関東B級ご当地グルメドライブ 

関東近郊の貧乏旅行とB級グルメのブログ。 1泊・日帰りを問わず「いかに金かけず楽しむか」をテーマとした「B級旅行」に挑戦!! たまに温泉や温泉水販売所についても触れます。 予算は日帰りは大人2人5000円、1泊は18000円~23000円を目安にしています。 記事はあくまでUP当時の現状なので、それ以後の内容に関しては保証できませんので悪しからず。 R5年4月より不定期更新となります。 ご意見・ご質問は、 Instagramの方にていただければ幸いです。

カテゴリ: 身近で食える他地方のご当地グルメや郷土料理、B級ご当地グルメなど

今回はコレについて、、、

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…いきなり意味不明なコトをやらかしてしまった😵

すみまへん、ちょっとした縁起担ぎです。
悪気はございません🙇💦

それにしても、被写体の下は白い方が映えるのね…
今更ながら勉強になりましたm(_ _)m






では、ボチボチ本題に入りましょ💦


ヲラは最近、
ヤマザキのランチパックに注目しているのよ👀


昔から豊富なラインナップを誇っているけど、
近年は次から次に新作が出来て、
まさにで『ガ○ガリ君状態』になってきたし😅


特に最近は面白い『ご当地を意識したアイテム』を
沢山投入してくる様になった、、、、、

ご当地グルメファンとしては、これは無視出来ない。


まずは、実際食べたモノを二種ほど。
冒頭の写真は、
『瀬戸内レモンのマーマレード&ホイップ』

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とりあえず中身と裏面がコレ👇
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実はランチパックで甘いヤツ食うの、
初めてなんだけどね、、、

つぅか、ランチパック自体高くて普段は買えないし、
コロナであまり派手に出掛けられないから、とりあえず予算が捻出できたわけでして、、、
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マーマレードとホイップクリームの
絶妙なマリアージュ、、、とでも書いておくか

オレンジの部分と白い部分、別々に舐めたんだけど
オレンジ色の部分はレモンらしいビター感、
ホイップはサワークリームみたいな酸味があった。

コレは冷やして食っても美味いかもしれない。




次なるアイテム。
上級市民の地・神奈川県の名物からは、
横須賀海軍カレー味がラインナップ入りだ‼️

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よこすか海軍カレーって、実は他のカレーよりも黄色く、それほど辛く無いんだよね、、、
どちらかというと、昔のカレーっぽいんだよ、、、

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ランチパックでは、色も上手に再現している。

割とスパイシーさはあるんだけど、
昔ながらのカレーに近いかな、、、

玉子との相性はバツグンで、
玉子がマイルドさを強調している。
コレは、焼いても美味しいかも🤤


千葉からは、市川の梨ジャム入りがラインナップ
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市川松戸鎌ヶ谷船橋白井エリアは梨の産地。

梨の風味、確かに感じるなぁ、、、
コレはカリカリに焼いても美味そう。


群馬からは、嬬恋キャベツのメンチがラインナップに
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豚肉王国&キャベツ王国の群馬の特徴を、
良く出している。

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ヤマザキさんのランチパックの種類は、こんな感じ
↓↓
https://www.yamazakipan.co.jp/lunch-p/lineup-gallery/index.php

そういえば、
つくばエクスプレスの秋葉原駅改札近くに、
ランチパックの専門店があるらしいね、、、

http://www.yamazakipan.co.jp/lunch-p/shop/index.html#akihabara

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(画像は上記サイトより↑)


かなりのアイテムが置いてあるらしく、
関東ならここでしか買えないモノもある様で、、、




最近、日本味めぐりシリーズに、ご当地を意識したラインナップが増えているけど、
俺的にはB級ご当地グルメを意識したヤツを開発して戴きたいなぁ、、、


つぅ訳で、どんなアイテムを商品化したら面白いか、
俺なりに妄想をしてみた、、、

とりあえず、ここは関東のグルメブログだから、
関東限定でね、、、



まずは栃木から。


『餃子味』や『いちご味』は安直過ぎるので、
『佐野いもフライ味』なんていかがでしょ⁉️

ソースにジャガイモ、コロッケパン風に仕上がるよね

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焼きそばパン風に仕上げるなら、
栃木名物『ジャガイモ入り焼きそば』でもいいかな。

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これなら焼きそばパンっぽくなるし、一番現実的?


