木曜日の秘密のケンミンshowでは、
またまた高崎パスタの特集をやるみたいだな、、


以前はバカの１つ覚えみたいに、
シャンゴばかり取り上げていたけど、
今回はどうなんだろ⁉️



そういゃあ、
TVドラマ版のオマグン第3話にも出てきたな、、、


ま、んな訳で老舗だけが注目を浴びている状態だが、
高崎には他にも、
沢山のパスタ屋があるノダ❗


俺が高崎パスタに魅せられたのは9年前

偶然入ったパスタ屋が、シャンゴの問屋町支店だった


量多めサラダ、
普通の1.5倍位あるパスタ、
ケーキにコーヒーがついて
ディナータイムでも当時1200円前後、、、
ここのセットのコスパと味には驚かされた。

こんな店が都内にあったら、間違いなく行列が出来ると確信したよ。。。

この店は、ビジュアル的に派手な『シャンゴ風パスタ』ばかり話題になっているが、決してそればかりではない。

チキンのカチャトラは、シャンゴ風パスタと同じソースを使っていているけど、あそこまでしつこくなく食べやすいので、個人的にはこちらをオススメ。
チーズ系やスープ系のパスタも非常に美味だ。


特に期間限定のセットと、
1500円位のレディースセットはオススメだ。



レディースセットとオードブルセット、
期間限定セットとレディースセットなど、
取り分けのお皿を貰って、複数の人数でシェアしあって食べると、楽しさ倍増だ。


ただ、シャンゴはワインが高いのが難点。

そういう訳で、
パスタのセットを注文すると、ピザの食べ放題がセットで付いてきて、しかもワインを安価に飲めるパターテや

もう１つの老舗ボンジョルノ、
そして生パスタのはらっぱ等に浮気してはいたが、
やっぱ最低年に1度はシャンゴに行きたくなる。

高崎あたりには年に3回は出掛けるが、
やっぱお世話になる回数は多いね、、、

だが、シャンゴは月曜日が定休日の店が多い。
問屋町支店は火曜日定休日。

だが、第二月曜火曜は、全店で休みとなる為、
行かれる方は要注意‼️






もっと高崎パスタを知りたく、
何年か情報を集めていた事があるんだけど、
行ってみたいと思った店で、
今だにクリア出来ないパスタ屋が４つある。


１つは関越道沿いにある、パンプキンって店。


ここは、デカ盛りで有名なパスタ屋。
味も当然美味らしいが、
宿から遠く離れている場所にあるので、まだ行った事は無い。


それにかなりの量なんで、初老の俺にはかなりキツい事だけは確かだ。

狙う方法としては、テイクアウトかな、、、
今年中にはクリアしたい。



もうひとつは、
高崎駅前にあるデルムントさん。


ここも名店らしいが、
常に長い行列が出来ており、過去2回行ったが挫折して食べる事が出来なかった😭

老夫婦で古くから営業している店で、
昔ながらの高崎初期のパスタが戴けるらしい。。。
ちなみに駅からのアクセスは抜群で、時間さえあれば電車組にもチャンスがある。



3つ目は、バンビーナというイタリアン酒場を標榜する店舗。
ここもキングオブパスタに輝いた名店だけど、
アクセスが悪くて、、、( ｡ﾟДﾟ｡)

4つ目は、パスタールという店。
こちらは安価なんだけど、ここもいかんせん車が無いと…


以上のように、
群馬のパスタ屋って郊外店タイプ多いんだよな、、、


でも俺的には、アクセスが良くて宿から近い場所じゃないとダメ
パスタ食うんなら、やっぱワインはつきものだ。
飲酒運転する訳にはいかないから。。。

でもそうなると行ける店は限られてくる。
結果、上記4店のうち3店は、いつまでたっても行けないのだ、、、( ｡ﾟДﾟ｡)



群馬では、パスタ屋呑みという習慣があまりない。
あくまでパスタ屋は飲む場所ではなく、あくまでパスタをガツガツと食べに行く所という認識なので、
郊外のロードサイト店が多くなっている。

