関東B級ご当地グルメドライブ 

関東近郊の貧乏旅行とB級グルメのブログ。 1泊・日帰りを問わず「いかに金かけず楽しむか」をテーマとした「B級旅行」に挑戦!! たまに温泉や温泉水販売所についても触れます。 予算は日帰りは大人2人5000円、1泊は18000円~23000円を目安にしています。 記事はあくまでUP当時の現状なので、それ以後の内容に関しては保証できませんので悪しからず。 R5年4月より不定期更新となります。 ご意見・ご質問は、 Instagramの方にていただければ幸いです。

カテゴリ: 千葉県(常磐線より東側、京葉道方面)・東京都東部

何処かで
刀削麺に特化したブログを見掛けた。

他には、生姜焼にだけに特化したものもあったな。。


こういう系統のブログは、
1つのものを奥深く掘り下げていくので、
地力がかなり強いのが特徴。


そういやぁ、
アクセスUPは、
ニッチな分野を極めるのが近道だと、
どこかに書いてあったな。。。


今の俺みたいに分野を絞れないのが一番ダメなのは、
良く分かっちゃいるが、
貧乏旅行も頻回には出来ないからね(^^;

それにまだまだ中身が薄い。
なんとかせねば…って感じかな(^^;


とりあえず今回は、
アクセスが伸びる様にゲンを担ぎ、
「縁起の良い刀削麺」
のブログにあやかってみよう(^^)…


まぁ、前置きはこれくらいにして


千葉ポートタワーまでイルミネを見に行き、
某所で鉱泉を汲んだりしているうちに
かなり腹が減ってきた…( ´△`)

て、海浜幕張付近でイルミネ見学がてらメシにでもしようと、駅付近のビルの中をさまよっていたら、
こんな看板が…( ロ_ロ)ゞ

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ホントはキレイなイルミネを観た後なので、
洒落たモノでも食って雰囲気を盛り上げるべき所なのではあるが、
俺にはそこまでの甲斐性は無い(T_T)

こうなったら手羽先紅葉サマの好きな
辛いモノを食わせるしか手は無い(--;)

刀削麺って食った事無いし、
その「刀削麺に特化したブログ」を思い出して、
急に興味が湧いた。

しかも食うタイミングが限られるとあっては、
食うのチャンスは今しか無ぇだろ!!
…と言う訳で、
気がついたら、いつの間にかこの店に吸い込まれておった( ̄▽ ̄;)

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真っ黒な五目焼きそばも気になったので、
コイツの単品と、
刀削坦々麺のセットを注文



まずは焼きそば
ホントに真っ黒だぁ(@_@)!!

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多目の油でコーティングされているのか、
いつまで経ってもアツアツ
味も少し濃い目だが、しつこくは無い。

間違っても黒酢酢豚では無いし、
当然、酢の味もしない。



そして、刀削坦々麺は
かなりモッチリとした太い麺

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まるでホウトウだわ( ; ゜Д゜)


スープは、花椒の風味と胡麻の味が強い。
そして、かなり辛い


これよりも辛い刀削麺もあったが、
注文しなくてヨカッタ(^_^;)

コレはライスがあって丁度良い。
麺は水分を含んでもモッチリ感が持続する。
麺がスープの味を吸い込むと、さらに美味になる。

合計1840円は、かなりお得だったわ(@_@)
ごっつぁんでしたm(__)m

オマケ
帰りに観た海浜幕張のイルミネ

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このエリアは、結構洒落た場所が多い。
ホテルのレストランでも、
クリスマスを楽しめるだろう。


駅前にはイギリスパブもある。

この日はレアルとアントラーズの試合の
パブリックビューで盛り上がっていた(^^)

俺らは車なんで店には入れなかったが、
電車なら間違いなく、
ハギスとフィッシュ&チップスを肴に
ギネスをたらふく飲んでいただろう。。。


個人的評価
単品

食べ慣れない味だからか、この評価

セットならば、

セットはご飯がおかわり可能!!
刀削坦々麺の汁を口に含み、
ご飯を頬張ると、さらに美味さか増す(^^)

二つ付いてくる小籠包も
ピュッとスープが出るアツアツ仕上げ(^^)
これもポイントが高い。これでこの価格なら安い!!
ハマる人はハマる味だね。。

コレをもっと辛くしたものもあるので、そのうちチャレンジしてみたいね。。。


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船橋市~千葉市の湾岸部には、
浜に降りて海に触れられる場所が幾つかある。

但し、どこも駐車料金が高く、
俺的には躊躇してしまう。


が、一方で駐車料金がかかならい場所がある。

その1つが、ここ千葉ポートタワーだ。

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千葉にしちゃあ、なんて太っ腹なんだ!!