まぁ唯一心配な点は、
栃木ケンミンのライバルである『グンマー』
、、、とりわけ桐生市民から、
『これは我々群馬のポテト入り焼きそばだ』
と苦情が来る事ぐらいか、、、⁉️



その群馬からは、やはりソースかつ丼系か、、、

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味噌カツが商品化されている位だから、
絶対アリでしょう。。。
(というか、秩父ワラジカツのランチパックもあるらしいからバッティングしてしまうかも)


他に群馬といえば、
焼きまんじゅう味も思いつくなぁ、、、

まるで中と表が反対になった感じになっちゃうし、
具材をどうするかが課題だなぁ、、、

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う~ん(-_-;)、却下か?


…じゃなければ高崎パスタ味、登利平の鶏メシ味⁉️
う~ん、この辺なら何とか出来そうだゾ(^^)

ボロネーゼパスタ味や鶏の照り焼き味とも言えなくもないが、、、💦




茨城はどうだろ⁉️
まさか納豆挟む訳にはいかんでしょ、、、(^o^;)
(既にローズポークとか、蓮根入りカレー=事実上の土浦ツェペリンカレー、スイートポテト、鉾田メロンなどが商品化されているらしいけどね、、、意外に茨城のモノ、多いんだなぁ~✨)


少しひねって、ここは甘味で、、、
大洗名物『みつだんご』味なんていかがでしょ…

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きな粉と黒蜜、粘りの無い片栗粉の団子は、
新しい食感生み出す事間違いなし‼️



埼玉は、味噌ポテトもいいけど栃木と被るし、
ワラジカツ味や深谷ねぎみそ味は既に商品化しているので、次は『行田ゼリーフライ』味かな、、、


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オカラで造ったコロッケをパンに挟む事になるが、
これはこれで斬新でいいでしょ…


ダメなら北本トマトカレー味で、、、

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酸味のあるカレーに、トマトフライ。
皮のパンからトマトを意識した赤ってのも、斬新で良いかもしれない。

一番マトモなのが出来そうだけど、
商標権と原価が問題かなぁ、、、



おしまいに千葉からは、
さんが焼き、、、と言いたいとこだけど、
とても生臭くて食えたもんじゃないだろう😧


市川の梨味があるみたいだけど、
無難なところで、落花生を入れるのがセオリー…?
となると、
『印西ミソピー唐揚げ』味とか(´・ω・`)?

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鶏肉の唐揚げの衣にピーナッツを入れているので、改良次第ではパンにも合うかな、、、


あまりにマイナーだから、
純粋にミソピーだけでもいいか💦

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ランチパックの記事でここまで引っ張る俺は
頭がイカれてる変態かもしれんが、
こうして色々こじつければ、ある程度長い記事が書ける。


コロナのせいでネタ切れに悩んでいるブロガーさん、
今こそ自分の想像力が試される時だ(*`Д´)ノ!!!


センスある方なら、
笑いを取れ、読み手がホッコリ出来る文章を書けるだろう。。。



ヤマザキさん、

コロナ禍でどこにも行けない方も多いし、
味めぐりシリーズにて、全国の味で消費者を楽しませる事は、とても意義あることかと思います🤤🤤🤤

ありがたいことですよ、、、m(_ _)m


是非是非もっといろんな種類の開発、よろしくお願いいたします(^^)


さて、6月頭に松戸市内に行った際、
『ベルクス』というスーパーに初めて買い物に寄ってみたら、珍しい冷凍食品を発見( ロ_ロ)ゞ
(※埼玉スーパーの『ベルク』ではなく『ベルクス』
混同されがちだが、全くの別会社である…)

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なんと、長崎のB級ご当地グルメ『トルコライス』が冷凍食品として売られていた、、、Σ(Д゚;/)/


こんなん、あったのかぁ~!!( ; ロ)゚ ゚
初めて見たよ、、、

気になるお値段は、@398円

当然、これは即、買いだな、、、👛



数日後、いざ開封‼️

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なかなかのボリュームだぁ゚+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚

中身はドド~んと
420g!!( ; ロ)゚ ゚


600wのレンジで約7分
いざ、御対麺じゃΨ( ̄∇ ̄)Ψ

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おっ( ロ_ロ)ゞ
いい感じになってきました( ノ^ω^)ノ

