道の駅にのみやから15分程北上🚙🚙🚙
幾つかのスーパーで、モロの切り身の普及度を調査
栃木のご当地スーパーである、
オータニさん&かましんさん、
そして大手のベイシアさんでも、
切り身が売られているのを確認。
多量の陳列(oﾟДﾟﾉ)ﾉ
やはり地元の味なんだな、、、嘘偽りは無かった。
海の無い栃木県では昔、
比較的傷みにくいサメ🦈を食べる文化があった。
流通網が発達、冷蔵技術があがり、
内陸部においても新鮮な鮮魚をゲット出来る現在でも
サメを食べる習慣はまだまだ残っている。
以前宇都宮あたりを覗いてみたが、
それほど沢山は売っていなかった。
益子や真岡あたりの方が本場で、消費量が多いみたい
実は茨城でも内陸部では、時々見かけるのよ…
実はつくば市～筑西～真岡あたりは、
言語やら習慣やらが栃木と混ざりあっているので、
食文化が似ていても不思議じゃないんなんだよね…
事実、ヲラがサメの切り身を初めて見掛けたのが、
茨城のタイヨーさんだったし、、、
ちなみにスーパーの惣菜部に於いては、
モロのフライや煮付けは販売されておらず、
観光客が地元の味を味わうのは不可能。
(上の画像は、以前に行ったオータニの埼玉の店舗のモ
ノ。どうやらたまたま売っていただけのようだ。)
この手のモノがどこか1店位で売っているだろう…
そんな予測は見事にハズレた😵⤵️
やはりモロは、家庭で料理されてナンボ…なんだな
(まぁ、大量に売れ残れば総菜で出す事もあるかもしれないけど、これは運かなぁ～)
そして、宇都宮を中心に食べられている
ご当地グルメ『かぶと揚げ』は、
やはり栃木の東側では販売されていないようで、
真岡エリアにあるテイクアウト系の焼き鳥屋やから揚げ屋を覗いてみても見掛けなかった。
以前福田屋百貨店2店舗を覗いた時も売っておらず…
どうやら宇都宮市内にある、
一部店舗に限定されるソウルフードみたいで、
そんじょそこらで売っている程には根付いている訳ではないみたい。
専門店や居酒屋まで行かなくとも、
宇都宮駅の下にあるフードコートで食べられるという
噂があったが、どうやら移転廃業したらしく😢
やはり居酒屋行くしか無いのかな、、、？
秋に塩原の『まきかり』とセットで、
何としてでも捕獲しないと、
いつまでたってもブロガーになれず、
ただのブログを書いている人のままだよ💦
(それまでに仕事が落ち着けば良いが…😢)
今回のドライブではオールロストを覚悟したが、
意外なる店舗が目に飛び込んできた。
栃木で一番メジャーな名物と言えば、
宇都宮餃子で異論は無いかと思う。
真岡のベイシアさんの隣には、
宇都宮の餃子の有名店『みんみん』さんの支店がある
みんみんさんと言えば、
本場宇都宮の店舗では観光客の行列が出来るけど、
ここはピークタイムさえ外せば、行列とは無縁。
とある土曜日の午後３時半過ぎ、店内は4組程。
折角なんで戴いてみましょう🥟🥟🥟
揚げ餃子×1と水餃子×1
焼き餃子×2にライス×2を注文。
店員さん、
某ラーメン店のカラメマシマシの様な、
呪文じみたオーダーを厨房に向けて叫んでおった!!
