毎度おさわがせの
秘密のケンミンshowによると、

ゆにろーずのラーメンは、
茨城のご当地ソウルフードの１つに数えられているらしい(-_-;)


確かにゆにろーずは、
茨城特有のチェーンの１つかもしれないが、
さすがにソウルフードの域までとは…??(^^;

(ご当地ラーメンチェーンは他にゆきむら亭もあるし、山岡家1号店だってあるし、それにつくば市内はラーメンのレベルも高く、埼玉からもラーメンマニアが訪れるくらい激戦区なんで、個人的には、少々無理矢理感は否めないような気が。。。)


で、俺からこのチェーンの事について少々補足を


このゆにろーずはある意味、
埼玉やグンマにある自販機食堂の、もう１つの発展形である。。

どちらもロードサイドのオートレストラン&ゲーセンがルーツなんだけど、ゆにろーずの場合は有人式の食事サービスを重視して展開していった。


ゲーセンの併設はその名残りだし、
ある一定以上の年齢の人にとってゆにろーずは、
ラーメン店というよりも、ゲーセンのイメージが強いのは確かみたいだね…


以前は少々ヤンチャな連中の溜まり場だったが、
近年のゆにろーずは、遊ぶ場所からメシ食う場所へとチョイと立ち位置が変わってきた事は確かかな…


いったいどれ位味が良くなったのか興味がある…
千葉から一番近いのは取手店。ここならさほど遠くないので、早速足を伸ばして行ってみた。



この店は。R６号沿いの上り線
藤代と取手の中間位にある。


ケンミンshowのポスターが貼ってあった、。。。




メニュー、いつの間にか豊富になったんだなぁ…
食券方式。食券買えば自動でオーダーが入る。
自分の番号が呼ばれたら取りに行く方式。





まずは、オーソドックスな、にんたま醤油ラーメン


見た目に反して、味はしつこくは無いね…
まろやかな感じのスープ


で、以前に比べると、麺は太くなっている。
スープは前から良かったが、
最近は麺にも気を使う様になったみたいだ。
以前は生のニンニクをすり潰して入れてるようになっていたんだけど、今回はそのようなものはセットされておらず。。。



こちらは、その数日前に行った時に食べた
あかたまラーメン。
スタミナ系ってことで、水戸みたいな感じの品をイメージして行ったのだけど、チョイと違った。
レバー入りのアレは、やはりつくばの先か、水戸あたりでしか出会えないみたいだ。



玉子、にら、ネギ、モヤシが結構入っている。
韓国のチゲ鍋みたいなスープ。結構なピリ辛

玉子が混ざっているので好き嫌いが別れるかもしれないけど、俺は許容範囲…チゲ風なら許せる!!
どこか家庭的なラーメンだね…


漫画も沢山置いてあった。






今回から書く茨城ご当地グルメ旅シリーズは、
この取手市の「ゆにろーず」からスタート。


千葉の自宅を朝９時前に家を出て、

少し空腹を満たす為にここに再訪し、
とりあえずにんたまラーメンを二人でシェア。
軽い朝飯代わりにした。

これから色々食べるから程々にせんと。。。(^_^;)


ちなみに、ケンミンshowに出てきた小美玉店は、
同じくR６沿いにあり、取手から80分位。


この店舗は、
別名トラックセンターと呼ばれ、
長距離ドライバーの為の施設。
他のゆにろーずとは、若干毛色が違うかな。。。


風呂は450円也
ちなみに鉱泉でもなんでも無かった。。。


ゆにろーずのサイト
↓↓
http://www.unirose.net/home/index.html



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さて先月末、
またまた茨城の那珂湊まで行ってしまった‼





他の茨城の記事は、また後日書くとして…
このあたりでは珍しい魚が破格の値段でゲット出来たので、先行して報告しときましょう。


その魚は
何と
ノドグロ!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ



日本海側で獲れる事で有名な高級魚だが
実は千葉県の南方でも獲れるのだ。。。

けど九十九里から上で獲れるとは聞いた事が無いゾ

事実、昨年にここ那珂湊に行った時にも売ってはいたが、
長崎あたりからから仕入れたモノだった。


これはもしかして、
海の中で何か異変でも起こっているのか❔



…まぁそれは置いといて😓、

普通は刺身に出来る奴は、大体金目かそれより高い価格で販売しているのだけど、
行った日は、あり得ない価格で投げ売りされていた。

昨日のケンミンshow的に言えば、
まさに「かっぽり価格」だな


でめきんを一回り大きくした程度の
小ぶりのサイズではあったが、
何と!!驚愕の
一盛り200円!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ

