埼玉県内の親戚の家に所用で寄り、
目的地である群馬県・高崎を目指す。。。
(大御所様は栃木寄りを経由、俺は東上線沿線経由だからバッティングは避けられるな、、、)
途中、とあるグルメを攻略したく、
寄居に寄った野田が、、、
到着が午後3時と中途半端だった為か、
お目当てのグルメの『捕獲』に失敗、、😢
おまけに『寄居戦国ハーぶ丼』の中心基幹店である旅館をはじめ、
幾つかの店は残念ながら閉業していた。
材料の持ち帰り店舗はあるにはあるが、これから泊まりだしなぁ、、、💧
他は居酒屋さんなど、時間帯も限られる店が多かった
ここ数年、個人店が衰退する傾向が顕著だが、
B級ご当地グルメ界に於ても、
同様の傾向を見せつつあるよなぁ、、、
さて、そんな訳で埼玉のB級ご当地グルメを再度ロストしてしまい、頭はカッカカッカ🔥
胃はキリキリ痛む『新京成胃炎』になりつつあったが
捕獲失敗は毎度の事だ、、、
ここは気を取り直し、
他に何か目ぼしいモノが無いか、
寄居の駅前をプラついていたら、、、
こんな店を発見( ロ_ロ)ゞ!!
むむっ( ロ_ロ)ゞこれは⁉️
埼玉から群馬一帯は『うどん』で街興しをしており
大分それが根付いてきているが、
神川町エリアも例に漏れず、『神川薬膳うどん』なるモノを売り出しているらしい。
ポスターは、
かなり『臼井(うすい)』かつ『白井(しろい)』状態になってるから、結構前からあったようで、、、
この神川薬膳うどんは、
地粉にウコンなどを使い、5～6色のカラフルなうどんらしい、、、(*｡_｡)
だが、この手があまり得意でないウチらは、
オーソドックスな地粉うどんをオーダー
(そうめんっぽいのが苦手なのよ、、、😅)
オーナーの爺サマ曰く、地粉100%が自慢らしく、
『埼玉はうどん処だ!!味は(某うどん県には)負けないゾ!こちらは地粉だよ。美味いから食べて損は無いよ』
と、ドヤ顔だ(^o^;)
すげぇ…よくこの事を知ってるなぁ、、、!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
確かに讃岐うどんは、まさにそうだよ、、、
(じゃなきゃ、あの価格で提供は不可だ)
この手の『グルメで街興し』に興味を持つ世代よりもうんと上の御年配の方から、こういう知識が口から出てくる事自体、埼玉のうどんに対する意識の高さを感じられる。
街興しの関係者って、意外に他所を勉強せず井の中の蛙な人も多いのに、これにはビックリ!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ
まずは冷たいうどん
温かいうどん
麺は透明感を持つツルツル系、小麦の風味はやや少な目のタイプ。
ここのうどんは、揚げなど具が盛りだくさん。
特に焼きネギが美味い‼
出汁は一般的なものだが、
これで550円は安いかもしれない。
これで腹イッパイになったから良いけど、
やはり戦国ハ～ぶ～丼をロストしたショックは相当デカい。
また埼玉うどんを掲載する羽目になり、ワンパターンになってしまったが、、、いつかは挽回しなきゃならない。。。
(寄居に限らず、商工会や観光協会や役所関連のサイトは、せめて閉店した店舗は消してくれよな、、、😭あまりにも当てにならない公式サイトが多すぎる‼)
さて、とっとと高崎に向かうか‼️
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
そういゃあ、以前厚木シロコロホルモンの存続問題を書いたが、
