最近はコロナの影響で、
そこらの大手系B級グルメを取り上げているんだけど
B級ご当地グルメを取り上げるよりも、アクセスを稼げてしまう。。。


だが、これらは柏近辺にご在住のブロガーさんのテリトリーであり、
そう遠く無い場所に棲む俺としては、バッティングしてしまうのは本意ではない。。。


俺は、金が無くとも一通りの事を楽しめる貧乏旅を極め、その土地のB級ご当地グルメを紹介する事に主眼を置いている。

そして食や旅を通じて、
世間で魅力が無いと言われ虐げられているグンタマチバラギの魅力を発信する事を重視している。

なのでコロナ渦で旅が出来ないのは正直痛い。


が、逆言えば大手で外食出来る事もありがたい事だという事を再認識させられた事は事実。

という訳で、暫くは近場の記事が続きます。




さて、以前書いたくら寿司の激安ランチの続き。

俺は天丼をオーダーしたが、
手羽先紅葉サマは相変わらず海鮮丼だ!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ




これも意外にリッチ。しかも味噌汁付き。

アップしてみよう。


ウニとイクラが少しずつ。
魚は、マグロやハマチ、白身魚など。。。
とびっこがまんべんなくかかっている。

天丼と寿司を半分あげたので、
海鮮丼を半分貰って食べてみたが、
味はなかなか良い。

酢飯は、少し色がついているんだな、、、


よく考えてみたら、最近回転寿司にある、
『まかない軍艦』を椀に盛ったモノと思えなくもない

食材をロス無く消費出来るから、この値段で出来るんだろうね、、、


ライスはやや少な目だが、女性なら丁度良い量かも



さて、くら寿司といえば、
シャリカレーがある筈なのでメニューを探してみたが
今はやっていないようだなぁ、、、


ところが、レジに行くと、


レトルトで販売されているのを発見( ロ_ロ)ゞ

いつかは試さなきゃなあ、、、


俺の中で回転寿司は、スシローがメイン。
たまにはま寿司だったが、
くらも悪くは無いなぁ、、、というのが率直な感想。

昔はあまりいいイメージは無かったが、
近年は、企画自体は一番面白いかもしれない。




ランチ二種、寿司三皿、
これで2人1430円は、なかなかお得。

他にはこんなメニューがあるらしい。
テイクアウト可能とのこと。


http://www.kura-corpo.co.jp/fair/lunch.html

さて、昨年何かのTV番組にて、
激安メニューがある洋食屋が取り上げられていた。

『へぇ～安いじゃん( ￣-￣)』

と、興味はあれど、さらっと流す気満々だった。


番組の最後、
この店の所在地のテロップが流れ、
我孫子駅の近くとのこと。。。


激安価格だったので、
どうせ大阪の我孫子か何かだろうと思っていたが、
もう1回よ～く見てみると、



なぬっ(￣□||||！！
千葉の我孫子じゃないか⁉️


知らんかった。。。(;￣ー￣A
我がテリトリーにこんな店があったとは、、、
これは速攻攻略せねばならんだろ‼



という訳で、いてもたっても居られず、
出掛けてきた。
(といっても昨年の話だけどね、、、)

何故記事にするのが今になったかって??　
ただ単に公開するタイミングを逸していたのだよ💦

つぅか、いいタイミングで一発かまそうと思っていたが、例のアホコロナのせいで遅くなってしまった😢



店の名は、『コ・ビアン』さん。

場所は我孫子駅前。駅前の通りを駅から見て右に曲がった路地の脇にある。



なかなか良さげな建物だなぁ、、、
こんな雰囲気の店にTVの様な激安メシ、
本当にあるのかよ、、、(^^;??




