さて、コロナ禍で遠出出来ない間に、
埼玉の中でも割と千葉県から近いエリアで食える、
『埼玉公式B級ご当地グルメ』捕獲作業を
サッサと進めちゃいましょう、、、
今回は、
かつて何回か挑戦したものの、
その都度捕獲に失敗した、
『なまずのたたき』について、、、
なまず料理自体は、あちらこちらで見掛ける。
決して珍しいモノでは無い。
千葉にも神奈川にもあるし、
特に茨城のナマズバーガーはソコソコ有名だし、、、
…が、
埼玉の自治体自らが、
コレを公式なアイテムと認めているからには、
無視する訳にはいかないのだよ、、、
このナマズのたたきは、
吉川町特有のB級ご当地グルメということだが、
普段は川魚を扱う店、
しかも一部の店でしか出会えない。
川魚といえば鯉やうなぎ、、、
これらを扱うのは、ズバリ
俺とは無縁な
高級店
単品でこれだけオーダーする訳にはいかないので、
高級店のランチを狙う作戦を立てて、
大出血を覚悟した時もあった。
ランチセット&なまずのタタキ単品をオーダーすると、
2人で4000円オーバーは当たり前、、、💦
この出費は、
痛い!! 痛すぎる😵💥
よってB級ご当地グルメファンである俺にとっては、
まさに縁の無い品であった。。。(´ﾉω；`)
例外として、吉川駅より北にある、
小さい商店街の一番奥で営業しているお肉屋さん(?)でナマズのタタキを売っている時もあるが
こちらも不定期販売。。。
ここでも何回か捕獲失敗したのだ⤵️
吉川町公式B級ご当地グルメながらも、
何故か入手困難なナマズのタタキ、、、
そんな難航不落なアイテムだが、
毎週金曜日限定で、
単品でお手軽に買える場所がある。。。
その店とは、吉川駅前の観光案内所
ラッピーランド
この店は
『ご当地グルメブログの大御所』が先にツバ付けたので、なるべく重複したくなかった野田が、
こちらもB級ご当地グルメブロガー(モドキ＝見習い)を標榜しているからには、これ以上ロストは許されぬ。
背に腹はかえられないのだ(*｀Д´)ノ！
しかも運よく金曜日が非番となった、、、
チャンスを最大限に生かす
のはシャア大佐の格言である、、、
売り切れや未入荷を覚悟で、
ドキドキしながらラッピーランドに入る。
店の前には『なまずのたたき』のノボリが…
今日こそ出会えるのかな⁉️
店内はかなり小さいが、
吉川町はなまずで街興しをしており、
なまずの名のつくアイテムがぎっしり、、、
レジ近くにて、
まなずのたたきらしき品を発見( ロ_ロ)ゞ
近寄り確認してみたら、どうやらビンゴ
よかったぁ～
無事捕獲だよ、、、
コロッケ程の大きさの奴が、２枚セットで400円。
ちと割高な気はするが、
高級店が作ったモノを格安で味わえるんだから、
文句はない。。。
さて、車に戻り、早速御対麺である。。。👀
市内の名店3店舗が、交代で作っているらしく、
今回はその高級店の中でも一番リーズナブルな『ますや』さんのモノ。
見た目は、あまり形は良くないが、
まさに手づくりといったビジュアル。
さて、食べてみたら、、、
表面はさつま揚げ、中身はつみれの様な食感。
結構骨が多いけど、問題なくいただける。
川魚臭さは全く感じられない。
これはビール🍺が欲しくなる味だ。。。
ついでに買ったなまずどら焼き。
ナマズエキスは入っていない、
普通のどら焼きだった😅
さて、吉川町はなまずだけじゃなく、
川魚料理を食べられる店が多い。
鯉の味噌汁仕立ての料理『鯉こく』は、
なまずのたたきよりも多くの店で提供されている。
俺としては、この『鯉こく』こそ、
育てて貰いたいアイテムだと思う。
とりあえず名乗った者勝ち‼️
商標登録したモノ勝ちだ。
『公式B級ご当地グルメ』の世界は、利権の世界。
容赦ない野田‼️
第一、缶の味噌汁があるくらいだから、
鯉こくも缶詰めでの製造が可能でしょ？
缶詰めなら土産屋で売れるし、
誰でも入手可能だし、、、
なかなかゲットしにくいモノで街おこしは、
限界がある様に感じられるのは俺だけ⁉️
ナマズマナズ騒いでいたからか、
途中で見かけた中古車屋さんの車まで
ナマズに見えてしまった
まぁ、鶏会えず、
埼玉B級ご当地グルメ・なまずのたたき
無事捕獲成功デス＼(^^)／
吉川町といえば、温泉の先輩から情報提供が…
アクアイグニス武蔵野温泉が、6月半ばに開業なのだとか、、、
↓
https://twitter.com/ONKEN2112/status/1350355018415702021?s=20
吉川行ったら、
ナマズ食って、温泉に入るのも良いかなぁ～
あ、三郷にも越谷にもライバルの温泉があるけど、
