さて、昨年秋に津田沼に行ったのは、
3分メロンパンと習志野ソーセージが目当てだったが
一番の目的は、
フードコートの家系ラーメンを検証する事だった…



とあるブログで、津田沼のモリシアのフードコートで
家系ラーメンが食べられるという情報を得て、
胸をトキメかせ現地に行ってみたが、、、



なんと閉店😭

跡地のテナントには、何の変哲もない
幸楽苑が入っていた😢


なんてこったい…😱


最近、歳のせいか、アブラギッシュな濃いラーメンがきつくなってきた…

ラーメン食う時には気合い入れて、
腹を空腹にしとかなきゃならない‼️


だがフードコートなら、シェア出来るから、
ちょっとだけ味わう事も可能。


ちなみに二郎インスパイアなら、
幕張新都心や越谷レイクタウンに行けば食えるんだけど、
家系ラーメンのフードコート店舗って意外に無いんだよね、、、



で、家系を諦め切れない俺は、
密になりそうな時間帯を避け、そこらへんで時間を適当に潰し、
津田沼から一番近い家系ラーメン店に、
久々に行ってみる事にした、、、



もうここしか無い( ｀Д´)/

って事で向かうは、中野木交差点にある、
横浜家系ラーメン・武蔵屋さん




実に3年近く振りだっ❗

ここは、ラーメンをオーダーすると、
ライスが無料でついてくる野田よ、、、

しかも700円以下で食べられるという、非常に有難いお店である、、、


(向かいにある人気店『かいざん』さんも空いていたので、浮気しようと思ったのは公然の秘密である🙊)


さて、ラーメン・小ライス付きに
久々に御対麺であ～る🍜




うおっ、、少し強めの豚骨の匂い‼️久々だぁ～

某大規模チェーンの豚骨のケモノ臭に比べると、大分穏やかだ。
濃い目&アヴラ多目にすれば、全く気にならない。


ナルナルさんのブログで教わった、
ニンニク&豆板醤のオン・ザ・ライス



これを口に含み、スープを流し込む、、、

旨いよ
ああっ‼️幸せ




さっきピーターパンでメロンパン食ったばかりなのに
年甲斐もなく、ライスお代わり💦💦💦


硬めに茹でた太目の麺は、少しずつ柔らかくなり、
舌と腹をいい具合に刺激する。



麺は、何と酒井製麺さんのモノを使用しているのか‼️
店内でその文字を確認できた。


これ使わせて貰えるって、ホンモノの遺伝子を継いでいる正統派って事だよ、、、
凄い‼️凄すぎる、、、


本能のまま、
目イチで家系ラーメンを堪能した俺だが、
いい歳こいたオッサンが、何の準備もせずこんな事をして無事で済む訳が無い💦💦💦


晩飯も食えないほど、腹がパンパンになって苦しむ事になってしまったのは言うまでもない😧


みなさん、ここ行くのなら、
腹を十分に空かせて行きましょう。。。

タグ ：

#家系ラーメン船橋

緊急事態宣言が延長されたねぇ😢😢😢


解除はおそらく3月に入ってすぐに、前倒しに解除になるなるだろうと予想。
国は五輪無観客開催を選択肢に残す為に、意地でも解除するかもしれない。


だが、
重症者や亡くなる方の減りが鈍いのが気になる。
公表データは、少な目に少し『盛って』いるような気がしないでも無いけど(；`・ω・)
一時期だけ、数字減ってくるのは確か。


次の拡大期は4月末じゃないかな、、、と

とりあえず解除されてから10日程様子を見て、
怪しい傾向が無ければ、
ここから2週間が僅かながら動ける時となる。

それ以降はまわりの動きが活発となり、再度感染が拡大するだろう。

となると、感染予防を徹底しながら、僅かながら行動が出来るのは3月後半あたりかな⁉️





とりあえず本題。

アヴラまつりも後半に突入💦


今週、本命◎の一杯。。。
野郎ラーメン監修のアブラそばだ。




いかにもというビジュアル。
コレは流行りの最先端を行くヤツだな、、、



では、御開封
麺、やや太目。スープは2種類。




お湯を入れ4分。。。⏲️
湯切りし、粉末と液体の二種類のソースを混ぜ混ぜ



とにかく、ニンニクの匂いが半端ない。
サイコロ状の肉塊も、少しだけ大き目。

では、いただきます。



やはり、オイリー感とニンニク感、タレの味の濃さが半端ありませぬ、、、

ライス3～4口分くらいあった方が助かる。。。



でもね、、、
カップ麺ばかり食っていたら、
ホンモノも欲しくなるわけなのよ、、、🤤


シリーズのラストの明日は
『ホンモノの油そば』をば…

最近、
コロナ感染者が減っているという報道があるが
本当のところ、どうなんだろう⁉️

変異種がまたまた広まりそうだし、、、(;￣ー￣A

緊急事態宣言、再び延長になるようなので、
以前出掛けた記事は、
まだまだ公開する訳にはいかない💦


あ、『春節ガー』と叫んでいる方々、、、
お隣の国の連中は多分入って来ないよ、、、


硬直化が酷く、何するにでも回りくどく、
何も問題を解決出来ない危険な我が国になんて、
誰も来たいとは思わないだろうよ。。。(;´д｀)


