関東B級ご当地グルメドライブ 

関東近郊の貧乏旅行とB級グルメのブログ。 1泊・日帰りを問わず「いかに金かけず楽しむか」をテーマとした「B級旅行」に挑戦!! たまに温泉や温泉水販売所についても触れます。 予算は日帰りは大人2人5000円、1泊は18000円~23000円を目安にしています。 記事はあくまでUP当時の現状なので、それ以後の内容に関しては保証できませんので悪しからず。 R5年4月より不定期更新となります。 ご意見・ご質問は、 Instagramの方にていただければ幸いです。

タグ:千葉郷土料理

スーパーせんどうさんは、
千葉市~上総地区に多く店舗を展開する、
中規模スーパーマーケットチェーン。

ご当地スーパーマニアの俺としては、
タイヨーさんややおどやさん、
県外ならフレッセイさんやオータニさんクラスほどは食指はが伸びない、、、
というか、地元密着な分やや個性が少ない。
(あくまで観光客目線です)


だが、ここでは、
たま~に意外な掘り出し物に出会えたりするので、
無視出来ない存在であり、
房総に出かける時は、
何回かに一度回は、必ず覗くようにしている。

コロナ禍においては、
レトルトやチルド&冷凍食品、
カップ麺などの食品製造業、
そして大手~地域スーパーによる、
有名店や老舗などとのタイアップ&コラボ商品が、
以前にも増して目につく様になった。



今回は木更津のせんどうさんにて、
このスーパーと市原市の名門料亭がコラボした、
『アジさんが』なる品を見つけたので、
早速買ってみた。
(※行ったのは五輪より少し前です)

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この値段、処分品かな?
定番商品ではない事だけは確かだ。


ごはんに載せると、ピリ辛感が食欲をさそう。
甘さも強い。
変な例えだが、
アジで作ったシーチキン=缶詰めっぽい味だったが、
味噌の風味もちゃんと生きている。
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やはりこの手の奴は、お茶漬けにも向く。

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後は、豆腐の上に乗せてもいいかも。。。


さて後日、他のせんどうの店舗に行ったら、
銚子の伊達巻が売られていた。

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銚子市の名物である筈の伊達巻だが、
何故か現地では、
なかなかゲット出来るチャンスが無い💦
(寿司屋行けば簡単に食えるらしいけど、ヲラにはそんな金無いし💦)


それが銚子以外で買えるのは、ある意味貴重だ。

値段はそれなりにするけど、
買っておけば良かったなぁ。。。






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以下はグルメの話はありません。
気になった方だけお読みください。



ブラック企業として、
一時有名になった、
某チェーン。。。😧😧😧


どうやらワクチン接種済みの従業員に、
安全バッチをつけさせるらしい、、、


…と聞いて、
不謹慎にも、
ヲラはこんなの思い出してしまった💦💦💦


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…犬につける、
狂犬病予防接種のタグ😅




今後、こういう店、増えるのかなぁ~?
何か嫌だなぁ~
ウチら人間も、御犬様並になったってことで…🐶



そのうち、玄関先でよく見かける、
こんなモノを家に貼る羽目になるかも(U´・ェ・)

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さて、
ブラックジョークはともかく💦



デルタ株に関しては、ワクチン打っても、
自分が感染する確率も、
他人への感染力を落とす効果も、
在来株より落ちるらしい。


よって、ワクチン済みの店員さんと、
同じくワクチン済みのお客さんの組み合わせでしか、
安心の意味をなさない。

よって今のところ、
この居酒屋さんのやる事は、
正直、効果は限定的かと、、、

客にワクチン打った証明見せろとは、
今は言えないしなぁ~





世の中の殆どの方々が、
何らかの形で、ある一定の時期に、
一定量の抗体を持たなきゃ、
相互に感染を減らせないからなぁ~


んで更に、ウイルスが生き残る為に弱毒化し、
インフルみたいに予防的な内服が認められたり、
治療法が確立して、
やっと真の意味で共存するようになって、
初めて終息と言えるが、
そこまでの道のりはまだ遠い。


