めておく必要がある。

これは不要不急では決して無い。
むしろ絶対に必要な事だ。


後は、いかに他人の迷惑にならない様に心掛けるか…
いかに相互に人との距離を保つか、、、

これは各自知恵を絞り、工夫しなきゃならない。



話が違う方に飛んでしまった💦元に戻しましょう


自宅に帰り、
さっそくイシモチをおろしてみましょう。

手のひらより少し細長いが、体積は手と同じくらいか



下ろしてみると、内臓も色が良く張りがある。
内臓の一部も良く洗えば、煮物に入れても良さげ。



晩飯は、刺身と煮付け。



鮮度抜群。身はかなりの弾力。
これなら昆布〆にしたら２日は持ちそうだな、、、
もう一匹買っておけば良かったよ💦

タグ ：

#千葉の地魚

#新鮮な魚

#漁協直売所

#船橋

さて、サイタマケンミンの方々の中には、
千葉の温泉が大好きな方がいらっしゃる様だけど、
この状況下、こちらに来るのは気がひけるという方々


埼玉県内にも、凄い温泉が揃っています。
レベルは千葉より確実に高いんじゃないかな？


俺的に一番のオススメは、旧杉戸町にある雅楽の湯
ここは比較的新しいので、湯にパワーありますし、
湯の使い方は半端ありません。


後は、昔に比べたら幾らかパワーは落ちたが、
東鷲宮駅近くの某温泉も良いかと思うけど、
こちらは有名な分、それなりに混む。。。


他には神川町にも白寿という、
良さげな温泉あるらしいけど、
オラはまだ行ったこと無いので感想は書けない…


その他、都会田舎に限らず、
ここ10年位の間に堀り当てた比較的新しい温泉は、
まだ湯にパワーがあるので、
そこらを狙ってみるのも良いかと、、、



さて、千葉ケンミンのヲラは、
当然、暫くは埼玉には行けないどころか、
今はあまり出掛ける気にはなれない。


8月頭のとある日、
Instagramやブログでたまにネタにする、
サイタマ発祥のスーパーである『ベルク』さんの千葉県内の店舗にて
『埼玉150周年記念弁当』
の第3弾を買って食べてみることにした…

(Instagramとの同時掲載は、ブログで初めてかも)



第一弾は、
事実上の『埼玉公式B級ご当地グルメ』の宝庫だった。
↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/43225268.html


第二弾は、B級ご当地グルメファン的には、
やや肩透かしな内容だったので、結局買わずじまい


この第三弾は、なかなかの内容で気になってはいたが
冷蔵庫の中にある食材在庫の関係上、
なかなかタイミングが合わず、
今まで食べる機会に恵まれなかった😢😢😢



今回は、
提供期間が今までに比べ長いので助かったよ、、、
やっとタイミングが合ったので、
販売開始から２か月遅れでやっと食えた＼(^^)／





この日は、週替り弁当の、
秩父名物の『豚味噌弁当』が売られていたので、
一瞬どちらにするか悩んだが、
初心を貫く。。。😅



さて、いよいよ御対麺じゃ、、、
埼玉ポーズでお出迎え。




パッケージと中身が違うのはアルアルだが、、、
この弁当に関しては、パッケージどうりのビジュアル

さてさて、御解剖タイム⏰



目玉は、埼玉が誇るサイボクハムのフランク。
やはり臭みの無い濃厚な味は、サイボクならでは

キャベツメンチも負けてはいない。
こちらも豚肉の臭みとは無縁だわ、、、


で、オムライスは埼玉の色の濃い玉子を使用、
しかもトマトは埼玉産を使用。

ちなみに埼玉のトマトの名所といえば北本市。
埼玉公式B級ご当地グルメである、
『北本トマトカレー』のお膝元でもある。。。

カレー味じゃないけど、トマトの旨味と酸味を生かした味付けは、なかなかの出来映え。

十分に楽しめた。

中身の解説ポップ



さて、残念ながら第3弾は終了してしまったが、
8月前半からは、第4弾が販売開始。




第3弾の公開&実食が遅れた事を反省し、
こちらは早急にゲットすることにした。





弁当は室内で食うのは勿体ない。

公園のベンチまで移動し、シートをひいて食べることにする。

早速開封=御対麺といきましょう。。。




家内とシェアし、御解剖タイム



第1弾に入っていた埼玉B級ご当地グルメである、
事実上の『狭山さといもコロッケ』が復活。
(商標の関係で名乗れないけどね)

第3弾に引き続き、北本のトマトを使ったソースが、
埼玉県産豚肉のハンバーグにかかっている。
(俺的にはこのトマトソースをカレーソースにしていただけたら、事実上の北本トマトカレーになるから、尚更ありがたいんだけどね😅)

深谷ネギのグラタンも意表をつく旨さだった。

今のところ、第四弾まで、
埼玉の玉子は継続。。。

実は、埼玉が一番自信があるのは玉子なのか⁉️
　


スーパーの弁当は398円が中心で、
中には298円の価格帯のモノもある中、
498円はスーパーの弁当としてはやや高い部類だが、
コロナ禍にて苦しむ埼玉の生産者を助けたいという主旨には賛同します。。。

千葉のスーパーでも、こんなのやらないかな、、、

数年前の台風でやられ、
ここ1年半は、コロナでやられ、
千葉県はマジ、ピンチです😢

おどやさん、ナリタヤさん、せんどうさん、
そして、どうしょもない俺を、いち社会人として
そこそこ食える様に鍛えてくれたラ⚪ド⚪ームさん、
是非とも御一考よろしくお願いいたします。

タグ ：

#埼玉150周年記念弁当

#千葉で食べられる他所のご当地グルメ

#ベルク

#Belc