土浦中心部から車で約50分弱…
つくば駅からも30分位かかる筑波山
筑波山口バスターミナルのそばにある松屋製麺は、
その名の通り、手打ち麺を製造している、
ラーメン専門の製麺所だ。
ここの麺は、
幾つものラーメン店で使われているらしい
最近、ここの製麺所でも食べられると評判になっているみたいなので、
機会を作って行ってみた。
なかなか風情のある店構え(^^)
まわりの素朴なロケーションが素晴らしい\(^^)/
ここでは有料試食といって、
イートインコーナーがある。
まぁ、普通にラーメン屋と言ってしまえばそれ迄だが、
本来は麺を売る店なんで、一種の演出なのだろうか??
店内は小麦粉の袋が積んであった。
これも良い演出だね\(^^)/
ラーメン@500円を注文。
切った麺を、さらに押して伸ばす作業をしてから茹でるので、多少時間が掛かる。
店内を見渡したが、席は壁向きのカウンターのみ。
10席も無いだろう。
平日昼間、それも午前中にもかかわらず、
待ちが3人程居た。
そうこうしているうち、ラーメンの到着(^^)
一瞬シンプルだが、
ネギの下には、ごく少量のモヤシが少量混ざっている
麺はかなり平べったく、コシが強い。
強いて言えば、佐野ラーメンに似たような食感。
スープは、ブシ系がかなり強い。
魚介のダシがかなり利いている、澄んだスープだ。
しかも
化学調味料は使っていないのだとか( ; ゜Д゜)
尚、営業は18時迄という事だが、
予定数が終了したら、有料試食のコーナーは終了となり
麺の販売のみ行うのだとか。。。
早ければ昼過ぎには売り切れてしまう、人気店だ。
以下、オマケその①
店の真ん前にある、筑波鉄道の廃線跡と駅舎が、筑波山口バスターミナルに転用されている。
有名な真壁のひな祭りは、2月前半から3月3日迄開催されるが、直接のアクセスは無い。
だが、つくばエクスプレスの終点であるつくば駅から、この筑波山口行きのバスに乗れば、ここで桜川市のコミュニティーバスに乗り換えられる。
ひな祭りに出掛ける際、
バスの接続が上手くいかなかったら、この松屋製麺で
時間を潰すのもアリかと。。。
但し、行列が凄くて、バスに乗り遅れる事も充分に考えられるので、そこは気をつけよう(^^;
オマケ②
さて、このあたりのスポットには、
もうひとつ面白い場所がある。
犬の動物園、つくばワンワンランドだ。
ここは大型犬、小型犬と直に触れあえる
犬のテーマパークとして有名だ。
https://wanwan-land.co.jp/
入場料は1500円と高額だが、
様々な割引制度がある。
ラクスマリーナにて、
わんわんランドの20周年割引券が置いてあった。
こいつを使うと、半額になるらしい。
数に限りがあるので当日に置いてある保証は無いが、
他にも置いてある場所があると思うので、
茨城県内のスーパーや、道の駅などで探してみる事をオススメする。
オマケ③
筑波山神社方面に向かうと、筑波山温泉郷があるが
どこも日帰り入浴は1000円かかる。
温泉じゃなくても構わない方なら、北條大池と体育館の近くに
公営の安い入浴施設がある。
鉱泉ですら無いが、筑波山は良質な水が幾つか湧き出るので、水質は抜群。
ラーメンの個人的評価




しいて例えれば、道の駅みかもにある佐野ラーメンに味が似ているかも…

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つくば駅からも30分位かかる筑波山
筑波山口バスターミナルのそばにある松屋製麺は、
その名の通り、手打ち麺を製造している、
ラーメン専門の製麺所だ。
ここの麺は、
幾つものラーメン店で使われているらしい
最近、ここの製麺所でも食べられると評判になっているみたいなので、
機会を作って行ってみた。
なかなか風情のある店構え(^^)
まわりの素朴なロケーションが素晴らしい\(^^)/
ここでは有料試食といって、
イートインコーナーがある。
まぁ、普通にラーメン屋と言ってしまえばそれ迄だが、
本来は麺を売る店なんで、一種の演出なのだろうか??
店内は小麦粉の袋が積んであった。
これも良い演出だね\(^^)/
ラーメン@500円を注文。
切った麺を、さらに押して伸ばす作業をしてから茹でるので、多少時間が掛かる。
店内を見渡したが、席は壁向きのカウンターのみ。
10席も無いだろう。
平日昼間、それも午前中にもかかわらず、
待ちが3人程居た。
そうこうしているうち、ラーメンの到着(^^)
一瞬シンプルだが、
ネギの下には、ごく少量のモヤシが少量混ざっている
麺はかなり平べったく、コシが強い。
強いて言えば、佐野ラーメンに似たような食感。
スープは、ブシ系がかなり強い。
魚介のダシがかなり利いている、澄んだスープだ。
しかも
化学調味料は使っていないのだとか( ; ゜Д゜)
尚、営業は18時迄という事だが、
予定数が終了したら、有料試食のコーナーは終了となり
麺の販売のみ行うのだとか。。。
早ければ昼過ぎには売り切れてしまう、人気店だ。
以下、オマケその①
店の真ん前にある、筑波鉄道の廃線跡と駅舎が、筑波山口バスターミナルに転用されている。
有名な真壁のひな祭りは、2月前半から3月3日迄開催されるが、直接のアクセスは無い。
だが、つくばエクスプレスの終点であるつくば駅から、この筑波山口行きのバスに乗れば、ここで桜川市のコミュニティーバスに乗り換えられる。
ひな祭りに出掛ける際、
バスの接続が上手くいかなかったら、この松屋製麺で
時間を潰すのもアリかと。。。
但し、行列が凄くて、バスに乗り遅れる事も充分に考えられるので、そこは気をつけよう(^^;
オマケ②
さて、このあたりのスポットには、
もうひとつ面白い場所がある。
犬の動物園、つくばワンワンランドだ。
ここは大型犬、小型犬と直に触れあえる
犬のテーマパークとして有名だ。
https://wanwan-land.co.jp/
入場料は1500円と高額だが、
様々な割引制度がある。
ラクスマリーナにて、
わんわんランドの20周年割引券が置いてあった。
こいつを使うと、半額になるらしい。
数に限りがあるので当日に置いてある保証は無いが、
他にも置いてある場所があると思うので、
茨城県内のスーパーや、道の駅などで探してみる事をオススメする。
オマケ③
筑波山神社方面に向かうと、筑波山温泉郷があるが
どこも日帰り入浴は1000円かかる。
温泉じゃなくても構わない方なら、北條大池と体育館の近くに
公営の安い入浴施設がある。
鉱泉ですら無いが、筑波山は良質な水が幾つか湧き出るので、水質は抜群。
ラーメンの個人的評価




しいて例えれば、道の駅みかもにある佐野ラーメンに味が似ているかも…
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