猛威を奮うコロナウイルスにて、
観光や外食が、世間の一部から目の敵にされ、
ダメージを受ける状態になって2ヶ月が経つ、、、

B級ご当地グルメに関しても例に漏れること無く、
かなりのピンチ状態である事は想像に難く無い。

下手すりゃ、半分は絶滅してしまうかもしれない。


もし俺と家内が無事なら、
コロナウイルス後のB級ご当地グルメの動向を調査する旅を組んでみたいが、
検証旅行に行けるのは、いつになる事やら、、、


ソウルフードに関しては、余程地域に根付いたものか
あるいはそれをベースとした、ある程度の規模と地盤を持つ企業のグルメ以外、残存するのは難しいかもしれない。


そして、重要なお知らせが、、、


紹介してきた店が、
『自粛警察』の餌食になる危険性が、僅かながら出てきたてしまった。
ここに掲載されている店は今の所問題無いようだが、他所ではブログやSNSにて
誹謗中傷される店が出始めている様だ。


素晴らしい店の数々が、自粛警察の餌食になるのは忍びない。

よって、個人店の応援記事は暫くの間、公開を見送る事とします。


大手企業の店舗や、ショッピングモールのテナントに入っている中小チェーンに関しては、狙われる可能性は少ないでしょう。

こういう場所に出店している業者に関しては、
『弱いものイジメ』が大好きな『自粛警察』の手が及ばないかと思われるので、
テイクアウト記事の掲載を続行します。



自粛警察は、国からの使者を気取っている。

強制が出来ない『国』に代わっての強制力だと疑いたくなるよな、、、

国が自粛警察の様な『社会活動』の出現を期待しているならば、本当に卑怯なやり方だよ、、、

少しでも休業保証すれば、多少でも営業自粛がしやすいので、こんな輩に頼らなくても済むのに、、、
払いたく無いからだろう。


総理は4月末に、こうした中傷に対して非難するコメントこそ出しが、

『自粛警察に対して自粛を求める』という要請をしていない。

つまり国の方針は、自粛警察ありき、、、
そういう事なんだろう…


ぶっちゃけ、自粛警察の連中は国にいいように利用されているんだよ。
何故にそれに気がつかないかな、、、


－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

さて、埼玉県民のソウルフードチェーンである『山田うどん』では、
パンチという名のモツ煮が名物になっている。


埼玉~群馬にかけての高崎線&関越道沿線エリアでは
昔からモツ文化が根付いているから、山田うどんのパンチも当然そこがルーツだろう。

よってこれも、立派な埼玉グルメと言える。



さてさて、その山田うどんから、
新作のパンチが登場❗



その名も『赤パンチ』
普通のパンチに比べ、数種類の唐辛子等を入れて辛く仕立ててあるとのこと。



普通のパンチに比べてやや高めだけど、
どんな味なのか⁉️…という事で、これは試してみなきゃならんでしょう。

きつねうどんに、赤パンチのハーフをオーダー





いかにも辛そう。真っ赤っかだ、、、(@_@)



