関東B級ご当地グルメドライブ 

関東近郊の貧乏旅行とB級グルメのブログ。 1泊・日帰りを問わず「いかに金かけず楽しむか」をテーマとした「B級旅行」に挑戦!! たまに温泉や温泉水販売所についても触れます。 予算は日帰りは大人2人5000円、1泊は18000円~23000円を目安にしています。 記事はあくまでUP当時の現状なので、それ以後の内容に関しては保証できませんので悪しからず。 R5年4月より不定期更新となります。 ご意見・ご質問は、 Instagramの方にていただければ幸いです。

2021年12月

年末最後の悪あがき。。。

貧乏人は倍に値上げされた刺身なんて買えないわ💦


よって、いつものアレを決行スル


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本日の収穫。。。
鯛と鰤のアラ、背骨まわり。
サーモンの切れ端。

年末の多忙な時期になると、
職人さんは多少仕事が荒くなる。
よってアラにもリッチな部位が付く。
そこを狙い打ち。
アラだけに荒いとは言わない💦

念のため、塩水でよく洗い、流水で洗い流し、
水気をよく拭き取り、

細かい作業開始。

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刺身の他、
煮たり、アラ汁にしたり、、、💦

鯛は比較的大きく取れた刺身を昆布〆にし、
鰤はづけにし、大晦日まで持たせる。


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どうにか歳、越せそうだ。


スーパーの閉店時間、半額値引きで狙うはコレ。

ゲットしたて。

カレー用ってだけで、見向きされない。
カレー・シチュー用って表記だったらダメだけど、
単にカレー用だったら、サイコロステーキに回せるんだよね、、、
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大晦日の晩飯、、、
おせちに入りきれなかったモノと、
前日仕込んだ刺身で蕎麦のみだぁ~

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つぅ訳で、みなさんもよいお年を、、、🍶

折角都内まで来たのに、
ニュータンタンメンだけ食べて帰るのは勿体ない。

駅から南方向に伸びている、
アーケード街を覗いてみます。。。

元武蔵丸関が開いている、
武蔵川部屋が近くにあるらしい。。。
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いかにもな商店街。。。昭和だな。。。

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凄く安い中華料理店を発見👀

ニュータンタンメン本舗が目当てじゃなければ、
多分ここの店に速攻で入り、飯にした事だろう。。。

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酒も安そう。。。
コロナ明けたら、ここで呑んでみたいなぁ~🍶


他にも、
いかにもアド街で出てきそうな店ばかり、、、


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その中でも人だかりが出来ていたのは、
画像右の『肉の慶次』さん。

おれオススメの店。

他所から甘った加工肉を安く仕入れたのかな⁉️
冷凍加工肉に、非常に面白いアイテムが多い。



以前から気になっていた、
『松坂ポーク』の挽肉も目についたが今回はパス。


店の中をバシバシ📸撮る訳にもいかず、、、
ゲットしたモノを掲載。。。

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ウインナー、これで200円は安いよ!!(⊃ Д)⊃≡゚ ゚


この牛脂はね、、、
なんと、

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松坂牛🐂

これですき焼き作ってみたいかな、、、
絶対美味いだろ(^q^)

(後日オージーと国産牛を自分で半々混ぜて
『原価を下げた』すき焼きをやったが、
やっぱ美味かったよ🤤)
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ちなみにヲラの両親は、西日本出身。
よってすき焼きの作り方は関西風な野田。。。


地域ディス番組、秘密の某番組によると、、、

大阪の親父連中は、すき焼きをやる時に、
『肉食えるのは俺のお陰だ感謝しろ』
と妻や子供に言うらしい(;-Д-)

マジなのかな、、、ソレ、、、?


話を戻しましょ、、、

駐車場は、20分100円の場所を探して利用。
これでも新小岩では安い方。
大体30分200円が最低値と考えておいて間違いない。


この後は、更に南に進み、
以前行った無料動物園へ。。。

併設された庭園は、紅葉がなかなかだった。
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入口のペンギン舎では、
ペンギン様達が、
俺より豪華な飯を召し上がっている最中🐧
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鰺、ここんとこ高いよなぁ~
ペンギンが羨ましい。。。🐧🐧

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猿山も写真に納めたのだけれど、


後で気がついた野田が、


ここには書けない行為の最中♥️♥️♥️


とても載せられない画像が写っておった(///∇///)


いや、俺の目の錯覚?