それにしても、
スゲエ身の張りで鮮度バツグンだ(oﾟДﾟﾉ)ﾉ
これなら生で食える。

これは買って速攻帰るしか無い‼


保冷バックに氷をシコタマ詰め、
途中実家に寄って少しだけおっそ分けをして、
3時間弱、休憩無しで帰宅する。



自宅に持ち帰った12匹のノドグロ。。。

なるべく重ねず、
多量の氷でしっかり冷してきたおかげで、
臭みは全く出ていないようだ。

とりあえずノドグロは鯖以上に傷みやすいし、しかも骨は固くて身は柔らかい。
小ぶりなので、刺身に失敗する可能性がある。

万が一ダメだった場合の刺身用として、
那珂湊で一緒に買ったイワシと、
自宅近くのスーパーで見つけた、生マグロの激安品@280円を予備に準備しておく。（生マグロの一部は余ったら冷凍しても良いしね）



さてさて、まずは鱗を取るのだが、
小さいからあまり無いようだ。
なるべく大きい奴を刺身用に下ろてみよう。


頭と内臓を取ったら、
念のため洗って塩振って、キッチンペーパーで巻いて少し冷蔵庫で放置。
万が一臭みが出ると困るからね。。。


少し経ってキッチンペーパーをとりのぞき、
もう一度洗って水気を拭き取り、
三枚に下ろしてみた。




身のシコシコした硬直は残っており、
臭いも出ていない。
これなら生でいけそうだ（よい子は真似しちゃダメ!!）

だが、いくら硬直がある身だからといって、
ほねや皮は固いので、どうしても身がボロボロになってしまう。



そこで、最終手段‼
よゐこの浜口が、かつてワンパターンにチネリに頼っていたように、
千葉ケンミンの俺が馬鹿の１つ覚えで頼る最終手段、
それはもちろん

なめろうだ‼



形の崩れた所や、骨についてしまった身を削ぎ落として、味噌とネギと数滴の酒にあえて叩く。


頭と骨も、大事に使わせていただきます。



1度アツい湯に潜らせ
鍋仕立ての味噌汁のだし汁に使う。

房総土産のノドグロの茶漬けは、ノドグロが５％程度しか入っていないが、
オレが作る味噌汁は、ノドグロ100%だ＼(^_^)／
エライゼイタクだな。。。



で、後は内臓とエラだけ取り出して、
４匹は煮付け、
４匹は唐揚げに回した。

唐揚げは、片栗粉と小麦粉と塩胡椒のみ。
煮付けもオーソドックスに。



さてさて、調理開始から約1時間半
ようやくこんな感じだ。


オレハ料理が下手なもんで、
こんなもんしか出来ないのが悲しい😢😢😢

予備で買ったイワシは２匹を刺身に。
生マグロも、今日のうちに少しだけ添える。

いゃあ、ノドグロ、煮付けも唐揚げもうまいわ

あら汁も、ダシが出ている。

小さいからもう少し淡白と思ったけれど、
これは凄いや。。。

普通なら総額2500円以上かかるものを
約500円で作る贅沢。。。
これぞ、俺の旅の醍醐味だ。。。


俺がこのブログでみんなに伝えたいテーマは、
金かけずに出来る贅沢もあるって事。。。

つまり、
幸せは探す努力をすれば、
それなりに転がっているってことさ。。。
これは食い物だけに限った事じゃない。

食べ物は、あくまでそのツールに過ぎない。
金がそれほど無くても、
「安いけど美味いじゃん‼」…って
笑いあえる事こそ、俺にとっては至高の贅沢である。


偉そうな事散々書いたが、
何だかんだ言って、
ウマい食い物自体の記事も書くのは好きだ(^q^)

