今回は前半戦。目指すは秩父だ。








今年はコロナによる地域分断により、遠出は自粛せざるを得ず(今年はまだ泊まりの旅行に行けてない)今まで我慢していたが、、、

そんな中、俺の背中を押す事件が発生！



廃業した歴史ある秩父地方の鉱泉宿が、
最後に8月20日迄期間限定で、風呂を一般開放するという情報が俺の耳に飛び込んできたのだよ、、、




憧れの鉱泉に入れる最初で最後のチャンス♨️

後悔だけはしたくないという想いが、俺を突き動かした。


だが、余所者があまり堂々とドライブするのは地域の方々に申し訳ない。

よって、いかにジモとの接点を減らすかに留意して
日帰り旅をする事にした。


では、いざ。。。


－－－－－－－－－－－－－－－－－


8月のとある休みの日、
まずは胃を動かす為に、
車の中でパン1個のみ頬張りながら朝８時に出発。


外環は空いていたが、関越道は渋滞が始まっていたので、首都高さいたま線の与野で降り、後は下道。
外環と与野出口さえ空いていれば、これが一番速くて安くて無難な行き方だ。


午前10時過ぎ、小川町に進入。


本当は寄居まで何も食わずガマンするつもだったが
小川町と嵐山町の境あたりで、
何とも良さげな『うどん店』を見つけてしまい、、、

俺の腹に眠るカエルさんの音楽隊が、
盛大なるファンファーレを演奏し始めた🐸🐸🐸



『寄居までガマンするんだ!!、、、　(｀・д・´)』

…だが、薄弱な俺の意思は、
内閣首相補佐官のマスク配布提案時のセリフの如く
『スパッと消えます』状態に😅


気がついたら、俺の意思とは無関係に、
体が勝手に店吸い込まれていく(^^;


なんだ、今回もうどんかよ⁉️
前回散々偉そうな事書いた割には矛盾だらけだな
とか言われそうだが、、、


シャア無いじゃないか❗️美味そうなんだから
このロケーション観たら食いたくなるだろ⁉️



さて、２人前を2人で食べたら、腹イッパイになり
目的の品が食えなくなる。

ここはコロナ渦を逆手に取り、
1人前をテイクアウト。


お店の方曰く、本当は店で食べていって欲しいとの事だったが、無理をお願いし、出汁用の器を貰い、
車の中で戴く。



約430円のうどんは、かなり太目。
吉田のうどんみたいなゴワゴワした食感をイメージしたが、そこまで歯応えの強さは無く、
丁度いい感じ。小麦の味も伝わってくる。



キノコと昆布の出汁は、
山の幸を十二分に感じられた。

やはり埼玉行ったなら、
1回はうどん食わなきゃならん。


うどん日本一の座を香川から奪い、埼玉を頂点に立たせる為には、
良さげなうどんを食ってレポする事は、サイタマニアとしての責務だ⚡️

(まぁ、この手の店のこの手のモノがもっとそこらに増え、しかも価格が下がれば面白い勝負が出来るんだけどね、、、丸亀が堂々と出店できる内は、香川に近づくのはマダマダかな)


それはともかく、埼玉にも良さげなうどん屋がある事を知って戴ければ幸いです(*´･ω･｀)b

さぁ、先を急がなきゃ🏃

さて、自宅帰ってからは、
毎度の如く、グロい男メシだ。

俺の料理は酷いビジュアルなので、
不快な想いをされたく無い諸君は、
そうそうに脱出してください



前回買ったのノドグロは小さくて200円だったが、
今回のは一回りデカい。



ノドグロは、大きくなればなる程価値があり、
1回り違えば、値段は倍々で上がっていく感じになるとイメージしておこう。


さて、ここから御解剖タイムを含む、
下手くそな調理に入ろう。



ウロコを取る前後、三枚に下ろした後など、
とにかく頻回に良く洗う事が大事。
水気は良く拭き取って。
まな板や包丁もその都度も良く洗いましょ。。。



身が柔らかいから、下ろすのは大変。
何回も失敗した😵


頭とカマは、オーブントースターで焼き上げてから
あら汁に使用。






さて、当日食べる刺身を取って、
後は翌日食べるノドグロ炙りの漬け。

フライパンにクッキングペーパーがあればダイジだ!!
(※ダイジは大丈夫の意味。栃木県でよく使われるが、茨城でも一部で使われる。)


