さて、前回の続き、、、


埼玉B級ご当地グルメのひとつ、
ところざわ醤油焼きそばを求めて、
サクラタウンから西に移動。

目指すは、ベーカリーショップの
『ブーランジェリーレーヴさん』
つくばを彷彿させる、対面式のベーカリー。


店頭に、
ところざわ醤油焼そばのノボリをハケーン👀❗



秩父の『みそぽてと』の様な、
ボトムアップ形の郷土料理系B級ご当地グルメは別として、
こうした新規創作街おこし系のB級ご当地グルメを求めている方々は、
とりあえずはノボリが立っている店を追うこと。

ノボリがかかっている筈の店にノボリが無かったら
メニュー落ちした可能性がある事を覚悟…

B級ご当地グルメを食べ歩く初心者の方々は、
ノボリを目印にしたらいいかと思いマス。。。



さて、話を戻しましょ、、、

ここでは、ところざわ醤油焼きそばを
焼きそばパンとして販売中らしいという事で
ドキドキしながらショーケースを見渡したら、



あらあらあら!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ
アッサリと発見( ロ_ロ)ゞ

捕獲だ捕獲‼️、、、(｀Д´)／Ρ!!


ソース焼そばのパンは沢山あれど、
醤油焼きそば系の焼きそばパンは、
全国でも多分ここだけかも…
と、オーナーさんのお話。



では、早速車の中でいただいてみましょう。



甘さは控え目ながら味わい深い醤油に、
東上線西武線沿線でよく見られる、太目の力強い麺が特徴。それがよく生かされている。


パンが甘さをカバー。別々に食べても美味いし、
合わせたらもっと美味い、、、
意外に合うんだなぁ～


とりあえず1つ目は、
オリジナルとは多少違う形になってしまったが、

埼玉公式B級ご当地グルメ・
『ところざわ醤油焼きそば』
捕獲成功扱いとしましょう( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆



さぁ、次なる『所沢焼きそば』を食える場所に急そがなきゃ🏃🏃🏃
続きは次回ね、、、


ブーランジェリーレーヴさん
↓↓
https://bakery-4623.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral#details


Ｂ級グルメランキングへ


国内旅行ランキングへ


ご当地グルメランキングへ





ちょいと話はズレるけど、
ノボリの話を書いたので、ついでにちょっとだけ…


こうした公式B級ご当地グルメの取り扱い店は、
このようにノボリを掲げているケースが多い。

これはお客さんへの宣伝道具としてだけではなく、
公式加盟店であるという、
『認定証』みたいな役割も併せ持っている。



実は咋今のB級ご当地グルメは
B１グランプリを模したシステムを採用しており、
埼玉県は特にその傾向が顕著である。


そのシステムの根幹となるのが、
団体での参加と、商標登録の二つ。


当然だが、商標権を得るのには金がかかる。
自から申請しようとすると、手間もかかる。

ちなみに業者に一連の面倒な手続きを依頼すると、
これくらいお金がかかるらしい。
↓↓
http://106hotline.jp/price/list#menu1

更に商標のデザインを外注するなら、
その費用もかかるし、
ノボリなどグッズなどの諸費用、
万が一不正を見つけた際、申し立てをしようとすれば更なる委託手数料もかかる。


こうしてお金がかかると、商標の保持&管理なんて
とてもボランティアや片手間なんかでは出来ない。

商標を守る目的で、
加盟店にはそれ相応の加盟料を請求しなきゃ、
とてもやって行けないのも事実。

今回取り上げたグルメに関しては、
どういう現状になっているは良くわからないけど、
B級ご当地グルメの利権の世界って、
なかなか奥が深いのよ。。。




(※追記)
この記事が
何故かライブドアさんスタッフの推しに(´・ω・`)?