新型コロナに関しては弱毒化するどころか、
そのままかそれ以上の破壊力を持っているから、
まだまだ厄介、、、

これから様々な事が解明されていくだろうから、
その推移を見守るしか無い。



さて、怖い怖いばかりで、
何も情報を収集&発信しないのは
ブロガーモドキのハシクレとしては許されない。


今回は職場での感染予防について、少しだけ、、、



少し古い話だが、
都営地下鉄の運転手の間で、クラスターが発生した事があったが、
感染源は洗面台等が原因らしいね…


今まで何度か繰り返し書いているけど、

とりあえず、
職場や家庭の洗面台の横にでも、ハイターを薄めた液を霧吹きの容器に入れて置いておくといい。

で、使用前と使用後、それを洗面台に吹き掛ける。

尚、蛇口は手で直接触れず、紙にくるんで使用。
紙タオルやティッシュは、
洗面台まわりに常備しときたい。

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何故繰り返し書くかというと、
『次亜塩素酸がコロナに効かない』
と、誤解されている為



そもそも次亜塩素酸水と、
次亜塩素酸ナトリウムの希釈水とは別物。

確かに前者の空間消毒や手等への消毒は無効どころか有害であるが
後者は物品への消毒には、今のところ有効。




後、我々が出来る事といえば、、、


職場のマイ湯飲みは、暫く使用禁止。
紙コップで使い捨てが無難。

共用するモノをなるべく無くすか、
共用する机や物品などは、
傷まない範囲で1日数回の消毒。

特にパソコン等はなるべく共用せず専用化。

ドアノブの消毒も忘れずに、、、



これだけでも多少接触感染のリスクが下がるので、
是非各会社、
事業所で採用していただきたいかと、、、



一方、飛沫&空気感染に関しては、
残念ながら、

特別な予防法は無い!!

小まめに窓開けて換気するしか無いが、
高層ビル等にオフィスがある会社は、
窓開けられないしなぁ~

扇風機を窓近くに置き、
外を向けて付ける位しか手は無い。


職場が都内の方々は、避けようが無い。
接触感染を防ぐと共に、
なるべく高性能のマスクを使い捨てするしか手は無い



それはそうと、

デルタ株に関する、
分かりやすい説明がSNS上で話題になっているようで

例えば、こんな感じで、、、

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詳しく知りたい方は、
長野にある病院の先生が書いていらっしゃるブログを参考に。
↓↓
http://www.suwachuo.jp/info/2020/04/post-117.php


実際にコロナ患者の家庭に行き、
家庭内感染予防を指導した医師。
↓↓
https://sp.m3.com/news/open/iryoishin/952460


これからも、良さそうなモノを見つけたら、
リンクを貼っていきたいと思います。



終息は無理だろうけど、
何とか落ち着いてこればいいなぁ~

さて、館山のわくわく広場に着いたのが昼1時近くになってしまった。

富浦のわくわく広場の水産物コーナーは素晴らしかったが、台風のせいで閉店してしまった。


元々水曜日は市場が休みなので漁師さんも原則休み。
よって販売量も少ない事が予想されていたが、、、

やはり売り切れだった😢

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後で寄った鴨川のわくわく広場も、また同様だった。

やはり昼前に行かなきゃダメなんだな、、、


さて、他に何か無いか見てみたら、、、


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『からなます』という郷土料理を発見👀
これは速攻捕獲しかない‼️


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からなますとは、
おからで作った卯の花に酢と辛味を加え、
柚子でサッパリと仕上げたもので、
館山近辺エリアの郷土料理の1つみたい。

何とピーナッツの粉末も入っているとか、、、

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これは酒のアテにも合う。


ちなみにこれは、
館山と鴨川の両方のわくわく広場で売っていた。
値段もお手頃だし、、、


さて、ここまで足を伸ばしたのは、
関東1都6県のうち、唯一千葉県にだけ無かったモノが出来たので、それを見に行く為だ。


それは南房総市の千倉にある、南房総温泉スタンド



ただここは専用コイン方式なので、それをゲットしなきゃならん。

千倉駅にある観光案内所に行き、コインを購入。

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1枚100円だ。これで約20L。夕方4時前迄しか販売していない。これが無かったらアウトだ(T▽T)