ただ、これじゃ二人前無いから、パスタでも茹でて嵩まし。 キューピーのボンゴレパスタソースと和える

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これは、、、昼から呑むしか無いな🍷     

ワインのオンザロックで楽しんだ。

カツは意外にボリウムあり。1cm近くの厚さ。
かかっているデミグラが、なかなかいい感じ。

カレーピラフは少しだけペチャっとしていたのはご愛敬(´^ω^)


後日、何軒もスーパーを覗いてみたが、
売っているのを見た事が無い。
又、ベルクスの中でもコレを販売しているのは、僅か数店舗だけだった、、、

やっぱ、レアなアイテムなんだな、、、
見かけたら一度買ってみるのも面白いかと…


長崎B級ご当地グルメ・トルコライスを自宅で食えるのは貴重だぁ‼


でも、やはりこうしたモノは外食で味わいたいという方々、

千葉県内で食べられる長崎トルコライスは、
千葉駅ビルに入っている『神田グリル』さんと、
アリオ柏の3Fフードコートにある『M1プレート』さんくらいなものか、、、

尚、神田グリルさんでは、
遠~い遠~い金沢市の名物である、
『ハントンライス』も食べられる。


あ、ちなみに今日は、このクソブログに
二時間も張り付いてくれた方がいらっしゃるようで…

一部の通りすがりさんや仲間内以外では、
久々の人間による来訪⁉️

嬉しいやら恥ずかしいやら(///∇///)

ありがたやありがたや、
なんまんだぶなんまんだぶ🙏

コロナのせいで旅行にも行けず、
外出・外食の機会も半減し、
結果『ネタ切れ地獄』にあえいでいるのは、
フード系ブロガーや、
俺みたいな『ブロガーモドキ』に共通する悩みの種である、、、😔



だが逆に、少しでもネタになりそうなモノを見つける嗅覚が敏感になってきたのも、また事実なり👃


今年はうどんや麺ネタが増えてきているので、
海鮮丼50種制覇でなく、麺類100杯制覇の方が達成しやすかったかもしれない。。。
下書きストックも合わせて数えみたら、既に50食超えていたし💦


…という訳で、今日はご当地麺の話だ。



昨日、牛久市内にあるカスミ系スーパー
『ストッカー』のししこ町店を覗いてみたら、
珍しいアイテムに『御対麺』してしまった

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茨城を代表するB級ご当地グルメ
『スタミナラーメン』のインスタント麺が、
激安で販売されているではないか❗️


(まぁ茨城を代表するグルメの1つと言っても、
水戸近辺をはじめとした県央地区のグルメなんで
県南地区には割と縁が薄いんだけどね…)


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製造している藤原製麺のHPには載っていなかったので、限定販売か何かかな、、、


他の方々のサイトを覗いてみたら、
大体168円位が相場だったようだが、
それがまさかの58円、
しかも現品限り、、、(◎-◎;)
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まさか、、、
売れなくて終売になり、
在庫処分ってヤツかい(・_・?)




あ゛~(*`Д')??
スタミナラーメンうまかっぺよ?
あの味さ分からねなんて、ごじゃっぺいッってんじゃねぇど~!!


な~んて茨城ケンミン、、、
いや、水戸&ひたちなか市民に怒られそうだ😅



確かに奇抜だが、
決して不味いもんじゃない。

それどころか、本物は美味い部類に入るよ。


きっと、レバーにカボチャという意外すぎる組み合わせのイメージが、他ケンミンから敬遠されているのかなぁ~?

…それとも、この商品自体、
味の再現とかの出来が悪いからなのか、、(・_・?)


でも、茨城名物を標榜するインスタント麺は珍しいから、無視して放っておく訳には逝かぬ、、

人生時間の平均3割を、
茨城県内で過ごしてきたヲラにとって
コイツの検証は義務だよ義務(*`Д´)ノ!!!


っう訳で、1個買って早速調理してみる




さて、
俺はパッケージの裏に書いてある通りの作り方はしない。


スタミナラーメンの美味さを味わうには、

『スタミナ冷やし』にするのが一番無難である(`Д´)ノ!!!

