前回まで書いていたの旅の2日目は、
温泉療養がメイン。
B級ご当地グルメ等の収集に関しては、
目も当てられない惨状になった(ﾟдﾟ)


…でも、このままじゃ終われない。


俺はご当地グルメブロガー(モドキ)だ。
やると言った事は何としてもやらなきゃならない。

(いいかげんしんどいケドな～⤵️)


…という訳で、コロナの第６～7波が来る前に、
日をあらためて、
再度神奈川ソウルフード2種を攻略する事に…
(11月末の話です)



そのうちの１つである『川崎餃子』は、
市内数店舗で昔から食べられているソウルフードで
後発的に川崎餃子の会が発足。

正真正銘のソウルフードであると共に、
公式なB級ご当地グルメの称号をゲット。

こうしたボトムアップ形ご当地グルメは本当に強い。
まさに鬼に金棒❗


しいて欠点といえば、
車組に対して、難易度が高いこと。

郊外の駐車場保有店が極度に少ないのよ、、、
前回はコレでヤラレタ野田Σ(￣ロ￣lll)



今回は、さすがに現地まで行く余裕は無い。
川崎は駐車場も高いからねぇ～😅

だが江戸川区で、
その川崎餃子を味わえるチェーン店があるので、
とりあえずそこでクリアする事にした。




さて、この餃子は、
味噌だれを付けて楽しむのが特徴で、
店毎に様々な味を楽しめるらしい。


いざ、御対麺。。。



ネーミングは味噌餃子だが、
れっきとした川崎餃子。。。

ここの味噌餃子は、茹で餃子スタイル。
プリプリした皮の食感が楽しめる。

味噌は色が濃くないタイプを、
酢味噌に仕立てている。




酸味と味噌の甘味って、
意外に餃子と合うのな、、、

冷凍餃子との事だけど、
とりあえずコレでクリアしたことにしましょ。


今回川崎餃子を食べた店は、
川崎を中心としたご当地ラーメンチェーン。
この店についての『正体』は次回に。。。。


次回の記事
↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/45397891.html


※関東には、まだまだ美味いモノあります。

茨城のBグルメ
↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/43033967.html


埼玉のご当地グルメ
↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/11760608.html?utm_source=jpnews&utm_medium=612&utm_campaign=1


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さて前回の続き。

『横須賀グルメ艦隊』さんの
『ぐんかんMAX』に乗っていた、
チーズケーキについて
(画像はハーフサイズ)



これも10年程前に米軍からレシピを戴いたらしい。


それを元に近年開発した新規のご当地グルメで、
横須賀市はコレを新たなる公式ご当地グルメとして
観光客に推しているみたい。




食べてみたら、以前どこかで食べた様な味、、、


かみさんは、
『那須の御用邸チーズケーキに似ているような』
との一言、、、👂

確かに言われてみれば!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
的を得ているよな…(;´Д｀)´д｀);´Д｀)´д｀)ｳﾝｳﾝ


あちらよりややしっとりとした仕上げになっており
チェリーを載せているのがいかにもアメリカらしい


横須賀海軍カレー、
横須賀ネイビーバーガー、ポテチパン、
そして横須賀チーズケーキという４アイテムを、
一気にクリアした俺は安堵感に負けたのか、
銚子に乗って楽器屋さんへ、、、


電子ドラムセット🥁のコーナーへ行き、
叩くはあの曲一択



🎵タラララらっ、っタラ🎵
🎵タラララらっ、ッタラ🎵
🎵チャチャっ、チャっ、チャっ、チャっ、チャっ♪

アンタ、アノ娘の、何なのさ(｀Д´)ﾉ❗　　　　　


若い奴ら、知らねぇだろうなぁ～(^_^;)

