日高市、特に高麗川エリアには、
冬に高麗鍋を扱う店が幾つかありまして、、、

以前、加藤牧場さんにて、
ミルク感溢れる高麗鍋を食べた事がありますが、、、

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https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/41690366.html


もう1つ、オーソドックスっぽい高麗鍋を捕獲したく、、、

前回記事にした、手打ちうどんはらさんにて、
巾着田うどんと共に、
高麗鍋うどんもいただいてきました…

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高麗鍋とは、10年以上前からあるご当地グルメで、
その名の如く、韓国のピリ辛を彷彿させる一品

以前より提供店は減りましたが、
ここはらさんでは、冬期限定メニューとして、
高麗鍋うどんという名で現存


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ゴワゴワした武蔵野系のうどんを、
温かいタイプで味わうのは、実は初めてでして、、、

ゴワゴワ感が減り、もっちりした感じで、
こちらもなかなか美味しいうどん

汁はキムチ味と和の出汁がミックス
肉は鴨を使用している為か、なかなか濃厚でした


さて、帰りはサイボクハムに寄った後、
狭山経由で帰りましたが、
今回の日帰り旅のもう1つの目的は、


酒の買い出し…笑


つぅ訳で、狭山市にあるクルベさんにお邪魔


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クルベはその名の通り、ベルクが経営する、
ディスカウントタイプのスーパー
以前、群馬県太田市の店に寄ったことがありますが、
近年、埼玉に初上陸ってことで、
絶対に寄りたかったんだよね〜


2026年1月の時点で、3L入りの箱ワインが、
999円+税、、、
チリワインも通常サイズが399円

バーリアルも他所より10円安いし、
肉もインフレ前みたいな価格、
2倍巻きのトイレットペーパーも、
普通のベルクより50円安く、、、


ここぞとばかり、
しっかり買い込みました…🛒

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これは極一部、、、笑

この後、越谷市某所に寄り温泉を堪能し
ついでに少量汲んでから帰ってきました



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