またまた自粛の延長になるようで、、、

若い人達、特に小中高校生は、
かなり我慢を強いられてきた。
せめて、卒業式出来るのかなぁ😢

県や市の関係者の方々、、、
これはなんとかしてあげなきゃならんでしょ。。。



↑↑
最近、世代の対立が顕著だけど、
コレ、若い人達の総意かもしれん💦

俺みたいなガノタの年寄りは、
クワトロ大尉(シャア大佐)の命令に素直に従い、
おとなしく自粛しているしかない。

俺の世代、その上の世代に向けられる、
世の中の眼は冷たい事を俺は自覚している。

今後解除されたとしても、やる事は変わらない。


買い物は密集は避け、
3m程の間隔を保ち、なるべく短時間で、
それが出来ないならテイクアウト、、、
入店前と後は手の消毒、、、


少なくとも基本は徹底的に守っていくつもりだ。
まわりに迷惑をかけずに、、、ね



よって、整合性をとる為、
まだ記事は自粛モードにて小出し。。。


でも、ネタが古くなってしまうのもしのびないので

ボチボチ貯めてあったネタを、
ここらで放出しときます。。。
(2年前～昨年秋までに貯まった
『未公開埼玉ネタ』はかなりあるんで、これから毎月第1週に掲載していく予定です…)






草加せんべいと言えば、
泣く子も黙る関東土産。。。。

よく浅草の『雷おこし』と共に、
新幹線の社内販売で売られていたのは、
オッサンなら知ってるいるだろう(^^)



まぁその草加せんべいだが、
これをベースとして、数年前に新しく開発された、
公式な埼玉B級ご当地グルメがある。


埼玉のB級グルメ大会に出場するために作られた様なモノだが、
既に超有名なアイテムを、
こうして街興し系B級ご当地グルメに仕立てるって、
珍しいパターンかと。


で、またまた某埼玉B級ご当地グルメのサイトで、
詳細を調べてみたが、
このアイテムもまた例に漏れず現状が不明。
(ホント、当てにならないサイトだな💣)


