さぁ、自宅に着いて晩酌だぁ～


埼玉で得た、
本日の『獲物』たち。




東松山のヤキトリは、味噌だれが欲しくて買った。

ヤキトリに付けるのは少しだけ。
これくらい余らせた。

甘口だが、パンチがあるんだよね、、、
辛さが後からくる。

キャベツと食べてもいいし、
焼肉のタレを少し混ぜて、野菜炒めでもいい。
豚バラとの相性は最高だぁ～



そして、日本一の品の数々。

まずは東松山で買った、
ときがわ町・渡辺豆腐店さんの豆腐。

ここの豆腐は、豆腐品評会に於いて、
一昨年チャンピオンに輝いたんだよφ(^Д^ )


今回はワンランク下のスタンダードなものを買ったが
十分な甘さ、濃厚さを味わえる。
参考までに以前の画像をば





そして、加藤牧場さんのチーズ。


こちらも日本チーズアワード2020で賞を取ったチャンピオンアイテムではないが、
ここのチーズは、どれも美味い。

カッテージは、乾燥バジルに香草入りの塩や、ナッツを混ぜても美味い。
オリーブオイルは必須。
そのまま食べたらやや物足りなさを感じるかもしれないが、オリーブオイル入れたら濃厚さが半端ありません。。。!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ

ブルー系は余計な臭みが無いし、初心者向けかも…


サイボクハムは臨時休業だったのが残念だが、
狭山市内にてサイボクのウインナーを奮発。


サイボクハムは日本を通り越し、世界で金賞に輝いている埼玉県の、、、
いや、こちらは日本が世界に誇るウインナーφ(^Д^ )


そして、日本二位のうどん消費量を誇る、
埼玉のうどん。

折角なので、埼玉らしい一番太いうどんを買ってみた



さぁ、今日の晩酌の食卓には、
『日本一』が並ぶリッチなモノになったφ(^Д^ )



相変わらず見た目がグロいのはご愛敬😅

まぁ、結婚記念日だからいいよな、、、
泊まれないし、たまにはこんな贅沢しても、、、



シャンパンと同様の製法で作られた、スペイン産のスパークリングワインで乾杯だ🥂

あ、こちらは日本じゃないね(^^;

どうよv(￣ー￣)v
埼玉には日本一がこんなにあるんだよ、、、

千葉や神奈川は真似出来ないだろ⁉️

これも関係者の努力の賜物。
頭が下がる思いだよ、、、





埼玉ケンミン諸君‼️
自虐的になってはいけない、、、
素晴らしいモノがこんなにあるじゃないか‼️


あ、そうそう、
埼玉には他に、上尾の17号バイパス近くに、
榎本牧場なる農場と直売所がある様だ。

そのうち行ってみようかな、、、