これが『初心者=食わず嫌い』に、一番お勧めする調理法だからね、、




さて、材料。
最近キャベツ高いから買えないのよ、、、
なのでレタスの芯を少し使う。
(相変わらずセコいな、、、)

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レバーも、わざわざ買うのは勿体ない。
鶏敢えずレバーの臭みと味がすれば『らしく』なるので、
以前作って冷凍保存してあった鶏レバーパテを刻んで使う事にする。
(国宝級のセコさだな、、、💦)

後はカボチャ、ニンジン、モヤシ。


まずは麺を茹でる。
4分と書いてあったが、
3分半で引き上げ、冷水でさらして水分を切る。

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意外に細い麺だな、、

カボチャとニンジンは1分レンジでチン⏰してから
少量のゴマ油で具を炒め、他の具も入れる。
付いているスタミナラーメンのスープを投入。
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スープには片栗粉が入っているので、
結構なトロミが付く。
後は茹で汁を少しずつ入れ、味の濃さやトロミを調整する。

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ラーメンなら550mlらしいが、
スタミナ冷やしなら、250~300mlが目安。

最後、ゴマ油をさっとひと回し。

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さ、これで完成だ\(^^)/

どれだけホンモノに近いか、いざ実食🍴

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正直、ホンモノとは少し違う、、、かな😅

何故かニンニクや生姜の効いたパンチのある味。


しいて例えるなら、中華料理店で良く見掛ける
『餡掛け焼そば』を濃くした様な味わいだ。

茨城ケンミンは甘さや辛さなどに関しては、白黒ハッキリした味付けなんだけど、
そこが少しだけ中途半端かもしれない。


カボチャやレバーに味が負けないのは、
ホンモノのスタミナラーメンと同じなんだけどね…
とりあえずゴマ油をかけ、好みで一味唐辛子を加えれば、大分味は近くなる。


何であれ、味自体に関しては、
『美味いよ~美味いよ~!!間違いない!』だよ…



とりあえず、

この品が『無かった事』にされるのは惜しい。

折角、茨城ご当地麺を開発したのに、
メーカーは思い入れとか無いのかな…(・_・?)



そりゃある訳ないよな、、、
なんせこのラーメン、作っている場所、
北海道だし(,,・д・)!!


ま、なんであれ、
県南在住の方々には馴染みの無いグルメだが、
どんなモノなのか知ってもらうには、格安で体験出来る丁度良い機会だ。

気になった方、ストッカーに急げ🏃‍♂️💨
今週末迄は間に合うかも、、


(※追記)
8月25日時点で、売場には約100個近く残っていた。
今月末までには売り切れそう、、、

(※更に追記)
お彼岸前に完売したようです( ・-・)

(※また更に更に追記)
2021年6月に、牛久のフードスクエアカスミの
牛久刈谷店にて、
少数を定価で販売しているのを発見( ロ_ロ)ゞ
逃した方は、急げ(`Д´)ノ!!!

新型コロナのせいで、
暫くはイベント、無理かもしれん。。。

今回は、来年への願いを兼ね、
あえて昨年下書きしたまま、タイミングが合わなかった為に公開にならず、
お蔵入りしたボツになったネタを公開しときたい

この手のイベント、
来年は出来るかなぁ、、、


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livedoorブログのB級グルメカテゴリーでは、
相変わらず北海道や関西ブログが人気みたいで…
俺も彼ら彼女に便乗したい。。。


かといって、ありきたりな物産展はA級グルメの『宝庫』なので面白みは無い。。。

何か他に手は無いか、よ~く考えてみたら、、、


あるじゃないか✨
我が千葉にも
北海道の象徴が‼️




もうお分かりですね、、、

鎌ヶ谷を本拠地としている、
北海道日本ハムファイターズの

鎌ヶ谷スタジアムが!!


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当然、二軍ですが、、、😅




俺は何故か不思議と、

昔から日ハムにゃ縁があるのよ…


30年近く前、当時巨人ファンだった俺は、
たま~に二軍の試合を観戦に行きはじめた。


初めて観たのは、
ドームでの巨人vsヤクルト戦だった。

巨人の先発は木田(現GM)、
ヤクルトは高津(現ヤクルト監督)…
今でも鮮明に覚えている。


二軍は一瞬のスピードや試合展開が今1つなんだけど
一軍に行く選手の凄さを感じられたのが面白くて…

その後は巨人の他、
当時無料や安価で観戦出来たロッテやヤクルトの主宰試合を現さいたま市内数ヶ所で観ていたが、


対戦相手は、
何故か不思議といつも
日ハムばかり(^-^;