草加せんべいの庭さんのサイトを見ても、メニューには載っておらず、、、
↓↓
https://www.yamakosenbei.co.jp/?page_id=91


現状はどうなっているのか、、、
『健在』か『絶滅』か、
はたまた
『発展的にモデルチェンジしての消滅か』、、、

今回はその検証の為に、
この『草加せんべいの庭』さんに行ってみる事にした



つぅか、メニュー落ちしていたら、せんべいうどんを食べようと思っていたんだけどね、、、


月曜日の昼間、現地着。
まぁ分かりやすい場所だわ、、、


無料駐車場完備。ありがたい。。。

さぁ、いざ、入ってみよう、、、


表のテラスにカフェの窓口がある。



メニューを覗いてみたら、、、


なんと、、、


現存しているじゃないか!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ




こりゃ食わない訳にはいかぬよ、、、
捕獲だ捕獲(｀Д´)ノ！！！


で、これだけじゃ流石に恥ずかしいので、
『草加せんべいヘルシーバーガー』もオーダーしてみましょう。。。




さて、表のテラスで待っている間、ちょっち敷地内をウロウロ、、、




これは草加せんべい手焼き体験の席らしい。

１人500円で、煎餅が二枚焼けるらしい。


ちょっち高い気もするが、人気あるみたいだ…



さて、
いよいよ、御対麺である。。。




計800円也。


まずは小松菜せんべい汁



普通のせんべいと、お焦げタイプのせんべいが入っている。

小松菜に蒲鉾、ゆで卵半分。



かなり香ばしく、出汁も効いておりまする。。。

しいていえば、

餅を煎餅に変えた雑煮


って感じの味。



さて、草加せんべいバーガーは、、、



バンズはパン。草加せんべいの如く、切れ口がしっかりと焼かれていて、こちらも香ばしい。



中身のパテをいただくと、
おやっ⁉️なんだかつくねみたいだ、、、、



だが、肉は使われておらず煎餅を使っている。

家内がたまに作る、レンコン餅に似ている。。。


いゃあコレ、精進料理としても、いい線いくんじゃないかな、、、⁉️

何はともあれ、ごっつぁんでしたm(._.)m

埼玉B級ご当地グルメ・草加小松菜せんべい汁、

捕獲成功です🐤



さてさて、せっかくなんで、店内の煎餅の販売コーナーを覗いてみましょう。



割れ煎餅、２つで550円也。
俺にピッタリのアイテムだ(^^)
お焦げと共に購入。




で、気になったアイテムがひとつ、、、




翔んでる埼玉

だってさ( =＾ω＾)

かなり軽い仕上がりになっているみたいで、
キャッチフレーズは、

軽い❗軽すぎる‼️
なんだとか、、、(^^)


十○石まんじゅう、真っ青だな、、、

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#草加小松菜せんべい汁

#埼玉B級ご当地グルメ

#埼玉B級グルメ

#関東B級グルメ

さて、２日目、、、

塩原で7割方目的を達成し、
宇都宮迄戻ってきて泊まった為に、
二日目は余裕があるどころか、時間をもて余す位だ。

朝飯に昨日買ったパンを少しだけ食べて、
9時過ぎにはチェックアウト。。。



さて、時間はたっぷりある。
残る捕獲アイテムは二つ。



益子のご当地B級グルメが、
現役で販売されているのか否か、、、
絶滅か危惧種なのかバリバリの現役なのかを検証する為に、道の駅益子に向かう。




ま今回の旅の再重要課題の１つ、、
そのアイテムとは、
『ススメ‼️栃木部』にて、その存在を思い出した
ビルマ汁
という名のB級ご当地グルメだ。

どうやら夏の食べ物らしく、
大体の店が7月～9月迄の限定販売を基本としているとのこと。。。



益子町のHP見ていると、
ビルマ汁を提供する店は多いものの、


店自体が不定期営業だとか、
数量限定だとか、
要予約だとか、
肉屋さんでの冷凍モノの販売だとか、、、
道の駅にある筈の店なのに、HPを見てもその様な店は現地に存在していないとか、、、


ビルマ汁で街興しを謳っている割には、
イマイチハッキリとしない。


しかも、道の駅のお知らせのページにて、
『7月から販売を始めました』
と書いてあるものの、
7月半ばのビルマ汁イベント迄なのか、
秋になる迄の期間限定品なのか、
又は通年のレギュラーメニューなのか、

取り方によっては、どの様にも解釈出来る、
今一つハッキリしない記載だった。
(一応、9月迄の販売とは書いてあるが、、、)
↓↓
http://www.mashiko-burma.com/agency/index.html


何やら、なし崩し的に絶滅してしまった『船橋の某B級ご当地グルメ』と同じ臭いがしてきたゾ‼️
なかなか攻略は難しそうだ。。。



とりあえず、このようなグレーなものは、
現存するか否かの検証あるのみだ‼


さて、道の駅ましこに到着後、
まずは、中のレストランで、
店頭に置いてあるグランドメニューを拝見したが、

メニューにある筈のビルマ汁の記載が無い

やはり季節限定みたいだ。


そして、もう一軒ある筈の店が無い‼️

で、もしかして、、、と閃き💡
併設された農産物直売所にある、惣菜コーナーを覗いてみたら、、、






あるじゃないの＼(^-^)／　


ビルマ汁のページに載っていたのは、
惣菜コーナーに出している店の事だったのね、、、
それならそうと、明記すりゃいいのに、、、😅



この道の駅、開店は９時。
行ったのは10時過ぎ。この時点で残りは残20程。

この日は9月30日。。。
基本、7月～9月迄の販売だから、もしかしたら販売最終日だったのかもしれない。


ま、何はともあれ、早速『捕獲』だ❗

レジでスプーンを貰い、、、
店内のレジにてチンする



建物の中には、イートインも可能な休憩スペースもあるが、
ビルマ汁ってネーミングをリスペクトし、
暑い屋外で食べることにした。




では、イタダキマス🍴🙏


酸味がある、薄目のカレー味のトマトスープ
適切な表現じゃないかもしれないが、
カレー風味のミネストローネ??

