北関東や千葉の一部に店舗展開している
イバラキ資本の某スーパー

先日、
こんなチラシを入れてきたようだ。。。


もう終わったヤツだから、
社名伏せてたら、もう多少載せてもいいよな





それにしても、凄いアピールの仕方だな( ; ゜Д゜)

少々やり過ぎのような気もする…
何も、ここまで方言強調しなくても…

しかも「いゃあ~、ど~も」の使い方が、
チョイと違うような…(-_-;)

(※本来は『ありゃりゃ!!大変だなぁ…』みたいな使い方をする)
ちなみに県南地区在住の40代以下は、
あまり使わない無い事を書き添えておこう(-_-;)



それにしてもこのチラシ、
どう見ても県内向けじゃないな…(^^)

明らかにスーパーの広告の範疇を超えており、
これ1枚でイバラキを語れるので載せてみたノダ!!


…それはそうと、
桐生の店舗にも、同じような広告が入ったのかな??
グンマ・トチギな方々…
「コレは我が國への侵略行為ダ(*｀Д´)ノ！！！」

…などと怒らないように。。。(^^)



なにはともあれ、
このチラシの中で特にイバラキらしい注目アイテムを幾つか挙げてみよう。


とりあえず、納豆とネバール君は
当たり前過ぎるのでスルーだ(￣▽￣;)


まずは小さく載っている、

紫峰という醤油。
コレは辛めの醤油だけど風味が良い。
刺身も良いけど煮物にも向くよ。

イバラキらしい濃くて辛い味になるから、
苦手な方は、コレで煮物を作るなら、砂糖を多目に入れると良いです。
そして、唐辛子を数本、この醤油に浸けておくと、
さらにイバラキらしくなります。



イバラキは米作りも盛ん。
知名度では千葉に負けるかもしれないけど、
味とコスパ、そして生産者・消費者の米へのこだわりは、決して千葉には負けないどころか、
味自体はそこらの千葉県の米の味を遥かに凌駕する。

コレは俺が保証するよ。


特に常総市・つくばみらい市・筑波市内・筑波山近辺の米は比較的美味いと感じた。



次に惣菜部の、霞ヶ浦産川海老のかき揚げ等


これはあまり置いてある事は無いが、
たまに見掛ける。

風味が良いが、俺的にはそのまま素揚げにして、酒の肴として食べたい。
唐辛子をかければ、更に旨味が引き立つ(^^)


イバラキは
ピーマンや小松菜、
白菜や蓮は出荷量全国No.１!!


ハンバーグ種が余った時には、蓮根の薄切りサンドして揚げても美味いね(^q^)

キンピラにしても良いけど、
コレに輪切りの唐辛子を沢山加えると
よりイバラキテーストを味わえる。






水産系では、
鯖の水揚げは日本一!!
料理方法も多彩だ(^^)



他には、蛸に注目!!
イバラキケンミンは、何故か蛸を好む。


特に正月のオセチには、さらに真っ赤っかな酢蛸が必須アイテムとなる。。。
俺は苦手な味だが、紅白で縁起がいいからオセチには欠かせないみたいだ。




醤油皿には、唐辛子の輪切りをタップリとな(^^)


最後に、イバラキといゃあ
干し芋だ。

これだけは是非食べてみて欲しい。

そのままでも良いけど、
これからの時期はストーブで少し炙って食うのが美味い。甘さが引き立つノダΨ(￣∇￣)Ψ


尚、入れ歯・刺し歯・詰め物をしている方々は
歯にトラブルがあっても一切補償出来ませんので御了承をm(__)m

あ、ちなみにコレは勿論唐辛子不要(￣▽￣;)




これで、味噌汁が真っ赤になる位に唐辛子を入れる風習を書いて、
更にはミカンの皮の唐辛子を載せてくれりゃ言う事無し


あ…、
さっきから唐辛子唐辛子と五月蝿く書いているが

イバラキケンミン(特に県南)にとって唐辛子は
老若男女問わず
真の必須アイテムの1つでもある。
納豆は、あくまで対外的な営業ツールなのさ…(^^)

コレ、肝ね(^^)

