まずは、唐突に…

「マチカネイワシミズ」

この名前でピンときた方は
10年以上前にダビスタをやり込んでいた方だね(^^)

種付け無料のこの種牡馬には、
ゲームのスタート当初世話になった(^^)

懐かしいなぁ~


まあ全然関係ないが、
今日もイワシ関連の記事で…
今日からジェットストリームアタックの如く
三連発で書いて行きます。


イワシは今が旬。
例え小さい奴でも相当脂が乗っているノダ(^^)


いつもなら、この手の激安魚は
茨城の那珂湊迄買いに行くのだが、
千葉県民の俺は年がら年中そんな遠くには行けない。


で、今回は俺の棲む千葉県内、鰯の本場九十九里で
良さげな場所が無いか探してみたら…




面白そうな場所があった。
その名は「海の駅九十九里」

ここには現地で水揚げされたモノの直売所が併設されている。
近くに漁協の直売所もあるのだが、今回はこちら。


流石に那珂湊のように安いモノは無いだろうと、
あまり期待はしていなかったが、
その期待はいい意味で裏切られた。




小さい「真いわし」1kg200円

いずれも15㎝以下だが、朝水揚げがあったばかりの新鮮なモノに変わりは無い。

とりあえず、買って帰ると…



大体30匹位は入っていた。
これを10㎝以上とそれ以下に選別し、

大きい奴は刺身で、
小さい奴は頭と内蔵のみ取り除き、
煮物と南蛮漬で戴いた(^^)
イワシは包丁いらずなので、楽にさばける。

南蛮漬は小麦粉を付けて揚げ、
野菜と共に醤油とカンタン酢と砂糖に浸ける。



刺身用は、骨や皮を取ると、
形が崩れてしまう(T_T)

崩れた奴はなめろうに回した。

今回は、あまり出来映えが良くないので、
なめろうの写真は無いが、
それでも丸っきり臭みの無いイワシの刺身は
現地の食堂で食べるのと同じ味だった(^^)



かなりの脂の乗り。
それゆえ、形は崩れやすいが、自宅で食う訳だから、
気にはならない。

直売所のおばちゃん曰く、
頭の内蔵をとって、生姜を入れてミキサーにかければ、
美味いツミレが出来ると言っていた。
機会あれば、次はコレを試してみようかな。。。


尚、この小さいイワシの販売は、
いつもある訳では無いので注意が必要。
今回は運良く「待ちかね(たのに)イワシ 見ず」にならなくてヨカッタ(^^;

お後がよろしいようで…(￣▽￣;)


Ｂ級グルメランキングへ


国内旅行ランキングへ


ご当地グルメランキングへ

タグ ：

#千葉B級グルメ

#関東B級グルメ

#イワシ

#鰯

今日は涼しいケド
ここんとこ大分暑苦しくなってきましたなぁ…(´Д｀)

もっと暑くなってきたら
なるべく涼しい場所で過ごすのが一番

だが、軽井沢や草津は高いしなぁ~(T_T)


四万温泉あたりは、草津程メジャーでは無い分、
何かと観光客へのサービスが充実している。

これで宿が安けりゃ、もっと良いのだが…(T_T)
(宿だけは何故か草津の方が安い場所があるのだが。。四万温泉には無い)


四万温泉にはジブリの某映画で、
湯ばーばが居る宿のモデルの1つになった旅館がある。


チョイと中心街から離れている場所に
無料の駐車場があるので、
そこに停めて散策するのも面白い。

ちなみにここの旅館でも、日帰り入浴を受け付けているみたいだ。

噂だと、
「表は湯ばーば屋敷、中はテルマエロマエ」らしい。
俺も入ってみたいが、予算的に無理(T_T)

そういう俺みたいな方々、
温泉に浸かれるなら良しとする方々、
狙うはココだ(｀Д´)ノ！！！
↓↓


この公営入浴施設は、昼の２時には閉鎖されるけど、
寸志で入浴可能＼(^-^)／

四万温泉の特筆すべき点は、
夏場には、無料駐車場の前にある沢で川遊びが可能な事だ!!