尚、この曲の中で、
『横にはみ出して丸見え』になるモノは
何かは言えないよ💦💦💦


誇り高き神奈川ケンミンの前で、
この替え歌は、ある意味、
禁忌❌🆖👐🙅


まぁ、それはともかく、
ここコースカの中で気になった店を、
幾つかピックアップしときましょう。


長井水産さんをはじめとしたテナントで構成されている、旬菜市場さん。



幾つか地物アイテムが見られたが、
人気スポットの店舗だからか、少しお値段は張る。



三崎のマグロや、地物の鯛が売っていた。
湘南のかつての名産地魚であるブリ系も、
美味い湘南の鯵も売っていた。。。


丁度新しい包丁が欲しかったので、
包丁と魚一匹を買って、
宿に持ち込んで下ろして食べようかとも考えたが、
包丁やナイフの類いを持参する訳にもいかんし、
ホテルでこんな事する訳にもいかない、、、

第一、包丁持ち歩いていたら捕まるよ💦

冊も刺身用も高いしなぁ～
なので、ちょっち様子みることにした、、、

品はかなり良さげ。さすが専門店。



さて、次急ぐかぁ～

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横須賀市の古くからあるご当地グルメは、
お馴染みよこすか海軍カレー。


明治時代に産まれたらしく、
日本の古典的な初期のカレー、
つまり日本式カレーの御先祖サマらしい。。。

肉は牛か鶏を使用。
資材食材の調達がままならない船内で、火は貴重。

なるべく短時間で作れるように、
野菜や肉はすぐ煮えるように小さ目なのが原則らしい


俺らは10年前、神奈川の温泉スタンド攻略の際、
魚藍亭さんの関連店で食べた事がある。

、、、が、画像を紛失してしまった💦
今回はそのフォローも兼ねている。

横須賀は神奈川では言わずと知れた、
B級ご当地グルメ、ご当地グルメ、
ソウルフードのメッカ。

海軍カレーを食べて満腹になったら、
ネイビーバーガーを諦めなければならない。
その逆もしかり、、、

空いた小腹でポテチパンやチーズケーキ、
そして出来れば浦賀水道の魚介類も、、、
折角行くのなら全種類クリアしたいってのが人情


で、一度に両方クリアする方法が無いか、
情報をかき集めてみたら、

何と、横須賀のご当地グルメを全て一度にクリアする
必殺技がある事が判明✨


さて、満を持して紹介といきましょう。

コースカベイサイドストアーズに入っている
イオンスタイル横須賀の、
イートインコーナー脇に開店した、

『横須賀グルメ艦隊』さん。



ここは凄い‼️
俺の理想郷、
『あったらいいな』を、
究極の形を実現してくれている店だ。。。



メニューはこんな感じ。




ちなみに、俺的に究極のメニューとは、コレ




ぐるかんMAX@1980円+税

どうやら2021年10月に登場したばかりのメニューらしく、どのサイトにも載っていなかった。


その内容とは、
ヨよこすか海軍カレーと、横須賀ネイビーバーガー、
そして新しいグルメ・ヨコスカチェリーチーズケーキを、それぞれハーフサイズでセットにしたモノ。

ちなみに他にもどぶ板カレーなるモノがあるが、
こちらはポークカレーで、
海軍カレーの定義とは外れるので諦める。

ちなみに、海軍カレーは単品での販売は無い。


…というのも、サラダと牛乳がセットになって、
はじめて横須賀海軍カレーになるからな野田。。。


普通ならこんな事はしないのだが、
ブログを書いている事を告げると、

『チーズケーキに少しだけ生クリームを載せて、
ビジュアルをアップしましょう(｀Д´)ﾉ』

というありがたいご提案が、、、
いゃあ、こんなことはじめてだよ😅


…だが、それをただ受けるのは申し訳ないし、
セオリーに反する。

こちらは牛乳があまり得意じゃないので、
半分の量にして少しでもイーブンにさせていただく事にしましょう。。。



待つこと10分、その間そこらをプラプラ、、、



噂の超デカ盛りの器が置いてある。
10人前以上入っていて、
約40000円近いメニューらしい!!( ; ﾛ)ﾟ

芸能人のサインもあり。
さすが取材済みかい。。。



イオンスタイルのフードコートは、
横須賀グルメ艦隊さんが出店しても今までと同様に、
イオンスタイルで買ったものならここで食べて良いというルールに変更は無い。
(この店をセレクトしたのは、イートインコーナーがグルメ艦隊さん専用になったのか否かの検証も兼ねていたのよ、、、)