煮付け。今回は半身の他に、
当日分は、一匹まんまいってみよう。



まぁ後は同時進行。
大きい4匹は、両面刺身にした後、
骨についた部分は唐揚げで楽しむ。


一日目の食卓。



二日目の晩飯の一部にも回す。



ノドグロ炙り。



まぁまぁの出来。
漬けにしたが、食べる前に洗い流す。

ノドグロは痛みやすいので、刺身なら当日速攻で食べる方が無難だが、
こうする事により二日目も刺身に準じた食べ方が可能

超新鮮な地元産を扱うひたちなかお魚市場のモノだからこそ可能な食べ方。
まぁまるっきり生で食べるのは自己責任だが、
こうして食べるとリスクは減る。


もしもノドグロが売っていなければ、
他に那珂湊の魚でオススメは、
ホウボウとカナガシラだ。鯛もイケてるゾ🙌
煮付けと唐揚げにするなら、カレイもオススメ。
時期によっては、カツオも1匹1000円程度で買えたりする。

共に『湊産』とか『地物』という表記の奴を買えば、
まず間違いは無い。

刺身、煮付け、あら汁の三点セットは絶品だ。

下ろし方はネットで出ているので、心配はいらない。

魚を下ろすのが苦手な方は、まずアジを下ろせるようになろう。

これが基本。


骨に身が付いてもフォローさえ出来れば大丈夫。


さぁ、みんなでチャレンジだ‼

今回は、
無意識なる憂さ晴らしの手段である『他県ナンバー狩り』をマスゴミが推奨し、
世間で流行していた6月後半頃の話。。。


車検で茨城の車検場に車を預けたら、
土浦ナンバーの代車が、、、



車検終了まで5時間はかかる。

これってもしかして、堂々と那珂湊行ける久々のチャンスだろ？

…って事で、車検中の空き時間と代車を使い
久々に水戸方面に遠征する事にした。


ただ、回転寿司だけじゃツマラナイ。


今回は激安アンコウ汁が現役か否かを確かめに、
４年振りに大洗に寄ることにした。
(つぅか俺、日常的に仕事で千葉から茨城行ってるんだけど、何でこんなに肩身の狭い思いしなきゃならないんだ⁉️)

海・山いきいきセンターと、カキ小屋の看板が目印だ





今回の目当てのアンコウ汁は400円と若干値上げされていたが、ちゃんと健在であった。。。＼(^^)／




では、久々の御対麺といこうぢゃないか👀



値上げされた分、やや量が増えていたが、
以前よりも骨が増えているような、、、

少しだけ食べ辛いかな、、、少しだけ癖もある様な


ちなみにこのカキ小屋では、
以前はミニサイズの海鮮バラチラシ丼が格安で食えたが、いつの間にかメニュー落ちしていた。

しかしその後、
どうやら他に格安メニューが復活したようだ。




海鮮バラチラシ単品、700円だとさ、、、

これをテイクアウトし、表のアンコウ汁と共に、
岸壁に腰掛けながら表で食うのも悪くない。


そのうち試してみようかな、、、

で、当然那珂湊にも寄るが、ヤマサ水産海の駅店の『市場寿司』は、臨時休業中。
おさかな市場の奥にある同系列の回転寿司に行き、
少しだけ食べてみよう。



ソーシャルディスタンス、完璧🈴

海鮮軍艦、奮発‼️

ブリ、金目、ウニ、イクラが乗るリッチバージョン



ホウボウは茨城の地魚。欠かせない。

初夏までは鰆も美味い。


腹の隙間を埋めるには、
@120円のマグロは欠かせない。　
ネットリした感触は、100円回転寿司では味わえない



2人で７皿、1900円也。
１つ１つが大き目だから、普通の回転寿司なら10皿分はある。
それに回転寿司は、他に食べたいモノがある際、
食べる量を調整出来るから便利かな、、、

