ブログが重くてどうしようも無く😭
モバイルデータを食いまくり、
皆さんにご迷惑をおかけました_(._.)_


人気記事一覧と背景画像をシンプルにしたら
多少は軽くなりました。

これでサクサク動くかな、、、



さて、本題。


日本各地にご当地パンというモノが存在するけど、
この銚子には、長い歴史を持つソウルフードとしての
惣菜パンが存在する。


その名は、サンオレ




山口製菓舗が手掛ける、不動のベストセラーで、
かれこれ50年以上の歴史を持ち、
銚子市民三代に渡り愛され食されてきたパンだ。



銚子AEONに寄った際、見掛けたので思わずゲット。

マツコさんの番組でやっていたのを、
現物見てから思い出したわ💦

何故今まで買わなかったのだ？
ヲラのバカバカバカ‼️ι(｀ロ´)ノ


さて、早速御解剖タイム⏰




たんまり渦巻き状にかかったマヨさんがこんにちは

具体的に言うなら、玉子入りハムマヨパンの一種。

パン自体はほんのり甘いが、
ボリュームある具材とのバランスが丁度よい。



この山口製菓舗さん、
パンだけじゃなくて色々なモノを手掛けている。

近年話題になったのは、
銚子伊達巻をモチーフにした銚子伊達巻プリン。

直売所・赤毛のアンでの数量限定販売だったが、
直売所はコロナ禍でずっと閉鎖中。
…よって味わう事は不可能だが、
その遺伝子を彷彿させるチーズケーキを見掛けたので
これも合わせてゲット。





思った通り、かなりしっとりしたチーズケーキ。
表面がほろ苦いのが良い感じ、、、



いつもは自宅に帰ってから、
お土産品の集合写真を撮るのだが、
今回はAEON内のイートインコーナーにて、
御集合タイムじゃ。。。



山口製菓舗のサイト
↓↓
http://www.choshinet.or.jp/~pan/


ちなみにカレーボールで有名な、
嘉平屋さんもAEONに入っている。

銚子伊達巻、サンオレ、カレーボールの三点セットは
銚子AEONに行けばゲット出来るんだな、、、
意外や意外!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ

某ブロガーさんの情報には感謝っす💦



ご当地パンという分野が注目を浴び、
しかも何回かご当地グルメとしてテレビで紹介された事があるので、
とりあえずこのパンに関しては、ご当地グルメとしてカウントしました。

タグ ：

#銚子グルメ

#千葉ソウルフード

#銚子市民のソウルフード

#千葉ご当地パン

#サンオレ

さて千葉の香取市、旧小見川町エリアには、
塩原温泉のスープ入り焼きそばと
船橋のソースラーメンを足して2で割ったような、
やや風変わりな麺が存在するようで。。。



ネット上で確認したら、
老舗こそ消滅してしまったものの、
現在4店舗にてその『血脈』を引き継いでいるらしい


どんなものかと調べてみたら、
カレー味のラーメン&焼きそばの類いだそうな…


こうした自然発生系のご当地グルメは貴重だよ…


…というわけで、この旧小見川町民のソウルフードを捕獲する為に、香取市に向かう事にした。


とりあえず、代表格は幾つかあるものの、
調べてみて行きやすそうな店は『華蓮』さんという店



『G先生』によると、開店時間は11時の筈だが、
実際は11時半。。。
やはり先生、当てにならんわ💦

(こんな『先生』にブログのアクセス数=生き死にを左右されているなんてマジ悲しくなるよ、、、)


