高速道のPA、SAの美味いもの特集みたいなのを
時々TVで見掛ける。

ギャル曽○サンやジャイアント○田サンみたいに、
1度に何食も食える強靭な胃袋があれば
色んなものを食えるが、
実際はそういう訳にはいかない


したがって、1回の旅で色んな種類を食うには
シェアして食うしか手は無いのだ。。。


しかし、さすがにレストランでシェアは出来ないんで、
こういう時は、フードコートがあると助かる。


今回の記事は、
一昨年関越道にて群馬の山奥に行く途中、
上里SAフードコートのウドンが
TVで取り上げられた事を思い出し、
数ヵ月前の旅の途中に、
急遽寄ってみた時の事について…


これが上里SA(下り)の名物になっている。
「肉汁つけうどん」



関越道のすぐ裏で栽培されている
小麦を使っているらしい。
真っ白じゃないところが、地粉を感じさせる。


濃いめのめんつゆの中に、
甘く煮た豚バラ肉が入っており、
これがまた美味い。臭みが無い(^^)


関越道沿線は、埼玉・群馬共小麦の産地で、
これを使ったご当地B級グルメも豊富。
養豚においても、また同様である。

よってこのつけ汁肉うどんは、
正真正銘の「正統派B級グルメ」として、
もう少し認知されてもいいと思うのだが……

個人的評価

4ポイント(^^)
このPAで小腹を満たすか、
藤岡までガマンするか…

こう美味いモノがあると
まさに悩みどころですな(^。^;)


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