関東B級ご当地グルメドライブ 

関東近郊の貧乏旅行とB級グルメのブログ。 1泊・日帰りを問わず「いかに金かけず楽しむか」をテーマとした「B級旅行」に挑戦!! たまに温泉や温泉水販売所についても触れます。 予算は日帰りは大人2人5000円、1泊は18000円~23000円を目安にしています。 記事はあくまでUP当時の現状なので、それ以後の内容に関しては保証できませんので悪しからず。 R5年4月より不定期更新となります。 ご意見・ご質問は、 Instagramの方にていただければ幸いです。


元ブログ『関東B級グルメドライブ~ちょに~らいでんがメタボで帰還』と、『だまにわとりの温泉スタンド巡り』の一部を抜粋。
関東近郊のB級ご当地グルメ、ソウフルード、安価な海鮮料理、格安温泉や自宅用温泉、その他のB級グルメや格安観光スポットなどを扱う貧乏旅行のブログでしたが、
R5年4月より不定期更新となります。


ご意見・ご質問は、
Instagramの方にていただければ幸いです。

さて、緊急事態宣言中なんで、
非絶賛大不評のラーメンじじぃシリーズでも書きましょうかね、、、




俺の母は九州の宮崎出身。
10人兄弟姉妹の末っ子。

兄弟姉妹の中には既に亡くなった方も居るが、
まだまだバリバリ元気な人が何人も健在。


兄弟姉妹のうち唯一1人だけ関東に出てきた母を案じ
その姉複数人が贈る品を各自持ち寄り、
たまにまとめて食い物を送ってくれる野田が、、、


当然母と弟だけでは食いきれないので、
俺もその恩恵を受けることがある、、、


今回は母の兄弟姉妹から送られてきた、
その1品を紹介。

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まぁ何も変哲も無い、大手メーカーのインスタント麺だが、九州の人が食べている=現地に認められているって事だろう。



九州では、ラーメン店で普通にラーメンを注文すると
真っ白いこの豚骨ラーメンが出てくる。

関東お馴染みの茶色い汁のラーメンを九州で食べたいなら、『醤油ラーメン』を注文しなきゃならない。

最初この事を知った俺は、文化の違いにビックリした



とりあえず今回紹介する『うまかっちゃん』は、
九州ラーメンらしい豚骨味で、
茹で時間は僅か90秒、、、


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さて、中身と御対麺。

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麺はかなり細いなぁ~
後は調味料と粉末スープのみ。

お湯500mLを入れて沸かし、その中に麺とスープを入れて90秒だが、
いかにものびそうなので、70秒で仕上げた。

おかげで写真撮る時間も無い!!( ; ロ)゚ ゚


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麺はバリカタらしく出来たが、
分量どうりに500mLのお湯では、かなり薄い仕上がりになってしまう。
濃い味が好みの関東民は、入れるお湯は350位にして、濃かったら後から足すようにした方がいい。

又、ラーメンを注ぐ際、ファッと豚骨臭が鼻に付いた

それだけ良く出来たスープなんだろうなぁ、、、


ちなみに製造している工場は、九州ではなく、

関西であった(^^;


地方によって好みで味の調整を要するが
うまいよ~うまいよ~‼️間違いない‼️

livedoorニュースを読んでいたら、
『翔んで埼玉』のカースト制度は、
どうやら実在しているらしい。
↓↓
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/19285583/

まぁ、今回はコロナのせいで、
『カースト順位』が丸っきり逆になりそうだな💦

地方行ったらカースト上位のトミン様が嫌われるかも
(まぁ、バタバタした挙げ句の果てに、どうせ緊急事態宣言が出るだろうから、誰も地方には行かないとは思うが、、、)


俺も、過去行った場所だけ掲載して、
仕事と買い物以外、暫くは巣籠もりになるかと、、、



さて今回は、ヲラの棲む地域にある、
そんじょそこらのスーパーの話…


俺は貧乏旅ヲタ、B級ご当地グルメヲタ、自宅温泉ヲタであると同時に、
貧乏自作メシヲタ兼スーパーマーケットヲタでもある😅



さて、今回取り上げるのは、
『ベルクス』というスーパー


たまにこのブログ取り上げる、埼玉発祥のスーパーである『ベルク』と混同しがちだが、

こちらは足立区が発祥のスーパーで、
埼玉スーパーのベルクとは無関係。


近年は埼玉県内や千葉県内、特に松戸市川エリアなど、常磐道~常磐線、そして京成線や新京成線、北総線沿線に多く店舗を展開している。



東京発祥というだけで、
『高い』と偏見を持っていたが、
何事も食わず嫌いは良くない。。。


ってことで、何店舗か覗いてみることにした。

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都内のスーパーは仕入れの関係上、売価も高くなりがちだが、
このスーパーは、特売の野菜の中に、意外なほど激安なモノが幾つか混ざっているので侮れない。