実際、高崎パスタを20回程食べた事があるんだけど
飲んでいるお客さんを見掛けたのは僅かしか無いし…





さて、そんな中、シャンゴ以外で、
余所者がパスタ屋呑みに使える
4店舗についてちょっとだけ書いてみたい。



ワインを飲みながら、イタリアン風のアンティパストを楽しむなら、Bo-Zって店がいい。

ここのグラスワインはビッグサイズ(^-^)
まるでかつての『西船スタイル』を彷彿させる量だ
(※西船橋では、ある店が安ワインをタンブラーに入れて提供していたが、そのスタイルが近辺の数店に広がっていった。だがその店が無くなってからはこの様な武骨なスタイルは消えていった)





勿論、
高崎らしい濃い味のミート系パスタも楽しめる。



ボンジョルノは、
シャンゴと並ぶ高崎の老舗だ。


ここのパスタも豚のソテー&ミートソース系のパスタ
『榛名豚のカッジャジョーネ』
が楽しめる。

臭みが無く、豚の甘味さえ感じられるポークソテーとミートソースを載せたパスタが美味い。
ワインとの相性は抜群だし、ワイン自体もパターテ以上シャンゴ以下の価格で味わえる。



セットのアンティパストも、悪くはない。




生パスタなら、はらっぱかな、、、

少々値段は張るが、ここの生パスタは半端ない。
安いヤツでも十分楽しめる。

トマトソースはニンニク&バジルの風味も良く、
絶品だった。

はらっぱは、ビジホ街の問屋町店や、駅近くにも店を構えていることから、余所者が行きやすい店だ。




死ぬほど食べたいなら、
パターテがオススメ
ピザの食べ放題が素晴らしい。
ワイン最安値❗パスタも悪くはないよ。

セットのドリンクでワインも選択可だし、
追加でワインのデキャンタを注文しても、
2人で4000円でお釣りがくる。

問屋町のビジホ街から近い。







ま、今日から明日にかけて、番組の解説を交えながら
この記事を修正して番組を補足していくんで、
気になった方はのぞいてみてください。





高崎あたり迄は交通網が発達しており、
都内からも近いので日帰り圏内。

わざわざ泊まりに行かれる観光客は少ないかもしれないけど、

富岡製糸場とか伊香保温泉、碓氷峠鉄道線文化村や群馬サファリパーク等、大なり小なり見所も多く、
それらが適度に離れている為、高崎や前橋を拠点として1泊してこれらを巡るのも面白い。


問屋町なら最安値で、ホリディドゥというビジホがある。他にはあおばとホテルナガイも徒歩圏だ。

ここからならシャンゴ2店舗、はらっぱ、パターテに徒歩で行ける。頑張ればボンジョルノもギリギリ徒歩圏内だ。


高崎駅前なら、
ホテルニュー赤城が最安値。
他にも幾つか安い宿はある。6000円以下のビジホはザラだ。

ここならデルムンドやBo-Z、
シャンゴの系列店である高崎駅ビルのアグーリにも行けるし、昼間ならボンジョルノのすずらんデパートの支店や、はらっぱモントレー店、そしてキングオブパスタで優勝したグルーという店も選択肢に入る。


電車組なら高崎駅ビルにあるアグーリは、シャンゴ風パスタを、本家シャンゴよりも安価に味わえる貴重なフードコート店なので、草津や水上に行ったついでにでも、途中下車して是非寄ってみてほしい。



さて、記事を書いていると、
無性にパスタが食べたくなった。

当然、今夜の晩飯はイタリアンだ(^-^)


今回は、ボンジョルノの榛名豚のカッジャジョーネを意識して作ってみた。




パスタソースは、ニンニクと玉ねぎ、人参とトマトを炒め、
ワインと牛脂とダシダ、ウスターソースとバターで手作りし、砂糖とシナモンとナツメグを入れ、
最後は豚肉を焼いた汁と合わせて煮立てた。

豚肉に関しては、本家本元はチャーシューみたいな味と食感があるので、すこしだけ醤油とみりんにつけてから焼いた。

ま、ホンモノとは似つかないビジュアルと味ながらも、雰囲気だけは楽しめたかな、、、😅

当然、ケンミンshowをみながら食べたよ。





で、最後、
高崎のパスタ屋さんの方々には、
１つ注文がある。。。


数店舗にしかか行った事がないけど、
ワインの扱いが雑な店が多い事が気になった。

まぁ、俺の飲める価格帯のワインは安物なので高望みするのは無茶なのだが、
どの店も赤ワインがキンキンに冷たいのよ、、、💧


群馬は茨城や栃木と同様で車社会。
よってパスタ屋で飲む習慣があまり無いから、
ワインに対する扱いには今まで気を遣う必要は無かったのだろうけど、
これだけTVで取り上げられていると、
舌の肥えた東京トミン様も興味半分で沢山訪れるだろう。。。


