まずは、この方のブログの記事を、是非読んでみて欲しい。
↓↓↓
http://blog.livedoor.jp/moya_sic/archives/52193890.html
livedoorB級グルメカテゴリの中では、
黒毛和牛A5ランクの如く、集客数最上位クラスの方のブログだ。
俺と同じ事を感じていた人がいらっしゃった(^^)
思わず万歳＼(^^)／
俺みたいな弱小過疎ブロガーが書いても説得力は無いが、大御所が書くと、やっぱサマになるね…
俺が書きたい事、言いたい事を簡潔に書いてくれてスッキリしたよ…
ただ、コメントの受け付けをしていないのが、書き逃げみたいで少々残念だが…
確かに、観光地は値段ばかり高く、
努力が足りんと思う。。。
でもこのブロガーの方が書いてある様に、
その影で、立地に恵まれなくともかなり努力して「ホンモノ」を提供しているいる店がある。
そういう店を紹介できてこそ
B級グルメのブロガーとして相応しいんだろうね…
俺はまだまだ修行が足りんから、
上記の方の様な隠れた名店を十分に紹介出来ていない。
(ただ単なる「観光地の有名店紹介」なら、納豆ネバネバなマトメサイトでも見てりゃ事足りる訳だし…)
だから俺のブログは、アクセスが3割も減るんだろう
正に自業自得だな(T-T)
更に精進しないとダメだね…
そうそう、冒頭のブログで画像を見ていると
なんか北○道の函○は異様にボッタみたいだね…
平均価格にびっくりだ( ゜д゜)
海鮮丼系に、2500円以上はとてもじゃないけど出せないよ…
北海道に限らず観光地は、関東からの観光客からどれだけふんだくれてナンボなのは理解しているが、モノには限度がある。
これだけ払えば、茨城の那珂湊に行けばもっと凄いモノが食える。
いつか北海道に行きたいと思っていたが、
やっている事はまさに千葉の房○や神奈川の湘○と同じみたいで、わざわざ行く気が失せたな…(T-T)
書いてある事が事実ならば、
どうやら函○は、海の幸を目当てならば、
高い電車代を払ってまで行く価値のある場所では無さそうだ。
冒頭のブログの画像をクリックして１つ１つ見比べると、その酷さがよく分かった。
経営サイドからしたら、
「テナント料もシャバ代も高いし」
そんな声も聞こえてきそうだ。
…そんな店は、変なモノ出して観光客を残念な気持ちに陥れても、屁でもないだろう。
観光客=リピーターにはならないからね。
その場しのぎの商売が成り立つから、
確かに儲けたモノ勝ちかと…
当に正月のどさくさに紛れて、小指の先ほどの鯛を混ぜてから通常の2倍の大きさにした蒲鉾を
どさくさに紛れて4倍の値段で強引に売る「正月の蒲鉾理論」だな(^^)
だが、こうした店のお陰で、
真面目に商売をしている他の店も、ひとくくりにボッタのイメージを持たれてしまうのは忍びない。
観光地でも手を抜かず、安く、ギリギリの値入れで地味ながらも戦っている、そんな店って必ずあるモノだ。
多分その様な店は、
「一人の客についている２つの眼球の背後に20個の目玉」が付いている事を前提に商売しているんだろう。
その事に気がつかない店主や経営者が、世の中にどれだけはびこっていることだろう…
まさに二極化した最近の日本の縮図だな…
目先の事にとらわれて本質的な事を見失った昨今の経営者は爪の垢を煎じて飲むべきかと…
今はみんなネット見てから出掛けるので、変な値入れをしている店は容赦なく淘汰されていくと思ってはいるが、そんな時代はまだまだ先になるのかな??
さてさて、話はガラッと変わる。
今回はこんな事書いておきながら、何も食い物載せないのは嫌なので、何か１つ載っけておこう。
台風上陸の可能性もありそうだね。
前回の台風の前に、
タカマル鮮魚店の食堂で食った限定メニュー
その名も
@台風セット!!@
やや小さめ、ブリ程の大きさマグロだが、
マグロはマグロだ。
その頭とカマを焼いた奴がデーンと横たわり、
「わ~た~し~を~た~べ~て~」
と、俺を誘っておる(^q^)
これぞホントの「マグロ状態」だ！
(↑↑下品でゴメンなさいm(__)m…)
確かコレで1300円だったかな…
その他にも刺身とアジフライかついてきた。。。
勿論、マグロはみんなでシェアした。
尚、アラ汁とご飯は相変わらずお代わり自由!!
