まずはお知らせ、、、m(_ _)m

弊ブログは常時SSL化に移行し
アドレスの一部が変更になりました。

今までのブックマークやショートカット等からでは
弊ブログに辿り着かない可能性があります。

(まぁ、『S』が入るか否かの違いだけですが、、、)

よって、極々僅かな常連さんには、
ご不便おかけします。。。ｽﾐﾏｾﾝm(_ _)m





神奈川編ばかりだと飽きちゃうので、
もう一発小ネタを挟みましょう。。。


先日、知り合いに戴いた、山崎のランチパック


なんと、埼玉公式ご当地グルメである、
秩父の味噌ぽてとをモチーフにしたパンだった





しかも、秩父味噌を製造する『ヤマブ』さんの味噌を使うとは、、、


おぬし、やるのぅ




中のジャガイモは意外にしっかりしている。

衣感は、やや少な目かなぁ～




さて、次、、、



神奈川のゆうちゃんラーメンのカップ麺。

豚骨がかなり強め、、、

お湯を入れたら、豚骨臭が風味がフワッとただよう




あまりキレイに撮れなかったな、、、😅



グルナイのゴチで見たフレンチ。



なんだか旨そうだなぁ～🤤


番組見るだけで、ヲダレ垂らしたまま諦めるのは、
オレの性に合わない。。。


後日、冷凍庫に眠っていた牛タタキの塊と、
同じく残してあったオージーの牛細切れ、
同じくハッシュドポテトを活用し、

何とか似たようなモノを作る。


タタキは解凍し、フライパンで再度焼き上げ、

ハッシュドポテトはコーヒーフレッシュと少量の玉子を入れてかき混ぜ、マッシュポテト様に、
牛細切れは細かく切り刻み、つなぎの少ないハンバーグに仕上げ、
マッシュポテトとハンバーグの間にチーズを挟み、
フライパンで焼き上げる。

ソースは冷凍庫で眠っていたトマトソースに赤ワイン
ワインビネガーを少し入れて煮たたせて完成、、、

まぁ、そこそこ『らしく』なったが、
ビジュアルはイマイチ💦💦


画像取り忘れたので、また今度作ってみたい。


さて、次回から神奈川の後半戦。