住宅街にひっそりと佇む、
知る人ぞ知る、鎌ヶ谷の名店を紹介したいかと…


その名は、『もっちり～の』さん。

評判を聞きつけ、
鎌ヶ谷市以外からも食べに来る人が多い、
隠れた名店な野田。。。


元フレンチシェフが作るフレンチ総菜の店として、
10年チョイ前に開業を開始。

ここ５年くらい前に店内飲食が出来る様に改装し、
レストランとして再出発したが、
フレンチ惣菜のテイクアウト販売も平行して継続。

席数は少ないながらも、常に女性のお客さんが入れ替わりで食事に来る人気店として、
鎌ヶ谷マダムの胃袋を掴んで現在に至る。


まぁ、単価は都内価格の高級店だが、
ここのパスタとオムライスは評判が高いので、
一度行ってみたかったんだよね…

ヲラは近年、
自宅イタリアンやフレンチ作りにハマっているんで
参考にさせてもらいたいし、、、


つぅ訳で、臨時収入があった数日後、
ピークを避けた平日昼間に、
ランチを食べに行ってみることにする。



ユニオン通りから裏に入った場所にある。
徒歩の方は、馬込沢駅から徒歩20分くらい。
車の方は近くのパチンコ屋さんの駐車場が利用可能。

では、チョイとお邪魔してみましょう。。。



4人用席が4つ。以外に席数あるんだな、、、
フレンチ惣菜店だった時は、もうちょい狭かった。


小さいけど清潔感溢れる店内。

お客さん、噂通り、全員女性で満席。
OLさんや、ママ友のグループかな、、、

少しそこらで時間潰してから再訪。



ここは生パスタが売り。
女性客からの評判が高いんだよね、、、

さて、メニューを拝見( ロ_ロ)ゞ


あ、緊張で手がブレてしまった(-_-;)
久々の高級店だからなぁ～

1つは名物のオムライスで決まり‼️
カミさんが食べたがっていたからなぁ～



さて、料理を待っていると、
先にアンティパストの類いと御対麺👀




紫キャベツとりんごのマリネ。
なんだかラぺっぽい感じ。

しめじと小松菜のキッシュ。
モッアレラ入り⁉️、やっぱプロが作るのは美味いよな
オリーブオイル、かけてる⁉️
よく濾してあり、なめらか～

ここはフレンチ惣菜店として開業した際、
ちいき新聞に広告出ていたんだけど、
その時キャロットラぺのサービスがあった。

以来、キャロットラぺをたまに作る様になったんだよ

この紫キャベツとリンゴのマリネも同様のタイプ。
今度、真似させてもらおうかな、、、


さて、そうこうしているうちに、
カミさんが長年憧れていた、
オムライスが御登場。




まずは、ビーフシチューのところを一口味見。

和牛の頬肉を8時間煮込んでいるらしく、
まさにホロホロ柔らかい。


切って開くととろ～りと広がる、
テレビでよく見掛ける様なオムライスの入刀タイム



下は白いご飯なんだけど、シチューと玉子の味を純粋に味わうには、これが良いような、、、



もう一品は、エビとベーコンのトマトパスタ。

エビが20匹入っているという、
超贅沢品。。。


盆Bなヲラがこんなハイスペックなパスタ、
食ってていいのかよ、、、!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ



酸味と、塩分が絶妙なバランス。
かなり太目の生麺パスタとの相性はバツグン。

スープパスタじゃないんだけど、
このスープにバケット浸けると最高だよ。


シンプルだけど美味い🤤

二人で2品、シェアしてたいらげ、
お会計は3050円。!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ

かなり安いんじゃないかな…



先述した通り、フレンチ惣菜も販売を継続。



チョイと贅沢したい時、テイクアウトにどうでしょ


もっちりーのさんの公式サイト
↓↓
https://www.cercle1999.com/



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ちなみに、
ここもっちり～のさん(の前身)や、
土浦のル・プーレさん、
群馬のシャンゴさんやボンジョルノさん等に影響を受け、
ヲラの作ったメシの数々。。。



グロい、、、グロ過ぎるΣ(￣ロ￣lll)
ヲラの作る料理は、Instagramで評判が悪く、
汚いモノ載せるなと、非難の雨嵐⚡⚡⚡

ヲラがトマト系パスタ作ると、
味が無いかオリーブオイルが強すぎたり、
味が薄かったり、塩辛かったりするんだよな～


他の味付けも不味いし😖もっと勉強せねば、、、✏️


それにしても、しょっちゅうこんな事やっていたら、
絶対肝臓壊すだろ、、、
ついついワイン飲み過ぎてしまうし。。。