トミン連中の中でも、こうした食に関心のある人種にとっては、キンキンに冷えて風味が無くなった赤ワインは禁忌であり、ありえないものだ。


もしお客さんが、
ボトルワインをグラスに注ぎ、
なかなか飲もうとしないのであれば、
温度が少し上がって赤ワインの風味が呼び戻されるまで待っているのかもしれない。

これでは折角の高崎パスタの評価にも影響しかねない


750mLあたり仕入値300円台のワインなら、雑味を誤魔化す為に冷やすのもアリかもしれないが、
700円クラス以上のワインに関しては、温度湿度にもう少しだけ気を遣った方がいいかもしれない。
(簡単な目安として、ボトルの底が指が入る位えぐれているワイン、瓶の底に『オリ』という小さい粒が少しでも見掛けたモノなら尚更扱いに気をつけるべき)


パスタを安くしたり、新しいメニューを考案したりしてお客さんを呼ぶのは、限界もあるかと思う。

今後はパスタの味もさることながら、
ワインの管理やアンティパストの充実など、『トミン様目線』でのスタンダードな約束事をキチンとやる店が、観光客を味方につけて台頭していく事になるんじゃないかな、、、と思えるのは俺だけだろうか、、、

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千葉の九十九里一帯は、
いわしの一大産地

当然いわし料理のレパートリーは幅広く、
様々な調理法で観光客を楽しませてくれるが、
ここ近年、土日ともなれば行列の出来る店がある。


その場所とは、道の駅オライはすぬま



この道の駅には、
何度もTVでとりあげられた有名な食堂がある。



ここでの一番人気メニューは、
このいわし丼




いわしを天ぷら状に揚げ、
天丼のタレをくぐらせてご飯に載せて、
刻み海苔、刻み生姜、青ネギをトッピングしたものだが、これがまた絶品だ(^q^)

いわしは３匹分。
かなり身は厚く、表カリカリ中フックラ
臭みが全く無いのが凄い🎵




味噌汁、漬物、小鉢、ちょっとしたデザートがついて
税込700円は凄い‼


尚、この道の駅の直売所の惣菜コーナーでは、
いわし丼のお弁当を販売している時があるので、
覗いてみるのもよろしいかと。。。


ちなみに、
ここでも千葉名物のなめろうが食べられる。
700円するけどね。。。

後もう一品、オススメのメニューがあるけど、
これは、また次回に。。。

飯能市内をうろうろして、
メッツァの駐車場が満車で規制されている際にバックアップとして使えそうな駐車場を探す。

相場は900円から1100円だったが、駅北口から続く大通りを進み、１つ目から2つ目の信号を左折したエリアに1日700円程度の駐車場を2ヵ所見かけた。

警察がウロウロしていたので
車止めてジックリ調べる事は不可能だったけどね、、、
このエリアはググればちゃんと載っているし、
駐車場の位置や台数、価格を調べて載せてくださっている方がいらっしゃるようで、、、
↓↓
https://strawberry-branch.net/7347.html



