セブンイレブンの限定シリーズ
今回は京都の名店らしい品をば。。。



パッケージによると、
ここは、80年の歴史を持つ名店らしい( ロ_ロ)ゞ


お湯を注ぐ前の像
↓↓


待つ事5分
最後に蓋についている調味油を入れて完成



漆黒の濃い色のスープは、
かなり香ばしいが、しつこくはない。

スープはややクセがあるので、
苦味を効かせて中和か❓


麺は太目。
明星得意のしっかりとした麺だった。。。



明星は、麺を売りに出来る数少ないカップ麺メーカー
小麦の風味を引き出すのが、ホント上手いよなぁ👏



ずっと昔、神奈川にあるなんつっ亭のカップ麺を出した時から、俺は明星さんのファンになった。

あれはマー油もスープもさることながら、
一番は麺の美味さには驚かされた。




俺としては、是非再現欲しいラーメンがあるんだけどね。。。


桐生市街の某ラーメン店にある


小麦三昧とか
小麦三昧とか
小麦三昧とか……(^o^ゞ


ミニサイズみたいな奴の
三連セットで再現してくれりゃあ、、、
もう完璧だなヾ(≧∀≦*)ﾉ〃

売価、
1セット500円近く行くかもしれないけどね😓

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#新福菜館たかばしカップ麺