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さてさて、行った日は平日の昼間にもかかわらず
結構な人出だった。


だが、みんなの様子が…
動きが何か変だゾ…?!(・◇・;) ?

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それもそのはず…
ネットで調べてみたら、
どうやら某ゲームでレアモノが出現したらしい。

みんな、それ目当てだったのかい


それにしても
若いモンより爺さん婆さんが多かったのには
びっくりした( ; ゜Д゜)


こんな海の近くで
「今日は3匹」
なんて会話をしていた方達が居たんで、
普通の釣りの話と思っていたが、

どうやら釣っていたモノは魚ではなく
ポケモンだったたらしい(^^;

時代は変わったモノだ…


ここのポートタワーは、けっこうリーズナブルだ。


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タワーの入場料金は420円。。。

タワーの最上階は展望室
その下は軽食のとれる喫茶室
その下は、展示やイベントスペース

たが、今は喫茶室が食べ放題の店になっているらしく
気軽にお茶が飲めなくなっているのが難点(T_T)


5年前のクリスマスシーズンには、
入場料と喫茶室の飲みものがセットになった券が
500円だったのだが、
今はブッフェ1700円+入館料がかかる。
以前より少しだけ行きにくい場所になってしまった。


まぁ、ポートタワーのリンク、貼っとくわ
詳しくは、ここを見ておくれ。
↓↓
http://www.chiba-porttower.com/


後は、ここから近い港からは、
遊覧船が出ており、
40分コースで1000円らしい。
都内よりは割安じゃないかな。。。

1日1便、13時過ぎに出るみたいだね。
その他にも、クリスマスには、
ナイトクルーズのイベントもある様だ。
詳しくは、ココね…
↓↓
http://www.chiba-port.com/%e5%b7%a5%e5%a0%b4%e5%a4%9c%e6%99%af%e3%82%af%e3%83%ab%e3%83%bc%e3%82%ba-2/


このタワーの近くには、人工の砂浜もある。

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初夏には、この砂浜で潮干狩りモドキを楽しむ家族が
沢山いる。
某情報によれば、あさりはあまり採れないらしいが、
そこは無料だけに仕方のないところだろう。

まぁ、海に触れる事を目的としていれば、
腹立たないんじゃないかな??

ここで海を楽しんでいる若い家族が数組いた。
その他に、貝を探している老夫婦が一組。

ちなみに、幕張の浜はアオヤギ(バカ貝)がとれるが、
こちらではどうなんだろ??
(コレを食った俺は、ある意味「勇者」か??)



さてさて、この時期ならではの話題!!

12月には、このポートタワーで
クリスマスイルミネーションが観れる。

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タワー自体が巨大なイルミネになるのだ。
30分~1時間毎に、光と音のショーが行われる。


ポートタワー内のブッフェの他に、
公園内にはレストランもあるが、
俺的には、海っぱたに来たら、
エセモノでもいいから、海の幸が食いたい(^^)
とも思ったのだが、

千葉の公設市場が近くにあるが、
チョイと高め( ̄▽ ̄;)
しかも日曜休みとか、時間の制約もあるのが難点…
よって海の幸とイルミネの両方は期待出来ない。


ただ、イルミネのこの時期、特に夜間においては、
売店や露店がそれなりに出ている日がある。

特にクリスマスの前日あたりは、
ケバブや、温かい豚汁などが食えるので、
フードに関しては心配は無用かと思う。


仮に出店がなくとも、
タワーの1階にはコンビニがあるので、
飢え死にする事は無い♪v(*'-^*)^

しかも、店の横には幾つも椅子とテーブルがある。
ココで買ったモノを食う事も可能。
千葉の土産ものも沢山売っている。

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夜のタワーからの、夜景も良い(^^)
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千葉への旅の「仕上げ」に、
ここに寄っては如何かな??