まずは一口、、、🙏



おや、、、この味は、、、
トッポギじゃないか‼

お酒にも合うけど、これはライスが合う‼
絶対合う‼



手羽先紅葉サマは、
秩父スタイルの焼肉丼セットを食っていたが、
小皿もらって焼肉丼を分けてもらってシェアし、
その残り、モツ煮とライスで食ってみたが、


もう、ライスが止まりません😅　　　　　

で、うどんにも少しだけ混ぜてみたが、
これも意外に良い。
だが、きつねうどんよりもタヌキの方が合うかな…

これからの時期、スタミナ付けるには最高かもしれない。


もし次に行ったら、コレ一択だな、、、

持ち帰ってビールでも試してみたい。



山田うどんのテイクアウトメニュー

タグ ：

#山田うどん

昨日、誤って下書きの記事をアップしてしまい…
ヤバイヤバイ😱速攻削除😓



医療業界の末端では、
未だに使い捨てマスクが不足しており、
薬局等に於いても、なかなか入荷しない状態が続いているが、、、

全く関係無い業種の方々が仕入れて販売しているという、おかしな現象が起きている。

https://maonline.jp/articles/mask_shortage_elimination200423?page=2

これらは普段マスクを取り扱ってなくとも、中国との取引や人脈があるから取り寄せる事が可能な様で、

しかも在庫がダブつきかけてきている程在庫が豊富だとか、、、




まぁ医療用のモノに比べ性能差はあるものの、
無いよりは全然マシだ。

中国は、なるべく高く買ってくれる所に優先的に回すんだろうな、、、
これは商売としては当然の事なので仕方がないが、


だが、必要性の高い場所で不足し、
それよりは逼迫していない場所にダブついているこの現状を放っておくのはいかがなものか、、、




もう一度繰り返します。


街中ではこうしてマスクが沢山売っているのに、医療現場の末端である中小の病院や診療所では相変わらず入荷が無く苦しんでいます。折角法律作ったのなら、天下の宝刀である強制収用を今やらないで何時やるの⁉️　

こうした問題を解決出来ないのが、
今の政府の実力なのか⁉️

税金返せ(*｀Д´)ノ！！！


－－－－－－－－－－

どうしょうも無い事を書いていてもシャア無いので、
ここらで本題‼️😅



家具や家電、小物が壊れる時って、
何故か不思議な連鎖が起こるは、ある意味アルアルなお約束かと。。。

俺は前回、メガネが破損して、
ニッチもサッチも行かなくなったが、
今回はよりによって、スマホの充電器がぶっ壊れ😱


もう⚡なんだよ‼️、、、何もこんな時に、、、😭


他にも激安のキッチンブリーチやトイレットペーパー&キッチンペーパーやら、
豆腐や納豆など食料品、酒に割る炭酸水まで、
必要なモノが幾つも出てきた、、、


これらが全て格安&税込み価格で買える印西のトライアルに行ったついでに、
折角なので一駅先の牧の原のビッグホップまで脚を伸ばしてみる事にした。


ビッグホップと言えば、ココだよなぁ、、、



以前記事にした、ロピアの隣にあるステーキ屋。
『ザ・ビフテキ』

ここでもテイクアウトを始めたようだ。




持ち帰りは、ステーキ&ライスのセットが
なんと590円

しかもライス大盛り無料という大盤振る舞いだ。




お隣のロピアが激混みだったので、
屋外で待機。。。


10分程待って御対麺だぁ、、、




箸や袋は有料なので持参。
ステーキのタレはかけ放題だ。

消毒用スプレーもあり、安心だ。
箸とか持ち帰り袋は有料。
うちらは持参したけどね、、、




俺とした事が画像を撮るのを忘れてしまったので、
過去に行った時の画像をば、、、



肉は200Gでも、
意外にボリウムがある。

アメリカンビーフの肩ロースは、持ち帰りだからか、
画像の様なミディアムレアではなく、もう少し火が通っている。

ただ焼きたての状態でステーキソースをタップリかけておくと、肉の旨みがステーキソースに移り、
ステーキ丼として美味しくいただける。

駐車場の車の中で手羽先紅葉サマとシェアして食べたが、
このタレのお陰もあり、充分満足していただけた。


それにしても、GWの印西は、
ビッグホップだけでなく、
ベイシアやジョイフル本田、
そしてコストコも、かなり車が停まっていた。。。

いずれも買い物に入るのも躊躇し諦め、、、🆖


トライアルも混んでいるか心配事だったが、
意外と空いていて、
『星空のディスタンス』を保て(←古すぎる😓)