勿論例外的な方々はいらっしゃるが、
イバラキケンミンであれば、身のまわりで唐辛子を沢山使う人を何人も見掛けた事があるの筈…

唐辛子の生産量は群馬や栃木の方が多いので、
もしかしたら茨城に限らず北関東に多い習慣なのかもしれないね…
誰か教えてくだされm(__)m


さて、
イバラキとの対立軸ネタを出したからには
俺的には、書く事は1つだな…

かなりワンパターンだが…



当ブログは、
地元千葉・茨城・群馬の順で記事が人気なのだ!!
以下、神奈川・埼玉・栃木の順…
北関東でイバラキネタが尽きたなら、ココに頼るしか無い…
サイタマの記事は何故か人気出ないけど、強化月間という事で一緒に書いてしまおう。。。
(埼玉の某デカ盛りの店載せりゃ数は稼げるのは分かり切っているが、そうなると俺が食えない(^^;…)

今回は載せそびれた過去ネタやストック記事が中心だけど、新規ネタも色々混ぜていきます。


今月半ばから2月にかけて書いていくんで、ヨロシクお願いしやすm(__)m


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関東の中央競馬は、
今年2018年は６日の中山金杯からスタートらしい…


今年のグレードレースは、
・チューリップ賞がGⅡに格上げ、
・プロキオンステークスの中止、
・桜花賞・皐月賞の5着馬にも、それぞれ樫やダービーにも優先出走権が与えられる様になるなど、それなりの動きがあるみたいだね…
今年はJBCが京都競馬場で開催される為、
今年限定でJpn-Ⅰクラスのレースが3つだけ増える。

まぁ競馬の話はこれ位にしとこうか(^^)



中山競馬行った帰りに20分程先にある西船橋迄歩き
居酒屋街に寄る方々も多い。

以前書いた激安居酒屋のタツ屋さん、
船橋だけではなく、西船橋にも店があるノダ!!
…というか、こちらの方が有名かな??

西船橋駅北口を出て、
武蔵野線の高架下に沿って歩くと右手にある。



1階が加賀屋さん
2階がこのタツ屋になっており、
西船橋に寄った時には二者選択で悩む。

どちらも立ち飲み屋とさほど変わらない予算で飲めるのがありがたいが、日曜は１階は休みなので、
必然的に営業しているタツ屋さん一択となる。。。


加賀屋さんに比べ刺身ややは弱いが、
その分、肉に力を入れているので、
客層は加賀屋さんより少し若いかな…

で、名物であるマーダーなハイボールは、
この店にも健在!!
ホルモン串とやモツ煮は鉄板だな(^^)

モツ煮のハーフは150円位
名物のハイボール250円以下からある。
ホルモン系の串も１本100円程度だ。


船橋のタツ屋さんにもあるが、
俺が一番好きなメニューは


地鶏のタタキ

表面はこんがり、中は絶妙な火加減だ。
地鶏の旨味が凝縮され、歯応え充分
噛めば噛む程味が出るのだ。
400円以上する高価な肴だが、モノを考えたら充分なコスパだと思う。


尚、冬はモツ鍋が売りらしいね(^^)
ウチらは慢性金欠症なんで、モツ煮込みのハーフで充分だけどね(￣▽￣;)


ここは平日には時間限定で、500円セットというモノがある。

チューハイ1品に、指定されたツマミ２品というすげぇサービス品だ。
当然一人1回迄しか注文不可。





正月も終わったんで、ボチボチ週3～4回の通常ペースに戻ります。
B級グルメ界の上位ブロガーの方々が、
長~い冬休みを終えブログ界に戻ってくるんでね…
正月の間、少しは繋ぎ役になれたかな??

でも皆様…
たまにはこのブログのことも思い出して、
覗いてみてくだされm(__)m




各上位ブロガーの方々がこうしてお休みをとっていながらも、
一部のトップブロガーの方の中には、
この時期にも1日7回の更新をして、頑張っていらっしゃる方もおられる…
これは凄い事かと…




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ワンパターンだが、
またコレで攻めるしかない…


って事で、毎年正月恒例の
鶴見・総持寺参道の正月限定屋台・シャーピンだ!!


シャーピンとは、中華風おやきのこと。
詳しくは、昨年の記事を観てくだされ。



ドズルの如く、戦いは数が全てである。
以前は注文が追い付かないみたいだったが、
この日はそこまででは無く、
行列は20メートル位だった。

団子状の種を、ペッタンコと押す。




熱々の分厚い鉄板で焼くみたいだね…
鉄板が二枚あるが、多分温度変えているのかな??