俺的には、駅から5分ばかり歩いても、
安く停められる方が助かる。

混雑時は、ここに車停めて、飯能駅北口からメッツァ行きのバスに乗ればいいな、、、

バス代は１人往復400円かかるので、
飯能市内の一般的駐車場に止めるのは、最終手段だけどね、、、



さて
調査していたら随分遅くなってしまった。
サッサとメッツァに向かおう。。。


が、タダでも転んでは起きないウチら、、、
当たり前にメッツァの駐車場には停めない😅

駐車場代を浮かせたい、、、
寒いので温泉も楽しみたい、、、
埼玉らしいものを食べたい、、、
遠くから、ライトアップイベントも覗きたい、、、

それを同時に全て叶えてくれる場所があるからね…


その場所とは、
『宮沢湖温泉　喜楽里』だ。




駐車場の入口はメッツァと違うので要注意。
向かって一番奥が駐車場入口になっている。




まずは一番出口に近い場所に停め、
周辺を散歩する。


夕暮れの宮沢湖

ムーミンのテーマパークが開業の時を待っている。


メッツァビレッジは、
ヴァイキング棟とマーケットモールに別れている。


1階は土産物や小物を販売。
2階にはフィンランドグッズを販売、、、

北欧の雰囲気を出すのは、先発のIKEAが上手くやっていて認知されているので、比較されるとある意味辛いかもしれないね、、、



数回前の記事に書いたように、
午後５時でマーケットモール以外は一度閉鎖し、
5時半から光の祭という、
有料ライトアップイベントを、3月3日迄開催するらしい。




この玉子みたいなモノが光るみたいだ。
他にも沢山の仕掛けがあり、少しずつ点灯し始めていた。



普段はメッツァへの入場は無料だが、
マーケットモール以外の全ての場所は、
レストランも含め有料エリアになる。

光の祭も見たいけど、
平日1000円、土休日1200円、、、
チョイと躊躇するなぁ、、、

フィンランド料理は食べそびれたし、
さっさと温泉に向かおう。。。


で、車を出口に近い場所から、温泉の建物の入口近く迄移動させる、、、
坂があるし、歩くと少し遠いので時間が勿体ないからね、、、


受付で、入館の説明を受け、
同時に駐車場の説明書きも渡された。




とりあえずは、体冷えたしひとっ風呂だな、、、、

浴室の写真は撮る訳にはいかないので、
パンフで勘弁な、、、(^^;




温泉は単純泉で個性は無いが、
なかなか温まる。



特に露天風呂の上段、大きい石の後ろには、
源泉浴槽がある。
かなり熱いが、なかなか気持ちがいい。

1000円エリアで使える設備には、
他にサウナ、塩サウナ、人工炭酸泉などがある。



レストランの隣にあるテラスと、露天風呂からは、
ライトアップされた宮沢湖を一望出来る。

テラスは、こんな感じ。。。

テラスからの眺めはこんな感じだ。。。


光の祭は、
写真じゃ伝わらないが、かなりの圧巻だ。

太田のイルミネーションと費用対効果で、
コスパが悪いように思えたが、
駐車場料金さえかからなければ、
納得出来るかと、、、

ああっ、
ケチらずやっぱ行けばよかったな、、、(´Д⊂ヽ
入浴すれば駐車場五時間無料だし、、、


さて、腹が減った。
館内の蕎麦屋で
埼玉らしく狭山茶うどん@650円をいただこう。




メインはビュッフェスタイルのレストランだが、
蕎麦コーナーは入口近くの仕切られたコーナーにある



待つ事5分程で登場

このエリアの名物として有名な狭山茶を
埼玉のもう１つの隠れた名物である『うどん』に
練り込んである『ザ・サイタマ』な逸品だ。


うどんはススるものだけど
コレはしっかり噛んだほうがいい。

茶の風味とほのかな苦味が心地よい。
埼玉のうどんらしく、コシが強い。

ここの十割蕎麦も自慢の逸品みたいなので
次来たら戴いてみようか、、、


秩父と飯能は位置的に近い。

ここには秩父名物の味噌ポテトもあったので、
チョイと高いがいただいてみた、、、
が、写真が紛失。。。( ｡ﾟДﾟ｡)
詰めが甘いなぁ～



さて、今シリーズで何回か書いているが、
ここのレストランで飲食すれば、
温泉専用の駐車場は5時間迄無料になる。

メッツァに先に行って宮沢湖を散策したとしても、
時間的に余裕があった。



あまり大きな声では言えないが、
その気になれば、
午後3時前に温泉の駐車場に停め、
バレーパークで3時間チョイ位過ごし、

夜間の割引料金になる18時以降に温泉に入り、
90分弱で入浴と食事を済ませれば、
さらに安く済ませる事が可能。。。
大人二人で3000円以内+バレーパークの費用だけで済む。
まぁ、かなり慌ただしくなるけどね、、、

駐車場の出庫時間が10分20分オーバーしても、その分だけ追加料金払えばいいし、メッツァに停めるよりは充分安上がりだし、コレくらいの余裕は持たせて良いかと、、、


この方法は、日祝はオススメしない。
駐車場に空きが無いし、あまり目立つと駐車禁止になってしまう可能性もあるし、
あくまで平日限定と思った方がいいだろう。


今回は、時間に余裕があったので、
ウチらはもうひとっ風呂浴びてから帰路についた。


行きは下道中心で3時間半チョイかかったが、
帰りは川越ic経由で1時間半強で自宅に着いた。。。

高速道の力、偉大なり、、、😓


ムーミンバレーパークが開業したら、
1泊2日、秩父旅行とセットにして再度寄ってみたい。



それにしても、
せっかくフィンランドのテーマパークが一角に出来たのたから、便乗して『フィンランドサウナ』でも造ってほしいな、、、
フィンランドはサウナの本場だから丁度いいのに…