お陰で安心して買い物する事が出来た。。。



充電器694円。。。
助かったぁヽ(^o^;)ノ



それにしても、、、今日は一抹の不安を感じた。


コロナとは今年1年、最低来年迄は、長く付き合わなきゃならない。


今の時期ならドアを解放しても涼しい風が入って来るが、
これが夏だと冷房効果が半減してしまう為、入口は締め切りにせざるを得ない。

より密閉された空間になってしまわないか心配だ。

後は各店が、普段慣れていないテイクアウトを行う事による、食中毒の発生の恐れがある。

国はテイクアウトのガイドラインも作るべきだ。

これらに対していかに対策するかが、短期的な課題になりそうな気がする。

タグ ：

#激安ステーキ

先月のとある平日、
家の中に籠っている母親を人の少ない公園で散歩させる為に表に連れ出したのだが、

途中昼メシが必要と思い、
はま寿司の、テイクアウト海鮮丼シリーズを買ってみることにした。

待ち時間は10分。


俺はマグロ丼買って食ったが、
しょう油とわさびかけたから、見た目が悪くなっちまった。


まぁ感想言ってしまえば、普通のマグロ丼だが、
以外にボリウムはある方かな、、、

はま寿司を浜で食べたら、寒かった…🐧😅
食べ終えたら、とっとと退散🏃🏃🏃


はま寿司では、単品オーダーで寿司の持ち帰りも可能だったので
そちらにすれば良かったかなぁ、、、



～～～～～～～～～～


さて、
人の居る場所に行くには、
マスクはもはや通年必須のエチケットになりつつあるが、一時程では無いにせよ、4月末時点では、世間では相変わらずマスクが品薄だ‼️



幸い俺は職業柄、
2月頭の時点ではまだ職場に僅かながらマスクが残っていた。

俺は2月~最近まで、
職場で週2~3回配布されて仕事で使った使い捨てマスクを捨てずに自宅に持ち帰り、
キッチンブリーチを薄めて作った次亜塩素酸水に15分位浸けた後に水洗いし、再生して使っている。

トライアル、キッチンブリーチ激安!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ



これで3回は再生可能‼
それ以上使う際は、
中に不織布を挟んで使っており、



更には表用(外出用&電車通勤用)と職場用を分けて使う事で、
少しでもマスクの消費量を抑えるようと涙ぐまし努力(？)をしていたが、


スーパーとか行くと、
団塊のジサマバサマ連中の使っているマスクが、
やたら新しいのが目に付く( ロ_ロ)ゞ

3回も再生していると、
横のシマシマが無くなってくるし、
毛羽たい感じが出てくるんだが、

だがジサマバサマの使っているヤツを見ると、
ピッチリ折り目がついてらっしゃる、、、😓


仕事柄、一年中マスクしているから、
見たら分かるんだよ👀


ようやく最近になり、皆さん在庫が底をついたのか、
布マスクをしている方々を見掛ける様になったが、

この様な方々が薬局をウロチョロして買い占めていた噂は、本当だったのか⁉️


中には、
『不要不急の外出なんてしていない』と言いながら、
マスクを求めて毎日薬局3件も4件もハシゴしてるんだから、まさに本末転倒だよな😓
(必要なモノを買う訳だから、不要不急では無いのかもしれないが、せめて独り占めするんじゃなくて、自分の子供や嫁や孫、知り合いにも回す為にキープするのならまだマシなのだが、、、💧)


お陰で、仕事&一番の感染源である『電車での通勤』を余儀なくされている若い奴らが買う事が出来ない。

これぞ色んな意味で、ホントの

ビハインド ザ マスク

だよなぁ😅

ビハインドザマスクとは、曲の名前。

作曲は坂本龍一氏だが、
↓
https://youtu.be/vleUSso4FWI

何と、三大ギタリストとして有名だった、
エリック＝クラプトンの持ち歌でもあるんだよ、、、
↓
https://youtu.be/tKX3Kh1CIrE

そして、
馬の名にもなっていたんだよなぁ、、、



仮面の裏の本心が、
こういう時に出る事を、痛いほど感じたよ( ω-、)
裏に潜む欲求不満の捌け口を他人に向けているだけの
自粛警察もまた同様のビハインドザマスクだな



