非絶賛!!大不人気連載中のラーメンじじぃブログ

これ書くと、とたんにアクセスが半分に激減するが
懲りもせず記事アップだ!!

今回はコレ



佐野ラーメンの名店、森田屋のカップ麺だ。




中の具、なかなかデカイ(^^)
調味油を最後に入れるタイプだ。



スープは、佐野ラーメンらしい控え目のアッサリかと思いきや、割と味が濃い目だったのにはビックリしたなぁ…( ; ゜Д゜)

麺のシコシコ感はさすがに再現は難しいものの、
出来る限り感触を近づけてある。


どうせならこの手のタイプは、
ノンフライ麺特有の、あの食感で試してみたいというのは、俺の贅沢か??(^o^ゞ


あぁ…そのうちホンモノ食べに、
また佐野に行きたいなぁ~(^q^)

ちなみに以前ホンモノの店の前を通ったことがあるが、
あまりの行列の為、食うのを断念した(T-T)




温泉マニアを名乗るには
「ラーメン好き」でなければならない…
という決め事みたいなモノが「この世界」には存在するようだね…( ; ゜Д゜)


確かに著名な温泉マニアの方々は、みんなラーメン食ってネタの1つとして上げてるんだよなぁ~

旅先では必ず1回はラーメン食べる方々も多いし…


彼らのラーメンに対する知識や味覚・情熱って、結構凄い…

味の表現が分かりやすいんだよね…
想像しやすいというか…

仮に彼らがラーメンのブログでも書こうものなら、

下手すりゃ温泉の記事書くよりも客が集まるんじゃないか??…と思える程詳しい方も中にはいらっしゃる…


ラーメンマニアの方々には、一度は温泉マニアのラーメン記事を探して読んで戴きたいものです。。。



俺自身はどうかというと、
ラーメンよりも「ご当地B級グルメ」に目がいってしまうんだよなぁ~(￣▽￣;)
よって、俺は温泉マニア失格??(^^;

まぁ、俺は年がら年中日帰り温泉に入れる訳けじゃないし
あくまで「自宅湯治マニア」っていう「珍種」って事で勘弁してもらおうかな…(コレの方が余程マニアック=変態だが)


…それは置いといて
温泉マニアの珍種を自称するからには、
せめてカップ麺の記事を幾つかあげときましょう。



もう一品、

有名店である青葉とのコラボ品を職場の方に貰った。

青葉自体、最近は良く見掛けるなぁ…



早速open the hat(^^)
お湯を注ごう

とにかくオマケの数が多い


色は濃くはない。
ノンフライ麺って、佐野ラーメンに似合う様な(-_-;)
本物もやはりこんなシコシコ系なのか??


スープは、魚介豚骨系だけど
今はやりのデロンデロン系じゃない。
ローストっぽい感じがするなぁ…
何かを焙煎しているのか??

焼肉のタレは、焙煎ニンニクを使う事により、少し焦げたいぶされた感を出していた。

これはどういう方法でこの雰囲気を出したのか気になるなぁ…

近年のカップ麺の実力を感じる1杯だった(^^)



尚、ご当地ラーメンや地域限定チェーン店のラーメンを除いた日常のラーメンの記事は、
「カップ麺&ご当地ラーメン以外のラーメン」として
別にカテゴリを設けました。


「旨いよ~旨いよ~間違いない!!」