最近、飲食店の閉業が目立ちます、、、😢

B級ご当地グルメ界にもその影響は及び、
絶滅危惧種も増えているようです

健在か絶滅かを全て検証出来れば良いのですが、
貧乏暇無しのヲラには到底無理


これから北関東の一覧記事をリライトしていく予定ですが
まずは手始めに茨城編を編集していきたいと思います

一覧記事は観光客の役に立たなきゃいけないのですが、
かつて行った店を、Googleで営業確認するのが精一杯💦
ゴメンなさい

----------------------------------------------------------------------------------------------

さて、茨城に関しては、
某ブランド研究所による最下位をネタにして
「コレでもか‼️」って位、
今まで升五味に散々ネタにされてきました


茨城の文化は、
隣の栃木県や福島県、
南にある千葉県と互いにその影響を受け合っていて、
特に内陸部に行けば行く程栃木寄りの文化、
南へ行けば行く程千葉寄りの文化が目立ちます

特に千葉県は『チバラギ』と言われるくらい、
茨城文化が千葉に入ってきております
(千葉ケンミンは否定するけど、所詮千葉県もだっぺなカッペだよ　他所から見たら同じ　みんな地域ブランド研究所に左右され過ぎだな…)

真っ赤な煮イカに関しては、栃木と茨城のどちらが本場なのかはしばしばバトルになるし、
マックスコーヒーやアラビヤン焼きそばに関しては、千葉県と茨城県南部の共通のソウルフードであり、
これもまたどちらの県のモノなのか、
未だに決着が着かぬ(｀Д´)ノ！！！

これはチバラギの永遠のテーマだ

では、いくぜよ…🏃

①スタミナラーメン

水戸などの県央エリアで食べられている。
豚レバーとカボチャ等を使った中華あんかけ味。

一見臭みや癖がありそうなイメージたが、
濃い目の餡のおかげで臭みは無く、余程のレバー嫌いで無ければ、安心して食べられる。

汁無しのスタミナ冷やしの方が有名かも。。。

画像は、スーパーに併設されている我流食堂の支店で食べた際のモノ。

この店舗は今は無くなったけど、
ジョイフル本田ひたちなか店のフードコートにて、
我流食堂は健在なり!

②那珂湊焼きそば

那珂湊といえば海鮮料理に目が行きがちだけど、
こちらも古い歴史を持ちます

太めの麺を使った、漁師さん愛用のソース焼そば。
岩崎製麺の麺を使用する事が絶対的定義

那珂湊近くにある『馬場先』という、看板も出ていない小さい店でテイクアウトしたんだけど、2025年には既に閉店

その他、テレビでお馴染みの『すみよし』など
数店舗で食べられ、まだまだ現役

③常陸秋そば

茨城全エリアで食される蕎麦
特に秋に食べられる新蕎麦の華やかな風味が特筆モノ

道の駅かつらの蕎麦は、お手軽で美味だが、休日は行列必至‼️


↑↑
大子町の月居の滝の脇にあるお蕎麦屋さんのも、なかなか美味だったなぁ、、、

④奥久慈しゃも料理

大子町の名物。幾つかの店舗にて味わえます

それなりに高価、、、
道の駅奥久慈大子のシャモカレー、シャモ天そばがリーズナブルだったが、近年著しく値上げ

駅前にある玉屋旅館の奥久慈しゃも弁当で、手軽に味わう事が出来ます

味は結構しっかりとして濃いが、臭みは少ない。
甘めの味付け

⑤奥久慈のコンニャク&湯葉　

大子町は寒い所なので、日光や秩父、長野や群馬に共通するモノが幾つかある。代表格はこの２つ

お土産屋さんなら大抵の店でゲット出来る。
蒟蒻は袋田の滝の近くでリーズナブルに食べられます
色鮮やかな玉こんにゃくが美味しい


秋はこのエリアのリンゴも美味

⑥水戸藩ラーメン

日本で初めてラーメンを食べた水戸光圀公にちなみ
当時のレシピに近づけたラーメン

スープは鴨の味が効いていて、麺はレンコンが練り込んであり、少しくすんだ色ですが、これがまた合います

ニンニク、生姜、ラッキョウなど五種類の薬味を混ぜて食べるという、免疫力バリバリなラーメン



俺らは水戸インター付近の店で2013年に食べたが、
その店は無くってしまった
石田屋さんが有名なんで、水戸に再訪してゲット

⑦鮎の塩焼き　

あまり珍しくは無いし栃木でも食べられるが、茨城では割と昔から屋台などで売られてきた
県央&県北エリア内陸部の殆どの道の駅で食べることが出来ます
道の駅かわプラザ常陸大宮が一番安価かな、、、

⑧あんこう鍋&あんこう汁　

茨城北部の名物料理
割と淡白な味わい

大洗の海山いきいきセンター付近にある店にて400円前後で食する事が可能
経験上、なるべく昼迄に行った方がいいかと

⑨竜ヶ崎コロッケ

龍ヶ崎市はコロッケで街興しを狙っています

これといった定義は無い、普通のコロッケ

街中のお肉屋さんでゲット可能
竜ヶ崎駅から東にそのまま１㎞チョイ直進すれば、途中にお肉屋さんが幾つもあります

バリエーションは豊富で、中には静岡の『みしまコロッケ』まで置いてあるお肉屋さんがあったのには驚いた😲


ちなみに龍ヶ崎市内の公式コロッケとして、
スーパータイヨーの惣菜コロッケもカウントされており、タイヨー龍ヶ崎店でコロッケを買えば、龍ヶ崎コロッケを食べた事になります
ちなみにこのコロッケはタイヨー全店で買えます

⑩常総やきそば　

近年台頭してきたご当地グルメ。
太麺使用、ニンニク醤油使用、ベビースターをトッピングするのが条件
石下の城近くの交差点のそばにある、うまか亭で購入可


ちなみに以前から、
つくばみらい市、常総市、つくば市エリアでは、
焼そばに醤油やニンニクを入れる文化がありました

⑪けんちんそば

けんちん汁に蕎麦を浸していただく。
別盛りにしたものは「つけけんちん」と呼ばれます
写真は、けんちん軍鶏そば

道の駅みわなどで食べられます

⑫つくばうどん　

近年開発された街興し系創作B級ご当地グルメ
つくね、黒野菜、豚バラを入れるのが条件

つくば市の市街地には皆無で、筑波山エリアのグルメ

筑波山のロープウェイの駅（ケーブルカーではない）他、
筑波山神社近くの数ヶ所にて食べられます

⑬北条米のおにんこ

筑波山の南側近辺で採れる良質な米
献上米になった事もあり

コレに準ずる小田米のオニギリを、筑波山の鳥居近くで食べられる店があったが、2025年に無くなってしまった（泣）

とりあえずは高級ご当地スーパー・ブランデで塩むすびを買いましょう
茨城の米の実力に脱帽させられる事間違いない‼


ちなみに茨城ではおにぎりの事を、おにんこと呼びます

⑭土浦ツェペリンカレー

別名『土浦カレー物語』
レストラン中台とかが有名だけど、
普段はツェペリンカレーを名乗ってはいない

土浦ツェッペリンカレーの名を直に冠したグルメは、
普段であれば、土浦市街地の『まちかど蔵』に併設されている『喫茶蔵』さんで食べられます

レンコンとつくばポークを使用

⑮納豆料理　

とにかく混ぜて混ぜてまぜまくり、
泡だらけにしてからカラシやタレを入れるのが茨城流の食べ方。天ぷらにしても美味しい
茨城のご当地スーパー・タイヨーにはPBで
茨城製の納豆三連パックが48円で売っています


尚、水戸駅名物駅弁である納豆弁当は、何年も前になくなってしまった😭

左は友部SAで食べた納豆天ぷらそば、右は納豆バームクーヘンだ(^^;;

⑯ばんどう太郎のみそ煮込みうどん

茨城中心に展開する和食チェーン

ばんどう太郎の代表メニュー。
少なくとも茨城ケンミンの3人に1人は、死ぬまでに1度は食べているかと

値段は1000円オーバーと高め
但し量多め、、、
味は濃い目
小さな器に入れて少しずつ食べるので、
殆ど鍋料理と言っても過言じゃない



(画像は、坂東太郎HPより)
そのまま食べようとすると、まず手と舌を火傷
他の定食を注文し、互いにシェアすれば丁度よいかと
ライスとの相性も悪くないし、、、
最後に食ったのは8年位前だが、まだまだ健在‼️