話は反れたが😓


俺みたいな下流人は、
安全ながらも値段の高い『埼玉スーパー』だけ行く訳にはいかない。破産しちまう💧


先日背に腹はかえられず、
値段の安い『某茨城資本のスーパー』に久々に行ったら、案の定、半端ない混雑‼️



(写真はイメージです。。。大体これ位かそれ以上の混雑でした、、、)　
これでは危険極まりないので、
さっさと買い物を済ませた。



そんな茨城資本スーパーのサービスカウンターで
50枚2000円で販売しているのを見掛けたので、
速攻で『捕獲』した。



だが、これはカミサン用。
俺は使わない。


なんせ忌々しい中国製だからな、、、


意図的では無いにせよ、
自分らでコロナ発生させておいて、
今度は他国にマスクを売りつける事で金儲けしているんだから洒落にならん


一部医療従事者に対しては輸出して無料配布しているらしいが、それは極僅か。
あくまで広告用、プロパガンダだ。

しかもこれで恩着せがましく、
世界への貢献というアピール材料にしておる💢


自分らの不手際で世界に迷惑かけたのだから、
せめていくらかは自分とこでコスト負担しろや、、、

さすがにコレは許せないな(*｀Д´)ノ！！！
まさにハレンチブルドック極まりない🇫🇷‼️
…いや、ブルドックに失礼だな


世界の半数以上のマスクは中国製。

俺が使っているマスクも当然中国製だろうが、
暫くは使い回しの奴で当面を凌ぎ、
もっと安く、本来の正当な価格になってから買う事にしようか、、、

ささやかな抵抗だよ、、、

タグ ：

#コロナ中国

不必要な外出はするな‼️ステイホームだ‼

…と言われて久しいけど、
ステイホーム中だからこそ、
出会えたモノが幾つかある。


さて、まずは『和食のさと』のテイクアウトメニュー



この日はちょっと必要なモノがあり、
行徳&浦安あたりまで遠征したのだが、
その途中で『和食のさと』を見掛けた。

最近、ここのテイクアウトメニューが話題になっているのを思い出し、買ってみる事にした。



今回はテイクアウトメニュー第二弾だったようで




何とお値段、399円!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ
通常の半額相当らしい。

海苔弁と天丼、２つで900円しないんだから恐れいる
しかもライス大盛り無料の気前良さ。

これにはビックリだ!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ


さて、テイクアウトするなら食べる場所の確保が必要だが、あいにく海沿いは駐車場も閉鎖にて全滅‼️
(あたりまえだよな、、、💧人の居ない駐車場ならどこでも良かったのだが、、、)

トラックがいっぱい路駐している一角を見つけたので
そこに停めていただくとしましょう。

まずは海苔弁。


ご飯とオカズが別盛り。
これでそのボリューム感が分かるかと。

『和食のさと』は、ご飯が美味しくなった。
海苔弁注文するなら、是非ライスは大盛りだな…



そして、俺は天丼


タレがこうして蓋に貼ってある。
蓋を剥がすと、、、




なかなかのボリュームだ!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ

海老は3本も入っている。
天ぷらは7つ位入っていて、この値段は恐れいる。


尚、来月頭からは第三弾
天丼はやや値上げだが、これでもかなり安い‼️
絶対オススメだ



さて、自宅でTVを見ていたら、



ひまわりの約束を、
ギター1本で歌っているシーンに遭遇。


アーティストも外出を自粛している(事になっている)今だからこそ観られる貴重な映像だ。

１人だけで弾き語り。

こういう事が無ければ、
聴く事が出来ない貴重なモノ…

まさにピュアな原曲なんだろう、、、これって…
YouTubeにも上がっていた‼️
↓↓
https://youtu.be/DKHKkNy9Ilo


チェーンや有名人は、
少しでも我々庶民を楽しませる工夫をしてくれている

ありがたいかぎりだ、、、

タグ ：

#和食のさと

#テイクアウト弁当

#ステイホーム週間

非常事態、
まだまだ暫く続きそうですな、、、

TVや新聞、ネットでも情報が錯綜し、、、

もう何がなんだか訳わからん💫


高温多湿の環境にウイルスが勝つか否か、
抗体が免疫になりうるか否か
これによって、今後はかなり変わって来るような…


で、とりあえず感染予防だけど、
アド街の司会者・薬丸氏の感染予防策は、
かなり本格的、、、理にかなっている。

アルコールが無いと難しいけど、
スーパーの入口にあるアルコールと、自宅で作ったハイターの希釈液を上手く使い分ければ何とかなりそう

参考までに、、、
↓↓
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/18179399/


さて、昨今のコロナの影響で、飲食店はかなり厳しい

個人的にはB級ご当地グルメがどれくらい消失してしまうのかも心配だけど、

みんなこれからどうやってメシを食っていくのか…
そちらの方が切実だよ、、、マジで、、、


身の回りでも失業者出てるし

飲食店ばかりじゃなく、
他の業界の方も非常に心配😢

それに俺もどうなるか分からない。
職場で蔓延したらその時点でアウト


さてさて、
最近は居酒屋など夜の商売だけでなく、
外食産業全体が、その減った売上を少しでも補填すべく、
各店はテイクアウト販売に力を入れているのは良く聞く話ですが、、、