川崎餃子の記事に引き続き、
今年これで二回目だよ、、、


何故だ(；￣Д￣)？
何故なんだ、、、(´・ω・`)?
こんなブログ推していいのかよ？


バックの画像が
某公式ブロガーさんのブログ
『食○なら○○ねば』と似ているので、
スタッフの方が『忖度』する相手を、
ただ単に間違えただけなんじゃないか…？笑笑笑



もし間違いじゃなくて、
スタッフの方に気にかけて貰えていたのなら、
非常に光栄で有難いことです。。。

泣けるぜ。・゜・(ノД`)・゜・。




折角の機会なので自己紹介。。。


このブログは関東地方のB級ご当地グルメやソウルフードの現存検証と、
貧乏旅行と持ち帰り温泉のブログです。


この記事だけじゃなく、他の記事も読んでいただければ幸いっす😅

埼玉には、沢山のご当地グルメがあるんだよ‼️
↓↓
埼玉のご当地グルメ一覧
https://niwatori-onsen.londonpolygraph.co.uk/archives/35335017.html

タグ ：

#埼玉ご当地グルメ

#埼玉B級ご当地グルメ

#埼玉B級グルメ

#埼玉ソウルフード

#埼玉県のグルメ

#所沢醤油焼きそば

#所沢醤油焼そば

#所沢グルメ

さて、ここ妻沼には、
元祖熊谷うどんを名乗る銘店があるらしい。


歓喜院から車で5分しない場所にあるので、
一緒に攻略することにした。

向かうは『手打ちうどん　福福』さん。


カレー屋や歯医者の入っている二階建ての建物の
1階に入っているが、やや目立たないので通りすぎてしまった。。。💦



店内に入ると、感染対策バッチリ👌
メニューも割安。




熊谷うどんは、
自治体のHPにも掲載されている、埼玉公式B級ご当地グルメの１つで、
地粉を50%以上使用するのが定義と言われている。



本当は店に入って味わいたいが、
他ケンミンが堂々と入る訳にはいかない。




幸い全品テイクアウト可とのことにて、ここで買って移動して食べるとしましょう、、、


肉汁うどんにしようか否か悩んだが、
地粉うどんの味を楽しむには、
一番シンプルな盛りうどんしか無いだろうと決断。

約20分、裏の駐車場で待ち、いよいよ御対麺、、、



…といきたい所だが、毎回毎回車の中で食うのも味気ない。天気もいいし、、、

近くの道の駅の広場にテーブルベンチがあるので、
買い物がてら、そこで食べる事にする。

先ほど買った、
埼玉公式B級ご当地グルメ
オールスターズ

食前の儀式、埼玉ポーズを決めて🍴🙏ｲﾀﾀﾞｷﾏｽ


それにしても、、、
見事な迄に炭水化物ばかりだな🍚🍞🍜
テイクアウトじゃないと無理だよ、、、


では、熊谷うどんをば、、、



まずは何もつけずにいただく。

やや平べったく、なおかつ厚みのあるうどんは、
埼玉うどんらしい太いコワゴワ感はやや控え目。

かなり濃厚な小麦の味。

汁は甘さ控え目ブシが強目。

いゃあ、これは良い、、
世は満足じゃ‼️



さて、道の駅の中でお買い物しましょうかね、、、

タグ ：

#熊谷うどん

#埼玉B級ご当地グルメ

#埼玉B級グルメ

#埼玉ご当地グルメ

#関東地方ご当地グルメ

#関東B級グルメ

俺は人まねは好きじゃない。

だが今回は、記事を充実させるべく、
大御所様の過去記事を参考にさせて戴いた、、、
(俺より大御所様の記事を追えば間違いない)


さて、ここ妻沼は、
埼玉B級ご当地グルメが密集する、
『熊谷行田エリア』の中にある。


食で街興しの最先端県・埼玉においては、
『秩父エリア』(約10種)
『川越&川島エリア』(5種)
『春日部&岩槻エリア』(6種)
『東松山近隣三市町村エリア』(4種)
『上尾～鴻巣エリア』(4種)が、
ご当地グルメの核なんだけど、
ここのエリアもその中の１つである。