この空き時間を利用して、
先日掲載した、イオンスタイル内のインストアベーカリーで販売するポテチパンを買ってきたのだ、、、



お隣には、リカーショップ付属のbarカウンターが



コロナの心配が無くなれば、
電車組はここでイッパイやるのも良いよな、、、


さて、呼び出しベルが鳴り🔔

いよいよ御対麺である👀






まぁ全てがハーフサイズなんだけど、
ボリューム感はあります。

これならポテチパンも海軍カレーパンも食べるし、
二人で色んな種類を少しずつシェア出来るのが、
イートインコーナーの良いところ。

一般店じゃこうはいかないからね、、、


配置を変えて、横須賀海軍カレーらしく



さて、海軍カレーのお味は、、、

意外にシャバシャバしていない粘度。
野菜は細かいものの、煮込まれてドロドロって感じでもない。
魚藍亭さんのは昔ながらの黄色いカレーの色だったが
こちらの海軍カレーは、やや濃い目の色。

横須賀ネイビーバーガーは、
牛肉の味が濃く、意外に肉の甘さが引き立つ。

途中から味変で、
ケチャップやらマヨネーズを足すのが、
ネイビーバーガーの約束事らしい、、、


チーズケーキに関しては、また次回。。。


(※グルメ艦隊の方々、ご協力ありがとうございましたm(_ _)m…)

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終戦後、各地に駐在したアメリカ兵により、
ハンバーガーの文化が広まったようで、
佐世保と共に、横須賀もその１つに挙げられる。

(厚木や福生あたりも、似たような現象があるかもしれませぬが、、、よく分からん💦誰か教えてくだされ)


横須賀市は2009年に、米軍から兵隊さんが実際に食べているハンバーガーのレシピを伝授され、
以降『横須賀ネイビーバーガー』と名付け、
ご当地グルメとして売り出しており、
現在は約15店舗程が加盟しているらしい。。。


そのネイビーバーガーの定義とは、、、


①パテは赤身の多い100％の牛肉と牛脂を使用し、170グラム以上であること。
②牛肉本来の味を生かしたシンプルな調理法で、ステーキのような食感。
③基本トッピングはレタス、玉ねぎ、トマト、チーズ。
④バンズの上には白ごまをのせる。
⑤お好みでお客さんがケチャップやマスタードを加える。

以上の5つなのだとか。。。

まぁ、加盟店でもクォーターサイズも売っている店があるので、その場合①に該当しないが、
とりあえずそんな屁理屈は除外する(^_^;)


ネイビーバーガーは、
とデカくて肉々しいことは確からしい🍖🍖🍖

…よって、まともに食うとなると、
コレだけで腹がいっぱいになり…🈵🈵🈵

他のご当地グルメの捕獲に支障をきたすことになる


で、とりあえず、、、
加盟店による公式B級ご当地グルメである、
『横須賀ネイビーバーガー』でなくとも、
それに準じたモノを狙えば良いかと思い、探してみることにする、、、



ご当地B級グルメブログを運営している者としては、
1000円を超えるモノよりも、
なるべくそれ以下で食べられる、ホンモノに近いモノを紹介したいと思ったが、
イオンスタイル横須賀だけでなく、
その周囲を探してみるも
上手くみつけられず💦

確か、この記事では、こういうのモノを、
昨年販売していたらしい野田が…
↓↓
https://news.nissyoku.co.jp/hyakusai/nemoto20200426053435752