⑰にんたまラーメン　

オートレストランをルーツに持つご当地チェーン「ゆにろーず」が
食を充実する方針に転換後に出来たメニュー
今まで何度かマイナーチェンジされています

コッテリとしており、スタミナつく事間違いない‼️

ゆにろーずは茨城全域にあるが、千葉あたりからは取手の店が一番近い
ゆにろーず自体はトラックの運転手に愛用されているので、暫くは安泰

⑱みつだんご　

大洗の菓子。葛餅みたいな食感の団子
市街地の、たかはしという店にてゲット出来ます

⑲ねばり丼　

近年開発された街興し創作系B級ご当地グルメで、
水戸駅近くで食べられます

山芋、オクラ、納豆などを入れた丼料理
遠くから水戸に行く方々には、みまつホテルの朝食バイキングで食べられるので、茨城に宿泊される方は、こちらをオススメ

⑳笠間のいなり寿司　

笠間稲荷神社の参道にて食べられる名物。
ご当地グルメとしての街興しアイテムとしての歴史は意外に浅い

中には具が蕎麦のいなりを提供する店もあり、
食べ比べも面白いかと
こちらも早めの時間に訪問すべし！

21-焼き芋&干し芋　

茨城県はサツマイモが全国2位の収穫量を誇り、食用なら1位。(ちなみに焼酎用を含めたらダントツ鹿児島)

サツマイモを美味しく食べる技術が発達しています
近年では『ぽてと貝塚』の冷やし焼き芋が有名



干し芋はそこらのスーパーに行けば間違いなくゲット出来る。ストーブで炙って食べるのがツゥな食べ方

たまに、県内のスーパーでこんな広告を見掛ける事自体、さつま芋が文化に根付いているのが分かるかと

22-行方バーガー　

道の駅たまつくりなど、数店で販売されているご当地バーガー。なめパックンという名がついています
ナマズ系フライのハンバーガー

マヨネーズ&ケチャップを主体とした香辛料タップリのソースが川魚の匂いを上手く消し、意外に美味しくいただけます

23-しらす丼など茨城の海鮮

シラスはこのエリアの名産でもあるが、生しらすに出会えない日も多い
まさに出会えたらラッキー

大洗のかあちゃんの店と、
道の駅日立おさかなセンターにて食べられます



生シラスは回転寿司でもオーダー可なので、そちらで狙うのもアリだね、、、


那珂湊のヤマサ水産の回転寿司は一見高価だけど、１つ１つが大きいので１人五皿も食べれば腹イッパイになる。
マグロが安いので、それを中心に組み立てて注文すると安上がり

二人なら1皿2貫をシェアしながら食べると、色々な味が楽しめます

(近年アイテムの絞り込みや値上げが目立ちますが💦)

近場なら、土浦の魚市場食堂や鮪一という店もオススメ。コスパは半端ない

常陸南太田ICから近いドライブインの中にある「勘太そば」の刺身定食もコスパ高し

潮騒の湯は温泉入浴料は高いが、併設の食堂では自分の選んだ魚を煮付けや刺身で割と安く食べさせてくれます
アラ汁は鍋仕立てでコスパは高い



ちなみにホウボウとカナガシラが、
このエリアで捕れる地魚の代表格

24-つくばのパン

つくば市はパンで街興しを狙っており、その種類も豊富。
つくば市は研究都市だから外人さんが多いので、
パンの需要もレベルも必然的に上がる

独特の味わいで外国人の方々ご愛用のモルゲン、
カリッとした食感のパンが特徴のクーロンヌ、サンド系が美味しいアンデルセン、那須のリゾート由来の高級店ペニーレインが有名
街興しの主旨を考えると、欧州人の方が作るパンが一番つくばらしく相応しい…って事で
俺のオススメはデヴィットパンさん



惣菜パンもいいけど、折角つくばに来たのなら、
なるべく色の濃いバケット系を買って帰って欲しい
期待は裏切らない筈

25-鳥手羽かくれんぼ

　

取手市が近年売り出している、
街興し系B級ご当地グルメ

手羽元に詰め物をして焼いたり揚げたり、
バラエティー豊か

正式な食べ方は、キリンビール取手工場製のハートランドビールとセットで味わう事とされている
(まぁ横須賀海軍カレーの牛乳みたいな立場だね)

その形態上、夜間向けのメニューである為か、
昼間はなかなか食べられない。

アド街で一度取り上げられた事があります

取手市サイドも学校給食で出したり

但し、公式サイト掲載店でも、販売を止めてしまった店が多数目につくので注意
夜間なら、2020年3月時点で、取手駅前の居酒屋・野の花さんで食べられました

26-下館ラーメン　

筑西市の下館エリアは、ほぼ栃木に囲まれており、
文化圏も茨城というよりほぼ栃木であるが、
まがいなりにも茨城県内なので、当然茨城のモノとして紹介しておく(^^;

下館ラーメンは、筑西市の各ラーメン店で食べられる
旧下館市のB級ご当地グルメ

スープだくなでなく鶏チャーシューと鶏皮が乗っていて、鶏づくし的なラーメン


51号バイパス沿いにある、道の駅しもだてのフードコートにて食べられます

27-真壁のすいとん(うまかべすいとん)　

桜川市の真壁エリアにある新しい郷土食ですが、
近年は提供店が激減し、
毎年2月3日あたりから3月3日まで開催される、
『真壁のひなまつり』専用メニューと化しています

28-猿島茶　

お茶をB級ご当地グルメ扱いには出来ないが、名物に変わりはない
これらを練り込んだうどんやそばは販売されており、
現地(道の駅古河)では、猿島茶うどんとして食べる事が出来る

29-牛久のピザ　

近年は『ピザの里』とネーミングし、街興しに力を入れており、
2017年~2019年の間には、ピザフェスティバルを開催していた実績がある。
中でも名物として厚いピザを売りだそうとしていました

https://pizanosato.com/



以前かっぱ祭りにてピザを食べた事があるが、それはそれはレベルが高いものだった、、、
不思議に思ったら、元々牛久シャトーなどがあり、
イタリアンやフレンチに関しては、ワインと共に実績のある街だったんだよね、、、

一部ベーカリーショップでもピザの里を販売していたが、最近は不定期の販売になりつつあり

普通のピザとは生地が違い、縦に高く深みがあり、
チーズをタップリ入れるのが特徴

毎日のレギュラーメニューではないけど、
ひたち野うしく駅から徒歩5分程の場所にあるベーカリー『ペシュ』さんの『ボロネーゼグラタン』が、ピザの里の遺伝子を強力に受け継いでいるアイテム

30-ゆきむら亭チェーン

茨城南部を中心としたご当地ラーメンチェーンで、
幾つかブランドがあります



ほぼ県内完結で、
茨城県南地区住民なら知らない人はいないかと、、、
まぁ、特徴という特徴は無いんだけど、ケンミンの知名度がダントツなご当地チェーンなので一応取り上げておきます

土浦市にある乙戸沼にあるゆきむら亭の工場では、定期的に直売会が開催されていて、
かなり得なのでジモが多くかけつけています

31-アラビヤン焼きそば&マックスコーヒー

マックスコーヒーは、
茨城ケンミンには『マッカン』と呼ばれ親しまれている。やたらと甘いコーヒー
今ではペットボトルが主であるにも係わらず、
昔の缶コーヒーの名残りで、この名で呼ばれています
アラビアン焼きそばもまた、昔はチバラギでしか売られていないインスタント焼きそばだった、、、

この2種については、千葉のモノか茨城のモノか論争が絶えない為、
当ブログでは『常磐道&常磐線沿線のソウルフード』
として取り扱う事にしました

32-ぼためし

茨城県南地区、特に南西部にて、仏事法事の際に
振る舞われたり、引き出物に使われてきました
正体は餅米使用の『あんこ乗せごはん』


35日法要で、死者が針の山を越える際、
痛くないようにワラジを添え、
その上にこのぼためしを乗せるという風習が残っている地域があるとのこと
一部地域では、出産祝いとして食べられるそうな…

こうした性格上、予約注文が当たり前で、一般にはなかなか入手困難な品、、
つくばみらい市の大久保利通商店さんや、
お彼岸お盆なら道の駅下妻や、土浦のJA農産物直売所にて購入可

現在は、
本来は食べられていないエリアである
道の駅グランテラス筑西にて、
販売しているとの噂が、、、

33-茨城煮いか　

祭や花火大会の屋台でお馴染みの一品
普段でも買える場所は、常総市のうまか亭さん

34-メヒコのカニピラフ

本来は東北地方である福島県いわき市のチェーンだけど、
茨城にも多く展開しているので準ご当地グルメとして紹介。
水戸から北に多く店舗があるけど、
守谷とつくば市にも存在



ここで食事したらカニピラフ弁当を土産用にオーダーし持ち帰るのがお約束
少し価格は高いが、味は間違いなし

35-古河七福カレーめん

古河市が15年位前に開発した街おこし系ご当地グルメ
特定のスパイスと７つの具を乗せる事のみが条件

そば、うどん、ラーメン、パスタ、様々な種類がある

境屋さんの七福カレーうどんは美味だった



あ、古河といえば、コレも名物らしいです。
杉本納豆さんの納豆
(読者の方から教えて戴いたモノですが😅)