行列が出来ており、4組待ち。
中には待ちスペースが無いから、霧雨の中、ひたすら表で待つ羽目に☔

お客さん見ると、OLさんからご年配の夫婦、
おばちゃんのグループが多かった、、、

20分近く待ち、やっと入店。



内装も、なかなかお洒落じゃないか!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ


メニュー見ると、、、





本当にあった(￣□||||！！
チキンカツ定食@390円

カレーライス@290円

これ以外のメニューも格安だった。


色々目移りしたが、
ただのカレーライスでは恥ずかしいので、
チキンカツカレー@490円と、
チキンカツ定食をオーダー


待つ事15分


まずはカツカレーと御対面。

なんだ、、、全然普通じゃないか‼



ネット上では、サイズが小さいとか言われていたが
決してそんな事は無い。

いかにもお店の手作りのカレー。
安くても手は抜かない。

辛さは控え目の優しい味だ。


そして、チキン定食。



チキンカツ4切れ、サラダ、ライス、カップに入ったらみそ汁、そしてライス、、、

これで390円は凄い‼

カツもカリカリ、なかシットリ、、、(￣￢￣)
厚さもソコソコある。




で、お会計



噂はマジだった!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
これで1000円切るとは、、、

恐れいりましたm(__)m




ここはお酒も前菜も充実❗
このメニューならディナーにも使えるな、、、

ワインの一番安い奴をオーダーしたら、
3000円チョイで納まりそうだ。


他のメニューも、同スタイルの喫茶店に比べたら100円以上は安い。
チキンライスやオムライス、グラタンも気になるんで
機会あらば再訪してみたい。

コーヒーも200円だし、
ちょっとお茶するにも良いかな。
メニューは画像をタップして、拡大して見てください





但し、この店は駐車場が無いので、60分200円程のコインパーキングを使うことになるので注意❗

それが嫌なら、手賀沼公園の駐車場に停め、
10分程坂道を登るしか方法は無い。


尚、ここから歩いて２分、駅前通りには、
ここの系列店・『コ・ビアンⅡ』もある。
レンガ調の建物なので、すぐ分かる筈。
しかもこちらの方が若干空いている様子。


柏の葉エリアには、
コ・ビアンで修行されていた方が開店した、
『カマヘイ』という店があり、若干メニューに違いがあれど、同様のモノが食べられるらしい。







そうそう、うちらが入店した時、
小洒落た風貌のお姉さま達の団体がお茶していたが、
どうやらブログのオフ会だった様子で。。。
(別に聞き耳を立てていた訳じゃないよ、、、😅声がデカかったから聞こえただけだよ、、、オフ会に参加した事のあるブロガーとしては、雰囲気で何の会合か解ってしまうのだよ、、、)



OFF会で集まる位だから、
みなさん俺みたいな過疎ブロガーじゃないんだろうなぁ…(^^;
羨ましいぞ( ￣▽￣)

１つ気になったのは、キツ目なお姉さまが、
その場を仕切っていた事だ。

女性は群れる習性があるので、当然その中で力関係はできる事はお約束。



やっぱ『ボスザル』になるのは、
アクセス数や知名度がある奴なのかな⁉️

1日3000PVかつ1000UU以上ある様なトップブロガーが『姫』になり、
俺の倍程度のアクセスがある奴が助さん格さんになり
上手くポジションを確保。
俺程度以下の奴らは、参加した事を後悔しつつ、従順な下僕になるんだろうか⁉️

…なんて、色々想像してしまった(;￣ー￣A




あ、全く話は変わるが、

阪神の藤波が、またやからしてくれた。
とりあえず金銭トレードで出すしか騒動を収める方法は無いだろな。

となると受け入れ先は、
またまたオリックスバファローズなんだろか⁉️


ただ、あそこにいって何にもならん。
2~3年で引退だろう。

彼は間違いなくパ・リーグの方が向いているとは思うが、
ヤンチャの更正ならオリックスよりも日ハムがいいんじゃないかな⁉️




散々毒吐いたが、たまには勘弁な、、、
ま、どうせ弊ブログは過疎だから、
誰も見て無いだろってことで( ・∀・)

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#我孫子

#激安洋食屋

#関東B級グルメ

#千葉B級グルメ

#コビアン

さてさて、
やっと多少外食が出来るようになった。


外食に対しては、自粛という名を以て、政府に依頼された自粛警察による『村八分的強制』が無くなりつつあるが、
確かに対策が甘い店舗も目立つので、
とりあえずはマニュアルがある大手系を手始めとして少しずつ解禁かな、、、
(待つ時間を考えたら、手や身の回りのモノの消毒さえしっかり行えば現地食もテイクアウトもリスクは然程変わらないように思えるんだけどね、、、)