さて、水曜日はとりあえず店は営業しているらしい
ロストせず良かったよ、、、

メニューを見たら、無事現存していた。



ヲラはカレー焼きそばを、

家内の手羽先紅葉サマには
スープ入り焼きそばをオーダーしてもらい、
その差を味わってみよう、、、

待つこと10分、御対麺じゃ


ビジュアルは、
沢山のキャベツを魚肉ソーセージと炒め、
焼いていない麺にソース入りの汁をかけたもの。

どちらかと言うと船橋ソースラーメンに近いかな


まずはカレー粉の入っていない方から、
戴いてみましょう。




うん、
ズバリキャベツとソースの甘さが引き立つラーメン。

これはありかな、、、




で、カレー粉入りの方は、、、

更に甘さ、酸味、辛さが引き立つ。
こちらの方が断然好みっす。

しかもカレー粉は追加が可能。


塩原スープ入り焼きそばとも、
船橋ソースラーメンとも違う、
個性的な味わい。
これはこれでアリかなぁ～



ジクセルといい、
このカレー味のスープ焼きそばといい、
香取市には優れたソウルフードがあるのだから、
観光資源として、もっと推すべきだよ。


これがもし埼玉だったら、
とっくの昔にこれを街おこしに生かして、
ブランド化に成功させているだろう。

こうしたボトムアップ形のご当地グルメって、
リスク少ないし、基礎がしっかりしているから、
まず不成功は無いんだよね、、、


まぁ、ここまで行くなら、銚子まで足を伸ばし、
海鮮食べたいと思うのが観光客。

だが、海鮮ばかりじゃ飽きてしまうという方々に、
行きか帰りに寄って貰う様なアイテムに育てる余地は十分にあるかと。。。

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#千葉県ご当地グルメ

#千葉B級ご当地グルメ

#千葉B級グルメ

#関東B級ご当地グルメ

#小見川カレー焼きそば

#小見川カレー麺

#香取市グルメ

#香取市ソウルフード

一昔前までは、
小諸そば以外あまり見掛けなかった
リーズナブル系本格蕎麦チェーン界。

本格的な蕎麦を立ち食いで提供する小規模チェーンは
いずれも都内のみで完結しており、
他県の出店や、ロードサイトへの進出は、
何故か全く行われなかった。

よって我々グンタマチバラキ民は、
埼玉某巨大うどんチェーンや、駅そばみたいな、
ブヨブヨの蕎麦を食べるしか無かった、、、😭

そんな中、約10年ちょい前から出現した、
ゆで太郎という蕎麦チェーンは、
当時まさに救世主にさえ思えた。
(丸亀の二番煎じを狙った感はあるけどね、、、)


さて、そんな『ゆで太郎』さんが手掛ける、
セカンドブランドがある野田よ、、、


その名は、もつ次郎。


モツ煮定食の専門店で、店舗数は多くないものの、
最近はあちらこちらに進出している。

当初は数店展開したが失敗が続いたようで、
都内など閉店した店舗が幾つか見られるものの、
最近はようやく軌道に乗ってきたみたい、、、


埼玉を中心に出店し、野田まで進出。
とうとう柏市沼南エリアにまで店が出来た。


この店はヲラの通勤路にあるので、
いつでも行けるので今まで放置してきたが、
インスタ友も行ったようだし、、、
ヲラも寄ってみることにした。


空いている時間を狙い店内飲食でもよかったのだけど
今回はテイクアウトして、
自宅での晩酌の一品に加えようかね、、、


看板には、『上州』の文字が踊る。
名乗るからには、それなりに自信があるんだろか？


券売機は、もつ次郎とゆで太郎は別々だが、
注文カウンターは同じ。
つまり両方のメニューが楽しめるって訳さ、、、



テイクアウト対応。


このような店内で、セットでサッとイッパイやりたい
…が、叶わぬ夢だよなぁ～



Wもつ煮単品、@690円をオーダー
10分からずご対麺。。。


まずは出来立てを食べてみたい。
車の中で、一口だけ試食。



柔らかく溶けるタイプのモツ煮じゃなくて、
歯応えがあるタイプ。
かといって、船橋の某ホルモン屋みたいに、ゴムみたいな谷津よりは柔らかい。
ややピリッとした、濃い目の汁も美味い。