丁度このユニフォームの頃だな、、、
(画像は公式サイトより。ビジターはオレンジ地。西崎投手という当時イケメン人気選手の背番号入り)
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オマケに、思いつきで観た一軍の試合も同様。
川崎球場で初めてパリーグの試合を観たのも

ロッテvs日ハム

勿論、
ロッテが千葉ロッテになって初めてマリンで観た試合も、

千葉ロッテvs日ハム(^^)


二軍の試合の対戦相手が日ハムが多かったおかげで、斎藤(『てょ』じゃなく、当時の二軍のホームラン王)、藤島、島田信敏など、
一軍半~二軍のマイナーな選手名まで覚えてしまった


当時俺はスーパーのお肉屋さんに勤めていたので、
その事を日ハムの営業マンに話したら、
『チケットはあげられないけど…』
とボソボソと言いながら、
賞味期限が近いチキンナゲットを1ケースをタダで置いていってくれたわ(^^)
(※時効だから言うけど、当時は日ハムは渋くて伊藤ハムの方が気前が良かった。日ハムの営業マンがここまでしてくれたのは異例中の異例だ😅きっと彼なりの精一杯の誠意だったんだろな…)



そして職業を変え数年、
時は21世紀近くになり、忙しくて試合も観に行かなくなり、当然日ハムどころか野球観戦も忘れていた。



そんなある日、
我が船橋市のお隣である鎌ヶ谷市に
プロ野球の球団が引っ越してくるとの噂を聞き…


千葉だから、
当然マリーンズがやってくるとばかり思っていたが、


それがまさかの、



日ハムだった(・・;)!!

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もうここまで来ると腐れ縁だなwww


っう訳で、大体年1回は成り行き上、
日ハムの試合を観戦する様になった、、、

といっても、
1000円未満で観戦出来る時だけだけどね😅



で、この日ハム鎌ヶ谷球場、
年に数回、グルメイベント等が開催される事がある。

特に毎年9月の本拠地主宰試合では、

北海道グルメイベント
が開催される。


昨年、初めて行ってみた。
(まぁ、チョイと古い話だケドね、、、)

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ファイターズも『北海道日本ハムファイターズ』を名乗っている位だから、

この様に北海道ブランドを『利用』したイベントを開催し、
手軽に客を呼び込めるのは当然な訳でして、、、


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旭川ラーメンや豚丼、ザンギも気になったが、

俺的には、
とりあえずジンギスカンかな、、、


北海道物産展は、
船橋のデパートで何度も開催されている野田が、
物産展では、さすがに本場のジンギスカンを食べる機会は無いからねぇ、、、


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おっ、お兄さん達、
ジンギスカン鍋で焼いていらっしゃる‼


突然、熊の乱入(*≧∀≦)

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ジンギスカン丼@900円はちと高いが、
まぁたまには良いか、、、

サッポロビールの売り子のお姉様が所狭しと走り回っていたので、ビール🍺欲しくなったが、
ここはガマンだな、、、(T_T)

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さて、肝心な味は、、、
不思議と全く臭みが無い。

というか、臭みが旨味に変わっている様にも思えるんだよな、、、不思議!!( ; ロ)゚ ゚
やはりタレは大事だ。

肉はしゃぶしゃぶ程度の薄切りかと思いきや、
以外に分厚くてビックリした。

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で、この日はジャイアンツが相手だったが、
観戦に1人1200円かかるので、とりあえずパス💦

房総が災害の後だったし、
これ以上の贅沢は自粛しないと…



それにしても、、、

せっかく北海道という安定したブランドを持っているのだから、これを生かさない手は無い。
年イチじゃ勿体ないよ。。。


『東京から一番近い北海道』をキャッチコピーとし、
手を変え品を変えながら、年に何回も開催すればいいのにな、、、

土日の主宰試合の時は、北海道のアンテナショップを誘致出来ないのかなぁ⁉️

 
我が船橋にある、サッポロビール工場と提携したイベントも面白いかもしれないね、、、



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今年は無理としても、
来年はこのイベント、開催されるのかな、、、⁉️

その日を楽しみに待とう。

次行ったら全品制覇だ(*`Д´)ノ!!!

その時までみなさん、
コロナにうち勝ち、生き残りましょう!!