水はかなり冷たく、山奥を感じられる。

という訳で、
俺も四万で、散々遊ばせてもらった。


で、帰る前に、
群馬名物の焼き饅頭の店を発見( ロ_ロ)ゞ!!


焼き饅頭は、観光スポットでも道の駅でも、
意外と置いていない場所が多いのだけれど、
ここで食えて非常にラッキーだった(^^)

実はコレが俺の「焼き饅頭デビュー」であった。。



無料駐車場に行く途中にあります。
後で知ったんだけど、
この島村って店、けっこうな有名店らしいね…
↓↓
https://s.tabelog.com/gunma/A1004/A100403/10001233/
香ばしい薫りがまた一段の食欲をそそる。
パサパサ感が少なく、フワッとしているのが驚きだった( ; ゜Д゜)


噂では、美味い蕎麦屋があるらしいのだが…
ここはそのうち行ってみたい(^^)
(どうやら、先輩殿と面識があるらしい…)

最後に、俺のライフワークの1つ、温泉集めの為に、
ゆずりは飲泉場に寄る。



少々戴いて帰りました(^^)


それにしても、群馬は凄いなあ…
他にも沢渡温泉や大塚温泉、川原湯温泉などにも、
安く入浴出来る場所がある。。。
しかも何れも南関東ではお目にかかれないモノばかり
これらもそのうち、前ブログから移植してみようかしら

俺的には、大塚温泉かな



Ｂ級グルメランキングへ


国内旅行ランキングへ


ご当地グルメランキングへ

タグ ：

#群馬B級グルメ

#関東B級グルメ

#B級スポット

#焼き饅頭

俺はB級なモノが大好きだ!!

いつも買う手羽元や鶏モモ肉はB級品
人参や大根も、曲がったB級品を買う。。。
自宅もB級、給与はC級(-_-;)

持ってるギターもB級(←その腕はC級…)


俺はB級な人生を歩んで来たといっても過言ではない!!

よって魚もB級が大好き…というか、落ち着けるね(^^)




さてさて、そのB級魚の1つが「真イワシ」

近年は漁獲量が減りつつあり、
一流半の魚に出世しつつある。


が、この魚は独特の臭みがあり、
敬遠する人が多いのも事実…

だが、本場九十九里で食えば、
この概念は吹き飛ばされるだろう(⌒0⌒)／~~



以前弊ブログで取り上げた、
超巨大天丼で有名な九十九里の「ばんや」さん。
↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/5268633.html



俺的には、巨大天丼よりも、
もっと薦めたいメニューがある。



イワシづくし定食だ。
1200円を越えてしまうが、
イワシの刺身をはじめ、
煮物、天ぷら、そしてツミレ団子にした汁など、
まさにイワシづくしのコース料理である。

天ぷらはフワフワでサクサク、
煮物は身が崩れない絶妙さ。甘辛く仕上げてある。
ツミレも、全く臭みが無いのが不思議だ。

刺身は、脂の乗りがよく、しかも臭みが無い!!

イワシってこんなに美味かったのか??
と、見直す事間違いなし!!


水揚げに左右されるが、
当たりの日は、マジでハンパない鮮度で、
臭みが感じられない。

少々高い気がするかもしれないが、
この品数でこの価格は、間違いなくこの地域最安値!!

