さて、館山のわくわく広場に着いたのが昼１時近くになってしまった。

富浦のわくわく広場の水産物コーナーは素晴らしかったが、台風のせいで閉店してしまった。


元々水曜日は市場が休みなので漁師さんも原則休み。
よって販売量も少ない事が予想されていたが、、、

やはり売り切れだった😢



後で寄った鴨川のわくわく広場も、また同様だった。

やはり昼前に行かなきゃダメなんだな、、、


さて、他に何か無いか見てみたら、、、




『からなます』という郷土料理を発見👀
これは速攻捕獲しかない‼️



からなますとは、
おからで作った卯の花に酢と辛味を加え、
柚子でサッパリと仕上げたもので、
館山近辺エリアの郷土料理の１つみたい。

何とピーナッツの粉末も入っているとか、、、



これは酒のアテにも合う。


ちなみにこれは、
館山と鴨川の両方のわくわく広場で売っていた。
値段もお手頃だし、、、


さて、ここまで足を伸ばしたのは、
関東1都6県のうち、唯一千葉県にだけ無かったモノが出来たので、それを見に行く為だ。


それは南房総市の千倉にある、南房総温泉スタンド



ただここは専用コイン方式なので、それをゲットしなきゃならん。

千倉駅にある観光案内所に行き、コインを購入。



1枚100円だ。これで約20L。夕方４時前迄しか販売していない。これが無かったらアウトだ(T▽T)


さて、ここから現地に向かう。

車で約5分、、、左の画像が入口だ。




おおっ‼️



片方は業務用。その隣にあるのが一般用だ。

やはり機種はドリコ製。
最近はこればかりだな、、、



早速コインを投入。


ドリコ製は、1滴もオマケが出ない位の正確性⁉️を誇るのでホースを突っ込んだまま放置していたが、
なんとオマケが沢山出て、周囲をビシャビシャにしてしまった💦💦💦

ああっ、、、勿体無い😢

設定が22~3L位になっているのかな⁉️
バケツは必須かもしれない。


自宅で26L突っ込んで等倍の濃度で浸かってみたが、
塩化物泉特有の塩辛さはあまり無し。

割とヌルヌルした湯で、無色透明‼️
だが、冬場にも向きそうな湯だった。



有料温泉スタンドである房州大福温泉スタンドが無くなって10年近く、、、
栗原温泉スタンドや屏風ヶ浦温泉スタンドも無くなってかなり経つ。


ただドボドボ棄てる程に温泉が豊富ながら、
関東の他の一都五県には『当たり前』にあるモノが、何故か千葉には無く、
『温泉後進県コンプレックス』に悩まされてきた。

1滴の温泉をも無駄にしない埼玉県が見たら、誠に腹立たしく歯がゆいだろう。


これで『当たり前の事を当たり前にやる県』に、
やっと昇格だ＼(^^)／


後は強力なB級ご当地グルメが幾つか欲しいな…
これで埼玉に『宣戦布告』出来る(笑)

千葉に無いのは『山』だけで十分だよ、、、😢

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さて、うちらはどこかに遠出かける際、
10日間発熱していない事を確認してから出掛ける様にしている。


そして密閉された空間もなるべく避け、
密閉区間に留まらなきゃならない場合、20分以上は滞在しない様にしている。

勿論手洗い、消毒は当然、
メシ前までマスクは着用。。。
トイレはコンビニを避ける等…


外食の回数は半減したし、遠出も少なくなったが、
どこも行かないのはストレスがたまる。

たまにはこうして相互の感染対策を取りながら、
出掛ける様にしている。


さて、今回は４年振りに、鋸南のばんやさんを覗いてみる事にした。
(9月前半の話です)



2019年の台風ではかなりの被害を受けたが、
見事復活。
ただ、以前多数あった液晶モニターは喪われ、、、
手書きの表記に変わっていた。




さて、ここは観光客相手の店なので、さぞ高いだろうと思われるかもしれない。

実際、そうしたメニューも存在するが、
コスパの良いメニューも多数存在する。



さて、何にしようかなぁ～




千円前後の海鮮を50食クリアするシリーズを敢行中なので、2人で税込み2200円以内で収めなきゃならない

とりあえず、刺身3点盛りとフライ盛り、ライス×2
これで逝きましょう🎵

暫く時間がかかりそうなので、
回りを見渡す。まだ11時半だからか、店内は密では無い。ただ、換気設備が無いのが気がかり💦



そうこうしていると、まず刺身単品が到着。



まずは刺身。赤サバ、太刀魚、ワラサ

3分後、フライも到着

フライはアジ、イカ、ワラサ、シイラなど６種。

さて、では役者が全て登場したところでいただきましょう。
全て箸で半分に切り、シェアしていただきましょう




ライスは普通サイズでも、それなりの量。
味噌汁は無し( ´∀`)アラ汁なら注文したいんだけど、
まさかの売り切れ!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ

