今回の埼玉旅、ラストです。
自宅に着いたのは夜の9時前。
まだ腹は空かないが、酒を飲む為に土産品で少しだけ晩酌のツマミを支度する。
本日の獲物達
わたなべ豆腐店の絹はそのまま、
油揚げはオーブントースターで焼き、、、
ベルクで買ったみそポテトは温めて出す。
『秩父おなめ』の中身と説明書き。
秩父おなめは、ゴマと大葉、ネギを刻んで混ぜ、
クッキングペーパーの上に塗り、
オーブントースターでカリカリに焼く。
まぁこんな感じ。
俺が作ると相変わらずグロいが…😅
日本酒、止まりませぬ~🤤🤤🤤
コレで越生の佐藤酒造さんの日本酒があれば完璧だが
そこまでの予算は無かったのが残念、、、
玉川温泉で買ってきた温泉水は、28L投入。
お湯で薄めたからか、最大の特徴であるツルツル感は喪われた。
やはり36L全てを投入すべきだったかも、、、
でも湯上がりは肌がサッパリした。
高柳の手打ちうどん。
氷を貰う為に、越生のベイシアで買ったもの。
ちなみにベイシアは、あまり郷土色は無いんだけどね
翌日は、高柳製麺のうどんと秩父おなめを使い、
すったて風に。。。
加藤牧場さんのヨーグルト
かなり濃厚だが、臭みは少ない。
カッテージチーズとクリームチーズの合の子みたいな食感。マジ美味し✨
さて、今回はこれで終わり。
埼玉シリーズは来年頭まで断続的に書いていく予定ですが、
折角なら、
gotoキャンペーンの宿泊先に埼玉選ぶのも良いかもしれないね、、、
長瀞にある神社の紅葉🍁はキレイだし。。。✨
ちなみに泊まるなら。
日帰り温泉併設のビジホが行田と花園と深谷にある。
その中でも、
今急成長を遂げている『花湯グループ』が目を引く…
いずれもgo to対象。
しかも嬉しい朝メシ付き。
行田宿泊なら、初日は秩父を巡り、
2日目は遠回りして群馬南東部や栃木の足利市あたりを回ってに帰るのもよし。。。その逆でもいい。
花園宿泊なら埼玉西部や秩父に特化できる。
深谷宿泊ならばチョイと遠いけど、行く気になれば高崎も秩父も太田も圏内だ。
問題は晩メシかな、、、
深谷は日帰り温泉を併設する形を取っているので、そこの食堂を使うか、周囲にも幾食堂がある。
花園は近くにファミレス等が幾つもある。以前書いた花園フォレストの蕎麦屋も近い(但し閉店も早い💦)
行田はホテルに併設された居酒屋以外、周囲には何も無いので、チェックイン前に晩飯済ますのが無難。
自宅に着いたのは夜の9時前。
まだ腹は空かないが、酒を飲む為に土産品で少しだけ晩酌のツマミを支度する。
本日の獲物達
わたなべ豆腐店の絹はそのまま、
油揚げはオーブントースターで焼き、、、
ベルクで買ったみそポテトは温めて出す。
『秩父おなめ』の中身と説明書き。
秩父おなめは、ゴマと大葉、ネギを刻んで混ぜ、
クッキングペーパーの上に塗り、
オーブントースターでカリカリに焼く。
まぁこんな感じ。
俺が作ると相変わらずグロいが…😅
日本酒、止まりませぬ~🤤🤤🤤
コレで越生の佐藤酒造さんの日本酒があれば完璧だが
そこまでの予算は無かったのが残念、、、
玉川温泉で買ってきた温泉水は、28L投入。
お湯で薄めたからか、最大の特徴であるツルツル感は喪われた。
やはり36L全てを投入すべきだったかも、、、
でも湯上がりは肌がサッパリした。
高柳の手打ちうどん。
氷を貰う為に、越生のベイシアで買ったもの。
ちなみにベイシアは、あまり郷土色は無いんだけどね
翌日は、高柳製麺のうどんと秩父おなめを使い、
すったて風に。。。
加藤牧場さんのヨーグルト
かなり濃厚だが、臭みは少ない。
カッテージチーズとクリームチーズの合の子みたいな食感。マジ美味し✨
さて、今回はこれで終わり。
埼玉シリーズは来年頭まで断続的に書いていく予定ですが、
折角なら、
gotoキャンペーンの宿泊先に埼玉選ぶのも良いかもしれないね、、、
長瀞にある神社の紅葉🍁はキレイだし。。。✨
ちなみに泊まるなら。
日帰り温泉併設のビジホが行田と花園と深谷にある。
その中でも、
今急成長を遂げている『花湯グループ』が目を引く…
いずれもgo to対象。
しかも嬉しい朝メシ付き。
行田宿泊なら、初日は秩父を巡り、
2日目は遠回りして群馬南東部や栃木の足利市あたりを回ってに帰るのもよし。。。その逆でもいい。
花園宿泊なら埼玉西部や秩父に特化できる。
深谷宿泊ならばチョイと遠いけど、行く気になれば高崎も秩父も太田も圏内だ。
問題は晩メシかな、、、
深谷は日帰り温泉を併設する形を取っているので、そこの食堂を使うか、周囲にも幾食堂がある。
花園は近くにファミレス等が幾つもある。以前書いた花園フォレストの蕎麦屋も近い(但し閉店も早い💦)
行田はホテルに併設された居酒屋以外、周囲には何も無いので、チェックイン前に晩飯済ますのが無難。











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