こういう素晴らしい食材の記事を書けるのは、ブロガー冥利につきる。
ありがたやありがたや(^人^)


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今回は、茨城でも知る人ぞ知るB級スポットをば


友部や笠間の近くにある、この日帰り入浴施設は、
国道50号から奥に入った場所にあるが、
ホント秘境感・B級感満点なのだ。



かなかな味のある建物だっぺ

風呂は３人も入れば満員だが、
そこがまた良し
入浴料は一人500円也。


休憩室はこんな感じだね…
ブレブレの画像で申し訳けない(T_T)…



ここがどんな鉱泉なのかは、
この写真アップで見て判断してね…
↓↓


温泉の基準にこそ適合していないが、
かなり効果はあると思われる。
首都圏のその辺にある、使い回しの循環加水消毒の温泉水とは無縁の、100%純粋なモノだ。


さて、ここの名物といえば
卵かけごはん




400円位で、食べ放題。
これにコロッケをつければ、二人で1000円位だね…
少々貧乏臭いが給料日前は、助かる(^^)



新鮮な卵は、黄身がふっくら。
色も濃い黄色だ!!
味も濃厚(^^)

まぁ、一応食べ放題だが、常識の範囲が無難だね…
丼2杯、玉子一人3つ位が無難かな…
それ以上食べるなら、何かオーダーしてあげてくださいな(^^;…


手打ちではないが、ここは蕎麦も美味い(^^)


そしてここは、「鉱水」の持ち帰りも可能ダ!!
煮沸して、なるべく早めに使い切る方が無難だね…
飲用に浴用、どちらでも可
実際、俺の皮膚病に効いた不思議な鉱泉だ(^^)



「ぶんぶくの湯」のHP
↓↓
http://park16.wakwak.com/~sun/bunbuku/bunbuku1.htm



ここをポチっと押したら、3秒後にヒイロ・ユイが自爆します。(意味不明)
↓↓

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土浦中心部から車で約50分弱…
つくば駅からも30分位かかる筑波山

筑波山口バスターミナルのそばにある松屋製麺は、
その名の通り、手打ち麺を製造している、
ラーメン専門の製麺所だ。

ここの麺は、
幾つものラーメン店で使われているらしい

最近、ここの製麺所でも食べられると評判になっているみたいなので、
機会を作って行ってみた。





なかなか風情のある店構え(^^)
まわりの素朴なロケーションが素晴らしい＼(^^)／


ここでは有料試食といって、
イートインコーナーがある。

まぁ、普通にラーメン屋と言ってしまえばそれ迄だが、
本来は麺を売る店なんで、一種の演出なのだろうか??



店内は小麦粉の袋が積んであった。
これも良い演出だね＼(^^)／


ラーメン@500円を注文。
切った麺を、さらに押して伸ばす作業をしてから茹でるので、多少時間が掛かる。



店内を見渡したが、席は壁向きのカウンターのみ。
10席も無いだろう。
平日昼間、それも午前中にもかかわらず、
待ちが3人程居た。


そうこうしているうち、ラーメンの到着(^^)



一瞬シンプルだが、
ネギの下には、ごく少量のモヤシが少量混ざっている
麺はかなり平べったく、コシが強い。
強いて言えば、佐野ラーメンに似たような食感。




スープは、ブシ系がかなり強い。
魚介のダシがかなり利いている、澄んだスープだ。

しかも
化学調味料は使っていないのだとか( ; ゜Д゜)


尚、営業は18時迄という事だが、
予定数が終了したら、有料試食のコーナーは終了となり
麺の販売のみ行うのだとか。。。

早ければ昼過ぎには売り切れてしまう、人気店だ。



以下、オマケその①
店の真ん前にある、筑波鉄道の廃線跡と駅舎が、筑波山口バスターミナルに転用されている。






有名な真壁のひな祭りは、2月前半から3月3日迄開催されるが、直接のアクセスは無い。

だが、つくばエクスプレスの終点であるつくば駅から、この筑波山口行きのバスに乗れば、ここで桜川市のコミュニティーバスに乗り換えられる。



ひな祭りに出掛ける際、
バスの接続が上手くいかなかったら、この松屋製麺で
時間を潰すのもアリかと。。。
但し、行列が凄くて、バスに乗り遅れる事も充分に考えられるので、そこは気をつけよう(^^;