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養老渓谷の夜の顔
ライトアップされた紅葉を見学

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養老渓谷は、例年12月頭までは紅葉があるが、
今年はどうだろうか??
先月30日の時点では、まだ大丈夫だったらしいが…

ちなみに、写真は昨年のモノだ。

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便利な場所に駐車場が無いのが痛いのだが、
前回書いた様に、天竜荘さんの隣の
足湯のある有料駐車場に停めるのがベターかな。

それほど大規模じゃ無いし、
寒い中、往復30分以上歩くのが難点だが…



ここは隣の旅館にて、
日帰り入浴もやっているらしい。

このエリアは入浴料金は1000円が相場だが、
ここは案外安いようだ。
但し、どんな風呂かは知らん( ̄▽ ̄;)
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(残念ながら1年後には1000円に値上げ)

もしくは、昼間の紅葉は、囲炉裏の温泉から車で7分の
亀山湖に任せ、
養老渓谷は夕方から見学するのも手かと。


で、帰りは小湊鉄道の各駅にある、
イルミネを見ながら帰る。

養老渓谷駅から上総牛久の各駅で、
様々なイルミネが飾られている。

里見駅、高滝駅が結構派手だが、
小さい無人駅のそれも、
寂れ感がたまらなく良い(^^)

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それぞれ単品だと物足りないので、
紅葉とイルミネと温泉と日帰り入浴を
ワンセットにして楽しむと良いでしょう。


ちなみに今年の2016年の紅葉ライトアップは、
12月10日の土曜がラストだとか…!!

イルミネと両方楽しみたい方、
急げ~~~~(ノ゜ο゜)ノ



ちなみに、1日1往復、車内がイルミネで装飾されている列車は、今年も走るらしい。
詳しくは、コチラ
↓↓
http://www.city.ichihara.chiba.jp/smph/joho/0202matidukuri/ichihara_keikan/keikan_index/keikanevent/H28illumination.html


2年前、ウチらも上総鶴舞駅で丁度遭遇した。
ラッキー( v^-゜)♪

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※この時期の養老渓谷は、ハンパ無く混みます。
渋滞も結構酷い。。。
土休日は、ある程度の覚悟は必要です

今夜はアド街で北茨城をやるらしい。
大津港の市場、取り上げるのかな??

明日の記事で、早速便乗といこうか…(^_^;)???


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早くしないと紅葉が無くなっちまうので、
急いで記事を毎日アップしよう。

木更津から亀山と、房総半島を横断したが、
さらに養老渓谷に足をのばす。



養老渓谷あたりは
秋の終わりから冬にかけて紅葉が有名で、
何と12月頭までは見れるのだ!!

今年まだ紅葉を観ていない方は、
明日・明後日がラストチャンスだね。

特に紅葉のライトアップと、小湊鉄道のイルミネを
両方狙っている方は、
明日・明後日は外せない


(ちなみに夏には川遊びが出来るが、ヒル・蜂に要注意(・・;)…)

さて、今回は2年前の事を混ぜて書こう。



それにしても千葉はのどかやなぁ~
他の場所では30年近くも前に淘汰された、懐かしい骨董品がまだ走っている。

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ある意味、千葉を象徴している様な…

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駐車場は1日500円、
ハイキングされる方の為の駐車場である。
ここには足湯もあり、駐車された方は運転手無料、
同乗者一人100円、
駐車場を利用しない方は200円とのこと。
…流石千葉、いろいろと抜かり無いね( ̄▽ ̄;)


で、目当ての場所はこの駐車場の中にあった。

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写真上にある
「利用ください」とはどういう事なのか?

駐車場に車を停め「客」になり、
早速聞いてみようか…



ちょに~らいでん(以下C)「これって、湧き水ですか?(わざとらしい(^_^;))」
T駐車場の人「これは風呂の源泉ですよ。この辺によくあるんです。」

C「利用下さいって、飲む為に汲むんですか?」
T「いや、飲めませんよ。浴用です。タンク1つを湯船に入れると、普通の風呂とは全然ちがう、いい湯になりますよ。」

C「へぇ~、それは珍しいっすね。なかなかよさそうな温泉みたいだけど、汲む方はいるんですか?」

T「たまにいますけどね。近所の常連さんは、タンク5つ位持っていきますよ。」

シメシメ…

C「じゃあ、土産としてタンク1つちょい位、戴いていってもいいですか?」

T「どうぞどうぞ」

やったぜ!鉱泉水ゲット(^o^)b
某サイトには少量なら持ち帰り可と書いてあり、
具体量が分からなかったが、
これで観光客は最低タンク1つ位ならOKと
お墨付きをいただきました\(^^)/

まぁ、駐車場と足湯でお金を落とすのが条件で、
著しくコスパは悪いが(^_^;)