はっきり言って、モノによっては千葉や茨城のスーパーよりも安い野田‼️
こうしたモノは、入口を入ってすぐの場所に積まれているので分かりやすい。



このスーパーで注目すべきアイテムを幾つか紹介しておきましょう、、、


まずは、珍しい『冷凍トルコライス』
他所じゃあまり見ないアイテムだな、、、

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鮮魚部では、イカ類がなかなか安い。
運がいいと刺身に出来るモノが1杯100円だ‼️
余ったら冷凍し、イタリアン作る時に重宝する。

他には塩辛とかメカブとか、魚介類を漬けたモノが安い。酒にピッタリだ\(^^)/


酒といえば、、、
あまり千葉では売っていない、静岡の日本酒。
これは貴重だよ、、、

スーパーでこれが買えるのは、このベルクスくらいじゃないかな、、、


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静岡の日本酒はハズレが無いと言われているからなぁ~。。。

安くとも甘くふくよかで雑味は少なく、美味しく戴けた。
まさに『お値段以上のニ○リ』的なコスパ。
コレは絶対に買うべき品。

極論、人にプレゼントしても恥ずかしくは無い味わいだ。


他にもジュースやお茶のペットボトル品は、
メーカーで作り過ぎたモノや余ったモノを激安で販売しているケースが目につく。

ジェイソンやドンキみたいなディスカウントストアならともかく、この手の中堅スーパーでは珍しいかな…

この日は紅茶のペットボトル38円。
職場で飲む飲料として大助かり。
まとめ買いしたよ…

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以前ネタにした、機内食に使われるの業務用濃縮還元オレンジジュースも、ベルクスで買ったモノだ。

コロナのせいで飛行機が飛ばなくなった為の処分販売だった。。。
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ベルクスは各店舗の担当者の裁量が大きいのか、
店舗によって売っているモノや価格がやや異なる傾向にあるので、
複数店舗を覗いてみるのも面白いかもしれない。

個人的には、市川鬼高店と五香店は特にオススメ。


ベルクス以外、他に面白いスーパーといえば、
常磐道~常磐線沿線に展開する小規模チェーン、
『セレクション』や、
神奈川資本のスーパー『ロピア』の千葉みなとにある店舗も素晴らしいんだけど、
ここはまたそのうち機会があれば、、、かな⁉️

さて、
今まで長期間眠っていた『獅子』サマが、
もうすぐ眼を醒ますようだ…


大先輩の帰還に敬意と歓迎の意を表する。
が、少なくともその前に、こちらのここ数ヶ月の成果を全て載せておかなきゃならない。


万が一パクリになってしまうとまたヤバい事になるので、
ボチボチ先行してネタを載せておきましょうかね…

(俺が自意識過剰なだけで、アチラは相手にしていないだろうけどね😅…もし万が一にも意識していたとしたら、それはそれで非常に光栄な事ですよ、、、まぁそんな事は天と地がひっくり返ってもありえない訳で)


さて、このブログを書き始めから、もうすぐ五年になるが、
なかなかB級ご当地グルメブロガーになれないのは
明らかに俺の力不足だ。


自分をブロガーと自認するには、
・定期的な読者が500人程度居ること。
・ある一定の業界で、少しは名が通っていること。
・公式ブロガー、又はその公認候補であること。
・アフィで小遣い位金儲け出来ていること。
・世間に、ある一定程度の影響を与えられること。
・最低1日500UU&1000PVはクリアしていること。
・マスコミや芸能関係の仕事に従事していること。