自宅に持ち帰り、レンジで1分温め、
あらためていただく。

モツ以外は一切入っていないという男前さ。
苦味は無いが、これは好みの問題かな、、、


柔らかい部位と硬めの部位が混ざっているようで、
色んな歯応えが楽しめる。
(モノは言いようだよな、、、💦)

本場と同じように、
酒と合わせるよりもライスと掻き込む方が美味い。


この手のモノって、本場の看板を汚したり、
あらぬ誤解を生む様なパターンが多いんだけど、
ここに関しては、
思ったよりもグンマグンマしていて割と良かった。

とりあえずは楽しめまする、、、

タグ ：

#群馬モツ煮定食

#群馬もつ煮

#もつ次郎

#ゆで太郎

#B級グルメ

さて今回は、このビジュアル的に映える、
デカ盛りからあげの話。



手賀沼の畔にある道の駅しょうなんには
土日になると4つ位キッチンカーが並ぶ。


中でも行列が出来るのが、
『ぎん亭』さんのキッチンカー



ぎん亭さんは、江戸川大学から近いエリアにて
居酒屋さんを営業している。
↓↓
https://gintei.owst.jp

近年は道の駅しょうなんにて、
名物から揚げを販売する為にキッチンカーで出店。
以前から人気だった。


道の駅しょうなんが新装開店し、
道の駅自体の来客数が増えてから、
更に人気に火が付いた形になっている🔥🔥🔥

凄い時には10m以上行列が出来るくらい…だ。



小学生位の『コキンタ○』(ゲンコツのこと)の大きさのから揚げが6個入っている。
このエリアのから揚げと言えば、
我孫子駅の名物・からあげそばの唐揚げが有名だけど
それに次ぐ大きさ。。。


値段は6個入り500円也。。。

15分程並び、やっと『御対麺』
では、車に持っていき、早速御解剖タイム⏰




コーヒーのペットボトルと比較しても、
そのデカさが分かるでしょう。。。




皮はパリパリ、多分片栗粉を混ぜているのかな…？

中は、かなりシッカリと味が付いている。

月並みだが、揚げたては美味い❗
だが、冷めてもまた違う風味が出てくるので、
オーブントースターで温めても、美味しくいただける



以前は平日でも時々キッチンカーを見掛けたけが、
最近は土日が中心みたい。。。

出会えるか出会えないかは、運かな、、、


どうしても食べたいなら、
ぎん亭さんに直接行きテイクアウトした方が確実かも



このエリアは、
元々我孫子駅のデカい唐揚げ蕎麦が有名。



柏市の沼南エリアには、
ここ20年間、常に増築や改修を繰り返し
『柏のサグラダファミリア』とも呼ばれている
某有名鶏肉店もある。


そして、今回のぎん亭さん。。。


デカい唐揚げを、
このエリアの名物に育て上げる土壌は、
整のっているとも言える。。。




何故名物がからあげなのかと根拠を聞かれたら、
この三店の歴史を挙げれば良い。

誰もが納得する筈だ。。。




縦割りの弊害をクリアし、
名物が少ない市町村どうし手を取り合えば、
街おこしに活用する事も可能かもしれないね。。。


手賀沼からそう遠く無い場所だし、
手の大きさにひっかけて、
『てがからあげ』なんてネーミングはどうでしょ？


(追記)
道の駅しょうなんの旧館が再整備され、
レストランだった場所に新しく食堂が入っている。

ここでもこの『からあげ』が食べられるようになりました。



ちゃんとぎん亭さんのレシピでつくられているらしいっす。
平日ならここかな。。。
テイクアウトも可。



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#道の駅しょうなん

#道の駅ご当地グルメ

#道の駅名物

今回は久々に、千葉の海鮮ネタで、、、
(一部の方、おまちど～さまでした🙏このブログは千葉の海鮮丼ネタしか期待されていないのは重々承知しております💦)



