先日、またまたカップ麺を貰ってしまった。
暖暮という店が監修する豚骨ラーメン。
『だんぼ』と読むらしく、東京&神奈川に数店舗、
他は主に九州で展開しているらしい。
取り敢えず外周をチェック
白いスープが目立ちます。。。
お湯を入れて2分。
ついている辛味ソースを最後に混ぜて完成。
全て混ぜたら、こんな感じに、、、
一瞬ふわっと豚骨の匂いがしたような、、、
辛味のソースは好みで調整が必要かな、、、
硬めが好きな人は、
30秒くらい早めに食べてもよいかも、、、
これに野沢菜チャーハン、よく合いました\(^^)/

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暖暮という店が監修する豚骨ラーメン。
『だんぼ』と読むらしく、東京&神奈川に数店舗、
他は主に九州で展開しているらしい。
取り敢えず外周をチェック
白いスープが目立ちます。。。
お湯を入れて2分。
ついている辛味ソースを最後に混ぜて完成。
全て混ぜたら、こんな感じに、、、
一瞬ふわっと豚骨の匂いがしたような、、、
辛味のソースは好みで調整が必要かな、、、
硬めが好きな人は、
30秒くらい早めに食べてもよいかも、、、
これに野沢菜チャーハン、よく合いました\(^^)/
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