まぁ、このいずれか1つにでも該当すれば、
自らをブロガーと呼んで恥ずかしくはないかと、
俺自身は思っている。

あくまで個人的な考えだが、
このラインが普通の『ブログを書いてる人』とブログで成功者(ブロガー)との、境界であるように感じたからね、、、




例えば、
グルメ界ではない、とあるジャンルで活躍する大先輩の知人は、ネット上でそれなりに有名。
これは彼の長年の努力による結果だ。


そんな彼がもしブログを書いたなら、
最初から『ブロガー』という事になる。。。


知名度は、ある意味『正義』である。

俺が何書いても説得力は無いが、
ブロガーが書いたものは読んでいて説得力があり、
心に響くモノだ。

『この人が書いているのだから間違い無い』
とまでなれば、間違いなくトップブロガーだろう。



俺もいつかブロガーを自認出来る様になる事を夢見てそれなりの努力は重ねてきたつもりだが、
コロナ禍うんぬん以前に自分の実力不足もあり、
ここ3ヶ月のアクセス数は4割減。


まぁ、いいかげん眼を覚ませということだろう…
お前なんかじゃダメだ、銚子に乗るな❗という事だ。

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4ヶ月の間、一瞬だけどブロガーになれそうと夢を見る事が出来ただけでも、ありがたいことだ。




それにコロナ禍において、あまり派手に外食の記事を掲載する訳にはいかなくなりそう。。。

行った場所はいずれも日帰り程度だし、
密を避けているものの、
このご時世、暫くの間お蔵入りにするしか無い。


ただ、やることをやらず、ただただ埋もれていくのを指咥えて見ているだけでは悲しい。。。・(つд`。)・。

昨年秋迄の成果を反映し、
B級ご当地グルメブロガーモドキとして、最低限の責務だけは果たす為に、
10月~11月の未公開の『獲物』をまとめて掲載しておくとしましょうかね、、、✏️



まずは埼玉県から。


・草加せんべい汁。

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埼玉県の公式なB級ご当地グルメの1つ。

これを扱う『草加せんべいの庭』のHPには、載っていないアイテムだが、2020年秋に検証しに行ったら、
現存を確認することが出来た。



・東松山味噌だれ焼きそば

こちらも正式な埼玉B級ご当地グルメ。
超メジャーですな、、、
2020年秋に現存確認。
まぁこれはB級ご当地グルメマニアには攻略必須の有名アイテム。何回も捕獲に失敗し、
5年越しの攻略で何とか捕獲する事が出来た。

この攻略難易度程度のアイテムすら、なかなか攻略出来なかったところが、
B級ご当地グルメブロガーを名乗る迄に至らない&至れない所以だろうか、、、


当然、結果的には後発パクリになってしまった。

来々軒さんの老夫婦の息の合ったプレイは、2020年秋の時点では、まだまだ健在だった。

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ちなみに農産物直売所の総菜販売とかでは、ゲットする事は不可能。

万が一捕獲に失敗したら、高坂駅前の『ひびき』のランチタイムテイクアウトにて、味噌だれを使った焼きそばを購入する事が可能。

商標権の関係で『東松山味噌だれ焼きそば』を名乗れないが、老舗の味噌だれを使った焼きそばなので、食べてみる価値はあるし、カウントしても良いかと…


・東松山の味噌だれ。

味噌だれを使ったB級ご当地グルメを載せる事は、
埼玉県民であれば誰でも出来る。
むしろ、俺より信憑性のある記事が書ける筈だ。



よって俺は、味噌だれ単品をゲットしたり、
他の食べ方などを調べたりする事で、他所のブログとの差別化を図らなきゃならない。

そして万が一、目当ての品を食べられなかった時、
読者に残念な想いをさせない為に、フォローする方法を掲載する事も大切だ。


例えブロガーになれなくとも、
そういった地道な努力をしなきゃ、道は開けない。

この東松山味噌だれは、東松山農産物直売所にて幾つかの種類が販売されている。太麺焼きそばも売っているので、自宅で作ってもいい。

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・宮代餃子
『ホンモノの公式B級ご当地グルメ』である宮代棒餃子の捕獲には失敗したが、宮代町は餃子全般で街興しを図っているので、ギリギリセーフか⁉️

またまた後発パクリ野郎になってしまったが…💦

最後の1パックを、東武動物公園近くの『新しい村』の農産物直売所でゲット出来た。。。
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・加須肉味噌うどん。