で、自粛中、
飢えていた食いモノと言えば、

やっぱ、

家系ラーメンっしょ


硬め、濃い目、アブラ多めに、
ライスを付けて、
ニンニクをタップリ入れて貪り喰いたい(^q^)


まずは手始めにチェーンからだな、、、

って事で向かうは、五香にある『壱角家』さん。。。



系統は良く分からないが、、、

さて、メニューを拝見( ロ_ロ)ゞ！




手羽先紅葉サマは普通の醤油ラーメン、
ヲイラはMAXラーメンにし、
具をシェアする作戦を取ることにした。

尚、昼間はライスは無料サービスでセルフになっている。とりあえず手はアルコール除菌し、ご飯を用意してセッティングし、
待つ事5分、ついに久々の『御対麺』である。

さあ、出でよ‼️　家系ラーメン、
щ(´Д｀щ)ｶﾓ～～ﾝ‼️

まずは普通のラーメン。
玉子はウズラ。
ビジュアルは吟やさんに似ている。

そしていよいよ、MAXラーメンも御登場‼️


MAXラーメンは具を全乗せしたものだ。

後ろにあるのはニンニク、豆板醤、
漬物にみじん切りの生タマネギだ。




麺はかなり太目で少し短め。
プツプツと切れるタイプ。

スープは当然豚骨だが、ロースト感は控え目。
くさみは少ない。

無料トッピング入れる時も、当然常に手は消毒。
ここで油断する訳にはいかない。
お互いの為だな、、

蓮華に海苔を敷き、ライスとニンニクを入れ、
スープと供に頬張り(^q^)
また麺をすする、無限のループ、至福の一時。
我慢した分、感動の雨嵐だぁ、、、⛈️

いゃあ～、それにしてもラーメン1杯がこんなにありがたいとは、、、感謝感謝(^q^)

ごっつあんです。。。
あっしはもう、腹が苦しくて動けません。。。💦


壱角家松戸五香店
松戸市五香2－12－１

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#家系ラーメン

WHO、2月~3月の時点では
『マスクは効果無い』とかホザいていたよなぁ～
俺は忘れていないぞ。。。⚡

他人に移さない以外に効果は無いと言われていたが、結果的に、それなりの予防効果がある事が日本の感染者数で証明されたじゃないか‼
(実際は明らかになっていないだけで、仮にこの10倍感染者が居たとしても、それでも欧米よりは少ない)


エリート集団のWHO職員でさえ、
こうして予測が困難だった新型コロナだが、
今まで一連の情報の中で、何が正しくて何がガセだったのか、だんだん様相が見えてきたようで、
今までのノウハウを生かせば、仮に第2波3波が来ても、ある程度で抑えられる様に感じる。



俺はノロウイルスと同等の感染対策や、次塩素酸での予防という部分では当たったが、
まだまだ対策が甘かったし、どんなに神経質な位注意していても、かかる時はかかってしまう。

出来る事は、今やっている事を暫く徹底するしか無い😢


さて、緊急事態宣言は解除されたが、単に3月中の状態に戻っただけで、
まだ基本は『なるべくステイホーム』が無難なのか…

出掛ける回数は以前より減らし、
消毒液類&ティッシュは必ず持参するようにしたい。




さて、前回の続き、、、

俺の作る料理はグロいので、
とてもイタリアンやフレンチは名乗れん。
ハレンチなヲタリアンだが💦

でも閃きを基に新しいメニューにチャレンジするのは
意外に面白い。



先日、タイヨーさんに行ったら、
約30センチ弱のセイゴが、一匹180円で売られていた

多分東京湾、船橋近辺のやや沖合いのモノだろう。
船橋はスズキの漁獲量が全国１位だからね…


新鮮なセイゴ自体、あまり魚屋に出回らない珍しい魚だし、大人であるスズキは大きいので、一匹まんま使い切るのは困難。
稚魚であるセイゴなら丁度良い。
ここは躊躇なくゲットする事にした。