詳しくは、日ハムの球団サイト(ファーム)にて
↓↓
https://www.fighters.co.jp/farm/

イベント情報などはこちら。
過去に遡ると、どんなイベントが行われてきたかよく分かります。
↓↓
https://sp.fighters.co.jp/news/list/00000006/1/index.html

千葉シリーズを書く前に、まずは埼玉にエールだな…
だが、埼玉行けないからありきたりのモノしか書けないが、、、

さて2月後半に、
山田うどんに1年チョイ振りに行ったのだが、
目当てはコレ、、、


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ダブル埼玉セットは、
さいたま市のソウルフード『スタカレー』と、
群馬~埼玉一帯、つまり高崎線&東上線沿線で好まれて食べられる『豚モツ煮』を乗せたうどん=パンチうどんを一度に味わえる。


最近埼玉が話題だからか、
千葉県内の店舗に於いても、
まわりもこれをオーダーしている人が多かった。


とりあえず御対麺じゃ、、、


まずは、敬意を表し、
埼玉ポーズでお出迎え。

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ちょっちアップ。

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スタカレーは、本家と比べ、餡が少な目。
最初からライスと混ぜてあるようにも見えなくもない

まぁ、味は辛さは控え目ながら、
ちゃんとスタカレータイプの味を味わえた。

パンチうどんは、モツの臭みも無い。
大嫌いな大根がはいっていない。
まぁただ単に、かけうどんにモツが乗ったような感じ


手羽先紅葉サマは、
カレーうどんをオーダー

こちらとも御対麺といきましょう‼️

ばはばば!!(←当ブログでカレーの時のセリフ)
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ずっと昔の黄色いカレー。
味も懐かしい感じのクリーミーさ。

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例えるなら、横須賀海軍カレーを薄くして
めんつゆを少し入れた様な感じの味だった。

普通のかかしカレー等は、こういう色をしていないんだけどね、、、ルーも別なのかな⁉



で、メニューに載っていた、
もう片方のスタミナパンチ丼だが、、、

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千葉県の横芝光町にある『千葉県B級ご当地グルメ』のひとつ、『滋養メシ』にも似ているようにも見える。

見方によっては、『埼玉vs千葉』にも見えなくもないなぁ、、、
なんて言ったら怒られそう(゚Д゚;)




ちなみにこの後、くしゃみをした時、
腰に激痛が走り、動けなくなってしまい、

職場を数日休む羽目になった、、、😭



こんなバカな事ばかり書いているから、
埼玉の神様が怒った💢⁉️

許してください。ヲラは埼玉を宣伝しているだけです

(※追記)
秘密のケンミンショーに山田うどん、またまた登場

俺は、さほどラーメンに拘りが無い、、、

食ったラーメンの出汁や返しの材料や配分なんてまるっきり疎いし麺の材料も解らない。


こんな俺がラーメンについて書くのは、全国にウン百万居るラーメン教の信者の方々に失礼だ。


彼らは舌も観察力も優れている。
彼らの手にかかれば、食べたいラーメンの麺や醤油や出汁、あるいは液体スープ等をセレクトして、ある程度のモノを自宅で作れてしまう。それ位凄い野田…


なのでラーメンに関しては、
俺は大した記事は書けないのが実情。、、、


でもね、、、
ご当地チェーンやB級ご当地グルメとしてのラーメンとなったら話は別だ(`Д´)ノ!!!
無視する訳にはいかない。

例えば千葉では勝浦タンタンメンや竹岡式、船橋ソースラーメンやホワイトガウラーメン、もばらーめん、
東京なら八王子ラーメン、
神奈川ならサンマーメンや三崎マグロラーメン(※家系ラーメンに関してはご当地の域を越えて、いちジャンルになっているので入れられず)
埼玉ならスタカレータイプのスタミナラーメンや岩槻豆腐ラーメン、
茨城なら餡掛けタイプのスタミナラーメンや水戸潘ラーメンなとが、B級ご当地グルメとしての類に入る。


いずれもラーメンマニアが拘るラーメンとは一線を画
しているものばかりであり、ラーメン教信者からはあまり信仰されていない。
これなら彼らの聖域を侵す事が無いので、俺の出番になるかと。。。😅



で、関東地方は別として、
近畿地方のご当地ラーメンって、なかなか食べられる機会は無いんだよね、、、


しかし先日、
税込み価格でお馴染みのディスカウントストア『トライアル』を覗いてみたら、

ケンミンshowでお馴染みの、
あのラーメンが売っているではないか‼

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そう、天理ラーメン

出逢いは一期一会。このチャンスを逃す訳にゃいかない。これは早速買ってみるしか無い‼️

って事で速攻『捕獲』した。

さて、ルンルン💃気分で自宅に帰り速攻調理だ‼️

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天理ラーメンには、豚肉、ニラ、白菜を合わせた炒めモノが必須。