ちょうど年の割にはキレイなバスガイドさんと
観光バスの運転手さんが、
このあたりを下見に来ていたようで、
俺の行動を物珍しそうに見ていた

駐車場の方はバスガイドさん達にも
この鉱水をアピールしていた。



勿論、コスプレ好きな俺が
ガイドさんに気をとられ、
後で手羽先紅葉サマから
天誅を喰らったのは言うまでも無い( ̄ ▽ ̄;)


足湯も入ったが、これだけではツマラナイ

んで、このあたりを散策

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観音橋は、ここのシンボルだ。
橋を越えると長い階段や坂道があり、
上がった所に寺がある。

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お寺から下った後、養老川に行く。
川沿いに遊歩道あり。

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ここから、養老の滝(粟又の滝)は、
歩くと一時間近くかかるんで、
歩き慣れていない方にはすすめられない。



さてさて、ここからが本番(^^)

歩いて腹が空いたんで、
大新という食堂で遅い昼飯にする。

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養老渓谷あたりには、殆ど飯を食える場所が無い。
普段昼間から営業している食堂は、
ここが唯一の場所かも。


鯉の洗い定食が、800円チョイで食えるのだ!!
コイツは安い\(^^)/
柴又あたりなら、ゆうに1000円超えのメニューだからねぇ…

鯉の臭みも少ない。
酢味噌につけて戴くが、ご飯のオカズにはもう1品何か欲しいかな。

ワカサギの唐揚げ定食もあり、同価格。
手羽先紅葉サマはこちらを注文。
いつもの様にシェアしながら食う。

こちらはワカサギにしては大きめで
身もしっかりしていた。

尚、この店は、昼3時には閉店するので
注意が必要である。

http://daishin1825.jp/

次回は夜編を掲載。。



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今回は、「直接的」には食い物と関係は無い話題なんで、
興味なければスルーを。。


君津の山奥、上総亀山から小湊方面に繋がる細い道の途中に、一風変わった入浴施設がある。

ここはB級スポットといっても過言ではないだろう。
いい意味で、雑然とした感じ、
かなりユルユルな感じが
さらにB級感を引き立たせている。


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入るなり、燻した匂いと煙が充満( ; ゜Д゜)


玄関前にいろりがあって、
各自肉や魚を焼いて食べる事が出来るのだ…

当然、ここでも材料は売っているが、
一定の料金を払えば持ち込みも可能。

串に刺して焼けるものを持ち込むのが良いだろう。


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お客さんのいない囲炉裏をパチリとな…

尚、玄関前にお客さんの犬が居たが、
燻した肉や魚の匂いにかなり興奮していた様だ。
ちょうだい攻撃がハンパなかった( ̄▽ ̄;)


風呂は2階にあり。
露天風呂もある。
ちなみに、画像は拾いモノだぁ

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男女の風呂はその時により替わる。

千葉では珍しい
硫黄の匂いの湯が人気の秘密だね…

成分は少し薄いが、
循環とは無縁の良い風呂だ。


帰りに、飲用と浴用で、
風呂と同じ成分の天然の鉱水を戴く。
これが一番硫黄の匂いがした。

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入浴料は800円

ここに行くのは3回目だが、
次こそ、この囲炉裏で団子でも焼いて食ってみたい。
焼おにぎりでも良いなぁ~\(^^)/

でも、いつも混んでて囲炉が他の客で満タンなんだよなぁ~

俺のブログだけじゃ、意味不明だろうから、
一応、ここの入浴施設のHP貼っとくわ
↓↓
http://shichirigawa-onsen.com/


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千葉の内陸部にある
「日帰り入浴施設」が非常に恋しくなり、
またまた房総に行ってしまった(^^;

今回は入浴料金がかかるので、
あまり食に金はかけられない(>_<)


で、以前から気になっていた
激安海鮮丼の店の存在を思い出した



丼丸チェーンでもないのに
ワンコイン激安海鮮丼のテイクアウト店があると
食べログに書いてあり…

しかも、イートイン可能だとか…

でも食べログの情報は、
チョイと信用出来ない所があるので、
自分の目で確かめないとね…


という訳で、
とりあえずダメ元で検証に行ってみた。


で、船橋の山奥から出発したのが午前11時前…


食べログ情報だと、店の昼の営業終了が12:45分…


……!!(゜ロ゜ノ)ノ


のんびりしてたんじゃ、絶対間に合わないじゃん


結局、京葉道路をフルに使うハメになり、
高速代(軽自動車平日)@1010円掛かかっちまったが、
その甲斐あって
どうにか12時過ぎに到着!