栃木部では、こんな説明が、、、



詳しくは


↑これ読んだら、立派な郷土料理系B級ご当地グルメだ
という事が分かる。
これは絶滅させちゃいけないアイテムだよ、、、


和風出汁が入っているらしいが、
それよりも、豚バラ肉が良い出汁を出している

お野菜ゴロゴロだ。


これだけでは、ライスのオカズとしては厳しいかもしれないが、パンでも麺でも合う味だ。



さて、
これが夏限定のメニューであるという理由の１つは、
具を見て分かる通り、
トマトや茄子、みんな夏野菜だ。

300円という安価で提供出来るのは、
材料が旬のモノなので安いからだろう。

これがシーズン外なら、原価が跳ね上がり、なかなか厳しいんじゃないかな⁉️

しかも茄子もトマトも体を冷やす作用がある。
やはり夏向けなんだろうね、、、

多分9月イッパイまでだが、
気になった方は、一応ダメ元でも直接電話で問合せる方がいいかもしれない。


余所者の俺が言うのもなんだけど、
やはり街興し系ご当地B級グルメは、
ある程度長い期間売っていないと厳しい。

埼玉のB級ご当地グルメ『すったて』も夏限定だが、4～5ヶ月位は提供されており、
冬季は入れ替わる様に川島呉汁を推している。
(すったては宮崎の冷や汁の魚抜きバージョン、呉汁は味噌煮込みうどんと、味は全く異なるが、上手く二毛作で成功している)


ビルマ汁の冬季バージョンか、または『二毛作』用に他の郷土料理をベースにしたB級ご当地グルメを開発するのが急務の様にも感じられた。




道の駅ましこ
栃木県芳賀郡益子町大字長堤2271

※2020年、きっちん・きみさんの総菜コーナーでのビルマ汁販売については、公式ホームページや公式SNSにて一切情報が発信されていません。


絶滅している可能性があります。
行かれる方は要問い合わせですかね、、、

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#ビルマ汁

#益子町ビルマ汁

#栃木B級グルメ

#栃木ご当地グルメ

さて、わざわざ塩原温泉まで来て、
この日限定の無料入浴イベントについて一切無視するのも気が退けるので、
今回のみ『温泉』という単語を解禁
(この単語を使わないと意味が通じなくなってしまうので、已む無く使う事を温泉マニアの方々はご了承ください。。。)


ますは一湯目。
おぉっ‼️
マニアの方々が写真撮ってらっしゃる。。。📸


こういう方々って、
ブログなら1日400uu&1000PV、
インスタやTwitterなら、
4～500人位のフォロア―がいるんだろうな、、、きっと😓羨ましい限りだよ🙄🙄🙄、、、

でも最近は、コロナで温泉ブロガーは苦労しているんだろうなぁ( ω-、)


俺はマニアに成り切れなかった人間だから、
あまり温泉については語る資格は無い(´Д｀；)



グルメや貧乏旅行主体に切り替え、
やっと最低限1日平均600PV&250UUを下回らない位
相撲に例えたら、たまに『十両戦』に出れる幕下上位クラスの『一瞬ブロガー=1日関取』になれたが、
以前書いていた温泉ブログでは、
1日平均ベースで、たった150PV&45UUしか集められず、三段目下位から卒業出来なかった。

(※最近は何かの間違いか星4つ状態が続いているが
俺の実力で『十両★★★★』に居続けられる訳が無い…😅そのうちすぐ『幕下★★★』に転落しますよ…俺が堂々とブロガーを名乗れる日は来るのだろうか😅?)