まぁ、生鯖が食えなかったのは残念だが、
十分満足だよ。


さて、食後は市場を物色。





とにかく地物は安い‼️が、
その中で、またまた地物のノドグロを発見( ロ_ロ)ゞ



鯛もホウボウもマトウダイも気になったが、
これらは時々見掛けるからなぁ、、、

という訳でノドグロを買って自宅に急ぐ💨

続きはまた明日(-_-)/~~~



ちなみに、今回は代車の為、
温泉スタンドに寄るのは諦めた( ｡ﾟДﾟ｡)


(※画像は昔のモノ)

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記事とは全く関係ない話だが、、、


先日の夜、テレビを観ていたら、
どこだか見覚えのある場所が、、、👀







誰だぁ～　ヲラの庭で歌を歌ってる奴は(笑)　　　　　

うそうそ、、、💦ちなみにどこの駅かは㊙️な



だが、歌い始めてから数分後、
突然怒涛の如く、激しい雨が。。。☔☔☔

『これって放送事故だろ、、、』と、
ネットで話題に。

ギターまでびしょびしょだもんなぁ…(； ･`ω･´)

あのギター、大丈夫かなぁ、、、高価だろうに
リペア出すしか無いだろ、、、

被害を考えたら、
『水もしたたるいい男』で済ます訳にはいかんよ💦



まぁ、直○郎、風邪引かんようにな。

とりあえず、そばに湧いている
温泉浴びときなさい(^^)