お~♪
あったあった( ☆∀☆)


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木更津駅東口から東に直進する大通りの左にある
細い道路沿いという目立たない場所なので
少し迷ったが…


昼の部の営業終了時間は、
12:45分じゃなく、13:45分だった(-_-;)


やはり食べログは当てにならん
急いで損した。。(〃_ _)σ∥
高速代返せ(*`Д´)ノ!!!


という訳で、皆さん
13時過ぎでも間に合います。



さてさて、愚痴ってもシャア無いので、

豊富なメニューから選んで注文しよう。。


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木更津丼も気になったが、
アサリがメインって事で、俺はパス(^^;

アサリカレーなら食えそうだが、
ここまで来てカレーは勿体無いので、
地魚天丼を注文
手羽先紅葉サマは、相変わらず海鮮丼一直線!!

尚、地魚天丼はここでの調理ではなく、
すぐそばにある系列の高級店で揚げて来るみたいで、
お得感満載ダ!!

10分チョイ待つ間に、店の写真とか様子をば
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イートインコーナーは、
壁側に2席、窓側に2席の計4席


俺らが待つ間も、注文予約の電話がひっきりなしだった

ジモティにもかなり人気ある店みたいだね…
やはり海鮮丼がNo.1の人気みたいだ。

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そして、煮物が幾つか売っていた。

この日はカマス、カレイ、イナダの三種類
一緒にカレイの煮物@120円もつまんでみましょう。

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さてさて、着丼

地魚天丼は、アジ・カマス・あなごに
茄子・ニンジンなど。甘いタレがかかっている。

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海鮮丼は、マグロ・イカ・イナダをはじめ
何と甘エビやイクラまで載っている( ̄▽ ̄;)
こいつはさスゴイお得感がある。


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しかも、イートイン客には、
イナダのアラを使ったお吸い物まで
ついてくるのダ\(^^)/

いざ、実食

天ぷらはサクサク、タレも甘く
ただ、ゴハンの量は少な目だ。

海鮮丼は酢メシで、マグロもトロトロ感あり。
これで2つ計1080円はお得。
カレイの煮物も120円とお買得


尚駐車場は、系列店の場所が使える場合もあるが、
ウチらは店の真ん前の駐車場を利用。

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平日扱いだったから、一時間100円で済んだが、
土日祝日は一時間800円かかるので注意が必要だ。
横浜も真っ青だ(-_-;)


個人的評価


ほぼ満点(^^)
地魚の天丼は、かなりの高得点。
味もバッチリ(^^)ケチのつけようがありません。
後は、駐車場の確保が問題だね。。。



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もうすぐボージョレの新酒が解禁になる。
1年は早いなぁ~(・・;)

俺は普段は安いワインしか飲めないが、
1本位はボージョレのヌーヴォ買ってみるか。。。



新酒でない普通のボージョレも一緒に買って、ウンチクをタレたいが
1本1500円もするワインなんて手が出せない

片方の新酒だけ飲むのは、
意味が無い事と分かっちゃいるし、
下手したら、凱旋門の所在地の某国民から足下を見られ、日本向けにバカ高い値段で売りつけられているかもしれないと、変な疑念を抱いてはいるが、(今なら対象は日本よりchinaか石油の国か??)

それでもヌーヴォを買わずにいられない俺はつくづく馬鹿だと思う(^_^;)

まぁ、最近のヌーヴォは作り込まれている感が強いから、アリといえばアリなのだが…


そうそう
ワインのツマミには、
洒落たアンティパストが欠かせないが、
それをさらに引き立てるのが、バケットの役目…

って事で、今回は美味いパン屋の事を書こう。



我が地元、鎌ヶ谷や船橋では、
ピーターパンが有名だが、
そこの職人さんも一目置いているパン屋があると、
以前TVで放映していた。


それは行かねば…
と、わざわざ松戸までパンを買いに出掛けてきた。


そのパン屋の名は、「ツオップ」

千葉県道58号沿いにあり、
松戸市と柏市の入りくんでいる場所にあるとの事だけど
確かこのあたりのハズだが…


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あ~あった、あった!
ケド…何これ

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ギャッ( ; ゜Д゜)この行列に並ぶんかい…

団地の入口にある小さいパン屋さんですが、エライ事になっておる( ̄▽ ̄;)


以前アド街で放映した、
桜川市真壁地区の蕎麦屋が放送翌日に、
二時間待ちというエライ事になっていたのを
思いだしちまった(^^;