さて、ここから現地に向かう。

車で約5分、、、左の画像が入口だ。

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おおっ‼️

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片方は業務用。その隣にあるのが一般用だ。

やはり機種はドリコ製。
最近はこればかりだな、、、

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早速コインを投入。


ドリコ製は、1滴もオマケが出ない位の正確性⁉️を誇るのでホースを突っ込んだまま放置していたが、
なんとオマケが沢山出て、周囲をビシャビシャにしてしまった💦💦💦

ああっ、、、勿体無い😢

設定が22~3L位になっているのかな⁉️
バケツは必須かもしれない。


自宅で26L突っ込んで等倍の濃度で浸かってみたが、
塩化物泉特有の塩辛さはあまり無し。

割とヌルヌルした湯で、無色透明‼️
だが、冬場にも向きそうな湯だった。

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有料温泉スタンドである房州大福温泉スタンドが無くなって10年近く、、、
栗原温泉スタンドや屏風ヶ浦温泉スタンドも無くなってかなり経つ。


ただドボドボ棄てる程に温泉が豊富ながら、
関東の他の一都五県には『当たり前』にあるモノが、何故か千葉には無く、
『温泉後進県コンプレックス』に悩まされてきた。

1滴の温泉をも無駄にしない埼玉県が見たら、誠に腹立たしく歯がゆいだろう。


これで『当たり前の事を当たり前にやる県』に、
やっと昇格だ\(^^)/


後は強力なB級ご当地グルメが幾つか欲しいな…
これで埼玉に『宣戦布告』出来る(笑)

千葉に無いのは『山』だけで十分だよ、、、😢

千葉の海鮮系のご当地メシ・B級グルメで、
面白いモノを食える店があるので、
先に紹介しておきましょう。

行ったのは一昨年。
ターゲットは、木更津アウトレット
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ここのフードコートにある、
「わっぱ茶屋かわな」さんは凄い!!
フードコートにありがちな、ありきたりのチェーンとかじゃなく、
地魚で有名な地元の高級旅館の経営らしいね…
↓↓
http://www.kawana-inn.com/enjoying/wappajaya.html


千葉は海鮮丼系の相場が高いが、
ここはアウトレットの中という立地条件ながら、
他所よりもリーズナブルな価格設定にはビックリ

レストランではなくフードコートでの出店ってのが凄いなぁ…
高級店なのに思い切った事をやるもんだ。
このセンスには脱帽する。

船橋のブルーカナリア3edしかり、
木更津の魚や77しかり…
センスある人は高級店を営んでいても、庶民に何らかの形で還元する形でサテライト店を作る。

この手の店は原価のかかりすぎるモノを無理してまでは使わず、さすがと唸らせる技術やサービスなりでカバーする傾向にある。
(サテライト店を作る余裕の無い高級店は、ランチタイムで還元する傾向にあるね…)



俺には不可能だが、この手の店をほぼ毎日日替わりで掲載出来る知識の深いブロガーが、外食グルメブログ界を制するんだろな。。。

ま、それはともかく、
「見せてもらおうか!!高級店の支店の実力とやらを!!」
byシャア=アズナブル


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また写真ブレブレだぁ(T_T)

海鮮丼の「並」は980円、
なめろう茶漬け丼の「並」も同額!!
(※現在は若干の値上げされています)

悩みに悩んだが、
結局後者をチョイスしました。

ブログ的には、ただの海鮮丼よりも、
千葉名物の「なめろう」を取り上げたほうが絵になるからね。


ちなみに「なめろう」とは、
鯵と生姜・ネギ・大葉などを細かく刻んで、味噌と極少量の酒をたらして包丁でたたいて混ぜたもので、
漁師料理がルーツ。
ここ数年でメジャーになってきた、千葉のご当地B級グルメの救世主になりうる存在の料理だ。
鯵の他にイナダや鰯、カツオで作るのも美味。