…というか、アイテム数は秩父の次に多い7種‼️
よって今回は、
このエリアで1種でも多く捕獲する事が目標である。



さて、前述の大御所様のブログで過去に紹介された、
『カレーポテトカフライ』、どうやらまだ現存している様だったので、捕獲しに向かう事とした。


場所は、歓喜院の南、車で3分程の場所にある、
『ばんばん』さん。


居酒屋いれぶんさんの隣にあるが、駐車場が無い。
人気店らしく、テイクアウトの車の出入りが激しい。

さて、中では店員さんが忙しそうに、
名物のフライを焼いていた。
20分お待ちいただきますと言われたが、
こちらもここまで来て引き下がる訳にもいかない。

忙しくて恐縮ではあるけど、
千バイ菌を振り撒かない場所にて待機。
気長に待たせて戴くとしましょう。。。


焼いているのを見たら、かなり大きいサイズだ。

カレーポテトフライだけを買うつもりだったが、
折角行田熊谷エリアに来たのだから、
フライもオーダーしちゃいましょう。

20分待ち、いよいよ御対麺




カレーポテトフライは、かなり衣が厚い。

芋は主役の筈が実はオマケで、
『カレー味の分厚い衣を楽しむ為のモノ』
と言った方が適切かもしれない。



まさに名の通り
『カレー味のフライ』と『フライドポテト』の融合
…という感じだった。



フライもなかなか大きくて、
キャベツの千切りが多く入っている。


これで400円は安いよなぁ～

さぁ、捕獲したら次だ‼️


ちなみに、深谷には『深谷カレー焼きそば』なる、
比較的新しい埼玉公式B級ご当地グルメがあるようだ

ここ埼玉北部(サイホク)エリアの方々
もしかしてカレー粉がお好きなのかな、、、？


次回は埼玉ネタは１回お休みし、
別ネタを挟みます。来週後半戦を掲載します。

タグ ：

#埼玉B級ご当地グルメ

#埼玉B級グルメ

#関東B級グルメ

#フライ

#埼玉ご当地グルメ

#カレーフライ

さて、寄り道しながら3時間近くかけて、
やっと熊谷の妻沼に着いた。


ここには、
難航不落の攻略困難なB級ご当地グルメが、
幾つか存在するらしい。。。

今回はその検証にやってきた野田。。。





歓喜院の無料駐車場に車を停めるなり、
はやる気持ちが抑えられず、
駆け足で聖天寿司に向かう。


万が一、目の前で最後の１つが売り切れでもしたら
目も当てられないからね、、、


目当ての
『妻沼のいなり寿司』とは、
歓喜院というお寺の参道で昔から食されてきた名物。

(こうした品も、埼玉公式B級ご当地グルメとして、
埼玉ケンミンにカウントされるのだから、
埼玉の食による街興しの真剣さには圧倒させられる)


『妻沼いなり寿司』は、現在は公式三店舗、
商標権上(？)その名は名乗れないものの、
それに準ずる1店舗、計4店舗で食べられる。


長細いタイプ、ややシャリが硬め、揚げが甘い…
などの共通点があるものの、店毎に味がかなり違うらしい。

公式店舗のものは、
いずれも昼には売り切れてしまう程の人気がある
下手すれば11時前には無くなってしまうらしい。


よって、観光客が思い付きでフラりと寄って、
気軽にその味わう事は当に不可能である。

旅行行程をしっかり計画的に立てておかなければ、
ロストする可能性が大きい。
(俺も過去2回、捕獲に失敗した。。。)


