10年以上前に、秘密のケンミンShowをはじめとして、
オールドメディアで取り上げられていた『ひたしそば』


昨年発売された桃鉄でも、
本庄駅の納豆ピザライス屋と共に、
那須塩原駅の物件として、
ひたしそば屋が新たに仲間入り

ここまで有名にしたのは、
やはりU字工事の功績がデカいかな…


本来は大田原市の名物なんだけど、
その南にある矢板市や、
更に一部、宇都宮市でも食べられる場所があるようで…


但し、宇都宮市の1カ所は閉業、
もう1店舗は現在、不定期営業になってしまった様で、
確実に食べるには、大田原市か矢板市に行くしか無い


今回は川治からの帰りに、わざわざ矢板市まで足を伸ばし
このひたしそばの捕獲を目論む…

さて、このひたしそば、
冷たい蕎麦やうどんに温かい汁を添えるスタイルで、
かき揚げを麺に載せるか別添えにし、
各自、ひたして食べるのがスタイルなんだけど、
ネーミングが統一されていないのが難点で、
店により名前が違うので、分かりにくいのです


今回行ったのは、矢板市にある、
ふじやさん


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矢板市役所に近い場所にあり、
昼2時迄の営業

ネットによると、
ここの『大ひやし』なるメニューが、
ひたしそばに相当するモノらしいんだけど、
ただの『ひやし』なるメニューもあり、
これも『ひたしそば』の類か否かを誰も触れていないので
今回はその検証も兼ねています

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待つこと10分弱で御対麺、、、


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結論…
大冷やしは、冷やしの大盛り

ただの冷やしも
『ひたしそば』である事が判明しました…笑

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ただ大ひやしは、
100円増しで、麺が多くなるから得なんです…

ネット上の
『大冷やしのみがひたしそばである』
というのは誤解である事が判明…
スッキリ解決


ヲラはてっきり、冷やしは天ぷら無し、
大冷やしが天ぷら付きとばかり思っていました、😓

さて、蕎麦のお味は、、、
うん、やはり矢板の蕎麦は美味い
汁は、かけそばの汁と同じかと


今回はひたしそばを食べるのがミッションだったので、
温かい汁にしたんだけど、

コレは冷たいざるそはで食べたいそばだ、、、

黒い田舎そばタイプじゃ無いんだけど、
これはヲラ好みだよ、、、



帰りは、途中道の駅常総にトイレ休憩した以外、
どこにも寄りませんでした
R4〜R408〜R294〜新利根橋経由で鎌ケ谷市まで、
4時間半近くかかりました

新4号経由で帰ると遠回りになりますが、
途中までは断然早いのです、、、
ただR16が混みますから、


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