加須うどん自体が名物だが、
埼玉のB級グルメ大会エントリー用として開発されたのが、この肉味噌うどん。

よって普通の加須うどんと、
こちらの両方を捕獲しない事には、
B級ご当地グルメを書く者として説得力が無くなる。

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(千葉県)
・習志野ソーセージ

一昨年、市場の祭りや市民祭りのイベント等で食べられると紹介したが、
常に食べられる、又は購入出来ないと、アイテムとしてはカウント出来ない。

検証の結果、津田沼駅前のイトーヨーカ堂等の冷食コーナーにて通年販売しているのを確認。

まさか、これはパクリにはならんだろ⁉️


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・我孫子B級ご当地グルメ・白樺派のカレー

レトルトだが、我孫子市の学習センターの食堂で食べられる。

ぶっちゃけると、
ここで食べた方がレトルトを買うよりお得な野田😅

地元の人間として、これ以上放置は出来んので、
時間作って早速捕獲とした。

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・つくばのパン

千葉県のお隣、茨城のソウルフード。
つくば市は公式に、パンによる街興しを公言。
よってB級ご当地グルメ&ソウルフードとしてカウントしなきゃならない。

つくば市は国際研究都市。

コロナ以前は外国人が多く、結果的にパンに対する意識は必然的に高くなる。
以前幾つか紹介したが、つくばイオンに出店しているペニーレインさんは、
地元民からの評価が高い高級ベーカリーだ。

つくばのパンは奥が深いので、
幾つかシリーズ化していきたい。

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とりあえず感染者が増え続ける間はあまり外食や旅に関する記事を堂々と書く訳にはいかない。


暫くの間、記事は何れもクソみたいなモノばかりになるけど、
ある程度コロナが減少してきたら、これらを正式に掲載していきたい


そして只今、
各県別のB級ご当地グルメ一覧の2020~21年版を
地道に作成中。


今現在でもGoogle先生に拾われている、栃木の一覧記事はいじくれないが、
その他の県については、
リニューアル作業をしている最中であります。。。

早く公開出来たら良いが。。。
(ちなみにこの記事はとりあえずの仮記事なので、上記アイテムの本記事を公開次第、消去します)




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とりあえず、
あけましておめでとうございますm(_ _)m
今年もよろしくお願いいたします。


さて、
例年であれば大晦日~三が日は、
あちらこちらの寺社仏閣において、
多数の初詣客で賑わいます。



…が、今年はコロナ禍のせいで、
『例年のような初詣』
を控える方が多い様です。

近所の神社で済ませたり、日にちをずらたり、
初詣自体しない方々も増えているようで、、、


自分も当然、例年のような初詣はせず。。。

何せどこから感染するか分からないし、
密は怖いし、、、、((( ;゚Д゚)))
なにより初詣へ行く人への中傷ムードが凄い💦


毎年、鶴見の総持寺に行ってご祈祷を受けた後、
参道でシャーピン食うのが楽しみだったのですが…

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ああっ😭食えないとは悔しか~(`Д´)ノ!!!




こうして外出自粛、初詣も自粛ムードですが、
厄年を気にして、祈祷に行きたい方々も一定数いらっしゃると思います。

コロナにかかりたくないなら尚更その想いは強く、
コロナこそが厄と捉える方々も多い筈。


では、どうすれば良いか、、、


『小規模なお寺で初詣及び厄除け祈祷を受ける』
という方法があります。


参拝客自体が少ないので密になりにくく、
結果相互に感染するリスクが低いですからね、、、

もちろんマスクは必須だし、少しでも体調がおかしいなら避けるべきだし、
そして車での移動か、歩いて行ける距離であることが前提です。




真言宗・天台宗、そして日蓮宗のお寺さんであれば、
成田山、浅草寺、池上本門寺や中山法華経寺、柴又帝釈天などの初詣のメッカまで行かなくとも、
近くの小規模寺院で祈祷を受けられるケースが、
幾つかあります。


この三宗派は、
教義・宗旨上、祈祷色が強いですからね、、、
初詣祈祷を受け付けている寺院をネットで調べてみる価値はあるかと思います。


しかし、その他の宗派に関しては、
関東圏内の大規模なお寺においても、
元々祈祷をしている大規模寺院が少なかったり、
そもそも大規模寺院が元から無かったりで、コロナが無かった当時でも探すのは大変です。



例えば曹洞宗なら、
厄除け祈祷を受けるには、横浜の鶴見まで行かなければなりませんし、
そもそも大規模寺院は関東ではここしかありません。
(小田原にもあるけど遠いしなぁ~)

