伊勢崎市の公式B級ご当地グルメに、
神社コロッケというモノがある。
だが、これも例に漏れず、
大半の店舗ではメニュー落ち、又は店自体が閉店する傾向にあり、存続が危ぶまれている。
ヲラも過去に幾つか回ったが、
店舗自体が無くなっていたりして、
いまだにゲット出来ていなかった。
今回、この神社コロッケを何とかゲット出来ないかと思い、
市内をダメ元ヤケクソ気味に巡っていたが、
普通ならそんなんじゃゲット出来る訳が無い。
が、今回は、奇跡が起きた!!(⊃ Д)⊃≡゚ ゚
ダメ元で寄った、
農産物直売所・からかーぜさん。
惣菜コーナーを見てみたら、
あらあらあら、神社風コロッケなるアイテムが
売れ残っているではないか❗
商標権の関係かどうかは分からないが、
神社『風』を名乗っていた。。。
ヲラ的にはこれでも充分。
ご当地グルメは、生き残る事がまずは大切だよ。
当然、即捕獲。
ただ単に、自分が食べたモノ、捕獲したモノを載せるだけじゃなく、ヲラは捕獲方法に拘っている。
専門店や認証店と農産物直売所や道の駅、
両方で見かけた場合、
ヲラは後者で買うようにしている。
やはりこういう場所で買える事こそ、
B級ご当地グルメにとって大切な事だと思う。
みんなが手軽に買えなきゃ、
ご当地グルメとしての意味が無い。
それが分かっている市町村は、
B級ご当地グルメの普及に成功している。
(佐野市なんて、本当に上手だよ)
それに商標権や利権で囲い込むなんて、
コロナ禍やハイパーインフレの下では尚更無理。
とりあえず捕獲出来てなによりだ。。。
神社コロッケの説明文。
さて、宿に持ち込み、味わってみる。
ビジュアルから、
行田のゼリーフライと似ているのではないかと思っていたが、
こちらの方が硬くてシッカリしている。
イモ餅みたいな味と食感で、
ソースがシッカリと染みている。
尚、からかーぜさんでは、
冷凍の神社風コロッケも販売。
これは大事な事で、
農産物直売所や道の駅では、
おばちゃん達の片手間、いや趣味で販売されているアイテムが多いが、こうして冷凍モノが販売されているって事は、ちゃんと企業による製造が行われているって事を意味する。
暫くは、神社コロッケは安泰と思って良いかもしれない。
JA農産物直売所・からかーぜさんのサイト
↓
https://life.ja-group.jp/farm/market/detail?id=482

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神社コロッケというモノがある。
だが、これも例に漏れず、
大半の店舗ではメニュー落ち、又は店自体が閉店する傾向にあり、存続が危ぶまれている。
ヲラも過去に幾つか回ったが、
店舗自体が無くなっていたりして、
いまだにゲット出来ていなかった。
今回、この神社コロッケを何とかゲット出来ないかと思い、
市内をダメ元ヤケクソ気味に巡っていたが、
普通ならそんなんじゃゲット出来る訳が無い。
が、今回は、奇跡が起きた!!(⊃ Д)⊃≡゚ ゚
ダメ元で寄った、
農産物直売所・からかーぜさん。
惣菜コーナーを見てみたら、
あらあらあら、神社風コロッケなるアイテムが
売れ残っているではないか❗
商標権の関係かどうかは分からないが、
神社『風』を名乗っていた。。。
ヲラ的にはこれでも充分。
ご当地グルメは、生き残る事がまずは大切だよ。
当然、即捕獲。
ただ単に、自分が食べたモノ、捕獲したモノを載せるだけじゃなく、ヲラは捕獲方法に拘っている。
専門店や認証店と農産物直売所や道の駅、
両方で見かけた場合、
ヲラは後者で買うようにしている。
やはりこういう場所で買える事こそ、
B級ご当地グルメにとって大切な事だと思う。
みんなが手軽に買えなきゃ、
ご当地グルメとしての意味が無い。
それが分かっている市町村は、
B級ご当地グルメの普及に成功している。
(佐野市なんて、本当に上手だよ)
それに商標権や利権で囲い込むなんて、
コロナ禍やハイパーインフレの下では尚更無理。
とりあえず捕獲出来てなによりだ。。。
神社コロッケの説明文。
さて、宿に持ち込み、味わってみる。
ビジュアルから、
行田のゼリーフライと似ているのではないかと思っていたが、
こちらの方が硬くてシッカリしている。
イモ餅みたいな味と食感で、
ソースがシッカリと染みている。
尚、からかーぜさんでは、
冷凍の神社風コロッケも販売。
これは大事な事で、
農産物直売所や道の駅では、
おばちゃん達の片手間、いや趣味で販売されているアイテムが多いが、こうして冷凍モノが販売されているって事は、ちゃんと企業による製造が行われているって事を意味する。
暫くは、神社コロッケは安泰と思って良いかもしれない。
JA農産物直売所・からかーぜさんのサイト
↓
https://life.ja-group.jp/farm/market/detail?id=482
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