隣国も再度コロナ持ち込まれたくないから、
警戒して渡航制限するでしょうし、、、




とりあえず、緊急事態宣言中の千葉に棲むヲラは、
巣の中に居る鳥🐤の如く、
まだまだ大人しくしているしかない。。。


とりあえずビタミンCとDを摂って、
ニンニクでスタミナつけて、
適度な運動でもして免疫力つけとくしか無い❗




そうそう、
ニンニクといえば、
最近はニンニク・アブラ入りの混ぜそばが目立ちますなぁ～

いずれもカップ焼きそばのアレンジ品だが
本来は焼きそばよりも混ぜそば系の方が向いているような気がするのは俺だけかい、、、？



…という訳で、
今週はアブラ祭りなアヴラ混ぜそば週間にしましょう


ちなみにアブラといえば、、、



この元某バンドの楽器隊だったメンバーが、
たま～に開催するライヴのタイトル名を『あぶらまつり』と言うのですが、
当然全くの無関係です💦

(知っている人、居るんかなぁ～⁉️)




まずは手始めに、比較的価格が安い奴から。


先日、スーパーの特売でゲットした、
ニュータッチの油そば。



中身。麺はそれほど太くは無いよね、、、



お湯入れて4分。最後にタレを混ぜて完成。
タレはそれほど辛さは無く、食べやすい感じ。
強くは無いがニンニクが感じられる。



実家で寿司食べる予定だったので、
二時間程度を凌ぐ為に家内と半分ずつ食べた。

まぁ、ライスまではいらない感じの味。。。

これはお手軽です。。。
比較的容易にゲット出来まする。。。


アヴラニンニク祭り、連日開催します。。。


ちなみに、半ばで書いた、
『本家あぶらまつり』の方々は、
こうしたライブをやっているようです。
YouTubeで観れます。。。
ボーカルが居ないので、ほぼインスト状態、、、
↓↓
https://youtu.be/fUAQfoOjsSY

さて、今回は冷凍食品のラーメンから一品。


冷凍食品メーカーのテーブルマークさんって、冷凍讃岐うどんのイメージが強いんだけど、じつに色んモノを出しているんだよね、、、


今回は、麺屋武蔵さんの辛まぜそばだ。




ラーメンに疎い俺でも名前だけは知ってるゾ‼️
確か都内に幾つか出店していたような、、、


中身は390Gもあるのか…結構なボリウムだなぁ😅



レンジでチンするだけだから、簡単。。。
約7分かかるけど、、、


かき混ぜる前の状態。。。
何か、なめろうみたいなのが出てきたゾ👀


さて、よく混ぜて、いよいよいただきます🍴🙏


少し混ぜただけで、麺がまっ赤っ赤!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ

なかなか弾力のある麺と、
程よい辛さが、頬を刺激する。。。

いい意味で魚感が充満。。。
生臭さとは無縁なり🐟
花醤とアヴラ、効いておりまする。。。

390Gは、かなりの食べ応え、、、

…だが、どんなに腹イッパイでも、
この手のまぜそば食ったら、数口分残してライスと混ぜたくなるのはお約束だ🙌


もう、動けませぬ。。。

コレだけ食ったら

重いよ～重いよ～❗間違いない‼️😜

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蒙古タンメンのカップ麺って、色んなの出しているけど、焼そばは初めて見たなぁ～


中身、沢山。。。



麺もやや太目。
スパイシーなソースが食欲をソソリマス🤤

辛そうな粉末ソース、
辛そうな液体化ソースに加え、
別添えの激辛スパイス。。。



完成‼️　食ってみたら、やっぱ辛かった。
中和というか、バランスを整えるには、
マヨが必須というか、決め手になるよなぁ、、、





辛いよ～辛いよ～🔥🔥🔥
間違いない‼️




そうそう、酒税変更でワインと第3のビール🍺が値上がりしたなぁ、、、😢


一部報道では、バーリアルは値上げしていないとの報道があったけど、
実はコレ、1本単位での話。。。


以前は6本パックだと、結構値引き幅があったのだが、
今はその割り引き幅がかなり少なくなっているのよ…

500mL缶の6本入りは、
実質23円程、実質1本あたり4円程、価格が引き上げられている野田。。。💦


　　　
姑息じゃあ(*｀Д´)ノ！！！
結局値上げじゃね～か‼️

そんな事で庶民を騙せると思ってんのかな、、、？
見る奴は見てるよ、、、


と、一瞬、怒モードに💢💢💢入ったが、、、


つぅか、さすがにAEON
この点についての説明には、
ちゃんと対策を打っていた。。。

あくまで値上げじゃなく、
割引率の引き下げ
なんだそうな、、、

まぁ詐欺じゃないが、ギリギリの線だな😓
安く提供しなきゃならないから、あちらも大変なんだろう。



でもね、ここで朗報が、、、

何と数日後、
AEONから、国内生産のビールが販売になるのだ‼️

その名も富良野生ビール



バーリアルの製造はキリンだが、
富良野の名を冠しているから、
もしやサッポロ⁉️


関西の一部店舗では、すでに販売されているらしいが、やはりサッポロ製造らしいな🙌

サッポロファンのヲラは、
絶対買うゾ✊


バーリアルの姑息な『実質値上げ』は、
これで水に流しましょう。。。

我が家にとって、
今までサッポロビールは、ある意味『お宝』
それが月3回は飲めるんだからね、、、


追記。千葉県内のAEONでも日曜日には販売を開始していました。

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