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後は中規模寺院である巣鴨のとげぬき地蔵もありますが、ここは祈祷札の郵送受け付けのみ。。。

豊川稲荷の別院も都内の赤坂にありますが、開催日時は限られています。


比較的規模の大きい寺院でさえこんな感じですから、小規模寺院で祈祷を受け付けている寺院自体を探すのは更に大変です。


で、調べてみると、
我孫子、柏、印西、浦安などにありました。


いずれの寺も、
除夜の鐘の前後のみとか、
1月2日の昼間だけだったり、
開催日時が限られており、三が日いつでも受け付けている訳ではありません。

予約が必要だったり、檀家のみが対象だったりします

まぁ、それでも行かないよりは不安が無いので、
調べてみる価値はあるかと思います。



印西にあるお寺では、大晦日から三が日、
電話予約で受け付けてくれるようで、、、
早速行ってみる事にしました。

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入り口のネコがかわいいです

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本堂内や祈祷写真は撮す訳には行きませんが、
祈祷はなかなか本格的なモノでした。

参加者は大体20人弱。密とは無縁。
祈祷料は8000円しましたが、、、😅

とりあえず、厄除け祈祷札、捕獲完了

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祈祷後は、除夜の鐘を突かせていただけました。

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鐘をついたら、即退散💦

お寺から出る時、灯明がキレイ、、、

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とりあえず、ホッとしました。。。
檀家でも無い余所者を受け入れていただき、
ありがとうごさいました。。。




正月なのにお寺を閉め、
世間に何も還元しない、そこらの坊さん達へ、、、


ただでさえ葬式離れや檀家や利用者が減り、
更には大手葬儀企業が造った『プライベートブランド宗派寺院』にお客を取られ、青色吐息な筈、、、

これも、今まで長年サボっていた必然的な結果だ。


コロナで初詣が出来ないこのご時世は、
逆言えば信頼回復のチャンスではないかい?


人々はコロナで不安な毎日を過ごしている。

こうした需要を満たす事で人々に寄り添えば、
道は開けると思うのだが、、、



新型コロナ騒動は来年も多分続くし、
これからは数年おきに新たなる感染症の災いが起きるかと思う。。。

今こそ、坊さんの奮起に期待する。。。

足掛け2年間の下書きを要した記事だけど、
結局収穫も無く、大した内容にならなかった。
それでもよろしければ、見てやってください。。。



船橋は、ここ数年、
ホンビノス貝を売り出している。

2007~8年半ばからは、
ようやくあちらこちらで見掛ける様になり、
ここ4年の間に、居酒屋などにて酒蒸しなどを食べられる様になった。


まだビノスが有名になる前、
古来からある、貝の混ぜごはんにアレンジを加えたB級ご当地グルメに
スズキめしというものがある。

https://myfuna.net/archives/myfunanews/myfuna20140101214902

船橋特産のビノスとスズキを出汁にした混ぜご飯に、
チーズを乗せて同じく船橋特産の海苔で巻き、
衣を付けて油で揚げる、なかなか手のかかる品だ。



元来からある郷土料理を発展させた根拠を有し、

新規開発系でなく発掘発展系に分類されるこのB級ご当地グルメは、
C1グランプリという千葉のグルメ大会で優勝したらしく、上記のようなHPがあるし、
テレビで何回も取り上げられたことがあるが…


残念ながら今現在、地元飲食店からは
その名を聞くことは無くなってしまった👂



上記のページを拝見すると、
オリジナルのスズキメシは、
元締め以外には5店にしか許可が出ておらず、

他はあくまでも、リゾットとかドリアとかオムライスとかにアレンジされた品しか許されて居ないようだ。


オリジナルすずきメシを出す店のうち、
フク食堂さんと、フラミンゴカフェさん、
そしてゴールデンバーガーさんは既に閉業。

すずきメシの元締めみたいな立場であった、
居酒屋・冠本店さんは、ついつい行きそびれており、
機会が出来て検証しようと昨年行ってみたら、
何と閉業してしまっていた😱😱😱、、、