古河は茨城県内でありながら、茨城の色がやや薄く
栃木埼玉色が強い地域だけど、
ここの納豆の味は、半端ありません!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
茨城県土産に自信持ってお薦めします

道の駅こがとか一部のスーパーで買えますよ

36-豆腐味噌ラーメン

味噌ラーメンを豆腐の味噌汁風に仕上げた、
日立市南部の郷土食らしい。
提供店舗が少なくなってしまい、
有名店・天下一さんや、
本家である常陸大宮の中華飯店でしか食べられなくなり…
しかも、季節限定になってしまったらしいです


ちなみにヲラは、
『うまか路』という東海村と日立市の境にある食堂で食べたが、昨年あたりに閉業してしまった（泣）

37-ごさい漬け

鹿島エリアの郷土料理で、鰯やサンマなどを発酵させ
大根を入れて酢漬けにした保存食
大根は白い沢庵っぽい感じ

このメーカーのモノに関しては臭みは少な目で、
現地のスーパーで買えることがあります

38-白菜メンチ

下妻市や筑西の方にある八千代町
(千葉県の八千代市じゃないです)の街おこしグルメで


名産の白菜と県内産の豚などを使用
町内の精肉店で販売しています

39-回転寿司まるくに

水戸市内に4店舗あるご当地回転寿司チェーン
大手並の価格で凄いクオリティーを実現
地魚は少な目だけど、当たる時は当たります





シャリも美味いし、ネタは良いし価格は良心的
海鮮に目の肥えた水戸市民が愛用のする回転寿司チェーンです
レギュラーメニューは特に安定
隠れた名店。。。

40グルービーのスパゲティー

水戸近郊に店舗を展開するご当地パスタチェーンで、
TVで有名になった、、、
実は守谷やつくばにも店舗があるので、
南関東民でも日帰りで行けます

フーフースパゲティーや海賊スパゲティーなど、
ベシャメルを使用したグラタン系スパゲティーが人気



実は冷凍モノが、
高級ご当地スーパー・ブランデで買えるので
気になった方は是非




茨城のご当地スーパーは、群馬や栃木の様に県内全域をカバーしかつ完結するチェーンは無く、
北はマルト、南はタイヨー、東はセイミヤ
と、大体はっきりと別れているのが特徴
一部セイミヤとタイヨーがバッティングしています

県全域をカバーするのAEON系大手のカスミ系

カスミは他県も幅広くカバーしていますが、
カスミは元々茨城が発祥なのでご当地スーパーともいえます
これは埼玉以外の他県に無い特徴かと…


タイヨーは魚や野菜の県内産が充実し単価も安いのですが
ご当地アイテムがやや少な目です…

セイミヤも捨てがたいですが、
観光客が茨城のご当地グルメを買いやすいスーパーは、
大手カスミか゚手掛ける高級スーパーブランデでしょう　

つくばに2店舗の他、埼玉の三郷駅前と都内の錦糸町に展開



先述したグルービーのパスタの他、
スタミナラーメンの冷凍もありますし、

土浦のカレーのレトルトやら、


笠間の栗スイーツもありますし、

さつまいもスイーツや納豆なども充実しています

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－、


とりあえず以上。。。

コレだけ数挙げても、
某サイトには敵わないんだよな。。。😅😅😅


負け惜しみじゃないけど、
あちらはネット上からかき集めた情報が半分近くだが
こちらは全て、俺が実際食べた事があるモノばかり。

しかもなるべく地域最低価格のモノを集めてます。
(最近どこも高いけどね〜（汗)…)



某研究所のデータを鵜呑みにされている方々…！
自分の眼で茨城がどんな場所かを確かめに行かれる事をオススメします。。。

とりあえず、海鮮だけは絶対食ってみてくれ‼️



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さて、前回の深谷アウトレットの続き。

盆Bなのにアウトレットなどの高級店に行ったのは
この店が狙いだったのさ、、、



埼玉の専門店、、、👌🙅👌🙅👌🙅👌、、、
その名は『モイサイタマ　マルヒロ』さん。
なんだか面白そうだなぁ～



ちょっとボヤけた画像になっちゃったけど、
奥の冷凍ケースには、
埼玉ケンミンの近代的熱愛グルメ
『満州餃子』と『サイボクハム』のツートップが…


もうこのレイアウトだけで、
信頼感がグッと高まるわな～笑


豚みそ丼の豚と、武蔵野うどんも販売。
道の駅花園と、商品はバッティングするけどね…


実はくるみ蕎麦の土産物って、
スーパーじゃ買えないのよ、、、
土産物屋でさえも、あまり見掛けないです。


くるみだれ単品もありました。


あまり売っていないのでこれらは貴重。
お金に少し余裕があるなら、買うべきかと思います。



とりあえず、少しだけ何か食べようかな…
と思っていたら、話題の深谷ねぎカレーパンが、
最後のひとつ、、、

しかも時間が夕方前だった為か、嬉しい二割引🙌



速攻捕獲、、、!!(゜ ; ﾛ゜)!!ノP。。。
帰りの車の中で御解剖&モグモグタイム⏰



デカいネギがゴロゴロ、、、!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ



辛さと甘さが丁度良く、程良い刺激のカレーでした


さて、ここで買った土産は、コレ



秩父屋の冷凍ホルモン

割と有名で、花園の道の駅でも買えます。


冷凍品なので、保冷剤代わりになるので便利。

自宅に帰った頃には丁度溶けてるし、
サッと炒めてビール🍺のアテになります。

秩父のホルモンって、実は現地の土産物コーナーには
あまり売っていないのです。。。
なので、これは貴重と言えば貴重。

スーパーヤオヨシさんのオリジナルホルモン亡き今、
値段は少し高いけど、買うべき一品です。
(まぁ秩父屋って名乗っているけど、店は寄居町なんだよな～、まぁ細かい突っ込みは野暮って事で。しかもここは、有名なお肉屋さんなんだよ～)


さて、最後に、、、
秩父では最近、ワラジカツ丼や豚みそ丼に次ぐ、
『第三の丼』に力を入れているようです。



ピンボケになってしまいましたが、
豚玉丼って名前みたい。

そういゃあ、影森のかなり先のあたりで、
豚玉丼の看板を見たな～👀


メニュー自体は10年前からあるみたいだけど、
わずか1店舗のみの提供なので、
まだご当地グルメとはカウント出来ないけど、
そこはご当地グルメを育て上げるのが上手い秩父。

暫くしたらパチモノを含め複数店舗での提供が始まり
数年後にはきっと名物のひとつになっているでしょう

豚みそ丼や群馬の登利平の鳥めしと同様の経過を辿る
のではないかと予想します。

まぁ、商標登録されていたら不可能ですが、、、時に商標は、逆に地域振興の足枷になりますね。

ちなみに『豚みそ丼』は、
野さかさんにより商標登録されており、
他所は『みそ豚丼』『豚丼』『炙り丼』『豚味噌丼』
などの名を名乗っています。

商標登録されたにも関わらず普及したのは、
野さかさんが『味噌』という漢字を使わず、
平仮名の『豚みそ丼』と名乗ったのがミソ、、、？
なんちゃって、、、(^_^;)



さて、旅の話に戻ります。

東松山まで関越道、
そこから川島～指扇～与野～美女木と下道、
外環道に乗り少し渋滞したものの、
割と早く三郷南に着く、、、

花園から二時間半チョイで帰れました。。。
やっぱ1280円出して高速乗ると早いな～


本日の獲物たち。



風呂の後、獲物達をサッと調理し、晩酌タイム⏰



深谷アウトレットで買った秩父屋のホルモンを炒め
ヤオヨシさんで買ったカモ食品のうどんを茹で、
同じくヤオヨシさんの『揚げ』と『みそポテト』は、
軽くレンジにかけただけ。。。

後はサラダ用の野菜を切り、あっという間に完成。



ところで、なんで今頃秩父を取り上げるのかって？


それは、丁度この時期だからさ、、、





羊山公園の芝桜は、
ある一定時間や期間を過ぎれば、
『お得』に見学可能。。。
もうすぐ来るシーズンの為に、
覚えておいて損は無いかと、、、


常に有料である施設では不可能だけど、
市主宰で普通の公園を『期間限定で有料』にしているケースでは、
こうして夕方に『お得時間』があったりします、、、


余談ですが、、、
東松山→指扇→与野経由で帰ったんだけど、
指扇の駅前は、埼玉らしさが満開🌸


(画像はYahoo!より)
秩父ホルモンのチェーンに、
東松山のヤキトリチェーン・ひびきさんに、
や台寿司チェーン、、、


ヲラの食べたいのばかりだよ、、、
羨ましいなぁ～、指扇の人たちは、、、



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きたる2023年11月23日🎌…

我らチバラギケンミンを
ディスりという名の
絶望のななしの底に突き落とした、
あの不朽の迷作、、、
いや、もとい💦名作である、
翔んで埼玉
の続編が公開される事になった、、、!!( ; ﾛ)



