埼玉スイーツシリーズと銘打っていますが、
当然、普通に飯も食べます…

秩父行ったら、いつもならば、
観光客らしく有名な名物を食べるとこですが、
今回はちょっと冒険することにします…


秩父には、昔からジモに愛されてきた
ちょっと変わったラーメンがあります


その名は珍達そば


今回は駐車場完備の横瀬店を目指します
道の駅あしがくぼから、車で約10分で到着



待ち客は、祝日13時で、10組20人くらい…

秩父店の方が混むみたいですが、
不便なこちらの方が空いているのかな〜？

待ち時間の間、坂を登り、景色を撮ります

やっぱ、秩父は良いなぁ〜


約50分待ち、やっと入店
いい感じの店内…



どうやら、関東甲信越で有名？らしい……知らんけど…笑

そうかぁ〜
千葉ケンは関東甲信越じゃ無いのか…笑


まぁ、ツッコミは程々に、メニューを覗く



チャーハンも人気みたいで、
2人組の客は珍達そばを2つ注文し、
チャーハンを1つ注文し、シェアする方も目立ちましたが、
散々甘いモノを食べたので、チャーハンはガマン…

珍達そば2つオーダー
待つこと10分、やっと御対麺…



簡単に言うと、ネギが沢山入った豚肉入りの
ゆる目の醤油味餡掛けラーメンって感じで、
少しだけ煮込んで作るみたい


実際食べてみたら、
ゴマ油薫る、餡掛け醤油ラーメンって感じ
もっとニンニクとか効いているかと思いきや、
全然そんなことは無い…



博多ラーメン並に細いストレート麺が、
緩めの餡によく絡みます

ビジュアルに対して、やや大人しめの味だけど、
辛味のタレを足すと、味が一変します



入れ過ぎには要注意！かなり辛いです


尚、秩父店とは今は無関係らしく、
ビジュアルも秩父店よりは地味で、
かなり違いがあるみたいだけど、
大まかな味の傾向は似ているようです

コレに似たラーメンって、秩父で他にあるのかな…？

もしあれば、秩父スタイルのラーメンとして
ご当地グルメとしてカウント出来るんだけどなぁ〜


さてこの後は、秩父札所に参拝

今回は10番と1番を参拝


尚1番札所には、お寺カフェなるモノが出来ており、
精進カレーや畑の肉=大豆を使った丼などが食べられるようになったみたいで、
また行く機会があれば寄ってみたいですね…


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