で、困った時のわくわく広場頼み、、、
コースカベイサイドストアーズの中の農産物直売所
『わくわく広場』を
早速覗いてみましょう。



狙いのとおり、
あるにはあった、、、



だが、価格は1000円。
サイズもでかそう。。。
午後３時で残りは２つ。

さて、どうするか、、、🤔
とりあえず保留し、まわりをもう少しだけ散策、、、


ちなみにポテチパンも、
イオンスタイルのベーカリーさんと違うタイプが販売




カレーは、海軍カレーではなく、
そこらへんの普通の専門店のモノが販売。

イオンスタイル内もまた同様。



で、わくわく広場に戻った時には、
すでに売り切れていた😵



が、まだ当てはある。。。
最終兵器なる必殺技が、、、
しかも小さいサイズのヤツね、、、


とりあえず、その画像をば、、、



牛100%のパテは、小さいクォーターサイズでも、
なかなかのボリュームだった。

溢れ出す肉汁、、、って訳じゃないけど、
肉々しくて味が濃かった。



コースカベイサイドストアーズのフードコートではなく、
イオンスタイルの方のイートインのそばに行けば販売している。
実は先程のわくわく広場で売られていた谷津も、
ここで作られている野田‼️

これについては、
次回の海軍カレーの記事と一緒に、、、

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さて今回は、
関東ヒエラルキーの中で
『別格本山』の地位に君臨する神奈川県に
緊張感を持って、2年ぶりに侵入ｽﾙ。。。(,,・д・)



今回は、神奈川県随一の、
公式ご当地グルメ王国・横須賀市がメイン。


10月頭に群馬に行った際、
公式ご当地グルメに関しては、
高崎のオランダコロッケ以外、ほぼ収穫を得られず、
無駄無意味な旅行になってしまった( ω-、)


今回は同じ過ちを繰り返す訳にはいかない。


B級ご当地グルメブログを名乗るからには、
何としてでも最低5アイテムくらいは、
必ずゲットしなきゃならない。


そしてこのブログを参考にして出掛ける方に対して、
絶対に手ぶらで帰す訳にはいかないので、
lostした際のリカバ―の方法も、何とか載せなきゃ💦


つぅ訳で、
今回は、無茶苦茶気合い入っています。。。
鼻息荒いっす😤😤😤

(ちなみに大御所サマは1回の旅行に7泊かけ、
一気に30アイテム程を確実に捕獲してくるのだから
俺とは気合いが違うよな、、🤪)


少しの時間も無駄に出来ないので、
珍しく首都高1090円をフル活用。

関所破りに無事成功し、
ベイブリッジ経由で迂回し無事通過🚙😅

千鳥町から杉田までアッという間だなぁ…(￣０￣;





高速からの眺め１つとって見ても
チバラギとはスケールが違う、、、
全てがヲサレだなぁ～ｺﾞﾏ∪∥(．．)ｽﾘｽﾘ

まぁ、画像は上手く撮れなかったけど、、、💦
(※家内にお願いしたがオレのうっかりミスで、いい写真を消してしまった😵)



さて今回の目当てのグルメは、横須賀のポテチパン

下調べでググると、
どこのサイトも、
『中井パン屋』さんや
『藤川ベーカリー』さんの事ばかり…
まるで総金太郎飴状態🍭🍭🍭

老舗でホンモノを味わう事は大切だけど、
今回、老舗のこの2店舗は、あえてスルーします。


何故かというと、
これらの名店は、日曜日が定休日。

よって遠方在住の会社勤めの方々にとって、
買えるチャンスが少ない。

更に老舗に頼りすぎるのは、
将来的に何かとリスクがある。


極論、
老舗が万が一閉業したら、
絶滅種になってしまう怖れがある。
貴重な食文化がまた１つ日本から喪われる事になる。


ご当地グルメは、本家本元や元締めがコケたら、
一気に衰退する事例を多々見てきた。。。

(本家本元が商標権を管理していたら、
その傾向は更に顕著なモノになる)