おいヾ(--;)マジかよ(^^;
千葉県民のヲラ達、
またディスられるんか？笑
(白浜、勝浦、亀山、江見、、、映画では千葉は紀伊半島の地名を真似ばかりしてるとか言われそうだな～💦)

多分だけど、公開に先立ち、
前作がテレビで放映されるのは間違い無い📺‼️

多分埼玉スーパーのBelcさんも、
前回同様悪ノリして便乗するかもしれない、、、笑

と思っていたら、やはり案の定、、、😅
↓↓





よってヲラも
このチャンスを逃す訳にはいかない野田(笑)

今回は過去記事を手入れして
埼玉県のご当地グルメ一覧の記事を、
再度アップしてみようかと、、、


あ、今回は、関西が舞台らしいね🐙🐙🐙

確かに大阪のたこ焼きは美味いけど
実は関東のグルメも面白いモノが多いのよ、、、

特に埼玉は、大阪に負けない小麦粉グルメ王国。

巷で埼玉県には何も無いと
ちゃかされているけど、
実は日本一のアイテム数を誇る
ご当地グルメ王国な野田!!( ; ﾛ)



これを機に西日本の方々にも、
埼玉をはじめ、我がグンタマチバラギに興味を持っていただければ幸いです。





↑↑
(埼玉ケンミンが食前に行う祈りのポーズ(嘘💦)と、
山田うどんの今は亡きダブル埼玉セット)


まぁ、これを書いている俺は、何を隠そう、
埼玉のライバルである
千葉ケンミンである😈😈😈…

時々見掛けるであろう、嫉妬心由来の、

多少のブラックジョークや『誇張』には広い心で、どうか寛大な気持ちでお読みいただければ幸いです





ま、それはともかく💦

B級ご当地グルメ一覧については、
なるべく現存情報の正確性には力を入れているけど
コロナ禍や少子化、度重なるインフレなどにて誤差が出る事があるかもしれません。

万が一の廃業やメニュー落ち等の絶滅の際は
どうか御容赦をm(_ _)m



以前、埼玉はご当地グルメのアイテム数は
日本一🎌だと書いたけど、
これは埼玉県が、
頑張ってグルメで街おこしの努力を続けてきた証…




その一方、関係者の方々の努力の甲斐無く、
なかなか出会えなくなってしまったご当地グルメも
沢山あるのも事実。。。

よって、埼玉B級ご当地グルメに関しては、
比較的捕獲が容易なグルメに☆を付けてみました。


埼玉県のB級ご当地グルメは幅広い地域に散在していますが、
メッカは『秩父エリア』
『川越~東松山までのR254エリア』
『岩槻&春日部エリア』『行田&熊谷エリア』の4つ。

経験上、初心者の方々は、まずこのエリアを狙ってみるのが一番無難かと思われます。


尚、今回は、
やたらめったら長ったらしい文章になるので、
　　　　　
イッチョマエに目次なんかつけたりしてます、、、
慣れないのでお見苦しい点もありますが、
ゴメンナサイ(´－ω－)人

では、
イザ(｀Д´)ノ！！！





★秩父地方

ここは埼玉を代表する有名観光エリア
このエリアは郷土料理が多いね。。。
蕎麦もうどんも美味い。

更に秩父には公式郷土料理として
『秩父小昼飯』と呼ばれているモノがあり、
その種類は13種類にものぼる。

なかなかネーミングが面白いんだよな～

アイテム捕獲Pに時間がかかったから、
最後の方に載せた追記も参考にしてください。

①☆みそポテト

秩父を代表するご当地B級グルメ。
地元のお蕎麦屋さんや、現地のスーパー、居酒屋、
駅前でも当たり前のように売っています。

店により若干のバリエーションの違いはあるものの
1本100円前後

秩父名物ではあるが、ゲット可能な南限は、川越のベルクだった。

②☆ワラジカツ

豚肉を叩いて伸ばしたカツ。
醤油ベースのタレにくぐらせて仕上げらる。
本格的なものは子供のサンダル1足分、2枚の大きさ。

秩父市内中心部でも食べられるけど、本場は小鹿野町

店によっては、ミニサイズやカツ1枚バージョンもあるので、少食の方も安心(^-^)
代表店の安田屋さんは小鹿野の他にも、お花畑駅近くに店舗があり攻略しやすいが、行列に並ぶ覚悟が必要。

西武秩父駅前仲見世や秩父市内にある複数の道の駅レストランにも存在します。

スーパーの惣菜コーナーにだってあるし、、、

実はここまでの秩父名物に育ったのはここ十数年内のはなしで、元は小鹿野町の安田屋さんの単独メニュー

よそが模倣しだしてから一気に広がり、小鹿野町から秩父の飲食店に広がり、更には揚げものの丼という惣菜に向くスタイルからか、スーパーにまで置くようになった

いかに店単独の人気メニューの模倣を許すか否かが
街興しに大切な要素であると示した実例かと


ちなみにヲラは秩父行った際、
そばとワラジカツ両方食べたかったから
元六っていう店に行ったけどね。。。
↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/8422055.html

③☆みそ豚丼・豚みそ丼・豚肉の味噌漬け　

猪の味噌漬がルーツらしいっす。

元は秩父市内の野さかがオリジナルだけど、近年では同様のものを販売する店も少しずつ増えていますが
ワラジカツに比べるとその数は少な目。
味噌浸けにしたバラとロースを炭火で焼いて、
秘伝のタレにつけて提供。
↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/4701156.html

本家本元の野さかさんは短い営業時間&激しい行列、
駐車場の確保が困難であり攻略は難しいです。

コロナ禍以降、
テイクアウト専門になっているようですが、
人気店だから入手困難な事には変わりありません。

尚、ここで食べられなかったら、ちんぱた、
道の駅秩父&あしがくぼ＆大滝温泉をはじめとした場所で
似たようなものが食べられます。
最悪、祭の湯でも、、、
↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/15608576.html

④たらし焼き

昔に祭りの屋台等でよく見掛けた、具が僅かの安いお好み焼きに似ています。

秩父小昼飯のひとつ。
市内各所の飲食店で食べられるらしいが詳細は不明。

道の駅ちちぶや道の駅芦ヶ久保でも食べられるけど
芦ヶ久保の方はすぐ売り切れるので、
午前中に行ったほうがいいかな…
スーパーやおよしでも見かけた事があります。

1枚100円前後。
↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/20528881.html

⑤ずりあげうどん

釜揚げうどんに、好きな具をトッピングしたり、好きなタレを浸けて食べる。
うどんを引きずりあげる事がネーミングの由来。

道の駅芦ヶ久保に専門店があるけど、
昼過ぎには閉店するので要注意。
↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/20604579.html

http://www.yokoze.org/shisetsu/michinoeki_kajukoen_ashigakubo/

⑥くるみそば　

秩父の蕎麦屋なら、間違いなく置いてあるメニュー
遭遇率S
もりそば形態。
浸けタレにくるみが混ぜてあり、茶色い色をしたタレは風味豊かでクリーミー
↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/15608576.html

道の駅ちちぶの立ち食い蕎麦は、侮ることなかれ。

⑦猪鍋などジビエ料理

食べれそうでなかなか出会えないメニュー
しかも冬季がメインになるし、高価( ｡ﾟДﾟ｡)

アレンジ品の猪肉うどんや猪汁も美味。
夢風庵って店は日曜の営業なので、ありつくのが大変。
山間部の旅館で食べられるチャンスも多いけど、
別料金のオプションになる事がほとんど。
よってB級グルメ価格としては、
なかなか出会えない一品
↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/26992979.html

⑧☆しゃくし菜

秩父で愛されている漬物。
一部の蕎麦屋や食堂では、勝手についてくる事もある
野沢菜より少しクセがあるが、その味に惹かれる方も多し。
現地のスーパーでは必ず売っているソウルフード
遭遇率SS
ぶっちゃけ、埼玉以外のベルク全店でも入手可能だ。

野沢菜の代わりにこのしゃくし菜を入れた、
『おやき』も存在する。
各道の駅に置いてあったりする。

⑨☆秩父おなめ

秩父の味噌(麦？)をベースにした調味だれ
現地のスーパーでは大体売っているお馴染みの一品。
ヲラは胡瓜につけて食べるのが好き。
武甲やチチブニシキ🍶がススムわ～(^q^)

⑩☆秩父こんにゃく

秩父はこんにゃくも名物。土産だけでなく、
道の駅や長瀞駅前などで味噌おでんが食べられる時もある。




下は秩父到着が遅くなった時、秩父グルメをスーパーで買って酒盛りした時の画像(^-^;
スーパーで買える=ある程度現地民にも食べられているって事さ。。。

⑪☆秩父ホルモン

近年秩父でブームになっているご当地グルメ。

秩父市街地中心部に何ヵ所かホルモン居酒屋があり
そこで食べられます。
味噌味のタレにはヲダレが、、、(^q^)