オマケ②
さて、このあたりのスポットには、
もうひとつ面白い場所がある。

犬の動物園、つくばワンワンランドだ。

ここは大型犬、小型犬と直に触れあえる
犬のテーマパークとして有名だ。

https://wanwan-land.co.jp/

入場料は1500円と高額だが、
様々な割引制度がある。

ラクスマリーナにて、
わんわんランドの20周年割引券が置いてあった。
こいつを使うと、半額になるらしい。




数に限りがあるので当日に置いてある保証は無いが、
他にも置いてある場所があると思うので、
茨城県内のスーパーや、道の駅などで探してみる事をオススメする。


オマケ③
筑波山神社方面に向かうと、筑波山温泉郷があるが
どこも日帰り入浴は1000円かかる。

温泉じゃなくても構わない方なら、北條大池と体育館の近くに
公営の安い入浴施設がある。
鉱泉ですら無いが、筑波山は良質な水が幾つか湧き出るので、水質は抜群。


ラーメンの個人的評価

しいて例えれば、道の駅みかもにある佐野ラーメンに味が似ているかも…



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#真壁のひな祭り

茨城県内は、
2月半ばになると、

各地で「雛祭りイベント」が盛んになる。

http://www.ibarakiguide.jp/event_calendar.html?eyear=2017&emonth=02&edate=18

取手市や土浦市、江戸崎町や石岡市などが力を入れているが、

その中でもダントツに規模が大きな雛祭りといえば、




ここには県内だけではなく、
都内をはじめとして関東各地からお客さんが訪れる位
桜川市真壁町の
『真壁の雛祭り』
だろう。
有名なイベントである(^^)


2月末から3月頭ギリギリ迄は、観光バスツアーで
那珂湊の寿司や水戸の梅まつりなどとセットで
行程に入っていたりする定番プランにもなっている、


ここ桜川市真壁は
土浦から車で約一時間で着くんで、
コースに組み込むには丁度良い場所だ。


特に群馬県東毛・栃木県民にはオススメする。
何せ、途中で寄れる場所だからね…
埼玉県民だって、少し足を延ばせば寄れる場所だ。

11時～13時の間に温泉祭り、帰りの午後2時過ぎに
ここに寄れば丁度良いかもね。




ここ桜川市真壁は、
蔵の町の本家である川越に匹敵する、
ハイレベルな古民家の街である。






さらにこのイベント開催中は、
各商店や個人の家の前に、
お雛様を飾って、それを一般客に公開しており、
平日にもかなりの数の観光客が訪れる。

土日ともなりゃ、川越も真っ青だ!!




古民家と、
50年・100年モノの貴重な雛人形のコラボは、
まさに圧巻である。



この1ヶ月は、関東各所から観光客が沢山訪れ、
相当な賑わいを見せる。


当然、店の数も増え(^^)
食べ歩きファンにとっても天国となる。

まずは、肉屋が何店かあり、
雛人形コロッケってのを食った。



形以外は普通のコロッケだが、
あげたては美味い＼(^^)／

で、酒蔵もあるので、
運転をしない手羽先紅葉サマは試飲だな。




俺は甘酒でガマン。
ついでに名物の、ミカンの皮の唐辛子もゲット




もう少し歩くと、何やら行列が(;゜∇゜)



なんと、手打ち蕎麦の実演販売だ!!

ホントは盛りそばで食いたかったが、
茨城名物のけんちんそばをワンコインで味わえるんで
コレはコレでありかと。




ちなみに、ここから一番近い温泉は、
あけの元気館かな??


今でも日帰り入浴を受け付けているなら、
伝正寺温泉があるが、
今は『うり坊』と名前を変えて、
期間を限定して営業とのこと。

尚、うり坊のHPは、
スマホだと１度に50MBを消費する為に
観閲には注意されたし!!



明後日は、ここへの車以外のアクセスと、
乗り継ぎのバスターミナルにある
話題の注目店について書こう!!


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