何であれ疑わしいモノには、
とりあえずモザイクモザイク…(^_^;)

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このニワトリを見て、
蚊取り線香を真っ先に思い出すのはヲラだけか⁉️
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更に動物園の手前、船堀駅のそばには、
船堀タワーなるモノが存在。
(画像は3年前のモノ)

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ここも無料ポイントだよ。
意外に眺めがいい。


それにしても、やはり都内、、、
移動して車停めただけで、駐車場🅿️代が半端ない😢



-----------------------

さて、年内の記事はこれにて終わり。。。


屈辱に耐えずに、媚びずに、
自分の気持ちに正直に行こうという方針転換、、、
(実は、飲食とは無関係の先輩には、
アクセスが激減した際に一度だけ媚びましたが💦)



私のワガママや変態な面を出した結果、
自業自得だが、読者さんがかなり激減してしまった。

それでも未だに弊ブログを読んで下さっている、
わずか10人にも満たない常連のお客様、
今年一年、本当にありがとうございました。


ブログをいつまで書けるか分からない焦りから、
今年から捕獲ペースをアップしてきた結果、
下書きもそれなりに貯まりました。

コロナの次の波が収まってきたら、
残りの課題をクリアしに、また出掛けてきます。

現存検証も機会あらば進めるつもりです。


今後はどうなるかわかりませんが、
来年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m

さて、前回は川崎餃子のみを紹介したが、
今回はメインを紹介したいと思う。


カップ麺やインスタント麺にもなっている、
有名なラーメンチェーン。。。

その名は、
元祖ニュータンタンメン本舗さん。

神奈川をメインに、都内や一部埼玉県にも進出。


ここの名物は、
辛味とニンニクが効いている、
オリジナルのニュータンタンメン。


今回は、船橋市から一番近い、
新小岩の店にお邪魔する事にした。

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20分100円の駐車場🅿️に停め、
アーケードを駅に向かって歩き、
左側に曲がった場所にある。

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金曜日の11時半の開店時間を5分程遅れて入店。
先客は1人のみ、、、

しかも、
清楚そうな普通の若いお姉様だった!!(⊃ Д)⊃≡゚ ゚

若いギャルが1人で、
ニンニクのパンチの効いたラーメンを食うとは…
世の中も変わったなぁ~

まさに平等‼️
いい世の中じゃないか\(^^)/



ニュータンタンメン本舗の各店舗は、
焼肉がメインの居酒屋スタイルの店が多いけど、
この店はカウンターのみの狭い立地なので、
ラーメンと餃子のみ。

しかも、テイクアウトも対応しているようで…

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うちらは、ニュータンタンメン中辛2つ、
ひとつは半餃子(味噌)+小ライスのAセットでオーダー

待つこと4分。。。御対麺である

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うおっ(* ̄∇ ̄*)
何度もTVで見た、ご当地グルメが今、
ついに目の前に、、、👀

では、早速戴いてみましょう。


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麺はやや柔らか目、中太麺。

スープはニンニクが効いたピリ辛。
少しだけ、キムチに似た酸味を感じる。
思ったより、塩気はやや薄めかな、、、

かき玉のふわっとした感じが、またたまりませぬ…

最後はTVでやっていたように、
ライスを少量投入。。。
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まぁ、本当なら川崎市内の本店で食べたかったが、
とりあえず攻略出来てよかったよ、、、


最近気がついたことだけど、
もしかして我が千葉県は、
他県のローカルチェーンからは、
ことごとく無視されているじゃねヾ(≧皿≦メ)ノ?


このニュータンタンメン本舗しかり、
かつはな亭しかり、、
おおぎやラーメンしかり、、、


小岩にあるなら市川松戸あたりに、
茨城や埼玉にあるなら、
柏や野田あたりにもあって良さそうなものだけど、


どうやらみなさん、
川を越えて千葉県に店を出すのが嫌みたいで…😅

まぁ、同じ千葉県内でもとしまや弁当さん等は、
千葉駅から絶対に西側には店出さないし、、、


ま、それはともかく、、、
新小岩、なんだか懐かしい街だな、、、

直で帰るのは勿体ないので、ちょいと覗いてみよう


※後日、やっと人並みに、、、
いや、他県並にニュータンタンメンの店が出来ました

西船橋と千葉市の宮野木だそうです、、、

前回まで書いていたの旅の2日目は、
温泉療養がメイン。
B級ご当地グルメ等の収集に関しては、
目も当てられない惨状になった(゚д゚)