お花畑駅から秩父鉄道秩父駅の間を適当にうろついていれば、まずロストすることは無いかと…
(『さぁ、ホルモン焼くぞ～♥️』と、あの西武鉄道がラジオCMで推してる位だし💦)
最後の手段として、祭の湯で食べられます…


モノがモノだけに、日帰りマイカー族には無縁だけど
やおよしというスーパーでオリジナルの秩父ホルモンを販売。
持ち帰り、自宅で焼いて食べられる。
(残念ながら現在は地元製造品は販売終了してしまったけど、代わってグンマー製が販売)



又、寄居のホルモンも名物らしく、
こちらは寄居の秩父屋という肉屋で購入可能。





★熊谷・行田・鴻巣など高崎線エリア

このエリアもB級グルメの宝庫であるけど、
特に熊谷から北は、事実上グンマー王国の植民地として占領下に置かれており、
公用語も『だいね～』『さ～』など、グンマ語を強制させられています(笑)

よって、『焼きまんじゅう』や『登利平の鳥飯』、
『モツ煮』や『おおぎやラーメン』など、
グンマ王国のソウルフードに遭遇する事も可能な
　　　　　
1度で2度美味しい地域でもあります

一般的にはどんどん焼きタイプの粉モノや、
うどんや焼きそばなど、
小麦粉系のモノが更に強いかな、、、

⑫☆フライ

簡単に言えば、これもお好み焼きの具なしバージョン。たらし焼きよりも大き目。
JRの行田駅よりも、秩父鉄道の行田市駅の方がありつけるパターンが多い。
検索すればいくらでも出てくるので遭遇率はAとした

尚、行田市だけでなく、その近辺にも食べられる店がある様なので、ググってみても良いでしょう

⑬☆ゼリーフライ

おからを混ぜて揚げた、ころも無しコロッケ。
形が崩れやすいのが難点。
行田市駅近くでよく見掛け、お肉屋さんでも売っていたりする。
いずれも駐車場完備の店が少ないので、車族は少々苦労する。忍城の駐車場に停めて行田市駅方面に向けて散策かな…
フライと共に遭遇しやすい。
遭遇率A

⑭☆妻沼の稲荷寿司

妻沼の寺院の参道にある名物。
細長くて甘さの強いおいなりさんと巻き寿司のセット

販売店はたった3店舗。
しかもすぐに売り切れ、他県民には攻略が難しいです
どんなに遅くとも正午過ぎ迄には現地に着いた方が


聖天寿司さんが一番分かりやすい場所にあります。

買いそびれたら道の駅前妻沼に行けば、
同様のモノが購入可能です。

あ、道の駅めぬまには絶対に寄りましょう。
あそこは凄いです。

⑮☆深谷煮ぼうとう

深谷駅前や、道の駅おかべで食べられます。
前者は昼間の営業時間が短く、後者は数量限定なので攻略はなかなか難しい(T-T)
というか、おっきりこみとの違いが分からない。。。
というか、忘れてしまった( ｡ﾟДﾟ｡)
確かしょうゆ味？カボチャは入っていない。
機会あらば再チャレンジしたいです。


道の駅おかべで食べたのは2009～2010年あたり。
確か限定20食で秋～春限定だったような、、、
画像は紛失したので道の駅おかべのHPより拝借


渋沢栄一の実家付近にも店がありますが、
割と早終いするので、急いだ方がいいかも、、、

⑯北本トマトカレー

トマト風味が効いたキーマカレー風のカレーに、揚げたトマトをトッピングしてあります。

酸味、風味も豊か。
これのカレーうどんバージョンも美味い。
北本の「みおり」という店では、
武蔵野系のうどんも一緒に食べられましたが、
残念ながら閉店

街興し系ご当地B級グルメながら、
地域に根付いた珍しい例。
ちょっとググるだけで情報を得られます。

⑰おっきりこみ

秩父や埼玉北西部エリア、
そしてグンマでも食べられている品。

秩父エリアで確実に食べるには、冬季に満願の湯に行ってみるのが無難かと思うけど、メニューに現存するか否かはHPを参考にしたほうがよいかな。。。
後は長瀞の駅前。。。

⑱☆鴻巣川幅うどん

こちらもググればいくらでも店が出てくるので、
食べそびれる事は少ないかと。
近くにある堤防をモチーフにしたうどんで、
一般的なひもかわよりも幅が広いっす。
電車族は、鴻巣駅前のSCのフードコートの、「こうのすやつけしん」で食べられるけど、ここのは乾麺。
生麺を食べたければ、
橋の手前に幾つかうどん屋が点在するので、
拘るならそこで食べた方がいいかも。
遭遇率A
↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/31106585.html


一見、グンマ王国の鬼ひもかわに見えなくも無いけど、それは禁句だよ、、、

⑲鴻巣コロッケ

鴻巣駅前のフードコートの一角、
『こうのすや つけしん』さんで食べられる。
閉店した地元の精肉店のレシピを、こうのすやつけしんさんが継承したもの。かなりクリーミー。

遭遇率は、場所的にAといえばAだし、万が一店が無くなったとした絶滅種となるし、定休日なら食べられないので、遭遇率判定は不能なり。

⑳☆いがまんじゅう

上記と同じ場所で買えますし、元は加須あたりの郷土和菓子であり、埼玉では広い範囲で食べられている。

しいて言うなら赤飯+オハギみたいなまんじゅう。
タイミングさえ合えば農産物直売所や道の駅などでも買えるし、ダメならモラージュ菖蒲のわくわく広場で
買うことが可能です。

21神川薬膳うどん

地粉を使用し、ウコンやヨモギなどを練り込んである
色鮮やかなうどん。
寄居駅のロータリー前で食べられたけど、今はどうなんだろ？
俺が食ったのは普通の神川うどんだけどね、、、






★さいたま市・県東部　　　　　

このエリアはご当地グルメが細かく散在し、
『街興し新規開発系グルメ』も多い。
特に南部は、川口のキューポラや三郷の小松菜バーガーなどの絶滅種や、絶滅危惧種が多いのが特徴。
企業単位であるものが多い。
そして、このエリアに行かれる方へ、、、、
　　　　　R122の岩槻近くには決して近づいてはいけません。1㎞進むのに1時間かかる大渋滞にハマります…みんな牛車だからね🐂🐂🐂
(いい加減にしないとサイタマケンミンに刺されそうだな💦💦💦)

22豆腐ラーメン

岩槻の名物。市民会館で食べられる。
生姜の効いた和風麻婆豆腐がアッサリ系ラーメンに乗っているニュアンスの味。
少数店舗での展開の為、ロストの可能性あり。
↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/29403225.html

23娘々のスタミナラーメン

さいたま市内、及びその近辺のソウルフード。
娘々と名の付く中華料理店にて出会える。
辛口の麻婆豆腐から豆腐を減らしてニラやモヤシ・挽肉を足したような感じ。遭遇率B

北浦和店のは安価。
有名なのは上尾の店だけどね、、、

24☆加須うどん

加須市内、市役所近くに行けば沢山店がありますが
午後2時には終う店が多数。
老舗の小亀さんはもう少し遅くまでやっています。

武蔵野系がムッチリモッチリボンキュッポンなグラマー系美人なら
加須うどんはナメラカシナヤカツルツルシコシコな大和撫子。



↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/28751856.html

25かすかべ焼きそば(※絶滅危惧種)

街興し開発系のB級グルメ。
あんかけでしそフリカケをかけるのが定義。
春日部市役所の食堂では、一時期業者が撤退、
2019年に光苑という店が入り復活したものの、
2023年にメニュー落ち。
居酒屋やまやという店にランチであるらしいけど、
HPのメニューには載っておらず、、、
まさかの絶滅？

ネット上でメニューに載せているのは、
『けいらく』さんのみとなり、他はイベント等でしか出会えなくなってしまった


ちなみにこの光苑さん、唐揚げも有名。

26鳩ヶ谷ｿｰｽ焼きうどん　　

川口市の旧鳩ヶ谷市エリアにはブルドックのソース工場があり、そことのコラボで産まれたB級グルメ
肉の加藤さんの焼きうどんはリーズナブル。
極少数店舗での販売の為、遭遇率は低いです。

ゲット出来なかったら、川口AEONのベーカリーで
鳩ヶ谷ソース焼きうどんパンが売っている日があるので、念の為に覗いてみよう。

27スタカレー

スタミナラーメンと同じく、
娘々と名の付く中華料理店数店舗で食べられる丼料理

カレーと言いながらカレー味では無いっす。
上記スタミナラーメンの餡が、更に濃くなった感じ。
尚、2020年の時点では、
山田うどんの土日ランチ『ダブル埼玉セット』についてきたが、残念ながら2022年にメニュー落ち😭

28大宮ナポリタン

これといった定義は無い様なので、
今までスルーしていたが、、、💧
鉄道博物館でも食べられるようですね。。



画像は鉄道博物館のHPより。(PDFファイル)