流石団地の入口の小さいパン屋、
駐車場なんて無いべ…と諦めかけていたが、
数十メートル手前を左折した所に、
十台分以上のスペースがキープしてあった。


これだけあるってだけでも、
ここは普段から客が多いって証拠…
普通の団地のパン屋の客数なら、こんなに駐車場をキープする余裕は無いからねぇ~
繁盛している証拠ですな(^^)


駐車場には、
つくばやら川崎、品川ナンバーの車まであったのは、
一体何故??
まさか、あちらから来ているんか??
だとしたら、スゲぇ事だな( ; ゜Д゜)


列に並ぶと、ここは一人出たら一人店内に入るといったルールがあるみたいで、なかなか前に進めん。

並ぶ事40分、やっとウチらが入れました。

買うものは決まっている。
まずはバケット…
これが一番味が解かるから。
そしてメロンパン系。

(ホントはあんパンを食べればその店の特徴が分かるといわれますが、あんパンが苦手で…)

後はベリーが山盛りのディニッシュ系のパンと、
名物カレーパンをゲット(^^)

さて、まずはディニッシュから

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こいつはもうパンではなくデザートですゎ…(^0_0^)

ディニッシュはパリパリのミルフィーユ状、
中のカスタードは甘いですが、
量は控え目、
そしてベリーの酸味とのマッチングがなかなか


ただ、一部の菓子パンは、
日によって出すものが違うのだとか…


次は名物カレーパンをば

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忙しかったからか、ちょい揚げ油の使い込み感がったが、カレーパンのカレーは動物性油脂の甘味とカレーのスパイシー感がマッチして、実に美味い(^^)

最後はキャラメルメロンパン
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たまごパンっぽい感じだが、中はパサパサ感が無くふっくら、面はカリカリ…なかなか良い感じだった。


ちなみにバケットも、カリカリのフックラで、
なかなか美味(^^)
みんなバケットも買っていたようだ。


家に帰って、
普通のチーズを少量バケットに乗せて、やまやで買った安ワインとの相性をテイスティング…


さすがにワインには少し負けるが、
味の主張は残る。
これがボージョレのヌーヴォなら、ワインには負けないだろう。

このバケットに付けるパテもこのパン屋に売っている。
確かに美味いが、少々高いので、これは自作してみても良いかも。

クックパッドに、簡単な鶏レバーのパテの作り方が沢山載っているので、参考にされたし(^^)
経験上、大体は小分けして冷凍保存可能だ。

http://cookpad.com/search/%E9%B6%8F%E3%83%AC%E3%83%90%E3%83%BC%20%E3%83%91%E3%83%86

手前味噌だが、以前鶏レバーのパテを作った時の記事だ。
↓↓↓
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/7520796.html
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後は、クルミ等のナッツを少量スリコギで擦って、自家栽培したバジルを刻み、カッテージチーズと和えても美味い。

あまり強いチーズだと、新酒とチーズで味が喧嘩して負ける可能性があるんで、カマンベールあたり迄が無難だろう。


肉は、今流行りのローストビーフは作るのが面倒なんで
牛のタタキで代用しよう。


牛もも肉の塊を3㎝×3㎝長さ5~10㎝位の柵を作り
バターやマーガリンを入れたフライパン表面四方を焦がし、後は冷凍庫で1時間冷やして、
包丁で出来るだけ薄くスライスすれば完成だ。
半冷凍で切れば、簡単に薄く切れる。

火を通し過ぎても、ローストビーフモドキになるので、心配しなくても良い(^^)

パプリカやスライス玉ねぎ、レタスを敷いてサラダ仕立てにして、ポン酢で戴くのも良い。
市販のローストビーフのタレで食うなら、5ミリ位の厚さでも良いだろう。

1パックの牛ももブロックで、タタキは4本~6本は取れるので、残りはタタキにして、キッチンペーパーでくるんだ上にラップでくるみ、さらにシプロックに突っ込んで冷凍すれば、一月は保存可能だ。

これらは、
そのうちミンチ魔神が詳細を書いてくれるであろう(^^)


最後、このバケットを少量とって置き
軽く焼いてから、クリームチーズを乗っけて食べ、
最後はブラックコーヒーで〆る…

こいつは某料理本で
本場のイタリアシェフが書いていたお勧めの食べ方で、俺もたま~にやっている。

コーヒー、バケット、チーズの味が全て引き立つ
まさに至福の一時を味わえる。

絶対に美味いから、1度お試しあれ(^^)

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