…でも、このままじゃ終われない。


俺はご当地グルメブロガー(モドキ)だ。
やると言った事は何としてもやらなきゃならない。

(いいかげんしんどいケドな~⤵️)


…という訳で、コロナの第6~7波が来る前に、
日をあらためて、
再度神奈川ソウルフード2種を攻略する事に…
(11月末の話です)



そのうちの1つである『川崎餃子』は、
市内数店舗で昔から食べられているソウルフードで
後発的に川崎餃子の会が発足。

正真正銘のソウルフードであると共に、
公式なB級ご当地グルメの称号をゲット。

こうしたボトムアップ形ご当地グルメは本当に強い。
まさに鬼に金棒❗


しいて欠点といえば、
車組に対して、難易度が高いこと。

郊外の駐車場保有店が極度に少ないのよ、、、
前回はコレでヤラレタ野田Σ( ̄ロ ̄lll)



今回は、さすがに現地まで行く余裕は無い。
川崎は駐車場も高いからねぇ~😅

だが江戸川区で、
その川崎餃子を味わえるチェーン店があるので、
とりあえずそこでクリアする事にした。

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さて、この餃子は、
味噌だれを付けて楽しむのが特徴で、
店毎に様々な味を楽しめるらしい。


いざ、御対麺。。。

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ネーミングは味噌餃子だが、
れっきとした川崎餃子。。。

ここの味噌餃子は、茹で餃子スタイル。
プリプリした皮の食感が楽しめる。

味噌は色が濃くないタイプを、
酢味噌に仕立てている。

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酸味と味噌の甘味って、
意外に餃子と合うのな、、、

冷凍餃子との事だけど、
とりあえずコレでクリアしたことにしましょ。


今回川崎餃子を食べた店は、
川崎を中心としたご当地ラーメンチェーン。
この店についての『正体』は次回に。。。。


次回の記事
↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/45397891.html


※関東には、まだまだ美味いモノあります。

茨城のBグルメ
↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/43033967.html


埼玉のご当地グルメ
↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/11760608.html?utm_source=jpnews&utm_medium=612&utm_campaign=1


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神奈川ケンミンのソウルフードチェーン
『ハングリータイガー』と『ニュータンタンメン』

ハングリータイガーは、
歴史ある高級なハンバーグチェーン。。。
いわばヨコハマ市民のソウルフードらしい。


これ見たら、
静岡のさわやかさんと、
どちらが『客席でザクザクザク』の先輩なんだろ?
創業はこちらの方が早いみたいだけど、、、

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あ、画像左下の人物には触れない方がいいよ😅
何故かは言えないケドね、、、💦

ちなみに、
プライドの塊の様な某『痛~い方々』の前で、
この人物の名前、
…いや、『マ』の字でも出したものならば、
恐らくヨコハマからは生きて帰れないだろう☠️☠️☠️



さてさて、このハングリータイガーさん、
値段が値段だけに、梵Bな俺はなかなか手が出せない

だがこれが神奈川ケンミンのソウルフードであるならば、何らかの形でクリアしなきゃならない。。。


ハンバーガーのテイクアウトもやっているらしく、
横浜温泉チャレンジャー近くの店舗にて、
コレを買うことで捕獲扱いにしようとしたが、


待ち時間が50分かかると聞き、
やむなく諦める羽目に、、、( ω-、)


さすが『タイガー』なだけに、
森崎くん並に吹っ飛ばされた気分💥

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サブとして狙っていた、
川崎餃子の各店や、ニュータンタンメンの店は、
ほとんど駐車場の無い店舗ばかり。
とても行けないよ、、、😢


サブのサブとして狙っていた、
崎陽軒横浜工場直売所の限定メニューは、
どうやらコロナ禍にて販売休止らしい。。。☠️



…まぁ、ダメな時はこんなもんだ。
何やってもダメ🆖上手くいかん😅

ニュータンタンメン&川崎餃子は、
江戸川区の新小岩にも店があるので、
そこを後日攻略するとしましょう。。。

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江戸川区は多少駐車場も安いし、、、

ハングリータイガーは、コロナが収まった際、
覚悟キメて大枚はたいて電車でクリアかな、、、

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さて帰り、少しだけ遠回りして、
二年ぶりに中華街にでも寄ってみよう、、、

行くならコロナがおさまっている今しかないからね…
(2021年10月末の話です)

いつも愛用していた、格安な波止場会館駐車場は、
1時間600円と、
かなり値上げされていた。

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↑↑
つい2年前迄は2時間500円と、
横浜にしては激安だったのに、、、😢😢