昔のトラウマが甦り、
ドキドキしながら聖天寿司さんに向かう🏃‍♀️




メニューは、このいなり寿司@460円1品のみ。


前いたじいさんは、
１人で10個以上買っていた。。。!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ

おばちゃん達、みんな忙しそうだ。


平日だったからか、11時半でも無事ゲット出来た。


無事捕獲成功＼(^^)／

嬉しさのあまり埼玉ポーズ、やっちゃうよ👌👌




妻沼の歓喜院は、埼玉日光とも呼ばれ、
彫刻が見事らしい、、、


が、
『入場料も日光並』らしい…😅


さすがに
泣く泣く諦める事にした。

以前も書いたが、ここは寺院でありながら、
結婚式の名所という珍しい場所。

そのいわれとなるものが、
裏の庭園にある、この『夫婦杉』
スペースの関係で、おいなりさんと半分ずつで掲載



根元はしっかり脚が絡みついており、
オア○ズの大○保姉が喜びそうな、、、


ホンモノの『妻沼の稲荷寿司』は、
先程食べた騎西のモノよりも甘く
しっかりとした味がついていた。

お揚げさんは、酢飯のサイズに比べ、
かなり大きめ。重ねて折ってあるから、
重厚な味がたのしめる。





さぁ、妻沼には、幾つか攻略しなきゃならないグルメが幾つもある。
ゆっくりしていられないよ、、、

タグ ：

#妻沼いなり寿司

#埼玉B級ご当地グルメ

#埼玉ご当地グルメ

#埼玉B級グルメ

#関東B級ご当地グルメ

#関東B級グルメ

昨日は一部記事の修正に追われたので
今日から4日連続で掲載とします。


さて、前回の続き、、、
とりあえず埼玉郷土料理食である『塩あんびん』を
何とか確保しなきゃならない。。。

目的地・妻沼にも１店舗、有名店がある野田が、
そこがもし定休日だったり、
臨時休業だったりでロストの憂き目にあったら、
目も当てられない。。。



俺はロスト(捕獲失敗)が多いんだけど、
B級ご当地グルメブログの大御所様は、絶対にロストが無いんだよね、、、


ググってで入手出来る情報は正確性が無く、
質量的にたかが知れている筈なのに、
何故か捕獲失敗が極端に少ない…

す、、凄すぎ…(； ・`д・´)

ご本人曰く、実はロストも多いとおっしゃっていたが
多分二重三重もの対策を取っているんだろう…

きっとフォローの仕方が上手なんだよね、、、



という訳で、
後悔しない為には、
捕獲出来るものは出来る時に、
確実に仕留めなきゃならない…


という訳で、
まずは道の駅羽生に寄ってみる事にした。



さて、店の中をドキドキしながら覗いてみると、、、




お～！(￣O￣)ゞ
あったあった＼(^^)／


同じ埼玉ご当地グルメ『いがまんじゅう』の隣に
塩あんびん様がいらっしゃるではないか‼️



残り僅か3パック

捕獲じゃ～～～～φ(-｀Д´-*)



さて、自宅に帰って割ってみたら、
ビジュアルはまさに大福そのもの、、、




食べてみても、まるで大福。

…だが、全く甘さが無い!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ
まさか、ここまで徹底して甘さがゼロとは!!


噂は、マジ本当だった!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ


だが、小豆の旨味、豆本来の味が強い。

ジモはこれを砂糖醤油で食べたり、
雑煮に入れたりするらしいが、
俺はこれをおしるこにぶちこみたい‼️

控え目な甘さになって、絶対美味いだろ⁉️



さて、妻沼に着いたら、
塩あんびんの銘店は、ちゃんと営業していた💧




しかもこちらには、
甘くない普通の塩あんびんの他に、
甘い塩あんびんも売っているようだ。

しかも道の駅のモノより安い❗

最安値のモノを狙うのをモットーにしているが、
今回ばかりは、焦って失敗したなぁ～Σ(￣ロ￣lll)




ちなみに道の駅羽生は、グンマの館林とは川を隔てた隣町みたいなもの。。。

館林銘店『花山うどん』さんの、
袋入りの『鬼ひもかわ』が販売されていた。



グンマー連中が、千葉から来たスパイを捕まえて拘束する際に使用するモノらしく、
まさにグンマー御用達の欠かせない1品だ。


そして鬼ひもかわの隣には、
加須うどんの銘店、子亀さんのうどんも…




ここに併設された食堂で、
群馬&埼玉名物の『モツ煮』も食べられるようなので
覚えておいて損はないかと、、、


アイテム捕獲の予備として、
十分使えそうな場所である。。。


ちなみに塩あんびんは、モラージュ菖蒲内2階にある
農産物直売所でも購入可能。。。

栃木からの帰りにでも、佐野経由なら寄れますな…

タグ ：

#埼玉B級ご当地グルメ

#埼玉名物

#埼玉B級グルメ

#埼玉郷土料理

#埼玉ご当地グルメ

#関東地方ご当地グルメ

#塩あんびん

#関東B級グルメ