我が家では、刺身にならない細かい切れ端とか、
骨についた身をこさいで作る。

胡麻を混ぜても美味いし、
鯵で作るなら、コレに小麦粉を混ぜて焼けば、
もうひとつのご当地B級グルメ「サンガ焼き」に変身する汎用性がある。


話がズレてしまった。。。


もう1品はフードコートの他の店でシンプルなラーメンを注文し、予算に余裕が出たので、
地魚のトッピング@200円を付ける。
多少割高になるが、ワンランク上の「上」よりは安い
(イクラ、あまり好きじゃないしな、、、)

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待つこと10分
かなりのボリウムだ(゜ロ゜;ノ)ノ

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食べ方も書いてあるな。。。
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まずは海鮮丼として食べよう。
マグロ&ネギトロ、鯵などの魚に、
キュウリやミョウガが混ざっている。

さて最後は、いよいよ茶漬け。
出汁は、魚のダシに酒が混ざっていて、
これに醤油・味噌・胡麻の入ったタレをまぜます。

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何味か例えるなら、
しいていえば宮崎の冷汁の温かいバージョンだな…

とにかく魚のダシが出ているし、
キュウリとの相性も良いし。。

限られた環境で、さらに低予算で、魚の美味さを最大限引き出す食わせ方を教えてくれている。。。
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地魚をトッピングしなければ税抜き980円だし、
なめろうは千葉のご当地郷土料理なんで、
とりあえずご当地B級グルメ扱いで良いよね\(^^)/

味は超A級、価格はB級
ある意味、究極のご当地B級グルメだ!!


この記事は2年前近くに下書きしたものだが、
先日所用のついでに千葉県のB級グルメの宝庫・木更津に再訪する予定なので、行ったらまたレポします。

これは以前書いた記事だが、
よりゲットし易い場所を見つけたので、一部追加して書いて再掲とした。

某ラーメンブログでは2週間に一度は、
日清のカップヌードルとセブンイレブンのミートソースばかり再掲しているようだけど、誰からも非難されないばかりか、俺より人気あるブログみたいなので、
これ位の再掲は勘弁m(__)m
↑↑
(よくこれで1日100人近く客来るよなぁ~感心するよ
FBとTwitterの力って絶大なんだな…)



千葉県はご当地B級グルメ後進県なのだが、
数少ないながらもご当地グルメは存在する。
その中でも、近年有名になっているのはコレ


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この「太巻き祭り寿司」という品。
別名花寿司とも呼ばれる。

巻寿司自体は別にどこでもあるモノだけど、
千葉のは凝ったビジュアルのモノが多いのが特徴


コレは千葉市から南によく見られるらしいが、
残念ながら飲食店で食えるという情報は無い。


千葉のご当地グルメの筈なのに、何故か??…
理由は簡単…

これは弁当の一種だからさ(^^)


昔は冠婚葬祭の引出物??に多く、
だいたい葬式饅頭とのセットで配られていた。



今から40年近く前…俺が子供の時の話。

今は亡き父が、会社の部下の家族が亡くなった際に、
その実家(大多喜)まで弔問したのだが、
その時に父が我が家に持ち帰ってきたのがコレだった。



この太巻き祭り寿司、
調べてみたら山武市あたりがルーツらしいけど、
千葉の上総・安房地区で幅広くハレの日に提供するモノとして昔から根着いていたようだ。

だけど昭和末~平成の世になってから、葬儀屋と提携している仕出し弁当屋の領域になりつつあったが、
一部ではレシピ・文化の継承が行われていて、
今もなお現地の主婦は作れる人が多く、
今は本まで売っているようだね( ; ゜Д゜)



とりあえずそんな太巻き祭り寿司、
都内から一番近くで手に入れる事が出来る場所は、

印旛沼の風車の近くにある農産物直売所と
東金市の道の駅東金
そして千葉市の
加曽利房の駅
の計3ヶ所


後は少し遠くなるけど、
道の駅あずの里いちはら
道の駅君津(君津といってもほぼ鴨川にある)