29肉味噌うどん

厳密に言うと加須うどんのバリエーション。
あちらが郷土料理系列なら、こちらはB級ご当地グルメに出品した、バリバリのご当地B級グルメ。



少し辛めの肉味噌は、ジャージャー麺っぽい。
温玉とよく混ぜてたべるのが美味しい。
市中心部の小亀さんで食べられる。

30岩槻ねぎ塩焼きそば

岩槻区の4店舗、主に中華料理屋で提供されるB級ご当地グルメ。
永楽さんのねぎ塩焼きそばは、その名の通りネギがタップリ入っていて、その甘さが引き立つ。
永楽さんは昼休みが無いので、行きやすいのもありがたいけど、寒い時期の季節メニューのようです。

31宮代餃子

まぁ棒餃子がB級ご当地グルメとしてエントリーされたモノだけど、宮代町は棒タイプのだけでなく、
餃子全般で街興しを目指しているようです。

『新しい村』にて購入可能だけど、
焼いてあるモノはすぐ売り切れてしまうので要注意。
(生や冷凍なら沢山あります)

32草加小松菜せんべい汁

名物草加せんべいを汁に仕立てたB級ご当地グルメ。

『草加せんべいの庭』のHPでは見受けられず、他店でも情報が得られなかったが、2020年10月に検証に行くと現存を確認。
醤油と出汁、せんべいの香ばしさが行きた一品。

雑煮の煎餅バージョン⁉️


残存確認が1店舗のみの為、遭遇率は低いです。

33ナマズのたたき

吉川町のB級ご当地グルメだけど、
B級ご当地グルメとしては金曜日にしか買えない幻の一品。吉川駅前のラッピーランドで販売。

尚、普段はますやさん等、高級店で食べられる。

簡単に例えたら、
なまずで作った、さつま揚げとつみれの合の子みたいな感じ。
B級グルメ価格で買える機会が少ないので、
遭遇率は低めに見積りました。

34春日部大凧焼き

春日部は凧の街。
これをモチーフとした街おこし系B級ご当地グルメ

たこ焼きを、四角く大きくしたバージョン。
一見お好み焼きの様に見えるが、中のトロトロ感はたこ焼きそのもの。

藤の牛島駅前の『七屋』さんで食べられる。
テイクアウト可。少数店舗の為、遭遇率低め。

35藤うどん

こちらも春日部の、街おこし系B級ご当地グルメ。
藤の色は赤紫芋で表現している。
朝日屋さんで食べられる他、
半生麺もこちらで入手可能。自宅でも食べられる。



36そうからあげ


草加煎餅入りの衣を使った唐揚げ。
草加駅前のインどり屋で購入可能。

１社のみでの提供なので、B級ご当地グルメとしてカウントしていいのか悩むが、衣にあの『草加煎餅』を使っている事、
及び埼玉B級ご当地グルメ選手権に出場歴がある為、
埼玉B級ご当地グルメとしてカウントとしました。

営業は不定期。まさに出会うのは運だが、
コロナ禍以前は浦和レッズの試合会場にて、
出張販売で出会える事が多かったとのこと。。。







★県西部(川越～寄居)

秩父や東京市町村部の影響を受けているものが多く、
うどんや団子が強い。
特に武蔵野うどんに関しては、


マスコミを使い、名物としての武蔵野うどんを東京都から奪い、サイタマ名物として独占する計画を進行中である💧
(もう俺、サイタマ行けないな、、、💦💦💦)


埼玉うどんの種類に関しては正月に記事を書いたので、
こちらを参考に、、、
↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/52969477.html

37☆武蔵野うどん(肉汁)

まぁこれに関しては、埼玉全域や東京西部に行けば食べられるんだけど、ここでは埼玉西側の名物として取り上げます。

やや茶色っぽい色の付いた、風味の強いうどん。
地元産の小麦粉を使用している事が定義らしい。

やや顎が疲れる系だけど、小麦の風味が豊か。
豚肉の汁に、スリゴマを入れて食べるスタイルが多い

個人的には川島町なら庄司さんが一番オススメだけど
車が無い方々には少々行き難いかな…

となると、世間一般的には、
チェーンを狙う方が簡単にたどり着きやすい。

竹國というチェーン店は、店舗によって多少味が違うものの、選択肢としては無難。
特に電車族は所沢駅近くの店が便利。
数年前に都内の飯田橋にも店が出来ました。
遭遇率高し。
↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/21512101.html

38☆だんご

所沢や川越や飯能など埼玉西部は、だんご屋も多い。
埼玉ケンミンの真のソウルフードともいえます。

そのうち、これをベースにしたご当地B級グルメが現れる可能性を秘めます。
川越の蔵の町並みを歩くと遭遇しやすいかと。
遭遇率高め。所沢のサクラタウンの橋を渡った土産物を扱う施設でも買えます。

39　☆すったて(冷汁うどん)

埼玉で幅広くたべられているゴマ味噌味の冷しうどん

夏期限定のB級ご当地グルメ。宮崎の冷や汁を連想させる。きゅうりやミョウガが入っていて清涼感がある。



特に川島町のモノは『(川島)すったて』と呼ばれ
川島町の公式B級ご当地グルメになっているが、
基本的に冷汁うどんと同様のモノ。
魚介類の出汁は使わず井戸水を使うのが正式なようだ


こちらもネット上で簡単に情報は得られるし、メニューにある店が多いが、
夏期しか食べる事ができない店が多いので遭遇率は低め。

冷汁うどんなら、先述埼玉のご当地チェーン
『竹國』のうち、直営店のみにてランチ時間帯で食べる事が出来ます(※所沢駅前と飯田橋はフランチャイズ)

…というか、武蔵野うどんを名乗っている店なら、出会えるチャンスは多い様で、
尚、味は大分違うが、ご先祖様は加須の小亀さんの冷汁うどんらしいっす。

40かわじま呉汁

簡単に言うと、味噌煮込みうどんのアレンジ品。
川島町が冬にも名物を作ろう…として開発した品。

こちらは上記のすったてとは逆で、冬季しか食べられない店が多いです。
「なつはすったて　ふゆ　ごじる」だなぁ～

上記同様理由から、遭遇は低いです。
↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/28044219.html
庄司さんのは麺が美味。

41☆川越太麺焼きそば

その名の通り、かなり太い麺の焼きそば。
ゴワゴワ感がまた良し。
市内中心部、蔵の通りから1つ中に入った通りに散在している。月曜定休日の店が多いです。
遭遇率高め。

少しだけ食べるのであれば、小江戸横丁に行けばいい
ミニサイズの川越太麺焼きそばが食べられましたが
2021年で閉店したそうです。
倉のある表通りよりも少し裏に入った方が出会える確率があがります。

42豚肉(サイボクハム等)

豚肉を名物⁉️と言う方々も多いかもしれないが、
埼玉の豚肉は臭みが少なく風味が豊か。

代表格がサイボクハムの豚肉。
サイボクハムのテーマパークにて食べられ、
スペアリブがその旨さを物語っています。
脂身が臭く無くジューシー。
↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/15424372.html

43☆飯能すいーとん

埼玉B級ご当地グルメのイベントで優勝したこともあるグルメ。
厚手の団子の皮の中には、名前らしからぬ中華風の具が詰まっている。
せいたろう、満寿屋、長寿庵などで食べられるけど、
食べられる店は多くないのです。
↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/4587568.html

44☆狭山さといもコロッケ

今までは遭遇率は低めでした。
ネット上で情報は沢山出ているけど、
実際にありつくのは困難。

かつては市内あちらこちらの精肉店で買えていたが、店も大分無くなったし、
メニューから外されてしまっている店も多く、絶滅の危機に瀕していたけど、
近年になり『あぐれっしゅ元気村』という
農産物直売所にて販売を開始。息を吹き返してます。

45☆東松山やきとり

焼きとりを名乗っているけど、メインは『やきとん』
(焼鳥もあるにはあるけど。。。(^^;)

東松山の駅近くを歩いていれば、間違いなく出逢うことが出来、最近はアレンジ品も沢山あります。
但しひびき以外は、夕方以降でしか味わえないです。
豚のカシラ味噌ダレで食べるのが基本。

駅前のひびきさんなら簡単に買えるけど、
個人的には隣町にある道の駅よしみの奥にひっそりと建っている、
小さい小屋で売っているヤキトリが大好きだぁ～


遭遇率やや高め、昼間はほぼひびきさん頼み。
↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/20800034.html
ちなみに都内にもひびきの支店があります。

46寄居戦国ハーぶ～丼

寄居の街興し系B級グルメ。
名門の山崎屋は、閉店してしまった。


後は持ち帰りか居酒屋等夜間でしか行けない店ばかりで、敷居の高いものになってしまいました。
事実上の元・ハーぶー丼は、波久礼駅前の某店で
『豚丼』の名で、ランチタイムに格安で食べられます