ラーメンの汁の他に、これらを炒める油入りの調味料が付いている。

これをフライパンに入れ、早速材料を炒めていく。
これに270mLの水を加えて煮たたせる。

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水を入れ、煮たたせている間、お湯を沸かして麺を茹でるが、麺が細いので約75秒で茹で上がる。

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茹でている間、野菜炒め+汁の中に、もう1つの袋スープを加えて、
即麺を湯切りして入れる。


完成品がこちら。
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味は関東民の好みである醤油の辛さとは無縁かな。
強いて言えば、醤油を控えた薄味のラーメンにキムチ炒めを入れた感じだ。

少し濃い味が好みなら、水を少しだけ減らすといいだろう。


普通のチルド袋麺よりも難易度が高く、
やや手間がかかる様に感じたが、最近にはこの手間が必須らしい。
タイミングに左右されやや難易度が高いが、
よく出来たラーメンだと思う。



個人的には水を少し減らして、モヤシを入れたいかな

手間がかかる分、アレンジ次第でオリジナリティが出せそう。
拡張性のあるラーメンの様に感じた。

生のニンニクを擦って炒めたら、もっと面白いかもしれないなぁ、、、



それにしても最近は、
店の中など、あちらこちらで小競り合いや口論しているのが目につく。
精神的に蝕まれていくな、、、

このところ、千葉県の白井地区に出店攻勢をかけるスーパーが目立つ様になってきた。


あ、白井市って、この辺ね、、、

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元々このエリアにはマルエツ位しか店が無かったが
ランドローム、タイヨーが相次いで出店。
第一次白井大戦が勃発したのが30年くらい前。


そして、一時期TVでよく取り上げられていた、
野菜詰め放題などで有名だったマルエイが2000年代初頭に参入。

かなりインパクトがあり、周囲のスーパーは軒並みマルエイにやられたが、何とか対抗して今でも現存。
これが第二次白井大戦だ。


そして2年程前に、お隣柏市だが、
セブン&アイ系列のアリオ柏が出来た。
ここの核はイトーヨーカ堂。
白井エリアは商圏が広いので、やはり土日は多少の影響を受けた。


そして今回、第三次白井大戦が勃発中❗

昨年から今年にかけて強力なスーパーがさらに2つ、
この地域にエントリーしてきた。


まずは、てらをスーパーさん。

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元は船橋市内の咲が丘、ここから2km離れた場所に店を構えていたが、
ナリタヤの跡地のこの場所にも出店してきた。



ここは以前から野菜の安さに定評があった。
今現在、もうひとつの売りである筈の惣菜部が無いのが痛い。。。

てらをの惣菜は安くて美味いし、
ネギトロ巻きとジャンボチキンカツを期待していたんだけどね、、、( 。゚Д゚。)



さて、今年になり、
先日、あの埼玉スーパーが、とうとう開店
近年は、千葉への出店が積極的になっている。


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このスーパーは一見高いイメージがあるが、
よく見てみると、一般食品コーナーの棚にも、所々他所より安い品が混ざっている。

野菜の品質管理も素晴らしく、
うどんや牛乳はその地域の他所店より、数円安く設定している。


研究熱心で戦略がなかなか上手く、
そろそろ欲しいかな~という絶妙なタイミングで、
砂糖や醤油、油などを広告に入れてくる。

毎日夕方に夕市を入れてくるし、
このエリアのスーパーにとってはかなりのライバルになる事は間違いない。



開店初日に行ってみると、
埼玉パワー全開❗


『秩父名物・カツ丼』で
白井市民の胃袋を掴もうとしていた(^^)

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アップで👀
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このスーパーの開店イベントの時には登場する事が多いこの品の正体は、
秩父B級ご当地グルメ『ワラジカツ』なのだ。
(商標権の問題で名乗れないだけ)

ちなみに本物はコレ。さほど差は無いかと…
↓↓
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ワラジカツである根拠は、後で説明するとして…