今日はコレをメインに、
(略して)『ハレンチなヲタリアン』してみましょう。


スズキの類いに関しては多少アブラ臭いので、
よく洗う事が大事だ。

まずは表面を洗い、ウロコを落としから洗い、
内臓を取ってからまた洗い、、、

とにかく洗いまくって、取りあえず三枚に下ろす。



また見た目が悪くなっちまったな、、、

いつもはこうして骨に付いた身や頭、カマはあら煮にするんだけど、
セイゴに関しては癖があるので、
その臭みを生かすべく、今日はコレでブイヤベースを作る事にする。

材料はコレ



余っているセロリと玉ねぎ、人参とバジルとニンニクをオリーブオイル&ハーブソルトで炒める。

冷凍庫からイカを少し解凍し、
更には以前安売りで買っておいたムール貝のアヒージョの缶詰めを使用。
中身の具は少しだけ使い、浸けられているオイルを出汁として使用。
後は以前の残りのトマトソースに、腐りかけのトマトを入れ、酒と白ワインと水を適当に煮込む。




さて、三枚に下ろした本体にて、刺身を取る。


これを氷水で数回洗い、『スズキのあらい』として楽しむ。
残りはムニエルに回すつもりが、量が少なくなってしまったので、急遽鳥モモを解凍し、ソテーする事にした。
ソテーの汁でパスタを炒める。
回りが濃い味付けだから薄めの味付けにした。


さて、前回書いた、
自宅から発掘した16年前のカミルネさんの料理本、
ここからはセロリとマッシュルームとチーズのサラダを作ってみよう。



材料が残りモノで作らなきゃならないので、
本そのままの再現は無理。

なのでオリーブオイルにレモンの他に、
少量の白ワインとバジルと、極少量のすりおろしニンニクを入れてアレンジ。



さて、またグロい完成品。







尚、ブイヤベースが残ったら、リゾットにしてもいいけど、これで飯を炊いたら面白いかと、、、

ちなみにそれを海苔で巻いて小さいお握りにして、
小麦粉・玉子・パン粉をつけてライスコロッケに仕上げたら、
幻の船橋B級ご当地グルメである『スズキメシ』が完成する。(但し正確にはムール貝ではなくホンビノスを使わなきゃならないんだけどね、、、)

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#ブイヤベース

秩父札所巡り、、、

画像は18番神門寺。
ここは4月末からは藤がキレイなんだよなぁ～



さてさて、折角札所巡りするなら、本格的にやりたいという方の為に、画像をまとめておきました。

過去記事として掲載しておきます。

まずは門前で一礼、手と口を浄め、
香と蝋燭を供え、お賽銭をそっと入れ、
合掌し三礼、
読経し、最後三礼し、
納経所へgo、
門前で一礼、

こんな感じ。


本格的に物品を全て揃えるなら、札所１番、13番あたりが良いが、
通販で買うのも良いかもしれない。

尚、写経は、100円ショップので充分。
文字をなぞるタイプもあるので、それがやりやすいかと思う。



で、読むお経だけど、
下記サイトからの引用。
(曹洞宗の東海地区HP)
↓↓
http://soto-tokai.net/okyou.html

尚、音声も聴けるようなので、
気になった方は参考に。。。
コピーも可能らしい。


だが、コピーだと粗末になるし、
かといってお経本だとお金がかかるので、
参考として掲載させて戴きます。




札所巡りのお年寄り団体客に同行していた、
『観光ガイドを兼ねたお坊さんが実際上げていたお経』を
ばあ様じぃ様の中に紛れ込んで実際に聴いたので…😅
間違ってはいないかと、、、
その部分だけ抜粋・まとめて画像として掲載しておきました。


私が掲載したのは、あくまで『画像』です😅


尚、このお経の順番は、板東や四国、西国の札所巡りにはそのままでは使えないので、
あくまで参考までに、、、
(板東や西国のはもっと長い。)







二番目の画像と三番目の画像の間に、
真言という『呪文』が入る場合があります。

又、さいごの十方三、、、以降は読まないガイド坊さんもいらっしゃいましたが、禅宗寺院なら読んでも大丈夫です。
これが秩父と他所の違いデスかね、、、