シャアないので、第二候補である、
神奈川県民ホールの駐車場に停める。

ここは1時間470円だからね、、、
1時間半でも700円。
中華街で軽く食事をする分には充分だ。


さて、俺がたまに行くのは、
中華街北側の入口『善隣門』の近くにある二件の店
今回は手前の店をチョイス


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ここは地元の方々も利用する店なのか、
店の方とお客さんの会話もあちらの言語。。。

当然観光客も居るのど、
店内には言葉のハイブリッドが充満🈵

この店は、よそより100円以上安いし、
まさに地元民の為の店かと。

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牛肉のラーメン&炒飯のセットと、
豚肉と玉子と木耳の炒め物のセットをオーダー

トータル1600円+税はありがたい。


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この牛肉のそばは、
ウイキョウを使用した独特の風味。

そこらへんにあるの街中華では味わえない、
横浜中華街ならではの味わいが堪能できる。


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豚肉と木耳と玉子の炒め物も、
あまりお目にかかれない組み合わせ。

比較的安い食材でも、あまり出会えない組み合わせで
本場の庶民の味を味わえる。



が、コロナ禍のせいで厳しいのか、
お値段据え置きにする為に、
かなり工夫を重ね、苦労している様子が伺えた。。。



ちなみにここは店頭販売の肉まんや揚げ餃子、
シャーピンなどが安く買える。
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肉汁がほとばしる包子など派手な奴は無いが、
八角の風味が効いた、中国っぽい味を楽しめる穴場だ

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シャーピンと言えば、
お正月に出る鶴見の総持寺の屋台が有名だけど、
なかなか食べられない。
他にチャンスがあるとしたら、
せいぜい夏祭りや花火大会の露店くらいかな、、、
(コロナ昨年に引き続きで2022年正月も屋台が無い。
来年はどうなるんだろ?)

…が、この店では、
その珍しきシャーピンが常に売っている事は、
覚えておいて絶対に損は無いっす👌
(但し、正月の営業は不明💦)
作り置きだけどね、、、


中華街では、
そこらへんで点心の食べ歩きをする若者が多いけど
それだとかえって高くつく。

ここらの店でメシ食う方が、
今でもかなり安上がりである事に変わりはない。


でもどうしても食べ歩きしたいなら、
よその店で高く派手な点心を楽しみながら、
空いている胃袋の隙間を埋めるには、この店は最適

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肉汁ジュワっ…みたいな派手なパフォーマンスとは無縁だけど、
やや質素ながらも、本場の素朴な味を楽しめる。



これを上手く組み合わせるのが、
中華街の点心食べ歩きを、より安く、より満足したのもにする為の攻略法かと。。。





さて、横浜を出発。
さぁ二時間かけて下道で自宅に帰るかぁ~

記念に1枚、パチリ📸

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初日は横須賀4アイテム以外の捕獲アイテム
この通り淋しかったが、
生シラス食えただけ善しとしましょう😅
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あ、ちなみにハムのスライスは、相模ハムのモノ。

鎌倉ハムみたいなクラフト系と一般系の間の子みたいな高級ハムではなく、
あくまで高崎ハムや福留ハムみたいな、
地方の大衆ハムのメーカーなんだけど、
あまりグンタマチバラギでは売っていないんだよね…

鎌倉ハムのモノはそんじょそこらで買えるんだけど
相模ハムの品はあまり見掛けない。


ある意味他ケンミンには貴重。美味いよ、、、


例えば信州ハムなら赤身の旨味が強く、高崎ハムなら脂身を美味く食べさせる傾向にあるんだけど、
相模ハムはどっちつかずかな、、、
いい意味で無難。
生でも加熱でも美味くバランスがいいな、、、と。


まぁ、個人的な感想だけどね、、、💦



さて帰りの話の続きだが、、、

臨海トンネルを通って帰ったんだけど、
その手前、城南島エリアで、
見慣れないコンビニを見掛けた。

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一見ファミマだが、ファミマじゃない(?_?)
えらくデカい駐車場に、通常の倍はある広い店内。


どうやら、
長距離トラック運転手の方々の為のコンビニらしい。

カップ麺の種類も、半端なく充実していた!!( ; ロ)゚ ゚

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一度覗いてみる価値あり!!
川崎のニュータンタンメンのカップ麺もあった。
ホンモノ食いそびれたから、
買えば良かったかなぁ~😅