太刀魚は湯引きしてあるのかな⁉️
こういう食べ方もあるのか、、、
上品な白身。

赤サバはサバとは、また違った味わい。
弾力ハンパありません。。。

フライは、シイラが脂乗っておりました、、、
まずはそのまま、二口目は醤油、三口目はソース

これでライスはすすみます。


これで計2150円程。なかなか良いコスパ。



11時開店の店が多い中、
ばんやさんは朝９時過ぎから営業。


11時半過ぎると混雑し、密になるので、
それより早く行くのがオススメ。
売り切れ品も多くなるし、、、


質、価格とも間違いは無いので、行く方は早い時間をオススメします。



さて、食事後は、館山まで足を伸ばし、
那古観音へ。


ここからの眺めは絶景だ。





お賽銭、忘れずにのぅ💰

コロナだけど、
11月半ばから、だんだんエライ事になっている😢

go to eatの論議に引き続き、
あちらこちらで外食について論議されているのが目につく。

これはなかなか難しいよなぁ～

客減れば潰れてしまうし、こういう店が増えれば税収だって減る。

原材料の農家、畜産、水産など
意外に外食の裾野は広い。

ちりも積もれば山となり、、、
結果、巡り巡って、医療を含め、十分な行政サービスが得られなくなってくる。



『コロナは風邪と同じ』という意見、よく目にするけど、
『ただのしつこい風邪』や『インフルエンザ』と同等に扱うにしても、このコロナに関してはまだ『不明な点』が多すぎる。

自治体のHPを見ていても、
例年に比べインフルエンザが極端に少ない。

行政サイドがコロナ対応に追われ、
インフルの調査や対策にまで単に手が回っていないだけの可能性もあるが、
コロナへの感染対策をしていればインフルにはかかりにくい。(事実、今年の春先はインフルの終息宣言がありえない位に早くに出た)

逆言えば、それだけコロナは感染力が強く厄介っていう事になる。


一番怖いのは、
潜伏期が長い事と、
『ただの風邪』には無い『後遺症』に悩まされるケースが多発しているところ。

この後遺症だって、数ヶ月で収まるのか、
何年も続くのか、
下手すりゃ不可逆的に一生付き合わなきゃならないものなのか、
それすらも解っちゃいない、、、(--;)


幸い今回無症状だったとしても、一度ダメージを受けた臓器が、2回目に感染した場合だと症状が重く出る可能性もある。
他のウイルスの様に変性する性質がある様だし、

真綿で少しずつ首を絞めていタイプのいやらしいくウイルスの様に感じている。


やはりこうしたリスクの可能性ある以上、
俺は今まで通りに外出する気分になれない、、、


でもたまには外食しないと、
ストレスがたまってしまう☠️☠️☠️


緊急事態宣言時(今なら外出自粛要請)があれば基本的に外食は自粛はするが、
そこまで至らない時は、たまに外食して気分転換しないと、精神が参ってしまう。。。


何回か書いているが、
やはりこういう時は、
俺の中ではフードコート一択になる、、、


フードコートは基本、普通の飲食店に比べて天井も高く換気扇も多い。
まぁ、昼時は避けるのは基本中の基本。

この時間帯は他の飲食店よりもおしゃべりが多くなるので、逆に危険である事は言うまでもない。。。


席の間隔やパーテーションの設置など、マズマズの感染対策がなされている。




大手が管理しているので、大手の名誉にかけて入居テナントに感染予防を徹底させているので、
そこらへんの店に比べたらいくらかマシだ。



逆に他の飲食店と比べ気を付けるべき点は、
呼び出しベルの扱いと、
周囲に喋る人達が居るか否か、
そして食後のテーブル&椅子の消毒くらいか、、、

・テーブルや椅子に関しては、ティッシュ持参で、セルフでアルコール消毒する。
・喋くりまくる集団の席には近づかない様にし、なるべく空いている時間を見計らう。
・呼び出しベルを触ったら手を洗う。
・食前には手を必ず洗う。
・食べ終えたら速やかにテーブルを消毒し退席。


これさえ気を付けていれば、相互の感染リスクは軽減出来る。(セルフ消毒は普通の飲食店でやれば角がたつので、自由に出来るフードコートは尚更使いやすい)



さてさて、このコロナ禍、
普段なら一切無視するであろうチェーン店でさえ、
ありがたく感じる、、、


特に、麺に関してはテイクアウトに向かないから、
尚更ありがたみが増しますなぁ、、、



先日、ブロ友の方が長崎にお出かけになった様で、
美味そうなちゃんぽんをアップされていた。

って事で、俺もちゃんぽん食いたくなった🤤
今回は、リンガーハットで久々のオヤツだ。



ちゃんぽんは、麺２倍まで無料で増量可



晩飯入らないと困るので、これを2人でシェア。

久々の麺類、ありがたいっす。。。
シャキシャキ野菜、家じゃ食えないしなぁ～
体に沁みまする。。。




こうして堂々とシェア出来るのが、
フードコートの良いところかと。。。

平時においても、フードコートは利便性が高い。


お互い違うものが食べたい場合、
そのニーズに答えられる。


そして、
例えば胃ガンにて胃を全部摘出された方は、
なかなか普通の量の食事を摂る事が出来ない方々もいらっしゃるし、
お年寄りも、1人前は多くて食べられないという方々もいらっしゃる。