ハーブ入りのタレに浸けた豚肉を炭で焼き上げるのがお約束

豚丼として生き残る店も多いと思われるけど、
名前の面では、今後のメニュー継続に不安がある絶滅危惧種の為、遭遇率低め。
(公式B級ご当地グルメの世界は、時々こうした商標権問題がからんでくる。。。5年近く前からB級ご当地グルメブームはやや下火になってきているので、表沙汰にならないケースも多いけどね、、、
有名な例として、某県の某白いホルモン事件はコロナの影に隠れてしまったが、記憶に新しいかと、、、)

47☆髙麗鍋

高麗川あたりの名物らしいです。
高麗人参とキムチ、地物野菜を使う事が条件だが、
後は店によってアレンジは自由。

加藤牧場さんの牛乳&チーズを使用した高麗鍋は、
一見奇抜だが、意外な美味さ🤤

バリバリ現役グルメの為、遭遇率は高め。
『手打ちうどん・はら』さんのも有名みたい。

48☆嵐山辛モツ焼きそば

モツ入りの辛い焼きそば。嵐山町中心部に数店舗食べられる店があります。

長崎ちゃんぽんという店で食べられるモノは、中華っぽい焼そばタイプ。遭遇率はマズマズ

49☆ぶったまげ丼

毛呂山町の名物であるB級ご当地グルメ。

簡単に言うと、甘く調理した豚肉に卵の組合せ。
大御所は毛呂山食堂。
残存の取り扱い店舗数に不安があることから、
遭遇率やや低めですが、
毛呂山食堂さんは昼休憩が無いので入りやすいです。

ちなみにここの普通の焼きそばは絶品＼(^^)／

50東松山味噌だれ焼きそば

東松山やきとりの味噌だれを生かした料理のひとつ。
商標権上4店舗しか許可が出ていません。

というか味噌だれ自体がこの地域には根付いていて、
炒めものに入れたり、
豚肉を焼いてその上にかけたりし、
味噌だれ焼きそばもそのバリエーションの１つ。


昼間食べるなら東松山駅近くの来々軒一択になるが、昼の営業は２時迄なので気をつけたいです。

取り扱い店舗数が少なく、絶滅危惧種。
経営者の方の高齢化など様々な要因で、
今後の行方が気になるところです。
(この問題は他所も同様だけどね…)

高坂駅前のひびきの支店では、味噌だれを乗せたソース焼きそばをテイクアウト販売していた。スペアとして覚えておきたいですね、、、

　

51☆味噌だれ豚丼

上記同様の経緯で生まれたアレンジ品。
戦国はーぶー丼や秩父の豚みそ丼など、
埼玉西部はこの手のモノが本当に多いなぁ～😅

逆言えばそれだけ現地に根付いている真のソウルフードなんだろう。

寄居パーキングエリア下り線や、
東松山の農産物直売所『いなほてらす』のフードコートで出会えますし、遭遇率高め

52茄子汁うどん

埼玉では広く食べられる、肉汁うどんのアレンジバージョン。
他にきのこ汁というのもあります。

都内や千葉県から一番近い場所で食べられる店は、
武蔵浦和近くの澤村うどんさん。
遭遇率はB。

53☆川越のさつまいも菓子類

川越はさつまいもの名所。
有名な『いも恋』をはじめとして、
様々なさつまいもの菓子類が売られています。

食用サツマイモ王国である我がイバラキを差し置いて
No.1を気取っているようです…(嘘)

ここでは『さつまいもスイーツ』として、
ひとまとめで1名物と計算します。
蔵のあるメインストリートならどこでも買えるが、
個人的にはさつまいもシュークリームに1票❗





★埼玉ご当地チェーンのソウルフードなど
　　

54☆餃子の満州(餃子)

都内にもあるけど、都内から埼玉西側を中心に展開する中華料理チェーンで東武東上線沿線に多数存在。
埼玉による池袋侵略を地で行っています(嘘)

このエリアの住人なら、満州の餃子は自宅で焼くタイプやイートイン・テイクアウト問わず、誰でも一度は食べた事があると言われている伝統のソウルフード

特に冷蔵の生餃子は消費期限が当日のみ。
埼玉県民しか味わう事が出来ない貴重な一品。

55るーぱん(イタリアン)

注文方法が、マックなどのファストフード店に似ている、パスタ&ピザが売りの埼玉限定チェーン。
一時に比べて店舗が大分少なくなってしまったけど
まだまだ健在。。。



ちなみにサイゼリヤは現在は埼玉の企業であるが、
発祥は千葉の市川。企業としての拡張の基盤になったのは船橋のららぽーとTOKYO-BAY。
(千葉から逃げられた…いや、埼玉に奪われた？😅)

サイゼリヤを埼玉発祥などと嘘八百書いているブログがあるが、、
ライバル千葉ケンミンとしては、コレだけは勘弁ならねぇゾ💢(*｀Д´)ノ！！！　

サイゼは市川船橋の誇りだからな((ヾ(≧皿≦ﾒ)ﾉ))

56☆山田うどん

もはや関東全域で展開して当たり前過ぎるので、
ローカルフードとは言えないけど、埼玉が発祥。

ある程度歳行ったサイタマケンミン男子なら、
必ず一度は世話になった事があるかと



週1回、秩父スタイルの豚みそ焼肉丼を日替わり定食として出している
2018~19年は水曜日、19~20は火曜日に提供。
山田うどんの名物にはパンチという名のモツ煮がある


2020年夏には、秩父名物くるみそばが限定で登場

尚、埼玉名物の肉汁うどんも食べられる。

57(おまけ)埼玉スーパー

埼玉ゆかりのスーパーは、
『ヤオコー』『マミーマート』『ベルク(Belc)』
そしてかかぁ天下のグンマ王国から脱出してきた
『ベイシア』の4社。

いずれも上場し、関東広い範囲で見掛ける様な、大手スーパーに成長。

大手の中で比較的埼玉色が濃いのはベルク。

特に東から西へ、南から北の店舗に行けばいく程、
埼玉アイテムが多くなる傾向にあります。


ちなみにベルクスとベルクは、丸っきり関係の無い赤の他人。『ベルクス』は東京のご当地スーパー。
両社とも、ここも近年は千葉にも進出しているね😅


中小系のスーパーでは、
『やおよし』の小鹿野店を推します。
地物を幾つか販売しているので要チェック。



追記

58ところざわ醤油焼きそば

所沢市の飲食店や製麺業者・醤油業者にて共同開発された、新しいB級ご当地グルメ。


『老舗』は新むさしさんだが他でも出会えます。
取り扱い店舗は増えつつあるようで、、、
ちなみにヲラは非公式な場所で食べました。

59☆吉見あぶら味噌丼

吉見町のB級ご当地グルメ。
東松山市の隣だからか、味噌だれとほぼ同じモノ。
これに豚肉を浸けて焼き、ナスなど夏野菜をを添えた丼ぶり。



手打ちうどんたなかさんで食べられます。

　

60カレー粉グルメ

深谷～熊谷～行田エリアには、カレー粉を多用する文化があります。

妻沼のカレーポテトフライは、
ばんばんさんにて購入可能。

61☆熊谷うどん

埼玉北部の地粉を50％使用する事が条件になっている
　様々なタイプがあります。
妻沼の福福さんが有名。

62☆塩あんびん

簡単に例えるならば、全く甘くない大福。
県北東部エリアの道の駅やら農産物直売所にて購入可能。妻沼にも名店があります。

63かてめし

どうやら、山菜チラシ寿司の事を指すらしいっす。
素朴で優しい味。

多分コレなら、
今回『埼玉県と敵対』する大阪人も納得する筈(笑)
茶色で甘じょっぱくて醤油の味しかしない…とは言わせないゾ(*｀Д´)ノ！！！



秩父小昼飯のアイテムには入っていないものの、
農村部で食べられてきた郷土料理だとのこと。

2022年に道の駅ひがしちちぶで食べられるのを確認済

64つみっこ

どうやら、すいとんのことを指すみたい。
秩父小昼飯13アイテムに入っております。



秩父鉄道の秩父駅2階で食べられますが、
閉店時間が早いし、
店は団体観光客の予約が優先なので、
ご利用の際はご注意を。

65あずきすくい

同じく秩父小昼飯13アイテムの１つだけど、
秩父ではあまり食べられる店が無く、探すのに一苦労



道の駅ひがしちちぶの蕎麦屋
（※屋外フードコートのお蕎麦やさんではなく別棟のお蕎麦屋さん）で食べられます。

冷しぜんざいの具を、モチや団子から、幅の広くてやや厚みのある『ほうとう』に変えたようは感じ。

66炭酸まんじゅう

ズシリと重く大きめのまんじゅうで、あんこが沢山



『朝まんじゅうに昼うどん』が、
埼玉北部農村の習慣だったようで、
過酷な農作業に対して素早くエネルギーチャージが出来るように工夫されている。

道の駅おかべで入手しやすい。

67深谷カレー焼きそば

同じく道の駅おかべの農産物直売所や本館では、
深谷市公式B級ご当地グルメである、
深谷カレー焼きそばが販売。



このスパイシーな焼きそばは、意外に辛さは控えめ。
でもしっかりカレーの味。

ジャガイモが乗っているスタイルは、
かつてここがグンマー帝国の一部だった名残り(嘘💦)

