道の駅おかべで見かけたのは、
郷土グルメである炭酸まんじゅう。
これも群馬~埼玉にかけての小麦文化の、
うどん等と並ぶ象徴の1つで
かつて農村で食べられていた郷土料理。
小麦粉を練る時に重曹を混ぜて作るので、
このネーミングになったらしい。
尚、この炭酸まんじゅうは、秩父市商工会が定める、
『秩父小昼飯公式13アイテム』の1つだけど、
何故か現地ではあまり見掛けないのよ。。。
しかし、ここ道の駅おかべでは、
比較的簡単にゲット出来る。
農産物直売所では3個単位で販売。
賞味期限は、3日前後。
早速自宅で御対麺タイム
ふわっとした感じではなく、
やや水分を持って行かれる系。
だがずっしりとしたアンコはやや甘さが控え目、
そしてまわりの皮の小麦の味が濃厚。
かなり腹持ちが良い。
折角なので、道の駅おかべの本館を覗いてみましょう
アニメ・リーマンズクラブの聖地になっているらしく
コラボしたものが多いようで、、、
ちなみに炭酸まんじゅうも、深谷カレー焼そばも
こちらでも売られている。
特にこちらは、
炭酸まんじゅうが1個単位で販売。
こちらにしとけば良かったかなぁ~
以前煮ぼうとう食べたのは、ここの食堂。
まだメニューには健在。
当時は1日20食限定だったんだけど、
今はどうなんだろ、、、?
この後、宿から貰った入浴券を使い、
一度国済寺温泉美肌の湯に戻り風呂と休憩。
いゃあ、ハナホテルグループ、
至れり尽くせり。ありがたや~
郷土グルメである炭酸まんじゅう。
これも群馬~埼玉にかけての小麦文化の、
うどん等と並ぶ象徴の1つで
かつて農村で食べられていた郷土料理。
小麦粉を練る時に重曹を混ぜて作るので、
このネーミングになったらしい。
尚、この炭酸まんじゅうは、秩父市商工会が定める、
『秩父小昼飯公式13アイテム』の1つだけど、
何故か現地ではあまり見掛けないのよ。。。
しかし、ここ道の駅おかべでは、
比較的簡単にゲット出来る。
農産物直売所では3個単位で販売。
賞味期限は、3日前後。
早速自宅で御対麺タイム
ふわっとした感じではなく、
やや水分を持って行かれる系。
だがずっしりとしたアンコはやや甘さが控え目、
そしてまわりの皮の小麦の味が濃厚。
かなり腹持ちが良い。
折角なので、道の駅おかべの本館を覗いてみましょう
アニメ・リーマンズクラブの聖地になっているらしく
コラボしたものが多いようで、、、
ちなみに炭酸まんじゅうも、深谷カレー焼そばも
こちらでも売られている。
特にこちらは、
炭酸まんじゅうが1個単位で販売。
こちらにしとけば良かったかなぁ~
以前煮ぼうとう食べたのは、ここの食堂。
まだメニューには健在。
当時は1日20食限定だったんだけど、
今はどうなんだろ、、、?
この後、宿から貰った入浴券を使い、
一度国済寺温泉美肌の湯に戻り風呂と休憩。
いゃあ、ハナホテルグループ、
至れり尽くせり。ありがたや~









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