1ヶ月経った今でも、
まだまだ解決には程遠いみたい。。。
B級ご当地グルメの牽引者達が、
こういう事になるのは悲しい😢。。。
3月頭時点での最新の動き。
↓
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200303-00000576-san-soci
普通ならば、
街おこし&利権団体であるホルモン隊が解散すると決まった時点で、解散前に双方が話しあいをすべきだったと思えるんだけどね、、、
権利所有者サイドの話によると、
商標買い取りを市に依頼したところ、
上手く話がつかず、、、
商標所有者は態度を硬化し、
他県の企業に商標を売る事も検討しているようだ。
それぞれの言い分ある。
双方に事情があるからね、、、
シロコロホルモン隊のブログ
↓↓
http://atsugi4656.blog56.fc2.com
ご当地グルメの裏にある、様々な利権問題、、、
それぞれの思惑が複雑に絡み合い、解決が難航
そして運悪く、新型コロナ騒動が起き、
話し合いの場すら持てなくなってしまった。
既に厚木観光協会は、
厚木シロコロホルモンと言う名を消し、
厚木のホルモンとして紹介する様になっている。
↓↓
http://www.atsugi-kankou.jp/sp/view/local-specialty/horumon/teikyouten.html
もうこれは、司法の判断に任せてもいい案件の様にさえ思えてきた。
裁判ではなく、他にも調停という方法がある。
尚、下記のサイトによると、商標は4つ、
いずれも商標の失効期限は、今年ではなく来年らしい
ただ、各店への認定証の交付は4月以降は行わないので
周囲はこの２つを混同しているようだ。
(俺も混同していた)
↓↓
https://ipflavor.com/?p=638
この問題、今は新型コロナの問題に隠れているから目立たないが、
今のうちに早く片付けてくれないとね、、、
マスゴミは利権とかキナ臭い話は大好きだから…
大々的に面白可笑しく報じられれば、
B級ご当地グルメ界の全体のイメージダウンになりかねない。
ご当地グルメで街興しをしている関係者各位は、
ウチには関係無いと無関心を決めるのではなく、
もっとこの問題の推移に注目した方がいいような…
そのうちこの手の問題は、あちらこちらで出てくる。
手本になるのか反面教師になるのか、
しっかり経過を見て行きたい。
目的地である群馬県・高崎を目指す。。。
(大御所様は栃木寄りを経由、俺は東上線沿線経由だからバッティングは避けられるな、、、)
途中、とあるグルメを攻略したく、
寄居に寄った野田が、、、
到着が午後3時と中途半端だった為か、
お目当てのグルメの『捕獲』に失敗、、😢
おまけに『寄居戦国ハーぶ丼』の中心基幹店である旅館をはじめ、
幾つかの店は残念ながら閉業していた。
材料の持ち帰り店舗はあるにはあるが、これから泊まりだしなぁ、、、💧
他は居酒屋さんなど、時間帯も限られる店が多かった
ここ数年、個人店が衰退する傾向が顕著だが、
B級ご当地グルメ界に於ても、
同様の傾向を見せつつあるよなぁ、、、
さて、そんな訳で埼玉のB級ご当地グルメを再度ロストしてしまい、頭はカッカカッカ🔥
胃はキリキリ痛む『新京成胃炎』になりつつあったが
捕獲失敗は毎度の事だ、、、
ここは気を取り直し、
他に何か目ぼしいモノが無いか、
寄居の駅前をプラついていたら、、、
こんな店を発見( ロ_ロ)ゞ!!