これだけ様々なイワシ料理を味わえるのであれば、
かなりのお値打ち価格と言っても過言では無いと思う。


この時期のイワシは入梅イワシと言われ、
一番の旬である。
是非一度お試しあれ＼(^_^)／

ばんやさんのHP
↓↓
http://99banya.com/info.html


よろしければ、よろしく
↓↓

Ｂ級グルメランキングへ


国内旅行ランキングへ


ご当地グルメランキングへ

タグ ：

#千葉B級グルメ

#関東B級グルメ

#千葉

#海鮮

#ブログ

#B級グルメ

#九十九里

#いわし料理

#激安

遠くまで時間と金をかけてまで行きたくは無いケド、
それらしいモノを食べたい方は
公設市場が良いよ＼(^_^)／

…って事で、今回は、松戸の公設市場の話。


松戸には市場が2つあり、
割と間違えやすいので、注意が必要


色んなモノが食えるのは、南部市場の方。
という訳で、
「松戸南部市場」で車のナビをセットしよう。


食堂棟は昼過ぎまで営業している。

ラーメンを始め中華や和食、
イタリアンの店もあるが、

ここはオーソドックスに、
フライと刺身を食える場所を狙ってみる。

その店は、食堂棟の端にある。
市場の食堂とは思えぬ、チョイと洒落た外観の店だ。


ここは割とサイズがデカい事で有名みたいだ。
昼前には満席になる。


刺身定食と、フライ定食を注文



刺身は、マズマズの厚み(^^)
ブリが美味かった。



フライ定食





安いが、白身魚のフライ以外は、
ほぼコロッケの類い。
んでもボリウムは、ハンパなかった…
クリームのコロッケはラードの旨味がしみて、尚且つ表サクサク中ジュワっと…なかなか美味かった。


他のお客さん、カレーを食っていたが、
これも量が凄い( ; ゜Д゜)

２つ注文しても2000円でオツリがくるんで、
「市場メシ」で「B級グルメ認定」って事で。。。
(※後日再訪したら刺身定食はメニュー落ちしていました😭)



それにしても、キタサンブラックはどうしたんだ??
武が人気馬で優勝宣言していたり、
当日の数レースでいくつも勝ち星をあげていたり、
キタサンの腹がテプテプマルマルしていたし、
こうしたヤバい兆候はあったのだが(-_-;)


Ｂ級グルメランキングへ


国内旅行ランキングへ


ご当地グルメランキングへ

タグ ：

#関東B級グルメ

#千葉B級グルメ

#千葉

#海鮮

#ブログ

#市場メシ

#市場

#食堂

船橋駅北口、ヨーカドーのそばにある、
激安居酒屋のタツ屋さん。

ここは前回書いたけど、
1つ気になる名のメニューがあったので、
別枠にて掲載としましょう(^^)


何気なくメニューをのぞいていたら…


なにっ( ロ_ロ)ゞ
船橋ロールだあっ??


しかも船橋とは縁もゆかりもない
京都の芸人さんの命名らしい(^^;


船橋の「某ご当地B級グルメ」になかなか巡り会えない悔しさがあったので、
どんなモノだか注文してみた。

待つこと10数分

船橋ロール、@450円のご到着



見た目、インパクトあり。中を見てみよう。



豚肉とタップリのキャベツを
お好み焼きみたいな皮で巻いて
マヨとソースをかけたもの。。

確かにB級グルメは、コナモノが基本。
薄皮と中身も意外とバランスが良く、
はっきり言って美味い!!


ただね…ひとこと言わせてもらえば…

コレのどこが船橋なんだ( ロ_ロ)ゞ??



まぁ「名物らしい」モノ食えたからいいや!!

地元の居酒屋にさえ
ロクに置いてさえいないホンビノス。
(高い居酒屋には置いてあるケド、俺はとてもじゃないけど行けない。名物は庶民に食われてナンボかと思うのだが…)
船橋の本家の名物がこの有り様なのだから、
とりあえず先に名乗ったモノ勝ちである!!



関東のB級グルメ、他にもここにあるかも
↓↓

Ｂ級グルメランキングへ


国内旅行ランキングへ


ご当地グルメランキングへ

タグ ：

#激安居酒屋

#船橋

#B級グルメ

#関東B級グルメ

#千葉B級グルメ

#ブログ