この日のメニューには、面白いモノが沢山あるな。
ポセイ丼に赤い彗星丼だってさ。。。(^^)
どうせなら「深紅の稲妻丼」「ヒゲの白狼丼」もお願いします…
…って、ガンダムのMSV系は、マイナーすぎるから無理かぁ(T_T)
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livedoorB級グルメカテゴリの中では、
黒毛和牛A5ランクの如く、集客数最上位クラスの方のブログだ。
俺と同じ事を感じていた人がいらっしゃった(^^)
思わず万歳＼(^^)／
俺みたいな弱小過疎ブロガーが書いても説得力は無いが、大御所が書くと、やっぱサマになるね…
俺が書きたい事、言いたい事を簡潔に書いてくれてスッキリしたよ…
ただ、コメントの受け付けをしていないのが、書き逃げみたいで少々残念だが…
確かに、観光地は値段ばかり高く、
努力が足りんと思う。。。
でもこのブロガーの方が書いてある様に、
その影で、立地に恵まれなくともかなり努力して「ホンモノ」を提供しているいる店がある。
そういう店を紹介できてこそ
B級グルメのブロガーとして相応しいんだろうね…
俺はまだまだ修行が足りんから、
上記の方の様な隠れた名店を十分に紹介出来ていない。
(ただ単なる「観光地の有名店紹介」なら、納豆ネバネバなマトメサイトでも見てりゃ事足りる訳だし…)
だから俺のブログは、アクセスが3割も減るんだろう
正に自業自得だな(T-T)
更に精進しないとダメだね…
そうそう、冒頭のブログで画像を見ていると
なんか北○道の函○は異様にボッタみたいだね…
平均価格にびっくりだ( ゜д゜)
海鮮丼系に、2500円以上はとてもじゃないけど出せないよ…
北海道に限らず観光地は、関東からの観光客からどれだけふんだくれてナンボなのは理解しているが、モノには限度がある。
これだけ払えば、茨城の那珂湊に行けばもっと凄いモノが食える。
いつか北海道に行きたいと思っていたが、
やっている事はまさに千葉の房○や神奈川の湘○と同じみたいで、わざわざ行く気が失せたな…(T-T)
書いてある事が事実ならば、
どうやら函○は、海の幸を目当てならば、
高い電車代を払ってまで行く価値のある場所では無さそうだ。
冒頭のブログの画像をクリックして１つ１つ見比べると、その酷さがよく分かった。
経営サイドからしたら、
「テナント料もシャバ代も高いし」
そんな声も聞こえてきそうだ。
…そんな店は、変なモノ出して観光客を残念な気持ちに陥れても、屁でもないだろう。
観光客=リピーターにはならないからね。
その場しのぎの商売が成り立つから、
確かに儲けたモノ勝ちかと…
当に正月のどさくさに紛れて、小指の先ほどの鯛を混ぜてから通常の2倍の大きさにした蒲鉾を
どさくさに紛れて4倍の値段で強引に売る「正月の蒲鉾理論」だな(^^)
だが、こうした店のお陰で、
真面目に商売をしている他の店も、ひとくくりにボッタのイメージを持たれてしまうのは忍びない。
観光地でも手を抜かず、安く、ギリギリの値入れで地味ながらも戦っている、そんな店って必ずあるモノだ。
多分その様な店は、
「一人の客についている２つの眼球の背後に20個の目玉」が付いている事を前提に商売しているんだろう。
その事に気がつかない店主や経営者が、世の中にどれだけはびこっていることだろう…
まさに二極化した最近の日本の縮図だな…
目先の事にとらわれて本質的な事を見失った昨今の経営者は爪の垢を煎じて飲むべきかと…
今はみんなネット見てから出掛けるので、変な値入れをしている店は容赦なく淘汰されていくと思ってはいるが、そんな時代はまだまだ先になるのかな??
さてさて、話はガラッと変わる。
今回はこんな事書いておきながら、何も食い物載せないのは嫌なので、何か１つ載っけておこう。
台風上陸の可能性もありそうだね。
前回の台風の前に、
タカマル鮮魚店の食堂で食った限定メニュー
その名も
@台風セット!!@
やや小さめ、ブリ程の大きさマグロだが、
マグロはマグロだ。
その頭とカマを焼いた奴がデーンと横たわり、
「わ~た~し~を~た~べ~て~」
と、俺を誘っておる(^q^)
これぞホントの「マグロ状態」だ！
(↑↑下品でゴメンなさいm(__)m…)
確かコレで1300円だったかな…
その他にも刺身とアジフライかついてきた。。。
勿論、マグロはみんなでシェアした。
尚、アラ汁とご飯は相変わらずお代わり自由!!
この日のメニューには、面白いモノが沢山あるな。
ポセイ丼に赤い彗星丼だってさ。。。(^^)
どうせなら「深紅の稲妻丼」「ヒゲの白狼丼」もお願いします…
…って、ガンダムのMSV系は、マイナーすぎるから無理かぁ(T_T)
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