売っていない日もあるし、
販売数が少ないから昼過ぎには着きたい。

68☆いなかっぺうどん

熊谷近辺に展開する、埼玉うどんのご当地チェーン


白くてやや柔らか目のうどんです。

69越谷鴨ネギ
越谷には昔、皇室の鴨場があり、
それをモチーフとして一時期鴨ネギ料理で街興しを狙っていました

高価な鴨肉ですが、比較的安価に食べられるのは、
手打ちうどんうちだやさんの鴨ネギうどん

70はたざくらカッピーコロッケ
志木市の旧公式B級ご当地グルメ

絶滅したかに見えましたが、
唯一マルケンミートさんにて、今でも現存

71舟運いろはうどん

志木市の新しい公式ご当地グルメ
手打ちうどん和さんで食べられます

72八潮焼きそば
八潮市の公式B級ご当地グルメ
総菜店の藤吉さんが有名

例の八潮陥没事故で少し心配ですが

小松菜を使う事が条件の塩焼きそば

ま、今んとこコレくらいかな。。。
また新しいモノ発見したら、順次加えていきますね…


もし、最後まで読んでくれた方がいたとすれば、
その方は、かなりの暇人だと思うが、、、


とりあえずありがとうm(_ _)m
非常に励みになりまする。。。＼(^^)／
コレだけはマジです。。。







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少し前の話になるが、下妻～筑西～真岡エリアに、
過去記事の『セルフ現存検証』に出掛けてきた。


アクセスのある記事に関しては、責任を伴う。
ブロガーになれなくとも、
現存検証は、情報発信ブログを書く者としての義務。


まずは、S市の某温泉モニュメントが復活したという情報を受けて行ってみるも、
やはり流れていなかった。。。。😭

これで今日の温泉はスパッと諦める。


この後、そのままR294を北上、
100円から買える洋菓子のアウトレット
『正栄デリシィ』さんの直売所に向かう。



場所は大田郷駅から程近い場所。
工場近くの道路がカーブになっており、曲がりきった所にある。


土曜日の正午、お客さんは数人。
お客さんが多い時には入場制限するらしいけど、
ちゃんとアウトレットセールは健在。
(金曜日と土曜日の営業に変化は無し)



100円チョコと250円チョコをまとめ買い。





正栄デリシィさんに行ったら、
すぐ近くにある農産物直売所『きらいち』さんを
セットで巡るのがいつものコース。



ここらへんはほぼ栃木。
よって春ならイチゴが安いし、
それ以外のシーズンでも、野菜がやや格安。


惣菜コーナー(冷蔵ケースの中)で、
鶏手羽を醤油とカレー粉で味付けしてグリルした、
どこかで見た事のあるようなモノを発見( ロ_ロ)ゞ


同じ常総線沿線にある、某チキンに寄せた一品。

これは買いだな、、、



自宅にて持ち帰って食べてみたら、
やはりその名物チキンっぽい味だった。
本家はひなどり使用だけど、ここのはもう少しデカい

もし買いそびれたら、ここに寄るのも良いかも。



ここは、玉葱もブルーベリーも安い。
今日の収穫。




北関東の大地の恵みに感謝m(_ _)m‼️



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－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
(以下、3年チョイ前に書いた以前の記事。参考までに)



さて、俺はあまり旅行に行けなくなってしまった。

が、全然行かないのはストレスが溜まる⤵️


久々に3連休があり、ゆっくり休めそうなので、
どこか格安宿が出てないか『じゃらん』で探してみると、、、🏨


以前年2回は使っていた栃木の某宿が、
久々に大人2人税抜き6000円の激安平日プランを出しているではないか!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ


更にリクルートのお誕生日ポイントが入ったので、
それをフルに使うと、
消費税入湯税コミコミで5500円位になるようだ、、、

勿論素泊まりだが、１人あたり2800円、、、




これは逝くしかないだろ⁉️


しかもこのブログはGoogleさんには栃木記事は評価されていないので、もう少し充実させて、検索順位を上げなければならない、、、

これは丁度良い機会だ。

…って事で、
久々に栃木への貧乏旅を慣行してきた。




勿論、相変わらず予算が無いから、
全て下道。。。


船取~県道７号～戸頭を経由し、
後はほぼR294～R408を延々と真っ直ぐ進む🚐


千葉在住なら、日光鬼怒川矢板あたりに行くなら、
これが一番早い。高速なんて要らないな、、、


途中、以前から手羽先紅葉サマが気になっていた、
茨城の筑西市にある製菓工場のアウトレットに寄る。



鉄道なら、最寄りは常総線の太田郷駅かな、、、
少し歩くけどね、、、


菓子工場の道路挟んだ向かいにある。



さて、このアウトレット店、
金曜と土曜のみの営業(祝日は休み)

開業時間と共に、車がひっきりなしに出入りする。


さて、店を覗いてみようか、、、




まぁ、店の中をバシバシ撮る訳にはいかないので、
こんなもんで自粛するが、

いずれも、あり得ない値段で売っているたよ。


今回のエモノは、
キットカットもどきの菓子が中心。。。




これで、
驚愕の


500円


ありえない安さ。。。



近くにある農産物直売所にも寄る。





行ったのは5月末だったんで、
イチゴが激安で販売❗


筑西市はほぼ栃木だからね、、、
やはりイチゴが取れる。

しかも、ほんの少しだが、他所より安く売っていた。



まさに幸先のいいスタートだ。





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何年も前に、
銚子の伊達巻を少しだけ味わう方法を書いたら、
ありがたい事に今でもアクセスがあるようで…


G先生の方針として、重複する内容を載せたブログは
評価を下げて検索順位を落とす罰を与えるらしい


よって、同じ様な内容の記事は１つにまとめなければいけなくなった。

まとめるからには、
比較的来訪者のある記事に関しては、
なるべく正確性を保たなきゃならない。


…って事で、
今回は銚子伊達巻を少量から買える場所をおさらい。



銚子の伊達巻は、プリンみたいな食感。
お寿司屋さんなどで食べる事が可能だけど、
単品ではなかなかゲット出来なかった。


最近のテイクアウトブーム(？)で、
以前よりは比較的手に入りやすくなった銚子伊達巻だけど、まだなかなか入手に難あり、、、、

しかし何事にも例外がある様に、
銚子伊達巻に関しても、
単品を比較的ゲットしやすい場所がある。


まずは銚子駅から近い、セレクト市場。




平日午後１時の時点で、残り6パック、、、


刺身コーナーと、
なべや鮮魚店専門コーナーの2ヵ所に、
計3パックずつ置いてあった。


ここの伊達巻は、
同市松岸にある鮮魚店『なべや鮮魚店』さんが供給。

この鮮魚店は、市内の農産物直売所タイプの店にて
惣菜や海鮮丼などの品を供給している。

主に『ｾﾚｸﾄ市場』と『わくわく広場銚子店』に、
海鮮丼弁当を供給しているが、
伊達巻単品に関しては、
セレクト市場のみに出している。

(ちなみにわくわく広場で売られている海鮮丼には、
この伊達巻が入っている)


なべや鮮魚店さんの銚子伊達巻は、
数年前とはビジュアルが変わっていた。
何だか、やや玉子焼きに近くなったような、、、

(↓モデルチェンジ前？の伊達巻↓)




もう一ヶ所は、なんとAEONモールの中。

AEONと言えばひと昔前までなら、
ご当地の地域性を駆逐し、全国総金太郎飴状態に導く印象的が強いが、
近年は意外に地方色を大切にしているんだよね…


銚子AEONには、この銚子伊達巻寿司を、
手軽に単品で食べられる場所があることを、
このブログで確認していた。
↓↓
https://gamp.ameblo.jp/shenpi/entry-12099008954.html


記事がやや古いので、
今はコロナ禍で大きな変化が起きていただろうから、今回はその現存検証も目的のひとつだった。



向かうは、専門店に入っている、
豆腐専門店である桃符やさんという店。

祈る気持ちで店を覗くと、、、

あらあらあら、アッサリと発見👀


伊達巻の隣には、
目当ての伊達巻寿司が、、、



税込410円。
市内のお寿司屋さんの標準的相場が350円以下なので
やや割高ではあるが、ロストするよりは全然ましだ。



さて、イートインコーナーで、いざ実食といこう




硬いプリンみたいな食感は、
まさに銚子伊達巻そのもの、、、



シットリ感、半端無いっす。
ネット上では、多少クセのある味わいという感想が書かれていたものの、オレ的には全然気にならない。
ヲラにとってはストライクですよ、、、これ、、、



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