木更津の旧フェリーターミナル近くに、
いきいき亭という浜焼き屋さんがある。


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前からずっと気になってはいたが、
なかなか行けず、、、

いろんな意味で、
千葉を具現化している店の1つではあるが、

外食予算を二人3000円までアップし、寄ってみる事にした。


まずは入口で店員に声を掛けると、
座席番号の札を渡される。
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席に付く前に、焼きたい魚介類などを取り、
レジで精算してから席に着くシステム。
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イケスに貝とか入っているので、
そこからすくい上げるのだが、、、
慣れないと、チョイと難しい😅

とりあえずは、安価なホンビノスで、、、

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寿司やお刺身なども、チョイス。

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とりあえずゲットした品々


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ホンビノス5個、トコブシのバター焼き、

海鮮丼系は、マグロのミニ丼650円と、
たいら貝丼950円。
互いに具をチェンジしあい、チョッとした海鮮丼の完成。
トータル2700円。税込み。

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さて、

ファイヤ~!!🔥

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ひっくり返す時、旨味が下に流れてしまうので、
注意が必要だな、、、

貝が少しだけ口を開けたら、
速攻ひっくり返すと良い。
軍手をつけるのを忘れすに、、、


ハマグリや海老は、
俺にはゲット不可能⤵️⤵️
後オススメといえば、鯵の活け作りかな。。。
650円位するが、これは良心的価格。
しかも頭と骨は、無料で油で揚げてくれるのが嬉しい

後、平日の昼間なら、安いメニューもあるようだし、
また機会あったら行ってみようかな、、、

ま、今回はB級グルメじゃないけど、一応参考に