以前、
『銚子の人間は、魚は買うのものじゃく貰うもの』
『スーパーの魚は(新鮮な鮮魚を貰える事が当たり前の銚子市民にとっては)高くて鮮度が悪い』

というコメントをいただいた事がありまする。


当然全員じゃないだろうけど、
魚をタダで貰える人が多いとは、、、
銚子市民、羨ましすぎるゾ、、、(｀Д´)ノ！！！

TVで言っていたこと、
誇張ではなく本当だったんだな、、、👀



今まで何ヵ所か現地のスーパーを覗いた事があるけど
銚子と全く関係ない場所から仕入れた魚が多く、
地物が殆ど無い事に驚かされた!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ


…新鮮な魚に慣れた市民からしたら、
これでは満足は得られないよなぁ～

ならば銚子のスーパーには、
鮮魚部は必要無いんじゃないか？
…と、疑問に思ったけど、


よく考えてみたら、
貰う魚に関しては種類や量が指定出来ないだろうし
足りない分や必要になったモノを、
補充する為に存在するのかな、、？


それに市民全員が漁業関係者に、
知り合いが居る訳じゃないだろうし、、、

…と、推測してみたりする🤔🤔🤔



どちらにしろ、余所者や観光客は、
那珂湊みたいに格安に地魚を買うことが出来ず、
釣りをやらないヲラみたいな人間が買う際は、
一部の観光施設で高値でボられるしか無いのか？


コメントをくれた方は、その点にも触れてくれており
『個人の鮮魚店を覗いてみては？』
というアドバイスをしてくださった_(._.)_


が、しかし、、
個人の鮮魚店は敷居が高い。

好みのモノが無いからって、
まさか何も買わない訳にはいかないしね、、、💦

それに、割と早い時間に閉店しちゃうんだよね…

(実は銚子の観音サマから近い場所に、鮮魚・惣菜共になかなか良いオススメの個人鮮魚店があったのだが、
3年前に行った際には既に閉業になっていた💦いい鮮魚が無い時は、煮魚を買えば良かったので重宝していたんだけどね😢)


早い時間に行けるのは、
成田など割と近くに住む方々や、
現地で1泊するお客さんに限られる。


よって、それに準ずる存在を探さなきゃならない。


千葉県内各地で、
茨城の『那珂湊おさかな市場』の代用になりうる、
地物民の為に安く魚を販売している場所というと、

『わくわく広場』という農産物直売所が、
すぐ頭に思い浮かぶ。


そう、俺が木更津でよく寄る、あの系列店、、、


この『わくわく広場』は、
生産者が農産物を直接、店に置きに来て、
それなりに安く販売する言わばジモの為の店で、
ごく一部の店では鮮魚も販売している。

鮮魚を扱う店舗では野菜同様に、
地元の鮮魚店が、直接商品を置きに来る野田。。。

つまり鮮度的には、鮮魚店と同等である。


このわくわく広場という店の中で、
鮮魚取り扱い量に限って言うならば、
以前ダントツのキングは『富浦店』だったが、
一昨年の台風による被害が激しく、
残念ながら閉店してしまった😢


量も那珂湊ほどの『コストコサイズ』じゃないし、
何よりも安価で鮮度も抜群。
やや小さい魚が多かったが、種類は豊富。
無くなったのは非常に残念だ、、、


それに次ぐのは、今まで何度か取り上げている、
木更津の清見台店。

鮮魚コーナーは旧富浦店の2～3割程の規模だが、
必ず何かしら地魚が買えるので、今俺が一番オススメする場所だ。


鴨川店や館山店は、
魚は午前中には売り切れてしまうし、
毎日販売しているとは限らない。
(鴨川に関しては、わくわく広場でロストしても、スーパーおどやの広場店で十分事足りる)


