以前、家二郎を食べるつもりで、
一番安い麺を買ったら、ラーメンじゃなく混ぜそばだった…( ｡ﾟДﾟ｡)

https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/45794731.html


つぅ訳で、今回はそのリベンジ。



豚ラ王、2食入りで160円前後。



御開封。
太目でやや色が着いた麺に、
豚骨系醤油スープに、アヴラ。。。

醤油スープの原液と、お湯で割った色。



麺は500CCのお湯で４分半茹で、
まずは中身の麺をザルで引き上げ、
汁を器に入れ、麺を入れる。
仕上げに炒めたモヤシと、手作り煮玉子、
アヴラを添えて、、、


では、いただきます。。。🙏




ジャンキーさが、しっかりと再現されている。

豚の背アブラに、擦ったニンニクを入れてモヤシなどの野菜を炒めたので、
かなりのニンニクアヴラ増し感に。。。


多分スープが濃い目につくられていると予想し、
ラーメンは１人前を半分ずつ。モヤシで嵩まし
これで正解だった⭕


尚、呑む為にはラーメンじゃ足りない。
スーパーの半額になった惣菜を保存しておき、
それを解凍、加熱して出した。



ザーサイはネギと胡麻油で炒めけど、
これは酒進むよなぁ～






最近、更新がチョイと減ってしまった。

たまにこの記事の様に、チョイネタを書きながら、
貴重なストックを放出している状態。。。


土日出勤の際、車が多く渋滞が目につく。
人出はそれなりに増え、
出掛けられる人も多くなっているようで、、、


コロナは風邪同様という認識の会社も増えて、
かかっても問題が無いので、
安心して『感染出来る』方も多いみたいだけど、

相変わらずウチの職場は、
コロナになったら馘みたいなモノだから、
外食とか旅行とか、思う様に行けないのだよ…


コロナ禍になって以降、
かなり知恵を絞って収集活動をしてきたんだけど、

最近は記事を書く意欲が沸かないんだよな～

まさか鬱か、、、⁉️
一時的なモノならまだいいけど、、、


鬱は心の風邪とか言われているけど、
ヲラからしたらトン🐽でもない💦

まさしく心のコロナだよ


コロナ同様非常にやっかい。
おかしいと思ったら早目に対処しなきゃダメ❌

とにかく初期は睡眠、休息第一だぁ‼️