で、神奈川の旅で前々から思っていたことだけど、
神奈川はやはり、車が足枷になるケースがある。

かと言って、車が無いと何かと不便な場所もあるし、
何より電車代は高い、、、💦


高い駐車場代に少ない駐車場、
駐車場を備えていない店舗も普通にあるし、
道路は渋滞している場所も多い。
なかなか攻略は難しい地域である事は否めない。

電車コース、車コースと、
分けて計画を組むのがポイントかもしれない。

又は宿の駐車場は1000円近くは当たり前。
ならば宿付近の24H料金単位の駐車場に停めて、
翌日は電車移動という方法もある。



神奈川だけに限った事じゃないけど、
俺的に旅の醍醐味は、
『田舎者観光客を馬鹿にした金落とせホイホイ』を
いかにすり抜けるか、、
どう攻略するかという戦意をかきたてる事かな、、、
(まぁ、我が千葉県も人の事は言えないが💦最近は茨城もこの傾向が見え始めているような、、、)


極論『殺るか殺られるか』
その『駆け引き』に対して、
いかにして勝つかを考えるのが面白い。。。

これが神奈川に惹き付けられる最大の理由。。。


神奈川を格安に旅出来れば、
貧乏旅ブロガー(もどき)としての価値が上がるし、
だからこそ、止められないのよ、、、☠️☠️☠️


今回は後半戦収穫無し。
だが、このままでは終われないな、、、

つぅ訳で、次回は神奈川ご当地グルメのリベンジを掲載しときましょう。。。

まぁ、行った場所は都内だけどね、、、😅


※とある『痛~い問題』が解決したようなので、
コメント欄を再開することにしました。
一応、報告まで。。。スミマセン

ただいま、とある事情にて外食カテゴリーに移動。
自分の神奈川ネタの記事を掲載終了後、
B級グルメカテゴリーに戻る予定です。。。

バッティングさせないのは、
先駆者に対する、最低限の礼儀ってことで…💦



さて、神奈川ネタの後半戦をば、、、


スーパーホテル藤沢をチェックアウトした後、
再度国道を江ノ島方面へ🚙

地元チェーンである、フジストアさんを覗く。

二年前に買いそびれたモノがあるからね、、、
そのリベンジだよ。。。

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ここで見るべきモノは精肉の冷凍品コーナー。

面白いホルモンが置いてあるんだよ、、、

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ビジュアルは、
厚木の旧シ○コ○ホルモンによく似ている。

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やはり開かずに切り、ボイルせず焼くのが、
神奈川ホルモンのスタイルなのかな、、、?

自宅に持ち帰って焼いて食べたけど、
やっぱシ○コロホルモンに似ているよ、、、

出来ればフライパンではなく網で焼きたい一品…
炭&しちりんがベストなのだが、
アパート暮らしのヲラには無理だな(/。\)ザンネン



さて買い物後、江ノ島を少しだけプラプラ

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駐車場は江ノ島水族館の近く、
30分200円💦


やっぱ、江ノ島は眺めが最高だよ、、、
富士山は絵になる。

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反対方向の江ノ島の眺め。

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駐車料金は、入場料と思えば諦めがつく。


江ノ島漁協の直売所は、
Gのmapでは営業中になっていたが、
実状は残念ながら鮮魚販売は不定期になっており、
やはり直売所はやっておらず。。。

地物の鯵かイナダが欲しかったのだけど、、、😢
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G先生、やっぱ当てにならんわ💦💦💦
でも確かめられてスッキリ。




さて、江ノ島に行った際は必ず寄る、
腰越の漁協前にある『しらすや』さん。

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ここのオススメは、シラスの沖浸け。
600円と高価だけど、買う価値あり。。。

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熟成された醤油っぽい感じと、僅かな苦味が良い。
酒のアテには最高っす\(^^)/


さて、ここから大和市まで1時間チョイかけて北上

某温泉販売所の残存検証にの為に6年ぶりに訪問。
新たに整備されていたが、
残念ながら温泉スタンドは休止中💦

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まぁ、シラスで運を使い果たしたか、、、( ω-、)



ここから車で15分、真の狙いは、
2021年12月で閉業する事が決まった、
横浜温泉チャレンジャーさん。

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ここの取り組みは以前紹介したが、
温泉販売の模範になる施設。

