北関東や埼玉北部あたりは、
皆様ご存知の様に、
小麦を使ったB級グルメが非常に発達しとるね…
その結果、バッテイングするのは
ある意味至極当然か…??
群馬では「おきりこみ」
埼玉では「おっきりこみ」
「おきりこみ」の方は、家庭料理としての側面も持ち合わせているみたいだけど、
「おっきりこみ」の方はどうなんだろ?
埼玉のスーパーでも「おっきりこみ」の麺が売っている場所があるから、「おきりこみ」同様と考えて良いのかな??
また同じ「おきりこみ」でも、
味噌味の地域もあれば、
醤油味の地域もあるみたいだし…
更には、埼玉には煮ぼうとうもあるからヤヤコシイ!!
料理方法や味よりも、
麺の形態によって料理名が決められるのだろうか??
誰か教えてくろ
m(__)m
でも俺は、美味ければ特にこだわらないけどね(^^)
連休はどうやら台風が来そうで、あまり遠出は出来ないなら、温泉施設で温泉を楽しみながら、郷土料理やご当地グルメ食いながらマッタリするのも良いかも。
写真は、皆野町にある温泉施設
「万願の湯」の「おっきりこみ」
わりとシンプルに見えるが、底に沈んだ野菜が美味く食える逸品だ
熱くて厚い重量感ある鍋に入っているビジュアルも、
なかなかよろしい\(^^)/
ここみたいに、温泉とご当地グルメが一度に楽しめる場所は、俺にとってはありがたい場所だなぁ…
しかもここはワラジカツや豚味噌丼もメニューにあり
色々巡る時間的余裕が無い時や、天候の悪い時には重宝するね…

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皆様ご存知の様に、
小麦を使ったB級グルメが非常に発達しとるね…
その結果、バッテイングするのは
ある意味至極当然か…??
群馬では「おきりこみ」
埼玉では「おっきりこみ」
「おきりこみ」の方は、家庭料理としての側面も持ち合わせているみたいだけど、
「おっきりこみ」の方はどうなんだろ?
埼玉のスーパーでも「おっきりこみ」の麺が売っている場所があるから、「おきりこみ」同様と考えて良いのかな??
また同じ「おきりこみ」でも、
味噌味の地域もあれば、
醤油味の地域もあるみたいだし…
更には、埼玉には煮ぼうとうもあるからヤヤコシイ!!
料理方法や味よりも、
麺の形態によって料理名が決められるのだろうか??
誰か教えてくろ
m(__)mでも俺は、美味ければ特にこだわらないけどね(^^)
連休はどうやら台風が来そうで、あまり遠出は出来ないなら、温泉施設で温泉を楽しみながら、郷土料理やご当地グルメ食いながらマッタリするのも良いかも。
写真は、皆野町にある温泉施設
「万願の湯」の「おっきりこみ」
わりとシンプルに見えるが、底に沈んだ野菜が美味く食える逸品だ

熱くて厚い重量感ある鍋に入っているビジュアルも、
なかなかよろしい\(^^)/
ここみたいに、温泉とご当地グルメが一度に楽しめる場所は、俺にとってはありがたい場所だなぁ…
しかもここはワラジカツや豚味噌丼もメニューにあり
色々巡る時間的余裕が無い時や、天候の悪い時には重宝するね…
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