飲食店に入り、二人で一人前を食べる訳にはいかない
ので、フードコートはそうした方々のニーズに答えられるのだ。




そうなると、フードコートのテナントにも、バリエーションが欲しい。


うどんなら『丸亀orはなまる』
ラーメンなら『幸楽苑』や『ラーメン花月』
『リンガーハット』(中部なら『すがきや』もかな？)

その他、『マック』『ケンタ』『B級グルメ屋台』『銀だこ』『ペッパーステーキ』『ミスド』
『王記厨房』などの中華料理店…
最近なら天丼の『濱の家』もかな、、、？

これらが近年に於けるフードコートテナントの王道パターンだが、
もっともっとお店にレパートリーがあっても良いかと思う。
それこそ『ご当地チェーン』のテナントが入ったら面白いんじゃないかと。。。


例えばラーメン。

二郎系は、
越谷AEONの『ジャングガレッジ』と、
幕張新都心AEONの『美味い安い腹一杯』があるけど
世の中にフードコートがこれだけ多数あるのなら、
この手の店があと少し位はあってもいいかと。

あと、横浜家系タイプのラーメンってなかなか無い。
西新井のアリオにあるらしいけど、他には見たことがない。津田沼に入っていた店は無くなったし、、、



来年あたりになればデータが蓄積されてくるので、
コロナの全容が大分分かってくるとは思うが、
コロナ騒動自体は後数年は続きそうだ。

(オリンピックは無理だろなぁ～💦)



来年は、今年の7月~10月位の感染数+陽性率で納まっている様であれば、
フードコートの珍しいタイプの店舗を探してみようかな…


このご時世なので、
来月から更新ペースを少し落とします
折角書いたネタだけど、大幅に内容を変更して来年に延期し、
目立たぬ様に地味に小出しで掲載していきます。

ただ、海鮮類の掲載に関しては、数ヶ月前に行った場所ばかりなので、意地でも50種掲載を達成させます💦

さて、前回の続き。

前回書いた日替わり海鮮丼は、
手羽先紅葉サマがオーダーしたモノを数口失敬しただけ、、、


俺は、
日替わり定食@1500円+税をオーダー
この定食は、刺身+選べるオカズ1品が付く。
六種類からセレクト可だ。



ここの店員さんは親切で、
説明も非常に分かりやすい。
市場食堂初心者にも安心してオススメ出来る。


日替わり定食、セレクト可のオカズは目抜けの塩麹焼きでオーダー( ^ ^)r゛゛しましょう。

まずは小鉢がご登場、、、


暫くこれでチビチビつまみながらお茶を飲む。
空腹を満たすありがたい配慮だよ、、、

少し経過して、お刺身と御対麺じゃ




やはり本マグロは定番。
太刀魚の炙り、サーモン、
そして、何と
鱧の梅ソースが!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ

いゃあ、ビックらこいた💦


とりあえず、手羽先紅葉サマの海鮮丼のネタのうち1枚ずつと、
サーモンとマグロと鱧をトレードする。


尚、醤油は千葉のヒゲタ醤油の他に、
鹿児島から取り寄せた甘い九州醤油もある。

店員さん曰く、食べ比べて見てください、、、と、
マグロは、九州醤油だな、、やっぱ、、、



そして、目抜けの塩麹焼きが登場‼️


意外と大きく、
皮はパリパリ、中フックラ＼(^^)／
これだよ、、、市場メシはこうでなきゃ‼️


とりあえずトレード前の全景



日替わり定食は、ライスおかわり可。。。
これは非常にありがたいが、、、

俺は腹イッパイで動けなくなりました💦💦💦

(※残念ながら2024年には閉業しています)

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#千葉市市場

#千葉市場海鮮

#千葉B級グルメ

なかなか行くチャンスの無かった千葉市の公設市場。


ここの食堂棟には、
値段の割に量が多く美味しい食堂が幾つかあると、
数年間から話題になっている。


遠出出来ない時は近場を攻略したいし、
年間50食を目標とした『海鮮ネタシリーズ』を達成する為、満を持して行ってみる事にした。
(9月の話です)



まず注意点として、
入口では必ず駐車許可証を貰う事。。。
食堂棟は誰でも利用出来るし、車での入場は可能なんだけどね、、、


さて、美味そうな店が幾つかあるが、、、



話題の店、長谷川食堂さんは行列が出来ているし、
今回は予算オーバー


まぁ、自慢のフライはそのうち攻略するとして、

今回は、もう１つの話題店に、lock・onしていた。


その店の名は、

ととんちゅうさん



市場の食堂の中でも、一番海鮮に特化した店だ。



さて、日替わり丼@1000円+税は、数量限定品。




深めの丼に、なかなかの量。



ご飯は薄く酢飯の味がついている。
本日の具は、

本マグロ、ホタテ、オキタカベ、イサキ、玉子焼き、釜揚げシラス、、、
堂々の６点盛りに、味噌汁、小鉢が付く。

まぁ、小鉢などは次回の日替わり定食で触れるけどね


尚、日替わり丼は

平日でも遅くとも正午前には売り切れる　　　　　
ので要注意だ。。。

続きは次回‼️