施設の老朽化、そしてコロナのせいで客数が激減。
採算がとれなくなり、閉鎖に至ったのだとか、、、

併設する老人ホームへも、
温泉の供給を止めてしまうらしい。


ここが無くなるのは、非常に残念。。。

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まずは1L10円で温泉を36L購入、、、

貸し切り浴室の4号室は、温泉を汲む為の部屋。
ここ来るのも、これで最後かぁ~😢

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折角なので、現地入浴してお別れ(/_;)/~~


ここの温泉は、群馬の渋川や栃木の矢板によく似ている、ヒノキの匂いのする塩化物泉。
職業病である腰痛の療養にも、もってこいの温泉…


いままで7~8回くらい世話になったので、
名残惜しい( ω-、)

ありがとう、、、
横浜温泉チャレンジャー、、、


現地での温泉販売に留まらず、
温泉の出張販売、温泉の郵送、
そして極めつけは、訪問入浴での温泉使用、、、


貴施設の自宅温泉療養に対する熱意は、
何人ものお年寄りのニーズを満たしてきた。
そして、何人ものアトピーさんを、
温泉販売で助けてきた。

この功績は、決して忘れないよ。。。



願わくば、
ここの温泉の世話になっていた方々が困らぬ様、
代替えになる温泉がどこかに出来ますように、、、



まぁ、それは無理かぁ~😭






頼む、若手中堅のジャニタレ達よ(`Д´)ノ!

最近は出演している番組で、
たまに温泉スタンドを取り上げてくれているけど、
もっともっと騒いで、
自宅温泉について盛り上げてくれ‼️

どこかの番組で、月イチでもいいじゃないか‼️
定期的にこのネタ、お願いします。。。


基本、温泉販売は長野・山梨・岐阜県民の特権。
しかし皮膚病で苦しみ、温泉水を求めている人は、
意外に多いんだよ、、、

そんな中、俺はそのニーズに応えるべく、
自宅温泉のブログを書いていたが、
相次ぐ温泉販売の休止廃止に気持ちが挫け、
5年前にブログを閉鎖してしまった。

が、たまにこうして、
この手のネタを載せるようにしている。


もし彼らにより自宅温泉ブームが来て、
東京駅から半径50…いや、70Km圏内に、
温泉販売所が5ヶ所くらい出来たなら、
喜んでボウズ頭になり、
その姿をInstagramに晒しましょう、、、💦
俺の毛くらい、安いモノだ、、、



まぁ、絶対にありえないから言えるんだけどね😅

まずはお知らせ、、、m(_ _)m

弊ブログは常時SSL化に移行し
アドレスの一部が変更になりました。

今までのブックマークやショートカット等からでは
弊ブログに辿り着かない可能性があります。

(まぁ、『S』が入るか否かの違いだけですが、、、)

よって、極々僅かな常連さんには、
ご不便おかけします。。。スミマセンm(_ _)m





神奈川編ばかりだと飽きちゃうので、
もう一発小ネタを挟みましょう。。。


先日、知り合いに戴いた、山崎のランチパック


なんと、埼玉公式ご当地グルメである、
秩父の味噌ぽてとをモチーフにしたパンだった


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しかも、秩父味噌を製造する『ヤマブ』さんの味噌を使うとは、、、


おぬし、やるのぅ


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中のジャガイモは意外にしっかりしている。

衣感は、やや少な目かなぁ~




さて、次、、、

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神奈川のゆうちゃんラーメンのカップ麺。

豚骨がかなり強め、、、

お湯を入れたら、豚骨臭が風味がフワッとただよう


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あまりキレイに撮れなかったな、、、😅



グルナイのゴチで見たフレンチ。

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なんだか旨そうだなぁ~🤤
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番組見るだけで、ヲダレ垂らしたまま諦めるのは、
オレの性に合わない。。。


後日、冷凍庫に眠っていた牛タタキの塊と、
同じく残してあったオージーの牛細切れ、
同じくハッシュドポテトを活用し、

何とか似たようなモノを作る。


タタキは解凍し、フライパンで再度焼き上げ、

ハッシュドポテトはコーヒーフレッシュと少量の玉子を入れてかき混ぜ、マッシュポテト様に、
牛細切れは細かく切り刻み、つなぎの少ないハンバーグに仕上げ、
マッシュポテトとハンバーグの間にチーズを挟み、
フライパンで焼き上げる。

ソースは冷凍庫で眠っていたトマトソースに赤ワイン
ワインビネガーを少し入れて煮たたせて完成、、、

まぁ、そこそこ『らしく』なったが、
ビジュアルはイマイチ💦💦


画像取り忘れたので、また今度作ってみたい。


さて、次回から神奈川の後半戦。

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