だが、ダメージを受けているのは、
何も飲食業ばかりじゃない。。。


日帰り温泉施設も閉鎖されてしまっている場所が殆ど



これ以上コロナが続くようなら、
そこらへんにある日帰り温泉だってただじゃ済まないだろう、、、
廃業する施設だって沢山出てくる筈だ。。。



で、月並みだが、
俺は考えた‼️

『またかよ』と言われるかもしれないが、
ここは飲食店を見習って、

温泉をテイクアウト販売すれば良くね⁉️　

…と。。。(^^;


まぁ、店舗で入浴出来ない分、
自宅で温泉を楽しんで貰おう　　　　　

って訳だ。




『このご時世に何呑気な事言ってやがる‼️』
『そんなもん入浴剤で充分だろ⁉️』
とお叱りを受けるかもしれないが、


とりあえず、温泉関係者だって、
生きていく為には、
今日の飯代位は稼がなきゃならない。


みんな外出が出来ず、ストレスたまっているから、
いい気分転換になるかもしれない。

それを狙って、自宅温泉用の温泉水を売って、最低限食い繋ぐのは、それなりに有効な手段かと思われる。

やはり入浴剤と本物の温泉は、全く違う訳でして…
『腐っても鯛』だね、、、マジで


それにサウナなんて三密の典型でしょ、、、

サウナ行く代わりとして、温泉に長く浸かり、
汗タップリかいて、代謝を上げれば、
予防にもなるかと、、、

試してみる価値はあると思うのは俺だけ⁉️



でも、温泉をテイクアウト販売するのは、
なかなか敷居が高い。
幾つか解決しなきゃならない問題がある。


まずは、日帰り入浴施設としての許可だけでなく、別途に販売の許可申請が必要だったような、、、

これに通るには、暫く日数を要する。


後は価格設定だね、、、

家庭用の風呂では、
源泉そのままって訳にはいかない。
追い焚きするとガス釜を傷めてしまう。

関東平野によくある『ナトリウム-塩化物泉』の場合、
一般的な家庭用浴槽に130Lのお湯を入れて、20~30L入れるのが目安となる。

で、俺がたまに話題に上げる温泉スタンドの販売価格が、ある程度の目安になるかと。


横浜市街地や八王子あたりは10Lあたり200円、
それよりも郊外であれば10L100円、
更にそれよりも郊外であれば20L100円、
かなり田舎になると大体その半額が相場となる。
(地方は公営が多いから、更にグンと安くなる)


まぁ都市部の私営温泉なら、20L500円～800円位で売っておけば、まず間違いは無いかと思う。


以上はナトリウム-塩化物泉の場合だ。

これが薄いアルカリ性単純泉になると、更にその半額が目安となるだろう。



尚、温泉販売に関しては、何も専用の機械を用意する必要は無い。
(こんな事言うと、機械メーカーであるド○コさんには怒られそうだが、あくまで温泉が再開する一時凌ぎだから、本格的な機械までは導入出来ないでしょ)


留守番で詰めている従業員による、
直接の対人販売でも良いかと思う。
販売時間だけ決めておけばいいし、、、


さて次は、容器の問題。

温泉施設は必ずと言って良い程駐車場を完備している
まぁ車で来る事を前提としているからね、、、



上の画像みたいに、
20Lの灯油容器をお客さんに持参してもらうのが一般的だが、
この際、店のステッカーを貼った専用容器を800円位で販売してもいい。微々たるものだが利益にはなる筈。
県への申請費用の足しにはなる筈だ。