あ、狭山茶うどんだけど、
埼玉県内の飯能から日高～東京都西部にかけて、何らかの形で幅広くお土産などで乾麺が売っているみたいなので、このブログでは狭義のご当地グルメのカテゴリーで掲載します。

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さて、前々回に書いた
『サザエカレー』を食べながら、
ウチらはこれも注文していた。。。

房総行ったら、海鮮を無視する訳にはいかないからね


地魚漬け丼



1000円したが、税込み価格な上に、
地元の素材を盛り込んだ丼形態なので、
ギリギリB級グルメに該当かな…


漁師町のヅケ丼って、
まさにご当地の味なのよ、、、


この日は、イナダ、スズキ、マンビキの三種の筈だったが、どういう訳かキンメも載っていた!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ



これは得したな。。＼(^^)／



ちなみにマンビキとは、
神奈川や伊豆、静岡あたりでは、シイラと呼ばれる。
結構アブラが乗っていて美味なんだわ(^^)

別になにも盗んだ訳じゃないからね、、、(--;)



で、ここでサザエカレーと地魚漬け丼を食べた後は
入口にある鮮魚販売コーナーへ



この日は、小さいアジが一匹20円
かますが一匹70円で販売。。。

お目目ピカピカ✨
身の張りビッチり‼
ドエラい鮮度であった(； Д)ﾟ ﾟ

これで鯵の押し寿司作ったら最高だろなぁ～
と、思いつつ、、、
鯵は先程、おどやで買ってしまっていたので諦める



だが、キンメが激安

少々小ぶりだが、一匹500円で売っていたので、
躊躇せずゲット



大きさは、シャモジより少しだけ大きいくらい。

当然刺身でも可。


自宅では、半身を刺身として、
残りは煮付けにした。。。

とにかく甘かった(^q^)

内房エリアに行ったら、
次からはここが第一選択肢になるな。。。






さて、ぼちぼち明日からは、
大御所様をはじめ、
有力ブロガーの方々が、
このカテゴリーに戻って来られると思います。

どうあがいても彼らの足下には及ばないので、
身分をわきまえ、
素直に自分のポジションに引き下がろうかと、、、

この１週間、通常の倍近くの方々のご来訪、
誠に感謝いたします。

最高13位。
おかげさまで、下克上という野心を抱きたい位の、
いい夢を見れました。
ありがとうございますm(__)m


弊ブログも隔日から週3回程の掲載に戻りますが、
思い出したら、たまには覗いてやってください( ´∀`)


万が一まかり間違って、コメントなんて戴いた日には
俺は尻尾振って喜ぶことでしょう🐶





さてさて、
来る2月22日に公開される、
Gacktと二階堂ふみ主演の、
『東京都と神奈川県以外』の『関東各県』をディスった映画の公開に合わせて、
チョッとしたまとめ記事を公開する予定です。


読者の中に、
自虐、卑屈な記事がお好きな
『ドM』な方々がいらっしゃったら、
思い出したらまた来てね🎵

※2022年、レストランは廃業しました。魚屋さんは健在です

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道の駅とみうらの名物・びわカレーは、
千葉のB級ご当地グルメにカウントされているみたいだけど、

このカレーは、食堂棟では供されておらず、
琵琶クラブという別の建物に存在する為、
他のメニューを注文してシェアする事が不可能になっているので、食べる機会を逸してしまった。



で、このびわカレーをカレーパンにした品がテイクアウト出来るようなので
これを購入することにした。




１個250円。WAONが使えた。

自宅に帰って、早速食べてみる。



必ず温めて食べてくださいと言われたので、
オーブントースターにて、3分温める。
焦げ目が軽くつく。


中身はあまり入っていないけど、
琵琶の甘味は感じられた。

これはこれで、美味しいかも(^^)


さて、最後はデザートで〆たい。

この道の駅のもうひとつの名物は、
びわソフト。。。


びわのフルーティーさが生きて、
しかも甘過ぎず、、、
これはなかなか良いなぁ


このお試しサイズなら、
なんと100円
腹いっぱい状態でも、これなら食えるね👍

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