晩年には、すずきめしの看板も無く、
店頭のメニュー表からも消えていた事から、閉業前に既に無くなっていた可能性もある。


船橋駅北口近くにあるHという店は残存し営業中だが
すずきメシをメニューから外してしまった事は、
4年近く前に現地にて確認している。


残るオリジナルすずきめしを提供していた残存店は、
本町通りにある某ラーメンbar1店のみ、、、
ここはどうなんだろう⁉️

もしここもメニュー落ちしていたら、
オリジナルは全滅したことになる。

つまりこの5店何れも販売しなくなれば、
オリジナルすずきメシの商標権は、どこに行ってしまうんだろうか⁉️、、、



で、その『オリジナルすずきめし』


ルーツは、
昔から飲み屋さんが多い船橋にて、飲んだ後〆として
一部で食べられていたモノを改良したものだとか。



某居酒屋さんで呑んだ後に、
会計間際にチョッとだけ話伺うと、


「スズキメシという言葉が出てくる事自体非常に珍しく、船橋界隈で飲み歩いている、極一部のコアな人しか知らないんですよ。裏メニュー的存在なんで、これを知っている事自体、飲んべえの証拠です」

というお返事が返ってきた。。。


船橋ではスズキめしをB級ご当地グルメとして育てようとしていた筈だが、
こうして当事者間でさえ、
かなり認識にズレがあったようだ、、、



B級ご当地グルメは街興しする為に開発される筈で、
観光本やテレビなどで大々的に広告され、
船橋なら、本町通りの市民祭りなどのイベントで大々的に販売される。

スズキメシに関しても例外無くそうしたプロモーションが行われたが、いつの間にやらそれも無くなってしまった。

現に2018年、19年と船橋市民祭りに行ってみたものの、その様な動きは皆無だった。



では、オリジナルがダメならアレンジ品はどうなっているか、、、


一軒一軒、HPやら、時には現地まで足を運び、店頭メニューやらを見てみたが、
どこの店も、表記が無く、、、

生憎、俺は貧乏人。そしてこのコロナ禍のご時世、
一軒一軒呑み歩き、残存検証をして歩く事は出来ない訳でして、、、😢


で、シャアない。。。最後の手段だ。


スズキメシを食べられる店一覧を掲載しているサイトに、現在でもスズキメシが食べられる店、どこか知らないかと、昨年に問い合わせてみたものの、


『こちらでは把握しかねます。申し訳ありません』


との返事のみ。




まぁ、一覧を掲載している団体でもこの有り様で、
一切何も情報を得られなかった😢




ここまで、何も無かった事の様に扱われていると、
もしかして、触れてはいけない何かがあるのか…?

例えばK県のシ⚪コ⚪ホ⚪⚪ンみたいに利権問題で揉め事が起きたんじゃないか…?
など、グレーなものがあるのか疑ってしまう😱



ま、何はともあれ、
B級ご当地グルメで街興しの難しさを、
継続させる事の難しさを
すずきメシの件で垣間見る事が出来た。


こうして我が故郷のB級ご当地グルメであるすずきメシは、表舞台から消え去ってしまった訳だが、、、



でも俺は、諦め切れない。。。



以前コメントにて、『千葉は裕福だからB級ご当地グルメは必要無いので、無くて構わないじゃないか』
という内容のご指摘を頂いたが、

その理由では、同様の条件下である埼玉県が、全国屈指のB級ご当地グルメの最先端県として君臨している事に対して説明が出来ないかと思う。

あちらも裕福な県であり、B級ご当地グルメは必要では無いのに、これで街興しに成功している。
(当然、成功の下には、失敗して絶滅したモノも多数あるが…)


『埼玉に出来て千葉に出来ない事』を
認めてしまうのは、ライバルに対して負けを認め、
ライバルであるという事を放棄しまう事になる。


それに千葉あっての埼玉、
埼玉あっての千葉だ。
この2県は永遠に互いに張り合わなければ、
互いにネタにならず、埋もれてしまう。





絶滅したとしたならば、尚更その記録は俺が残さなきゃならない。

これが地元船橋在住の
『B級ご当地グルメブロガーモドキ』として出来る、ささやかな責務である。


貴重な食文化を伝え残す最後の手段は、
ズバリ


自作である💦

つぅ訳で、
やってみるさ‼️
とばかり、
ネットで集められる情報を駆使し、
千葉県では数少ない貴重なB級ご当地グルメ・すずきメシを再現してみる事にした。


ちなみに俺は、貝の炊き込みご飯は、
大の苦手である💦

船橋市民としては、あってはならない事だが、
そんな混ぜご飯が嫌いな俺でも食べられる様、多少のアレンジは加えさせてもらった。



まずは、昨日刺身にした残りのフッコ。
まぁスズキの稚魚だ。
(上はエソという魚。下がフッコだ)
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本物のスズキはデカいし、使いきれないからなぁ