その際、次に買いに来る時には専用容器持参にて、20L300円位で売ればいいかと思う。

容器買って1~2回では元が取れないので、
5回位使ってくれたらベスト、、、かな

勿論、車まで運んで積んであげればベスト。



宅配業者を使う方法もあるね、、、

横浜温泉チャレンジャーがやっているので、参考になるかもしれない。

http://yokohamaonsen.web.fc2.com/jia.html#zhaijibian


まぁ、気にいったお客さんは何回も来てくれるし、
何も手を打たないで廃業を待つよりはましかもしれない。
放置しておくとポンプや配管も傷んだりするし、、、それを予防する上でも有効かと。



温泉関係者は、
今はかなりのピンチかもしれない。

だが、ピンチはチャンスと言う言葉がある通り、
ここは今まで自分の店の温泉を使った事の無いお客様に対して、自分の店をプレゼン出来るチャンスでもあるとも言える。

緊急事態宣言中は難しい場所も多いかもしれないが
いきなり解除にはならず段階的に解除になっていく筈なので、タイミング見計らえばチャンスはあるかもしれない。



実際、地方の温泉宿がこうしたサービスをやりだす温泉施設がポツポツ出てきているようで、、、
↓↓
http://tnky.jp


温泉界は今まで、
売り手の都合を客に押し付けて来た感じは否めない。

生き残る為に、新しい発想を生かせれば、、、


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さて、関東の温泉スタンドや持ち帰り温泉の記事は、
再び非公開とさせていただいた。


俺は、温泉を汲める場所を荒らされたくは無いし、
そのきっかけになるのはまっぴら御免、、、

現に前ブログが元で業者に警戒を持たれ、
さちの湯や湯の華で、
持ち出し禁止の張り紙が張り出された事もあった。

花園は一時期汲めなくなった。

小諸は市民以外利用禁止になったし、
君津や鴨川ではご自由にどうぞという表記が消された

祖師系軍団(○潟県系の仲間)にマークされた結果、
君津市の某所は埋められてしまった。


共に場所は明記していなくとも、、、だ。

これは多分、前ブログが全てのきっかけだろう。


こうした逸脱した連中に、このデータが使われた事は確かだし、
時には安中の鉱泉の様に、露骨にアビルマンされたり場所を荒らされた事もあった。


中小ブログはニッチなものに対する情報発信の場であり、大手ブログではカバーしきれない情報の隙間を埋める為のモノである。


情報を必要とされる方々に伝えたい気持ちがあると同時に、
伝えたく無い方々にも情報が伝わってしまうのは確かだ。

かといって、自分だけはが知っていれば良い、みんなには伝えたく無いという内容をブログには載せたく無い。




以上の様な葛藤の最中、
さらにあれが違う、これが違うと監視があったり…

変に強気で尊大な態度を取る業者も相変わらず居たり…

もう、あまり温泉には関わりたく無いのが本音だ。



こうした事が重なり、もう温泉には見切りを付けたが
必要とされている方には、情報は提供したい。
せっかく行ったのに、手ぶらで帰すのはあまりにも残念だ。


なので、先日みたく依頼があってからの期間限定という形を取ったのだ。

しかもこうして苦労して集めたデータより、
とっくに廃止になった温泉スタンドを平気で載せているサイトの方がGoogle評価が高く、アクセスが多かったり、、、

その上、温泉スタンドの廃止に拍車がかかる始末…

まぁ、そんなこんなで、
色々な意味で気持ちが限界に達した訳よ、、、


正直、持ち帰り温泉には、
公式にはもうあまり関わりたくは無い。
もう勘弁だ💧


俺はこれ以上、出汁に使われたくは無いんだよね…
第一、責任持てないし、、、

温泉という単語をなるべく使わないのは、
趣味として備忘録として書いていく為の知恵と、
せめてもの温泉へのリスペクトとけじめの為だ。



温泉に関しては、今回の様に信頼出来る人にこっそり情報提供する位に留め、
公には温泉からの『現役引退』を継続します、、、


後はブログを書く以前の様に、
ひっそり個人で楽しみたいのが本音かな、、、

たまに源泉に関しては趣味で載せますけどね、、、