という訳で。
元々温泉に関しては大した知識も無いし、ブロガーには程遠い家畜野郎なので、
元温泉マニアもどきだったなんて、口が裂けても名乗れない。。。恐れ多すぎるよ。。。




あ、話がズレたね、、、
本題に戻り道ましょう😅


塩原古式湯まつりの分湯式は、大地の恵みに感謝する儀式の１つだ。
つまり、塩原のこの温泉のお祭りは、
『温泉を恵んでくれた神様に感謝し、その一環として、今日だけは、みんなに分け隔てなく神の御加護として無料で温泉を振る舞いましょう。』って主旨なのよ。。。

よってマニアになれなかった俺でも、その恩恵を遠慮無く受けられるって訳なのさ。

さぁ、2湯目もありがたく浸からせてもらうか…



山の上に登り、2湯目は濃いヤツを戴こう。
かなりの硫黄成分だった‼️


近くには、天然入浴剤の販売施設があった。



これがその中身。



この様に紙に包まれて販売。



1本1000円也。
駄洒落ではないが？高価だが効果抜群❗

120Lの真湯を湯船に張り、
これを大さじ1杯に、矢板城の湯にある温泉販売機の塩化泉系の温泉水を10L入れれば、
『グンマの八ッ場ダムエリアの温泉』っぽいモノが完成❗

この割合で風呂作れば、まず湯冷めはせず、腰痛も楽になる。
温泉感も十分味わえる上、その割には浴槽や配管は痛めない程度の濃さだ。


宇都宮はカクテルの街なので、
さしずめ俺がやっている事は『温泉カクテル』だな


まぁこんな実験して楽しむのは、
俺みたいな『奇人変人変態』だけだろう。
温泉マニアからしたらブッ飛ばしものだろうな、、、



ま、それはともかく、再び山を降りて３湯目

ここの露天は素晴らしい。




一度麓まで戻り、蕎麦食ってから、
また塩原温泉街に戻る。

4湯目。仕上げの場所。
臭くなった体は、ここでキレイにする
源泉が少し薄くなったかなぁ、、、
鶏ガラ臭がしない🐤


このお祭り、
初めて日曜開催になった2014年から比べると、お客さんは半分以下になったんじゃないかな⁉️
参加施設も減ったし、、、

まぁ2014年があまりにも大盤振る舞い過ぎたのか⁉️

10分浸かっただけで次から次に移動し、
10箇所以上回る、若い兄ちゃん姉ちゃんの気合いの入ったグループは皆無だった。。。




さて、ここから、宇都宮市内まで直行❗

途中スーパーで、
翌朝につまむパンと飲み物をゲットし、
宇都宮東口の近くにある宿に着いたのが、夜8時前。



この近くの居酒屋で飲み食いする予定だったが、
フラれてしまい、、、😭

駅前の餃子屋さんはどこも終わっていたので、
駅ビルの中にある餃子屋『宇味家』さんにお邪魔した




まずは、ハイボールで乾杯(^^)／＼(^^)
ツマミはチャンジャで、、、




ススメ!!栃木部にも載っている、
『ダブル・スイ』を再現❗



勿論『ダブル・スイください!!』
…なんて、ツウを気取った注文はしなかった😓





けっこうアッサリとして、食べやすいタイプの餃子なので、何個でも行けてしまう＼(^-^)／


ここは夜9時前がラストオーダーなので、
駅前の餃子屋に振られた方には保険的店になるかと

他に2店が入っているので、どこにしようか悩んでいると閉店時間になってしまうので要注意だね(^_^;)


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#宇都宮餃子

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コロナの情報が錯綜していて、もう訳わからん💦
いつどうなるか分からないので、
後悔しない様に、今のうちに備忘録の記事を、とりあえず連投しときましょ💦


－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
さて、前回の続き。
栃木行ったら一度は食べてみたい『ちたけ』

