一昨日、
あのブルジョアな東急グループの一角である、
東急ハンズが、
あろうことか群馬企業に身売りしたらしい🤪

名前は東急を外し『ハンズ』になるのだとか

https://diamond--rm-net.cdn.ampproject.org/v/s/diamond-rm.net/management/101750/amp/?amp_gsa=1&_js_v=a9&usqp=mq331AQKKAFQArABIIACAw%3D%3D#amp_tf=%251%24s%20%E3%82%88%E3%82%8A&aoh=16668662680674&referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&share=https%3A%2F%2Fdiamond-rm.net%2Fmanagement%2F101750%2F

いゃあ、とうとうブルジョアの牙城を崩したわ~
やるなぁ、グンマー企業‼️


グンタマチバラギを笑いの種にしてきた、
東急沿線在住のブルジョアの諸君( `Д´)/‼️


…君らの時代は終わった🔚
これからは我らグンタマチバラギにひれ伏す時だ~o(`Д´*)o‼️


それにしても、ハンズから東急の文字を取ったら、
エリートでブルジョアなブランド力が無くなり、
売り上げが更に減るんじゃないか、、、?

東急という名があるだけで、
ブランドイメージで同じモノでも数%高く売れる。
それを捨てちゃうのか、、、

…など、余計な心配をしてみたり、、、😟


まぁ、冗談はこんなもんにしといて…😅😅😅
ボチボチ本題へ、、、


まだ感染状況が最悪だったとある日
本当は房総に新鮮な魚の買い出しに行きたいのだが
さすがに出掛けられず。。。


だが、数日前検査で陰性だったので、
今のうちに近場で、新鮮な魚をゲットする為に、
出かける事にした。

新鮮な魚を近場で買える場所は、
船橋じゃここしか無いだろ、、、

つう訳で、始めに向かうは、三番瀬みなとやさん。

Screenshot_20220820-132143_Gallery


ここは僅かながら鮮魚販売がある。
金曜土曜は特にオススメ。

荒天以外で潮が良い日には、
結構な確率で掘り出し物に出会える。

経験上、新鮮な谷津が手に入りやすい。


この日、目についたのは黒鯛。
正午過ぎににも関わらず、三匹売れ残っていた。



Screenshot_20220820-132128_Gallery


ここの鮮魚は魚の種類に関係無くグラム100円で販売
極論、鯵でも鰯でも鱸でも鯛でも同じ価格。

メインはコハダ&コノシロ、スズキやその稚魚、
イシモチ等がメインで、時々鯵を見掛ける位だが、
黒鯛ならお買い得。運が良かったかな、、、


黒鯛は近年、東京湾の北側にも沢山居るらしい。
黒鯛は雑食性なので、
どうやら釣る場所の水質やエサに左右されるようで
工業地帯近くの岸壁から釣るモノは臭みがある。

(これはオキシジミという貝でも同様の傾向があり、
江戸川放水路のオキシジミはとにかく臭くて、とにかく処理が大変だけど、愛知産のは美味いらしい)


そんな黒鯛だが、少し沖に出て釣ったモノであれば、
水質がマシになるから何も問題は無い。。。
っうか、メチャクチャ美味い。
(スズキも同様。)

第一、漁業のプロが売りに出すモノだから、
臭い変なモノを売る訳がないよね、、、


つぅ訳で、
小ぶりな谷津なら大体1匹500円程度。
もはや悩むべくも無い。即決で購入🛒

(本当はスズキの稚魚であるセイゴを狙っていたんたけどね、、、まさか黒鯛があるとは思わなんだ、、、)


Screenshot_20220820-132221_Gallery


刺身、アラ煮、アラ汁で楽しんだけど、
写真撮るの忘れた💦💦💦

刺身は抜群の旨さだった。

当然、三枚におろして冷蔵庫に入れれば、
翌日までは余裕でもつ鮮度。

Screenshot_20220920-231748_Gallery


当日は刺身で、翌日は昆布締めで楽しむのも良いね



ヲラも35年振りに釣りをやりたい野田が、
道具高いし、あまり釣れなさそうだし、
通算で魚何百匹も釣らなきゃ道具代で赤字。
その他、エサ代もかかるしなぁ~

10万出して1万円分も釣れる訳無いよな、、、

よって、魚は買うだけで楽しみます。


黒鯛は雑食性で繁殖力も強いらしく、
前述のように食っている餌さえ臭く無ければ、
苦しい生活を強いられるスグタフ禍の現在において、
美味くて財布に優しい、
まさにみんなの救世主になる可能性がある。。。

これからは数年は船橋産の黒鯛が格安で並ぶかも…




安く売っていたら、是非買ってみてください。
期待以上であること、間違い無し\(^^)/



B級グルメランキングへ


国内旅行ランキングへ


ご当地グルメランキングへ