今年は運良く、皮厚の肉厚だった(^^)
1枚300円也



シャーピンの他に、肉まんとかもある。
土産用に売っている。
シャーピンに比べて人気な無いが、
俺的には美味いと思った。



総持寺の参道
他にも美味そうな店が沢山ある。
今年は食べていないが、大阪焼が意外に美味だった



旧・本堂はお参りの列が凄い。。。
たまたま空いている時もあるが、正月中は常に行列
30分は待つので、
時間が無い人は、太祖堂(新本堂)で済ませるのもありかと。


近年は祈祷時の厄除けのお札は連名廃止・
3000円札廃止(最低5000円～)
正月中は、寺院敷地内に3ヶ所ある祈祷場を本堂に統一するなど「合理化」が一気に進む総持寺…
お寺さんも大変そうだなぁ~(-_-;)



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年明けそうそう
俺らしく、ビンボウ臭い小市民のお話ダ!!


それは12月前半のある日のこと…

普段ならビンボウ人には決して買えない、
通常1つ500円もするチーズに
半額が貼ってあるのを発見( ロ_ロ)ゞ!!



グラナパダーノという、ハード系チーズ。。。



どうする??


逝くか…止めるか??


そういゃあ、こないだビーニャペーニャをマトメ買いしたっけか??
紙パックのはもう飲み切ったっけ??







えぇぃ!!ままよ!!
高級品の値引きは一期一会ダ!!買っちまえ!!






自宅で空けてみたら、何とも良い感じ(^q^)
イタリアの人達が日常的に使っているタイプらしい。
薄く削って食うのかな??かなり固い。



早速試食してみたが、けっこう風味が強い。
パルミジャーノを軽くした感じの味だ。


コレなら今夜の晩酌が楽しみだ…と
床下収納にストックしてある安ワインを出そうとしたが


あれ…

ワイン1本も無い…








……((((；゜Д゜)))



なんてこった!!また八っち街ったのピーナツ(-_-#)


買ったつもりになっていたが、
その日はキンメのお頭が4つで200円だったんで、
日本酒の購入に切り替えていたのをすっかり忘れていたようだ…
アル中になると３日前の記憶まで飛んでしまう様だ…



んで、なけなしのお小遣いを片手にチャリチャリと
近所のスーパーにワインを買いに行ったのだが、

いつも買う税込1本330円以下のワインなんて酒のディスカウント店以外では売っている筈もなく…
国産の「ブドウジュース酒」は、さすがに買いたくないしなぁ…
(嫌っている人多いのに、なんでメーカーはあんなモノ作り続けているのか理解し難い…)

そこでここは、予算500円にUPし、
たまには「高級ワイン」でも飲んでやろうと、
気持ちを切り替える。
(この金あればスーパーの特売玉子と納豆と豆腐が買えるのに…など、セコイ事言うのは止めよう)



たまたまこのスーパーではワインフェアをやっており
いいワインが多少安く買えるみたいだな

折角高い金払うんだから、少しでも得したい(-_-;)

通常価格の値札の上に
割引価格のポップがついているので、
それを1つずつ、
コッソリめくり…(￣▽￣;)

どれが一番値引金額が高いかチェックしちまった
(同じ500円なら、少しでも通常価格の高い奴を飲んでやろうという、この意地汚さは恥じるべきなのだが…)


で、一番惹かれたのが…
いや、値下げ幅がデカかった奴がコレ(^^)
↓↓


他のが540~590円が元値になっているのに比べ
コレは通常1本678円らしい( ☆∀☆)

イタリアのチーズにイタリアワインを合わせられるなんて、正に年に僅かだな…


ライトボディの華やかなタイプ
俺としちゃ、もう少しだけ重い奴を期待していたが、贅沢は言えないな(￣▽￣;)


折角なんで、
大事に取っておいた特売のチーズを幾つか出そう。

激安セールで買っておいたビントロマグロは、カルパッチョにしよう。

値引処分品のレトルトを買って冷凍していたビーフシチューをベースに、残りモノの野菜を入れ、
バターとトンカツソースと水を混ぜて30分近く煮たモノを合わせてみた。(バターとトンカツソースを混ぜるとデミグラっぽくなる。これは使える技だぞ!!)
コレにハンバーグを合わせよう。

20円豆腐の残りをレンジにかけて水分を飛ばし
賞味期限ギリギリの牛乳で作って冷凍しておいたベシャメルをかけてトースターで焼けば豆腐グラタンの出来上がりだぁ。。。




とりあえず、これだけあれば呑めるな。。。
ここまでセコイ自分を誉めてやりたい
いや、呆れるべきか(￣▽￣;)

俺がこの日一番参った事は
いいワイン1本買ったおかげで、
料理が少しだけ大変になってしまった事だ。。。



まぁ、少しばかりの贅沢って事で…


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