野菜も開店セールだったので安く、
玉子や肉の広告の品は安かったので、当然全て購入


で、その足で、いつものタイヨーさんに向かう。

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やはりお客さんはいつもより少ないが、
値段を併せられるのは併せて、しっかり対抗していた


今までは割と高価なスーパーが集まる地域に出店してきた埼玉スーパーだが、
今回は、このタイヨーさんと覇権をかけ争わなきゃならない。


タイヨーは千葉&茨城に約30店舗以上持つ中堅スーパーだが、どこの店舗も常にお客さんでイッパイで、レジも常にフル稼働しているのに、待ちの列が出来る。

よって、どのエリアでも地域一番店だ。


野菜も魚も定評があるが、白井の店は最近になって肉も強化しだした。
玉子も安売りが多いし、酒も割と安い。
特にワインは最安値だ。

納豆や豆腐などは安価だし
常に何らかの特売品がある

しいて言うなら惣菜がやや品数が少ないくらいで、
全体的に穴は少ない。





俺は埼玉スーパーのファンだし、
タイヨーさんのファンでもあるので、
この覇権争いには非常に興味がある。


スーパーとしてのカラーや方向性が違うから、棲み分けという形になり、
結果この2社が真っ向勝負でドンパチやりあう機会は少ないと思うが、
その周りのスーパーはかなりの打撃を受けるだろう。

てらをさんとマルエイさんの奮起に期待❗


結果、その恩恵を受けるのは、我々消費者だ。
うまく使い分けをさせてもらおう。。。



さて、前置きが長くなったが、、
前ほどの秩父名物カツ丼の分析タイムだ。

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実質上の秩父B級ご当地グルメ名物・ワラジカツ丼であると先程書いたが、
なんでそう言い切れるかって⁉️


根拠は2つ。

まずは、ワラジカツはカツ2枚が約束事なんだよね…

本来は、最低限子供靴位の大きさに肉を叩いて伸ばして広げるんだけど、
昔ながらにそこまでやるのは一部の店だけ。

カツ2枚入っていて、ソース味のタレに潜らせてご飯に乗せたモノならばワラジカツと言って良い。

現地(秩父)では、一部の店では小判カツなどを名乗っているケースも見受けられた。



もう1つの根拠、
それは、このスーパーが秩父発祥だってことだ。

当然、お隣小鹿野町発祥のこのワラジカツの事も知りつくしており、
秩父中心部には同スーパーも現存。
そこでも当然販売されているのだ。。。




故郷の味に対して誇りを持ち、
こうして『異国の地』にまで故郷をアピールする…
これは素晴らしい事だと俺は思う。

他のスーパーが、余所の県でこうした事が出来るだろうか⁉️



近年、個人店の閉店によるB級ご当地グルメの絶滅が目につくようになってきたが、

ご当地グルメを後世に伝える手段として、
スーパーの惣菜部を活用するのは有効な事かもしれない。


2019年初頭現在では、こうした取り組みを行っているスーパーは幾つか出てきている。

千葉B級ご当地グルメ『八千代カレー』については、ランドロームの勝田台店で、
茨城B級ご当地グルメ『龍ヶ崎コロッケ』については、同龍ヶ崎市内の店舗で販売。

当然秩父近辺のスーパーでは、埼玉B級ご当地グルメ『みそポテト』も容易に入手可。

群馬のフレッセイでも一部店舗以外では、上州名物の群馬B級ご当地グルメ『鳥めし』や同『ソースカツ丼』も売っている。
秩父のやおよしさんでは『たらし焼き』まで販売!!

B級ご当地グルメには、
商標の利権の問題が常につきまとうが、
こうしたスーパーの取り組みは大歓迎だ。

おまけに最近のスーパーには場所によってはイートインがあるし、現地での実食も可能なケースが増えてきている。



また話は逸れてしまったが、

とりあえず『open the hat』で
御解剖タイムと行きましょう。。。
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やはり長野&群馬と共通するソース味


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この柔らかさと繊維の形は、間違いなくヒレだ。
えらくバランスがいい。


この秩父メニューが定番化する事はまず無いが、
新規店舗で必ず一度は試すところに、
この会社の拘りと意思を感じたなぁ…

埼玉は千葉と敵対しているライバルだが、
こうした地元の誇りを大事にする心意気は大歓迎だ。


だが、数年前からAEON傘下に入ったので、
今後は個性が消えた『金太郎飴スーパー』になる可能性もある。

今後の展開をしっかり見ていきたい。

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