魚下ろすのが下手たが、今回はそれで丁度いい。
身が骨についていなきゃならないからね、、、

とりあえず、一部は刺身に回すとして…

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残りの部分を調理。
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半身はバター焼きにするから、
骨に付いた身とビノスを1個入れて出汁を取る事にする。

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骨に付いたフッコは、そのまま入れると生臭くなるので、まずはグリラーで焼き上げる。

味付けはカツオを使うらしいが、
おれはメン汁を微量入れ誤魔化した💦


後は洋風に仕上げたいからケチャップを少し入れ、
白くワインを少しだけ注ぎ、
タイムとビノスを入れて炊き上げる。
まぁ、西側諸国風にアレンジだな、、、
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炊き上がったら、具を取り出して骨を取りのぞき、
細かく切って再度ライスに戻し、かき混ぜる。

暫く置いて冷めたら、平べったい円状のおにぎりを作り、
チーズを少量入れて海苔で巻き、
後は小麦粉・玉子・パン粉をつけて、
ライスコロッケの如く油で揚げる。

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まぁ、こんな感じで完成だ‼️

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本当はもうチョイ、薄めに握るべきだが、、、

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食べる時はオーロラソースと、
正油を添えるのが本式らしい。

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まぁ、どこかの公式ブログのトップページの様に、
ちょっぴり見栄張ってお洒落に仕上げたが、、、
写真撮った後は、
何のこっちゃない、普通に汚いオヤジメシの1品として晩酌の肴にした。

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2019年以降のスズキメシの情報、
お持ちの方は情報提供よろしくお願いいたします。

名を変えて、こっそり残存しているモノは必ずある筈なので、、、



さて、今年はこれでおしまい🔚
皆様、お世話になりましたm(_ _)m


コロナ禍であまり外出も出来ず、
外食出来る場所も限られる。

来年はいつまで続けられるか分からないけど、
埼玉ネタがまだ幾つか残っているので、それで繋ぎましょう。。。

来年3月で丁度5年、
一区切りつけようか、、、

書くのは止めませんよ。。。ペースは落ちるけど…


ではみなさん、来年も無事でいてください。。。
今年よりは良い年がきますように、、、

さて、外出禁止になる前、
相互感染予防を取りながら、またまた房総まで出掛けてきた。
(1か月前の話です)


朝メシを少ししか食べなかったので腹が減った、、、

本当ならば富津あたりで美味い魚食いたかったが、
空腹が我慢出来なくなり、、、😅😅😅⛽

君津インターで降り、
ICのすぐ近くにある、
四季の蔵という観光施設に寄ることにした。


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ここの丸藤さんという開店寿司は、
ここ君津と鴨川に店舗を展開。
数回お邪魔させていただいた事がある。


ここのオススメは日替り地魚3貫盛り。
約700円もするが、まず間違い無い味。

他の品も値段がそれなりに高い観光地価格だが、
2人で7皿程度なら2000円で納まるし、
高い店はそれなりに空いているし、、、

すぐ腹減るだろうから、その時はまた他所で食べればいいと思っていたのだが、、、


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和食の食堂の奥に回転寿司コーナーがあるのだが、
最近は土日祝以外は営業していないようだ、、、😢

地魚は諦め、手前の和食コーナーで何か食べよう…
でも、ここ相対的に高いんだよな、、、
何も期待せず、メニューを覗き込むと、、、👀


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なにぃ‼️
づけ丼が500円だと?(⊃ Д)⊃≡゚ ゚



これは行くしか無いでしょ…

で、づけ丼2つの他、

味噌汁とアジフライ2枚入り@600円をオーダー


すぐに御対麺じゃ

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お茶碗半分位のミニ丼を想像していたが、
いやいや、なかなかのライスの量だった、、、
具はマグロの漬けがメイン。地魚は殆ど無し。



アジフライ、いかにも冷食な見た目だが、
なかなか美味かった。。。

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漬け丼には小さいみそ汁が付くが、
それを知らず味噌汁をオーダーしてしまった💦

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まぁ、千葉名物である海苔の味噌汁を味わえたので善しとしましょう。。。