源泉湧出ホヤホヤ。鮮度ピカイチの茶水。
そこらの温スタや日帰り入浴施設よりも鮮度はいい。

熱いお湯を張り、これを風呂に突っ込んで完成。



もし、ここを知っているとしたら、
ヲラと同じ『変態』と言うべきかな、、、😅

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#茨城B級グルメ

#茨城ご当地グルメ

#あんこう汁

#関東B級グルメ

#夏の終わり直太郎

今回はコレについて、、、




…いきなり意味不明なコトをやらかしてしまった😵

すみまへん、ちょっとした縁起担ぎです。
悪気はございません🙇💦

それにしても、被写体の下は白い方が映えるのね…
今更ながら勉強になりましたm(_ _)m






では、ボチボチ本題に入りましょ💦


ヲラは最近、
ヤマザキのランチパックに注目しているのよ👀


昔から豊富なラインナップを誇っているけど、
近年は次から次に新作が出来て、
まさにで『ガ○ガリ君状態』になってきたし😅


特に最近は面白い『ご当地を意識したアイテム』を
沢山投入してくる様になった、、、、、

ご当地グルメファンとしては、これは無視出来ない。


まずは、実際食べたモノを二種ほど。
冒頭の写真は、
『瀬戸内レモンのマーマレード&ホイップ』



とりあえず中身と裏面がコレ👇



実はランチパックで甘いヤツ食うの、
初めてなんだけどね、、、

つぅか、ランチパック自体高くて普段は買えないし、
コロナであまり派手に出掛けられないから、とりあえず予算が捻出できたわけでして、、、



マーマレードとホイップクリームの
絶妙なマリアージュ、、、とでも書いておくか

オレンジの部分と白い部分、別々に舐めたんだけど
オレンジ色の部分はレモンらしいビター感、
ホイップはサワークリームみたいな酸味があった。

コレは冷やして食っても美味いかもしれない。




次なるアイテム。
上級市民の地・神奈川県の名物からは、
横須賀海軍カレー味がラインナップ入りだ‼️





よこすか海軍カレーって、実は他のカレーよりも黄色く、それほど辛く無いんだよね、、、
どちらかというと、昔のカレーっぽいんだよ、、、



ランチパックでは、色も上手に再現している。

割とスパイシーさはあるんだけど、
昔ながらのカレーに近いかな、、、

玉子との相性はバツグンで、
玉子がマイルドさを強調している。
コレは、焼いても美味しいかも🤤


千葉からは、市川の梨ジャム入りがラインナップ

市川松戸鎌ヶ谷船橋白井エリアは梨の産地。

梨の風味、確かに感じるなぁ、、、
コレはカリカリに焼いても美味そう。


群馬からは、嬬恋キャベツのメンチがラインナップに


豚肉王国&キャベツ王国の群馬の特徴を、
良く出している。



ヤマザキさんのランチパックの種類は、こんな感じ
↓↓
https://www.yamazakipan.co.jp/lunch-p/lineup-gallery/index.php

そういえば、
つくばエクスプレスの秋葉原駅改札近くに、
ランチパックの専門店があるらしいね、、、

http://www.yamazakipan.co.jp/lunch-p/shop/index.html#akihabara


(画像は上記サイトより↑)


かなりのアイテムが置いてあるらしく、
関東ならここでしか買えないモノもある様で、、、




最近、日本味めぐりシリーズに、ご当地を意識したラインナップが増えているけど、
俺的にはB級ご当地グルメを意識したヤツを開発して戴きたいなぁ、、、


つぅ訳で、どんなアイテムを商品化したら面白いか、
俺なりに妄想をしてみた、、、

とりあえず、ここは関東のグルメブログだから、
関東限定でね、、、



まずは栃木から。


『餃子味』や『いちご味』は安直過ぎるので、
『佐野いもフライ味』なんていかがでしょ⁉️

ソースにジャガイモ、コロッケパン風に仕上がるよね



焼きそばパン風に仕上げるなら、
栃木名物『ジャガイモ入り焼きそば』でもいいかな。


これなら焼きそばパンっぽくなるし、一番現実的？


まぁ唯一心配な点は、
栃木ケンミンのライバルである『グンマー』
、、、とりわけ桐生市民から、
『これは我々群馬のポテト入り焼きそばだ』
と苦情が来る事ぐらいか、、、⁉️



その群馬からは、やはりソースかつ丼系か、、、



味噌カツが商品化されている位だから、
絶対アリでしょう。。。
(というか、秩父ワラジカツのランチパックもあるらしいからバッティングしてしまうかも)


他に群馬といえば、
焼きまんじゅう味も思いつくなぁ、、、

まるで中と表が反対になった感じになっちゃうし、
具材をどうするかが課題だなぁ、、、



う～ん(-_-;)、却下か？


…じゃなければ高崎パスタ味、登利平の鶏メシ味⁉️
う～ん、この辺なら何とか出来そうだゾ(^^)

ボロネーゼパスタ味や鶏の照り焼き味とも言えなくもないが、、、💦




茨城はどうだろ⁉️
まさか納豆挟む訳にはいかんでしょ、、、(^o^;)
(既にローズポークとか、蓮根入りカレー=事実上の土浦ツェペリンカレー、スイートポテト、鉾田メロンなどが商品化されているらしいけどね、、、意外に茨城のモノ、多いんだなぁ～✨)


少しひねって、ここは甘味で、、、
大洗名物『みつだんご』味なんていかがでしょ…



きな粉と黒蜜、粘りの無い片栗粉の団子は、
新しい食感生み出す事間違いなし‼️



埼玉は、味噌ポテトもいいけど栃木と被るし、
ワラジカツ味や深谷ねぎみそ味は既に商品化しているので、次は『行田ゼリーフライ』味かな、、、




オカラで造ったコロッケをパンに挟む事になるが、
これはこれで斬新でいいでしょ…


ダメなら北本トマトカレー味で、、、



酸味のあるカレーに、トマトフライ。
皮のパンからトマトを意識した赤ってのも、斬新で良いかもしれない。

一番マトモなのが出来そうだけど、
商標権と原価が問題かなぁ、、、



おしまいに千葉からは、
さんが焼き、、、と言いたいとこだけど、
とても生臭くて食えたもんじゃないだろう😧


市川の梨味があるみたいだけど、
無難なところで、落花生を入れるのがセオリー…？
となると、
『印西ミソピー唐揚げ』味とか(´・ω・`)?