昔はたけゆらの里大多喜でも見掛けたな…


ただ、毎日売っている訳ではないみたいだし、
完全手作りなので数に限りがあるのですぐ売り切れる

確実にゲットしたいなら、正午迄には行きたい。


間に合わない方々は、出会えたら良いなぁ…位の気持ちで行くといいだろね。


ちなみにご当地スーパーでは見かけた事が無い。
農産物直売所と道の駅を、
昼前に巡るのが一番手っ取り早いかと


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写真のヤツは、小振りで割と地味な方…
これは君津の道の駅で買ったもの。
行ったのは午後2時前だったので、コレしか売っていなかったノダ(T-T)
やはりお昼頃迄に行かなきゃダメだね…


ちなみに一番上の写真の花寿司は、印旛沼の風車の前にある農産物直売所で買ったもの。

しそ風味の小さい海苔巻きが
大きい海苔巻きの中に入っていて
海苔巻きIN海苔巻きって感じだった。

派手なヤツはもっと派手
まるで手品みたいだ…


ちなみに他は、
巻いていない野菜寿司も売っていたりする。
太巻き祭り寿司からの派生品か??

これは大多喜駅前で買った野菜寿司
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山菜と酢飯と玉子のフックラ感が絶妙にマッチ、
花寿司の流れを汲む味だ。
生姜の炊き込みご飯もやや薄焼の玉子とマッチして、
なかなか美味かった(^q^)


この手のヤツ、まだまだ眠っていると思うんで、
ま探し当てたらまた追加していきたい。

(追加)

加曽利房の駅で見掛けた太巻き祭り寿司。
ビジュアルは良し(^^)
↓↓
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市原の道の駅「あずの里いちはら」の太巻き祭り寿司
これは可愛いいな(^^)
味もビジュアルも今のところ一番だな
↓↓
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もっと派手な奴や、
四角いタイプを探しているが、これがなかなか見つからない…(T_T)
誰か、情報求む!!



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昨日の続きだぁ~(・o・)

手羽先紅葉サマは、湯葉まぜ蕎麦を注文し、
俺も少しおっそわけを戴いた。

これはこれで、すこぶる美味だったし、
何よりコスパを考えたら、
本来は俺も同じモノを食うべきだった。


だが、俺が求めていたモノは、コレ
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そう、ここまで来たら
猪鍋は少々高くともスルー出来ない。



売り切れかもしれないという、
嫌~なパターンが頭に過ったが…
運良くありつく事が出来た

猪鍋定食@1800円(+消費税+入湯税)


猪鍋は、肉がかなりタップリ( ̄□||||!!
50前のオッサンには、この量は多いな…(--;)


湯葉まぜ蕎麦を分け与えてくれた手羽先紅葉サマに
3割程食ってもらった。


鍋を天地返しすると、
中からモッチリしたうどんが出現。
当然コレもシェアだな。。。

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牛蒡は入ってなかったが、猪の臭みは全く無く、
豚肉と鯨肉の中間みたいな肉の濃厚さに
自家製味噌の味が上手くマッチしている。
少し甘めの味付けで、ライスがすすみすぎる( ̄▽ ̄;)



二人でニ品、見事完食\(^^)/

少し食休みしたら、もう一回風呂だ!!

食後はノンビリ寛げる場所は無いが、
ロビーに椅子があるので、そこに座り、
入浴後に水を飲む事は可能。
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計二時間位、滞在してしまった。



尚ここは、日によって食事終了が、
午後2時だったり4時だったりアバウトなので、
午後2時前には必ず着く事を勧める。



もう房総は筍が採れる時期となる。

次行く機会があれば、
ここのもう1つの名物である、
期間限定の評判メニュー、
たけのこご飯を是非味わってみたい。



尚、日帰り入浴だけは700円なので、
絶対にメシは食うべきだね。。。

師匠もいかがかな??


最後に、

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このノボリ、俺にくれ!!


※周辺情報
亀山のまわりには亀山ダムがある。
釣りやハイキング客も多い。
養老渓谷までは、車で約20分ちょい。

そのまま帰るなら、車で20分位の場所にある、
久留里駅前に寄り、名水を戴くのも良いでしょう。


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