食後は、竹岡近くの海水浴場まで足を伸ばし、
しばしぽーっと海を眺める。

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天気良ければ富士山が見えるのだが、、、🗻



数年前に行ったクォードの森にも寄る。
密を避ける為、平日の点灯時間20分前に現地着し、
スタンバイ。

やはり密とは無縁。
これがタダとは恐れいります。m(_ _)m


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豚汁、いただきましょう。
掌以上ある器。なんだか申し訳ない。

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この後、毎年恒例の
小湊鉄道の駅舎イルミネーション巡り。


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今年も何とか行けた、、、
ありがたや、、、

さぁ、これから暫くは外出自粛だ。
せっせと自宅メシ作るか、、、


尚、海鮮シリーズ50種、何とか達成。
自宅メシやチェーン店含めたりと、
かなり強引だったが、、、😅







さて、全然話は変わるが、
バッテリーとタイヤのお得情報をば、、、


梅雨時に車検に行った際、
色々金がかかり、予算オーバーしてしまった為
タイヤとバッテリーまでは交換できず。


幸い車検が通る位だったので、半年放置していたが
いよいよ無視出来なくなり、
どこか安く出来る場所を探していた。


まずタイヤ。
近年かなり高くなっているなぁ。。。😅

3年経てば大分違うんだな!!( ; ロ)゚ ゚


そこでオススメするのは、茨城の土浦にある、
『メリット』さん。

タイヤ交換だけを専門に扱っている。


大手カー用品店では、広告が入っても工賃や古タイヤ廃棄料込みで、28000~32000円だが、

ここでは11月に行った際、
税込み総額19500円程度で済んだ、、、、!!( ; ロ)゚ ゚


バッテリーは、
ジョイフル本田のうち、車を扱う店舗が幾つかあるので、そこが良い。

系のアイドリングストップ車なら、大体税抜き9000円前後。工賃も400円程度だ。


たま~にネタにする、埼玉スーパーの『ベルク』さん



惣菜コーナーにおいては、
たま~に発祥の地・秩父をモチーフとした弁当を週替わりメニューとして販売する事があるんだけど、
最近は新規開業時以外は滅多に見掛けないんだよね…


『秩父名物・カツ丼』(事実上の小鹿野名物のワラジカツ丼)や『秩父名物・豚味噌重』(事実上の豚みそ丼)は美味だった。
また食いたいんだけどなぁ~🤤



…さてそのベルクさん、
94円セールでは大体月イチ位のペースで、
細巻寿司のバイキング販売を行っているんだけど、

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その中の1つに、
埼玉アイテムをコッソリ仕込んである野田(・д・o)ノ

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その名も
深谷ねぎ味噌細巻き!!


千葉ケンミンに対し、
埼玉の味で胃袋を掴みつつ極微量のサイタマラリアを注入することで、またまた我が県の占領を試みているな⁉️(…んなバカな😅)


ま、それはともかく、、、💦

2か月前から気にはなっていたが、
チャンスやタイミングが合わず、なかなか捕獲出来なかった。

先日やっと見掛け、今回の捕獲成功に至った🎵

では自宅に持ち帰り、早速いただいてみよう。




ネギトロと比べると、色の違いがよく分かるかな…


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実際食べてみると、濃厚な味噌の風味が広がる。

ネギ臭さは感じず、味噌辛さを上手く中和している。


1個食べた後、御解剖タイム。

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ネギ、かなり細かく切ってあるなぁ~

ご飯モノながら日本酒が進む、
そんな1品でございました🍶

このアイテムが埼玉県内のBelcでも売られており、
現地でも人気になるならば、
埼玉のご当地グルメの1つに育つ可能性もある…
そんな期待を感じさせた。
(んな大袈裟な…😅)


注目のもう1品はコレ👇

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東松山風焼とん。

埼玉製じゃ無いんだけど、らしい感じに仕上がっている。
サイタマスーパーの名にかけて、変なモノは置かないだろう。

袋から開けて、レンジで約2分、

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何をつけなくとも、味噌だれの味っぽいのだけど、
俺は以前ひびきの味噌だれを少量取っておいて使用。

やっぱ。この手のモノを食うなら、味噌ダレは欲しくなるよな、、、

家庭で『らしい』味噌ダレ作るなら、
味噌とミリンの他に
コチュジャンとニンニクは必須かな、、、

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