だから俺は今まであえて一番店では無く、
なるべくそれ以外の店舗を狙うようにしており、
その方針は今後も変えるつもりは無い。


だがポテチパンに関しては、
利権のトップである元締めを有する
『トップダウンタイプ』の街興し創作系B級ご当地グルメでなく、

しっかりした地盤を持つ『ボトムアップタイプ』の『ソウルフード系』なので一気の衰退は無いとは思う

しかし、
老舗以外にもなるべく多数の店舗で買えた方が、
将来的に良い筈。
リスクは分散した方がいいに越したことは無い。


さて、老舗2店舗以外に販売しているらしき店舗をググって探してみると、
『北原製パン所』さん、
『パン市場浜田分店』さん、
『横須賀ベーカリー』さん、
そしてどこにでもある、あのイオンスタイルのインストアベーカリーである
『カンテボーレ』の4店舗。

これに老舗2店舗を合わせると、
僅か６店舗だけの販売ってことになる。
将来的存続を考えたら、幾らか心許ない店舗数。


さて、今回はこの中から2店舗程、
巡ってみるとしましょう。


ちなみに、
攻略忘れていた横須賀ポテチパンの事を、
思い出させてくれたのは、
こちらのブログだった。

https://gamp.ameblo.jp/shenpi/entry-12655957497.html
↑↑
『よしくん』さんが執筆されるAmebaブログ
『全国のスーパーで買うご当地食品を探しに』





さて、まずは追浜の北原パン屋さんに寄ってみる。


が、店先のケースを見ても、その姿は見当たらず。、残念ながら、無念の売り切れ(|| ゜Д゜)


まぁ、よくあることだよ、、、
俺は日頃の行いが悪いからなぁ～

店主さん曰く、
『給料日と重なったから、売り切れるのが早かった。
だいたい午後２時前までなら、ギリギリ残っている日が多い』

とのこと、、、


で、気を取り直し、
先述のブログ情報を元に、
向かうはイオンスタイル横須賀へ。


ここのインストアベーカリー・カンテボーレに
ポテチパンが売っているとの情報を、
先述のブログで得ていた。



怖る怖る覗いてみると、、、



こ、、、これは、、、( ロ_ロ)ゞ


ポテチパンじゃないか!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ



よかったぁ～＼(^^)／あっさりと発見👀、、、

早速、捕獲じゃあ、捕獲(｀Д´)ﾉP‼️


さて、イートインコーナーに持っていき、早速試食。


思ったよりもやや硬いパン生地。




ポテチをちぎって浸けたコールスロー、
まさにそのまんまの味わい。

じゃがりこでサラダを作るアイデアは、
若い人が思いついたらしい。
まさに年寄りでは考えつかない発想。

だけど横須賀ではそのウン十年前から、
似たような事が行われていた。
つまり時代の先を行っていたってことになる、、、


こういう発想は、
まさにヲサレで柔軟な神奈川ならでは…か



さて、このポテチパンに関しては、
勿論他に販売している店舗はあるだろうけど、
ググって表示されないと埋もれてしまう。

横須賀市の観光関連の機関は、
海軍カレーとネイビーバーガーは保護し
こちらのポテチパンに関してはガン無視。
見向きもしていないようだ。
↓
https://www.city.yokosuka.kanagawa.jp/2150/yls/apply/currys.html

トップダウン式の街興し開発型の、
B級ご当地グルメは何かとコストがかかるので、
その費用を回収したいのは理解出来る。

…が、ポテチパンをはじめとした、
ボトムアップ的な食文化こそ、
どうか大切にしていただきたいと、
願わずにはいられない。


それはともかく
さっさと次のアイテムを探さないと💦💦
売り切れロストが心配だ😟😟😟



※コメント欄は引き続き閉じております。
整合性を取る為、コメント返信も自粛しています。
『グンタマチバラギ』の方々、
申し訳ございませんm(_ _)m

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