ますます激戦区に⁉️
埼玉の中でも割と千葉県から近いエリアで食える、
『埼玉公式B級ご当地グルメ』捕獲作業を
サッサと進めちゃいましょう、、、
今回は、
かつて何回か挑戦したものの、
その都度捕獲に失敗した、
『なまずのたたき』について、、、
なまず料理自体は、あちらこちらで見掛ける。
決して珍しいモノでは無い。
千葉にも神奈川にもあるし、
特に茨城のナマズバーガーはソコソコ有名だし、、、
…が、
埼玉の自治体自らが、
コレを公式なアイテムと認めているからには、
無視する訳にはいかないのだよ、、、
このナマズのたたきは、
吉川町特有のB級ご当地グルメということだが、
普段は川魚を扱う店、
しかも一部の店でしか出会えない。
川魚といえば鯉やうなぎ、、、
これらを扱うのは、ズバリ
俺とは無縁な
高級店
単品でこれだけオーダーする訳にはいかないので、
高級店のランチを狙う作戦を立てて、
大出血を覚悟した時もあった。
ランチセット&なまずのタタキ単品をオーダーすると、
2人で4000円オーバーは当たり前、、、💦
この出費は、
痛い!! 痛すぎる😵💥
よってB級ご当地グルメファンである俺にとっては、
まさに縁の無い品であった。。。(´ﾉω；`)
例外として、吉川駅より北にある、
小さい商店街の一番奥で営業しているお肉屋さん(?)でナマズのタタキを売っている時もあるが
こちらも不定期販売。。。
ここでも何回か捕獲失敗したのだ⤵️
吉川町公式B級ご当地グルメながらも、
何故か入手困難なナマズのタタキ、、、
そんな難航不落なアイテムだが、
毎週金曜日限定で、
単品でお手軽に買える場所がある。。。
その店とは、吉川駅前の観光案内所
ラッピーランド
この店は
『ご当地グルメブログの大御所』が先にツバ付けたので、なるべく重複したくなかった野田が、
こちらもB級ご当地グルメブロガー(モドキ＝見習い)を標榜しているからには、これ以上ロストは許されぬ。
背に腹はかえられないのだ(*｀Д´)ノ！
しかも運よく金曜日が非番となった、、、
チャンスを最大限に生かす
のはシャア大佐の格言である、、、
売り切れや未入荷を覚悟で、
ドキドキしながらラッピーランドに入る。
店の前には『なまずのたたき』のノボリが…
今日こそ出会えるのかな⁉️
店内はかなり小さいが、
吉川町はなまずで街興しをしており、
なまずの名のつくアイテムがぎっしり、、、
レジ近くにて、
まなずのたたきらしき品を発見( ロ_ロ)ゞ
近寄り確認してみたら、どうやらビンゴ
よかったぁ～
無事捕獲だよ、、、
コロッケ程の大きさの奴が、２枚セットで400円。
ちと割高な気はするが、
高級店が作ったモノを格安で味わえるんだから、
文句はない。。。
さて、車に戻り、早速御対麺である。。。👀
市内の名店3店舗が、交代で作っているらしく、
今回はその高級店の中でも一番リーズナブルな『ますや』さんのモノ。
見た目は、あまり形は良くないが、
まさに手づくりといったビジュアル。
さて、食べてみたら、、、
表面はさつま揚げ、中身はつみれの様な食感。
結構骨が多いけど、問題なくいただける。
川魚臭さは全く感じられない。
これはビール🍺が欲しくなる味だ。。。
ついでに買ったなまずどら焼き。
ナマズエキスは入っていない、
普通のどら焼きだった😅
さて、吉川町はなまずだけじゃなく、
川魚料理を食べられる店が多い。
鯉の味噌汁仕立ての料理『鯉こく』は、
なまずのたたきよりも多くの店で提供されている。
俺としては、この『鯉こく』こそ、
育てて貰いたいアイテムだと思う。
とりあえず名乗った者勝ち‼️
商標登録したモノ勝ちだ。
『公式B級ご当地グルメ』の世界は、利権の世界。
容赦ない野田‼️
第一、缶の味噌汁があるくらいだから、
鯉こくも缶詰めでの製造が可能でしょ？
缶詰めなら土産屋で売れるし、
誰でも入手可能だし、、、
なかなかゲットしにくいモノで街おこしは、
限界がある様に感じられるのは俺だけ⁉️
ナマズマナズ騒いでいたからか、
途中で見かけた中古車屋さんの車まで
ナマズに見えてしまった
まぁ、鶏会えず、
埼玉B級ご当地グルメ・なまずのたたき
無事捕獲成功デス＼(^^)／
吉川町といえば、温泉の先輩から情報提供が…
アクアイグニス武蔵野温泉が、6月半ばに開業なのだとか、、、
↓
https://twitter.com/ONKEN2112/status/1350355018415702021?s=20
吉川行ったら、
ナマズ食って、温泉に入るのも良いかなぁ～
あ、三郷にも越谷にもライバルの温泉があるけど、
ますます激戦区に⁉️