では、
圧倒的漁獲量を誇る銚子市のわくわく広場では、
鮮魚は売っているのか、、、⁉️
売っていたとしたら規模はどうなのか？


…それを検証する為に、
わざわざ銚子まで行ってみることにした野田よ🚙




昼1時半に現地着。鎌ヶ谷から下道で3時間チョイ
やっぱ銚子は遠い～～～💦
家を8時に出なきゃ間に合わないよなぁ～
今回も寝坊して遅くなっちまった、、、


1分1秒たりとも無駄には出来ない。
さっそく覗いてみるとしよう。。。


鮮魚、売っているには売っているが、



一匹単位じゃ無いんだよね、、、
下ろされているモノが多い。
それに行った時間が時間だけに、
大分品薄になっていた。


とりあえず、小さいノドグロが6匹390円。
鮮度、マズマズ、、、とりあえずキープ。

ノドグロはすぐ鮮度が落ちる。
刺身にすると匂いが出てくるが、
最悪炙りにすれば刺身っぽく食えるし、
焼いたり煮たりすれば問題は無い。


小さいカンパチを3枚に下ろしたモノも130円。

普通、カンパチがこの値段で買える事はないし、
第一小さいサイズのカンパチなんて、
まずお目にかかれないレアな品。。。


前日の品だが、皮付きだから鮮度的には普通のスーパーの当日日付の品と鮮度は変わらない。
こちらもイザとなれば炙れば善し。


さて、魚はさることながら、
それ以外のモノはどうか、、、



まずは、銚子名物の『カレー味のさつま揚げ団子』


これに関しては、ちゃんと販売していた。

一般的には『カレーボール』として名が通っているが
名乗れないだけで、まさに同様の品。
(ちなみにこれに関しては、銚子市内の複数のスーパーを覗いてみたが、販売されていなかった。確か銚子市民にとってソウルフードの筈なのだが、、、)


そして銚子といえば、プリンみたいな伊達巻が有名。


だが、お寿司屋さんで提供されるものの、
買える店は限られる。

何せ、玉子を平均20個を贅沢に使い、
1本2000円以上する高級品。
一番小さいサイズでも800円する。

当然高級品は、仕入れにはリスクを伴う。
買える場所や食べられる店が限られるのは、
ある意味仕方のないところ、、、


そんな超高級品、、、
当然単品としては、わくわく広場では売っていない。


が、惣菜コーナーを覗くと、
海鮮丼の中に、この伊達巻っぽいヤツがが入っているではないか❗


しかも、製造している所が、
伊達巻でも有名な鮮魚店・松岸の『なべや』さん…

これは買い、キープだキープ‼️



そして、イワシの蒲焼きの弁当も見つけた。
イワシ料理は太平洋側のソウルフード。

そして、ふぐの唐揚げも格安‼️
とりあえずこちらもキープ。

本日のエモノ達、、、




とりあえず海鮮丼とイワシ丼でメシにしたいが、
残念ながらわくわく広場には、
イートインコーナーは存在しない。

犬吠埼灯台近くにある海の見える場所に持って行き、
屋外のベンチに座って戴くとしましょう。






ただ、風が強くて吹き飛ばされそう➰🌀
いつものように、シェアして取り分けて食べるのには一苦労だった。


海鮮丼は、なかなか手が込んでいる。
鮮度は申し分ないが、とにかくメシがうまい。
さすが地元の魚屋の海鮮丼だよなぁ～😋


玉子焼き(？)は、
まさに出汁を使った硬めのプリンっぽい味わい。
銚子伊達巻の味や食感に寄せている印象。。。

もしかして銚子伊達巻そのもの、、、？

いや、以前セレクト市場で食べた銚子伊達巻は、
もう少しだけ甘かったから、違うかもしれない…
(でも製造は、同じなべやさんだしなぁ～)




そして、イワシの蒲焼き丼。
甘いタレと、味の濃厚なイワシ、、、絶品でした。

これだけでも、銚子に行った甲斐がある。


銚子にはブログを書き始めてから4回程行ったが、
観光客がジモの味を味わうチャンスがなかなか無い…
という印象を持っていた。


だけど根気強く探せば、あるモノだ、、、

俺みたいに高級店で食べる予算が無い人や、
食事以外にお金をかけたい方々は、
こういう手もある事を知っておいて損は無い❗


ありがたや、、、わくわく広場＼(^^)／


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