鶏肉の唐揚げの衣にピーナッツを入れているので、改良次第ではパンにも合うかな、、、


あまりにマイナーだから、
純粋にミソピーだけでもいいか💦





ランチパックの記事でここまで引っ張る俺は
頭がイカれてる変態かもしれんが、
こうして色々こじつければ、ある程度長い記事が書ける。


コロナのせいでネタ切れに悩んでいるブロガーさん、
今こそ自分の想像力が試される時だ(*｀Д´)ノ！！！


センスある方なら、
笑いを取れ、読み手がホッコリ出来る文章を書けるだろう。。。



ヤマザキさん、

コロナ禍でどこにも行けない方も多いし、
味めぐりシリーズにて、全国の味で消費者を楽しませる事は、とても意義あることかと思います🤤🤤🤤

ありがたいことですよ、、、m(_ _)m


是非是非もっといろんな種類の開発、よろしくお願いいたします(^^)

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#ヤマザキランチパック

#B級ご当地グルメ

#地方のグルメ

#ご当地グルメ

さて、6月頭に松戸市内に行った際、
『ベルクス』というスーパーに初めて買い物に寄ってみたら、珍しい冷凍食品を発見( ロ_ロ)ゞ
(※埼玉スーパーの『ベルク』ではなく『ベルクス』
混同されがちだが、全くの別会社である…)



なんと、長崎のB級ご当地グルメ『トルコライス』が冷凍食品として売られていた、、、Σ(Дﾟ;/)/


こんなん、あったのかぁ～!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
初めて見たよ、、、

気になるお値段は、@398円

当然、これは即、買いだな、、、👛



数日後、いざ開封‼️



なかなかのボリュームだぁﾟ+｡:.ﾟ(*ﾟДﾟ*)ﾟ.:｡+ﾟ

中身はドド～んと
420g!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ


600wのレンジで約7分
いざ、御対麺じゃΨ(￣∇￣)Ψ



おっ( ロ_ロ)ゞ
いい感じになってきました( ﾉ^ω^)ﾉ

ただ、これじゃ二人前無いから、パスタでも茹でて嵩まし。　キューピーのボンゴレパスタソースと和える




これは、、、昼から呑むしか無いな🍷　　　　　

ワインのオンザロックで楽しんだ。

カツは意外にボリウムあり。1cm近くの厚さ。
かかっているデミグラが、なかなかいい感じ。

カレーピラフは少しだけペチャっとしていたのはご愛敬(´^ω^)


後日、何軒もスーパーを覗いてみたが、
売っているのを見た事が無い。
又、ベルクスの中でもコレを販売しているのは、僅か数店舗だけだった、、、

やっぱ、レアなアイテムなんだな、、、
見かけたら一度買ってみるのも面白いかと…


長崎B級ご当地グルメ・トルコライスを自宅で食えるのは貴重だぁ‼


でも、やはりこうしたモノは外食で味わいたいという方々、

千葉県内で食べられる長崎トルコライスは、
千葉駅ビルに入っている『神田グリル』さんと、
アリオ柏の3Fフードコートにある『M1プレート』さんくらいなものか、、、

尚、神田グリルさんでは、
遠～い遠～い金沢市の名物である、
『ハントンライス』も食べられる。


あ、ちなみに今日は、このクソブログに
二時間も張り付いてくれた方がいらっしゃるようで…

一部の通りすがりさんや仲間内以外では、
久々の人間による来訪⁉️

嬉しいやら恥ずかしいやら(///∇///)

ありがたやありがたや、
なんまんだぶなんまんだぶ🙏

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#冷凍トルコライス