最近はエラく相場が上がってしまったらしい。


かなり前にも前に食べた事はあるが、
画像も残っていないし、
『ススメ!栃木部』にも掲載されていたので、
再びゲットを狙っていた。


その独特の食感を味わうべく、
無料入浴巡りを一度中断し、
塩原から山の麓まで一度降りてきて、
目当ての蕎麦屋に行く。



おおっ‼ちたけそばの看板がぁ、、、

さっそくお邪魔する。

お座敷。


さぁ、俺はちたけそば@1300円、

手羽先紅葉サマは、
盛り蕎麦ときのこご飯のセット@1100円をオーダー

温かいちたけ汁は二人でシェア、
ここの蕎麦はそば粉100%なので、普通の蕎麦として食べてみたいからね、、、

まぁ、千円越えた時点でB級ご当地グルメとは言えないが、今回のテーマは食で巡礼だからなぁ、、、



さて、いよいよ御対麺じゃ




相変わらず画像悪いなぁ、、、

ちたけ汁、ズームup🔍



具は、殆ど茄子じゃないか(´Д｀；)、、、
と、これは禁句🆖

『ススメ！栃木部』によると、
ちたけは乱獲が進んで今はあまり採れなくなり、
かなり値段の高い高級品になってしまったらしい。




この回では、どれだけ貴重で見つけにくいものなのか
詳細に(大袈裟に?)書かれているので、機会あったら読んでみてくだされ。



ま、そんな貴重なちたけは、スライスが4枚だけしか入っていなかったが、出汁はかなり出ていたなぁ、、、



早速食べてみたら、、、
ちたけは、
牛蒡やキャラブキみたいな匂いと苦味を持っている。


以前鬼怒川の手前にあった野菜直売所の激安きのこ汁にも入っていたような。。。
10年経てば大分事情は変わるな、、、




手羽先紅葉サマの、
冷たい蕎麦ときのこご飯のセット




蕎麦の上に大根の千切りかぁ、、、

そして辛み大根も薬味に沿えてある。


どこかで見たなぁ、、、と思ったら、
佐野名物の大根そばにも似ているなぁ、、、



蕎麦粉100%はボッボツ切れるイメージもあるが、
ここのは割と強い。

蕎麦の風味も豊かだし、
浸け汁は甘辛くてスモーキー。。。
俺の大好きなタイプだぁ、、、＼(^-^)／



今回の店、『信吉』さん
↓↓
http://www11.plala.or.jp/sinkichi/

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#ちたけそば

塩原に来たもうひとつの理由。
それは昨年食べそびれた、
『とて焼き』をクリアするのが目的だった。。。



このとて焼き、2011年あたりに販売を始めた、
街興し系B級ご当地グルメ。。。。らしい。

基本、甘味であるものをB級グルメにカウントするのは気がひけたが、、、

現地がこれをB級ご当地グルメと言い張るのなら、
それは間違いなくB級グルメである。。。

甘いも辛いも『街おこし』には関係ない。


まぁ、屁理屈はいいから、
とりあえず買って食ってみよう。

カフェにもとて焼きの看板が、、、( ロ_ロ)ゞ






1個450円。テイクアウト可。
早速購入。



とて焼きとは、
ワッフルと甘くないパンケーキの間の子みたいな味の厚い生地に、
生クリームやカスタードクリーム、サワークリームなどを入れてフルーツでトッピングしたものだった。



当然、俺が狙っているのは、
栃木だけに、やっぱイチゴの奴だよなぁ、、、🍓





さて、このイチゴ入りのとて焼きは、
塩原温泉観光協会の駐車場に車を停めて、
向かって右方向にある街の中心街を歩いていると、
何件もとて焼きを販売している店舗を見掛けるが、
一番手前の店で喰える。

このとて焼き、
塩原としては、これをスープ焼そばに次ぐご当地B級グルメに育て上げたいらしい。
気合いの入れ方が違う野田よ🔥

が、とて焼きの店に限らず、
どの店も閉店時間が早いので、午後２時過ぎ迄には訪れたい。


とて焼きには特に定義は無いようで、
アンコや抹茶ソースが入っていたり、
中には肉や魚の甘くないバージョンまで、、、



バラエティーに富んでいるので、腹に余裕があるようなら食べ比べてみても面白いかもしれない。

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