これが噂に名高い、
宇都宮餃子店の店員さんのコールって奴だな⁉️
さて待つこと5分、、、
水餃子は秘伝のラー油をかけて、
汁も味わうんだったよな、、、
宇都宮のみんみんさんで教わったゾ‼️
いつもは埼玉の満州餃子や王将ばかりだけど、
皮の厚さはその中間くらいか、、、？
肉ギッシリって感じじゃないけど、
これはこれで好きな味。
さて、ここ真岡店の特筆すべき点は、
持ち帰り専用の窓口がある事なんだよね、、、
有名店の味をテイクアウト出来るんだから、
これはありがたい。
お客さんがひっきりなしに来ていたし、
どうやらテイクアウトも人気みたい。
宇都宮でみんみんの餃子を食べそびれた車族は、
ここに寄ってみると良いかな、、、
真岡鐵道のSLついででも良いよね、、、
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幾つかのスーパーで、モロの切り身の普及度を調査
栃木のご当地スーパーである、
オータニさん&かましんさん、
そして大手のベイシアさんでも、
切り身が売られているのを確認。
多量の陳列(oﾟДﾟﾉ)ﾉ
やはり地元の味なんだな、、、嘘偽りは無かった。
海の無い栃木県では昔、
比較的傷みにくいサメ🦈を食べる文化があった。
流通網が発達、冷蔵技術があがり、
内陸部においても新鮮な鮮魚をゲット出来る現在でも
サメを食べる習慣はまだまだ残っている。
以前宇都宮あたりを覗いてみたが、
それほど沢山は売っていなかった。
益子や真岡あたりの方が本場で、消費量が多いみたい
実は茨城でも内陸部では、時々見かけるのよ…
実はつくば市～筑西～真岡あたりは、
言語やら習慣やらが栃木と混ざりあっているので、
食文化が似ていても不思議じゃないんなんだよね…
事実、ヲラがサメの切り身を初めて見掛けたのが、
茨城のタイヨーさんだったし、、、
ちなみにスーパーの惣菜部に於いては、
モロのフライや煮付けは販売されておらず、
観光客が地元の味を味わうのは不可能。
(上の画像は、以前に行ったオータニの埼玉の店舗のモ
ノ。どうやらたまたま売っていただけのようだ。)
この手のモノがどこか1店位で売っているだろう…
そんな予測は見事にハズレた😵⤵️
やはりモロは、家庭で料理されてナンボ…なんだな
(まぁ、大量に売れ残れば総菜で出す事もあるかもしれないけど、これは運かなぁ～)
そして、宇都宮を中心に食べられている
ご当地グルメ『かぶと揚げ』は、
やはり栃木の東側では販売されていないようで、
真岡エリアにあるテイクアウト系の焼き鳥屋やから揚げ屋を覗いてみても見掛けなかった。
以前福田屋百貨店2店舗を覗いた時も売っておらず…
どうやら宇都宮市内にある、
一部店舗に限定されるソウルフードみたいで、
そんじょそこらで売っている程には根付いている訳ではないみたい。
専門店や居酒屋まで行かなくとも、
宇都宮駅の下にあるフードコートで食べられるという
噂があったが、どうやら移転廃業したらしく😢
やはり居酒屋行くしか無いのかな、、、？
秋に塩原の『まきかり』とセットで、
何としてでも捕獲しないと、
いつまでたってもブロガーになれず、
ただのブログを書いている人のままだよ💦
(それまでに仕事が落ち着けば良いが…😢)
今回のドライブではオールロストを覚悟したが、
意外なる店舗が目に飛び込んできた。
栃木で一番メジャーな名物と言えば、
宇都宮餃子で異論は無いかと思う。
真岡のベイシアさんの隣には、
宇都宮の餃子の有名店『みんみん』さんの支店がある
みんみんさんと言えば、
本場宇都宮の店舗では観光客の行列が出来るけど、
ここはピークタイムさえ外せば、行列とは無縁。
とある土曜日の午後３時半過ぎ、店内は4組程。
折角なんで戴いてみましょう🥟🥟🥟
揚げ餃子×1と水餃子×1
焼き餃子×2にライス×2を注文。
店員さん、
某ラーメン店のカラメマシマシの様な、
呪文じみたオーダーを厨房に向けて叫んでおった!!
これが噂に名高い、
宇都宮餃子店の店員さんのコールって奴だな⁉️
さて待つこと5分、、、
水餃子は秘伝のラー油をかけて、
汁も味わうんだったよな、、、
宇都宮のみんみんさんで教わったゾ‼️
いつもは埼玉の満州餃子や王将ばかりだけど、
皮の厚さはその中間くらいか、、、？
肉ギッシリって感じじゃないけど、
これはこれで好きな味。
さて、ここ真岡店の特筆すべき点は、
持ち帰り専用の窓口がある事なんだよね、、、
有名店の味をテイクアウト出来るんだから、
これはありがたい。
お客さんがひっきりなしに来ていたし、
どうやらテイクアウトも人気みたい。
宇都宮でみんみんの餃子を食べそびれた車族は、
ここに寄ってみると良いかな、、、
真岡鐵道のSLついででも良いよね、、、
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