むむっ( ロ_ロ)ゞこれは⁉️
埼玉から群馬一帯は『うどん』で街興しをしており
大分それが根付いてきているが、
神川町エリアも例に漏れず、『神川薬膳うどん』なるモノを売り出しているらしい。
ポスターは、
かなり『臼井(うすい)』かつ『白井(しろい)』状態になってるから、結構前からあったようで、、、
この神川薬膳うどんは、
地粉にウコンなどを使い、5～6色のカラフルなうどんらしい、、、(*｡_｡)
だが、この手があまり得意でないウチらは、
オーソドックスな地粉うどんをオーダー
(そうめんっぽいのが苦手なのよ、、、😅)
オーナーの爺サマ曰く、地粉100%が自慢らしく、
『埼玉はうどん処だ!!味は(某うどん県には)負けないゾ!こちらは地粉だよ。美味いから食べて損は無いよ』
と、ドヤ顔だ(^o^;)
すげぇ…よくこの事を知ってるなぁ、、、!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
確かに讃岐うどんは、まさにそうだよ、、、
(じゃなきゃ、あの価格で提供は不可だ)
この手の『グルメで街興し』に興味を持つ世代よりもうんと上の御年配の方から、こういう知識が口から出てくる事自体、埼玉のうどんに対する意識の高さを感じられる。
街興しの関係者って、意外に他所を勉強せず井の中の蛙な人も多いのに、これにはビックリ!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ
まずは冷たいうどん
温かいうどん
麺は透明感を持つツルツル系、小麦の風味はやや少な目のタイプ。
ここのうどんは、揚げなど具が盛りだくさん。
特に焼きネギが美味い‼
出汁は一般的なものだが、
これで550円は安いかもしれない。
これで腹イッパイになったから良いけど、
やはり戦国ハ～ぶ～丼をロストしたショックは相当デカい。
また埼玉うどんを掲載する羽目になり、ワンパターンになってしまったが、、、いつかは挽回しなきゃならない。。。
(寄居に限らず、商工会や観光協会や役所関連のサイトは、せめて閉店した店舗は消してくれよな、、、😭あまりにも当てにならない公式サイトが多すぎる‼)
さて、とっとと高崎に向かうか‼️
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
そういゃあ、以前厚木シロコロホルモンの存続問題を書いたが、
1ヶ月経った今でも、
まだまだ解決には程遠いみたい。。。
B級ご当地グルメの牽引者達が、
こういう事になるのは悲しい😢。。。
3月頭時点での最新の動き。
↓
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200303-00000576-san-soci
普通ならば、
街おこし&利権団体であるホルモン隊が解散すると決まった時点で、解散前に双方が話しあいをすべきだったと思えるんだけどね、、、
権利所有者サイドの話によると、
商標買い取りを市に依頼したところ、
上手く話がつかず、、、
商標所有者は態度を硬化し、
他県の企業に商標を売る事も検討しているようだ。
それぞれの言い分ある。
双方に事情があるからね、、、
シロコロホルモン隊のブログ
↓↓
http://atsugi4656.blog56.fc2.com
ご当地グルメの裏にある、様々な利権問題、、、
それぞれの思惑が複雑に絡み合い、解決が難航
そして運悪く、新型コロナ騒動が起き、
話し合いの場すら持てなくなってしまった。
既に厚木観光協会は、
厚木シロコロホルモンと言う名を消し、
厚木のホルモンとして紹介する様になっている。
↓↓
http://www.atsugi-kankou.jp/sp/view/local-specialty/horumon/teikyouten.html
もうこれは、司法の判断に任せてもいい案件の様にさえ思えてきた。
裁判ではなく、他にも調停という方法がある。
尚、下記のサイトによると、商標は4つ、
いずれも商標の失効期限は、今年ではなく来年らしい
ただ、各店への認定証の交付は4月以降は行わないので
周囲はこの２つを混同しているようだ。
(俺も混同していた)
↓↓
https://ipflavor.com/?p=638
この問題、今は新型コロナの問題に隠れているから目立たないが、
今のうちに早く片付けてくれないとね、、、
マスゴミは利権とかキナ臭い話は大好きだから…
大々的に面白可笑しく報じられれば、
B級ご当地グルメ界の全体のイメージダウンになりかねない。
ご当地グルメで街興しをしている関係者各位は、
ウチには関係無いと無関心を決めるのではなく、
もっとこの問題の推移に注目した方がいいような…
そのうちこの手の問題は、あちらこちらで出てくる。
手本になるのか反面教師になるのか、
しっかり経過を見て行きたい。
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